- الجزء 17

من مواد التعبئة والتغليف إلى تصميم المظهر، كيف يمكن ابتكار عبوات قهوة مميزة؟
بواسطة أورنيلا في 24-11-2007
من مواد التغليف إلى تصميم المظهر، كيف يمكن ابتكار عبوات قهوة مميزة؟ يشهد قطاع القهوة نموًا قويًا على مستوى العالم، ومن المتوقع أن يتجاوز حجم سوق القهوة العالمي 134.25 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2024. ومن الجدير بالذكر...
اقرأ المزيد
اتجاهات تغليف القهوة والتحديات الرئيسية
بواسطة أورنيلا في 24-11-2007
اتجاهات تغليف القهوة والتحديات الرئيسية: يتزايد الطلب على خيارات التغليف القابلة لإعادة التدوير والمصنوعة من مادة واحدة مع ازدياد صرامة لوائح التغليف، كما يزداد استهلاك القهوة خارج المنزل مع حلول مرحلة ما بعد الجائحة. وتراقب شركة YPAK...
اقرأ المزيد
أكياس تغليف القهوة التي تسمح بمرور الهواء!
بواسطة أورنيلا في 24-11-2001
أكياس تغليف قهوة تسمح بمرور الهواء! نظرًا لأن زيوت نكهة حبوب البن (المسحوق) تتأكسد بسهولة، فإن الرطوبة ودرجة الحرارة المرتفعة ستؤديان أيضًا إلى تبدد رائحة القهوة. في الوقت نفسه، تحافظ حبوب البن المحمصة على رائحتها...
اقرأ المزيد
علامة تجارية جديدة في عالم القهوة - قهوة سينور تيتيس الكولومبية
بواسطة أورنيلا في 24-11-2001
علامة تجارية جديدة في عالم القهوة - قهوة سينور تيتيس الكولومبية. في عصر ازدهار اقتصاد المظهر، لم تعد متطلبات الناس من المنتجات عملية فحسب، بل أصبحوا يهتمون أكثر فأكثر بجمال تغليف المنتج. في...
اقرأ المزيد
ما هي شهادة تحالف الغابات المطيرة؟ وما هي "فاصوليا الضفدع"؟
بقلم أورنيلا بتاريخ ٢٤-١٠-٢٥
ما هي شهادة تحالف الغابات المطيرة؟ وما هي "حبوب الضفدع"؟ عند الحديث عن "حبوب الضفدع"، قد يكون الكثيرون غير ملمين بها، لأن هذا المصطلح نادر الاستخدام حاليًا ولا يُذكر إلا في بعض أنواع حبوب البن. لذلك، يتساءل الكثيرون...
اقرأ المزيد
تأثير انخفاض مبيعات ستاربكس على صناعة القهوة
بقلم أورنيلا بتاريخ ٢٤-١٠-٢٥
تأثير انخفاض مبيعات ستاربكس على صناعة القهوة: تواجه ستاربكس تحديات جسيمة، حيث شهدت مبيعاتها الفصلية أكبر انخفاض لها منذ أربع سنوات. في الأشهر الأخيرة، انخفضت مبيعات ستاربكس، أكبر سلسلة مقاهي في العالم، بشكل حاد.
اقرأ المزيد
لماذا تستخدم حبوب قهوة مانديلينج الإندونيسية عملية التقشير الرطب؟
بقلم أورنيلا بتاريخ 24-10-2018
لماذا تُستخدم طريقة التقشير الرطب في حبوب قهوة مانديلينغ الإندونيسية؟ عندما نتحدث عن قهوة شينهونغ، يتبادر إلى ذهن الكثيرين حبوب البن الآسيوية، وأكثرها شيوعًا قهوة إندونيسيا. تشتهر قهوة مانديلينغ تحديدًا بـ...
اقرأ المزيد
تعتزم إندونيسيا حظر تصدير حبوب البن الخام
بقلم أورنيلا بتاريخ 24-10-2018
تعتزم إندونيسيا حظر تصدير حبوب البن الخام. ووفقًا لتقارير إعلامية إندونيسية، فقد اقترح الرئيس جوكو ويدودو، خلال قمة بي إن آي للمستثمرين اليومية التي عُقدت في مركز جاكرتا للمؤتمرات في الفترة من 8 إلى 9 أكتوبر 2024، أن تقوم البلاد...
اقرأ المزيد
سنعلمك كيفية التمييز بين روبوستا وأرابيكا بنظرة واحدة!
بقلم أورنيلا بتاريخ 24-10-2012
سنعلمك كيفية التمييز بين روبوستا وأرابيكا بنظرة سريعة! في المقال السابق، شاركت YPAK معكم معلومات قيّمة حول صناعة تغليف القهوة. هذه المرة، سنعلمك كيفية التمييز بين النوعين الرئيسيين من أرابيكا وروبوستا.
اقرأ المزيد
قد لا يكون سوق القهوة المختصة موجودًا في المقاهي
بقلم أورنيلا بتاريخ 24-10-2012
قد لا يكون سوق القهوة المختصة موجودًا في المقاهي. فقد شهد قطاع القهوة تحولات كبيرة في السنوات الأخيرة. ورغم أن الأمر قد يبدو غير منطقي، إلا أن إغلاق نحو 40 ألف مقهى حول العالم يتزامن مع ارتفاع ملحوظ في مبيعات حبوب البن...
اقرأ المزيد
مع اقتراب موسم 2024/2025 الجديد، إليكم ملخصًا لأوضاع الدول الرئيسية المنتجة للبن في العالم.
بقلم أورنيلا بتاريخ 24-09-27
مع اقتراب موسم 2024/2025 الجديد، إليكم ملخصًا لوضع الدول الرئيسية المنتجة للبن في العالم. بالنسبة لمعظم الدول المنتجة للبن في نصف الكرة الشمالي، سيبدأ موسم 2024/25 في أكتوبر، بما في ذلك كولومبيا...
اقرأ المزيد
بلغ معدل تأخير صادرات البن البرازيلية في أغسطس 69%، وفشلت حوالي 1.9 مليون كيس من البن في مغادرة الميناء في الوقت المحدد.
بقلم أورنيلا بتاريخ 24-09-27
بلغت نسبة تأخير صادرات البن البرازيلي في أغسطس 69%، حيث لم تتمكن نحو 1.9 مليون كيس من البن من مغادرة الميناء في الوقت المحدد. ووفقًا لبيانات جمعية مصدري البن البرازيلية، صدّرت البرازيل ما مجموعه 3.774 مليون كيس من البن (60 كيلوغرامًا لكل كيس)...
اقرأ المزيد