قهوة تشامبيون وتغليف تشامبيون

عند سفح جبال الألب الألمانية، قصةوايلدكافيهبدأت هذه الشركة عام ٢٠١٠. مؤسساها، ليونارد وستيفاني وايلد، وكلاهما رياضيان محترفان سابقان، نقلا شغفهما بالتميز من عالم الرياضة إلى عالم القهوة. بعد تقاعدهما، وجّها سعيهما نحو الكمال نحو تحميص القهوة، مدفوعين برغبة في ابتكار قهوة ترقى إلى معاييرهما.

خلال سنواتهما الأولى في إدارة المطاعم، لم يرضَ الزوجان عن جودة القهوة العادية المتوفرة في السوق. وعزماً منهما على تغيير ذلك، بدآ بتحميص حبوبهما بأنفسهما، ودرسا أصولها وأنواعها ودرجات تحميصها بدقة. سافرا إلى مزارع البن في أمريكا الوسطى والجنوبية وأفريقيا، وعملا جنباً إلى جنب مع المزارعين لفهم كل خطوة من خطوات الإنتاج، بدءاً من الزراعة وحتى الحصاد. كانا يؤمنان إيماناً راسخاً بأنه لا سبيل لإنتاج قهوة ذات روح حقيقية إلا بفهم الأرض وسكانها.

سرعان ما اكتسبت شركة Wildkaffee شهرة واسعة بفضل دقة تحميصها ونكهاتها المميزة، وحصلت على العديد من ألقاب البطولة في مسابقات القهوة الدولية.
يقول الفريق: "كل فنجان قهوة هو صلة بين الإنسان والأرض"، وهي فلسفة تُحرك كل ما يقومون به. ومن خلال مبادرات مثل مشروع مدرسة القهوة، يدعمون التعليم والتدريب في مجتمعات زراعة البن، مما يساعد المزارعين على بناء مستقبل أكثر استدامة. بالنسبة لـ"وايلدكافي"، لم يعد اسم العلامة التجارية يُمثل فقط مذاق القهوة المختصة، بل روح البطل - روح لا تعرف المساومة، تسعى دائمًا للتحسين، ومصنوعة بحب.