- الجزء 11

فهم تغليف القهوة
بقلم أورنيلا في 24-11-15
فهم تغليف القهوة. القهوة مشروب مألوف لدينا. اختيار تغليف القهوة أمر بالغ الأهمية لشركات الإنتاج. لأنه إذا لم تُخزَّن القهوة بشكل صحيح، فقد تتلف وتفسد بسهولة، مما يفقدها نكهتها المميزة.
اقرأ المزيد
كيفية تغليف القهوة؟
بقلم أورنيلا في 24-11-15
كيفية تغليف القهوة؟ يُعدّ بدء اليوم بقهوة طازجة من طقوس العديد من الناس المعاصرين. ووفقًا لبيانات YPAK، تُعدّ القهوة من "المكونات الغذائية الأساسية" المحبوبة عالميًا، ومن المتوقع أن تنمو قيمتها السوقية من 132.13 مليار دولار أمريكي عام 2024 إلى 1...
اقرأ المزيد
من مواد التغليف إلى تصميم المظهر، كيف تلعب مع مواد التغليف للقهوة؟
بقلم أورنيلا في 24-11-07
من مواد التغليف إلى تصميم المظهر، كيف نتعامل مع تغليف القهوة؟ يشهد قطاع القهوة نموًا قويًا عالميًا. ومن المتوقع أن يتجاوز سوق القهوة العالمي 134.25 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2024. تجدر الإشارة إلى أن...
اقرأ المزيد
اتجاهات تغليف القهوة والتحديات الرئيسية
بقلم أورنيلا في 24-11-07
اتجاهات تغليف القهوة والتحديات الرئيسية: يتزايد الطلب على الخيارات القابلة لإعادة التدوير والمصنوعة من مادة واحدة مع تزايد صرامة لوائح التغليف، كما يتزايد الاستهلاك خارج المنزل مع حلول فترة ما بعد الجائحة. تراقب YPAK...
اقرأ المزيد
أكياس تغليف القهوة التي يمكنها "التنفس"!
بقلم أورنيلا في 24-11-01
أكياس تغليف قهوة تتنفس! بما أن زيوت نكهة حبوب البن (المسحوق) تتأكسد بسهولة، فإن الرطوبة ودرجة الحرارة المرتفعة تُفقد القهوة رائحتها. في الوقت نفسه، تُحافظ حبوب البن المحمصة على...
اقرأ المزيد
علامة تجارية جديدة في عالم القهوة - قهوة سينور تيتيس الكولومبية
بقلم أورنيلا في 24-11-01
علامة تجارية جديدة في عالم القهوة - قهوة سينور تيتيس الكولومبية. في عصر الازدهار الاقتصادي، لم تعد متطلبات الناس للمنتجات تقتصر على الجوانب العملية فحسب، بل أصبحوا يهتمون أكثر فأكثر بجمالية تغليف المنتج. في هذا العصر...
اقرأ المزيد
ما هي شهادة تحالف الغابات المطيرة؟ ما هي "فاصوليا الضفادع"؟
بقلم أورنيلا في 24-10-25
ما هي شهادة تحالف الغابات المطيرة؟ ما هي "حبوب الضفادع"؟ عند الحديث عن "حبوب الضفادع"، قد لا يعرفها الكثيرون، لأن هذه الكلمة نادرة جدًا حاليًا، ولا تُذكر إلا في بعض أنواع حبوب البن. لذلك، يلجأ الكثيرون...
اقرأ المزيد
تأثير انخفاض مبيعات ستاربكس على صناعة القهوة
بقلم أورنيلا في 24-10-25
تأثير تراجع مبيعات ستاربكس على صناعة القهوة تواجه ستاربكس تحديات شديدة، حيث تشهد المبيعات الفصلية أكبر انخفاض في أربع سنوات وفي الأشهر الأخيرة، انخفضت مبيعات ستاربكس، أكبر سلسلة علامات تجارية في العالم، بشكل حاد.
اقرأ المزيد
لماذا تستخدم حبوب قهوة ماندلينج الإندونيسية التقشير الرطب؟
بقلم أورنيلا في 24-10-18
لماذا تُستخدم طريقة التقشير الرطب في حبوب قهوة ماندلينغ الإندونيسية؟ عندما يتعلق الأمر بقهوة شينهونغ، يتبادر إلى ذهن الكثيرين حبوب البن الآسيوية، وأكثرها شيوعًا هي قهوة إندونيسيا. تشتهر قهوة ماندلينغ تحديدًا بـ...
اقرأ المزيد
إندونيسيا تخطط لحظر تصدير حبوب البن الخام
بقلم أورنيلا في 24-10-18
إندونيسيا تخطط لحظر تصدير حبوب البن الخام ووفقا لتقارير وسائل الإعلام الإندونيسية، اقترح الرئيس جوكو ويدودو خلال قمة BNI Investor Daily Summit التي عقدت في مركز مؤتمرات جاكرتا في الفترة من 8 إلى 9 أكتوبر 2024، أن البلاد تخطط لحظر تصدير حبوب البن الخام.
اقرأ المزيد
نعلمك كيفية التمييز بين الروبوستا والأرابيكا في لمحة واحدة!
بقلم أورنيلا في 24-10-12
سنعلمك التمييز بين الروبوستا والأرابيكا في لمحة! في المقال السابق، شاركت YPAK معك معلومات قيّمة حول صناعة تغليف القهوة. هذه المرة، سنعلمك التمييز بين النوعين الرئيسيين من الأرابيكا والروبوستا.
اقرأ المزيد
قد لا يكون سوق القهوة المتخصصة موجودًا في المقاهي
بقلم أورنيلا في 24-10-12
قد لا يقتصر سوق القهوة المتخصصة على المقاهي. شهد قطاع القهوة تحولات كبيرة في السنوات الأخيرة. ورغم أن الأمر قد يبدو غير منطقي، إلا أن إغلاق نحو 40 ألف مقهى حول العالم يتزامن مع ارتفاع كبير في مبيعات حبوب البن.
اقرأ المزيد