Адукацыя

Харчовыя прадукты павінны вызначаць спецыфікацыю ядомых майларавых пакетаў, а не назву катэгорыі. Жувальная сумка, пакрытая цукрам, кавалак цвёрдых цукерак і кавалак у шакаладнай глазуры могуць знаходзіцца на адной паліцы крамы, але ў іх будуць розныя патрабаванні да пласта, які кантактуе з ежай, вільготнасці, устойлівасці да тлушчу, чысціні ўшчыльняльнікаў і ўздзеяння тэмпературы.

Для пакупніка ўпакоўкі прагматычная задача — пераўтварыць гэтыя характарыстыкі прадукту ў адзіную паўтаральную спецыфікацыю пакета. Гэтая спецыфікацыя павінна вытрымліваць напаўненне, герметызацыю, кадаванне, упакоўку ў кардон, распаўсюджванне і шматразовае выкарыстанне спажыўцом, і павінна быць дастаткова месца для друку інфармацыі аб прадукце і рынку.

 

Спачатку адсартуйце прадукты, а потым збярыце пакет.

Першапачатковае апісанне пастаўшчыка павінна ўтрымліваць апісанне сапраўднага прадукту. Тэрмін «ядомы» занадта шырокі, каб вызначыць ламінат, зашпільку або памер. Звярніце ўвагу на паводзіны, звязаныя з рэцэптамі, якія могуць паўплываць на пакет, перш чым параўноўваць цэны.

 

Стварыце матрыцу паводзін прадукту.

 

Гэтая матрыца не выбірае толькі канчатковы матэрыял. Яна вызначае рызыкі, якія неабходна пацвердзіць у працэсе адбору проб, і выключае магчымасць паўтарэння аднаго паспяховага пакета ў прадуктах з рознымі паводзінамі.

Вызначце бок ламінату, які кантактуе з ежай.

Унутраны пласт кантактуе з ядомым прадуктам, стварае цеплавое зварванне і павінен адпавядаць патрэбнаму прадукту і асяроддзю ўпакоўкі. Кліенты не могуць дазволіць зацвярджэнне канструкцыі на падставе таго, як яна выглядае звонку або назвы майлара. Запытайце ўвесь прапанаваны ламінат, а таксама герметык, клеі, чарніла, маланку і любую фальгу або металізаваны бар'ерны пласт.

Як падабраць герметык да прадукту і працэсу.

Удакладніце ў пастаўшчыка патрэбны прадукт, тэмпературу напаўнення, час кантакту, умовы захоўвання і рынак прызначэння. Для герметызацыі ўнутры працоўнага акна упаковачнай лініі патрабуецца сумяшчальны ўнутраны пласт. Гатовая канструкцыя і яе дакументацыя павінны адпавядаць дакладнаму заказу, а не ўзору.

 

Кантралюйце вільготнасць, не здагадваючыся пра таўшчыню плёнкі.

Падчас захоўвання харчовыя прадукты могуць набываць або губляць вільгаць. Жэле могуць стаць ліпкімі або цвёрдымі, цукровая абалонка можа растварацца, а хрумсткія прадукты могуць стаць мяккімі. Знешні выгляд тоўстай плёнкі не абавязкова забяспечвае неабходную абарону ад вільгаці. Звяжыце адчувальнасць прадукту, жаданы тэрмін прыдатнасці, клімат і плошчу паверхні пакета з адпаведнай інфармацыяй аб бар'еры.

Праверце тэкстуру ў патрэбным клімаце.

Захоўвайце запоўненыя ўзоры ва ўмовах, якія адпавядаюць пункту прызначэння і перыяду распаўсюджвання. Рэгулярна правярайце тэкстуру, камякавасць, стан пакрыцця, пах і знешні выгляд упакоўкі. Вынік больш практычны, чым параўноўванне назваў матэрыялаў без рэальнага ядомага ўнутранага зместу.

Трымайце алей, цукар і крошкі далей ад пячаткі.

Шмат пашкоджанняў пакетаў адбываецца падчас напаўнення, а не падчас захоўвання. Алей, цукар, крошкі або кавалачкі прадукту могуць заставацца на полі тэрмазаваркі або на дарожцы маланкі. Выдатны ламінат не можа стварыць забруджаную герметычную пломбу. Усталюйце верхнюю мяжу вышыні напаўнення і адлегласць над прадуктам.

 

Спраектуйце адтуліну для чыстага запаўнення.

Запаўняльнік, львоўка або ручная загрузка павінны мець магчымасць змясціцца ў празрыстую адтуліну. Праверце падзенне прадукту, статыку, зазор паміж ушчыльняльнікам і працэдуру ачысткі. Калі прадукт запаўняецца сумеснай упакоўшчыкам, неабходна праверыць пераўтвораныя ўзоры перад замарозкай памераў і размяшчэння маланкі.

Выберыце фармат з раздзела і шаблон доступу

YPAK прапануе плоскія, стаячыя і ўстаўленыя версіі цукерак і ядомых вырабаў. Найбольш прыдатны фармат залежыць ад геаметрыі вырабу, аб'ёму напоўненага прадукту, прэзентацыі ў краме і колькасці адкрыццяў упакоўкі спажыўцом.

Выкарыстоўвайце плоскія пакеты для кампактных порцый.

Асобныя порцыі, пробныя ўпакоўкі, мятныя цукеркі, невялікія порцыі цукерак і кампактны шакалад можна спакаваць у плоскія пакецікі. Невялікі памер панэлі надае значную іерархію інфармацыі. Перад пачаткам мастацкай працы неабходна пакінуць прыпуск на тэрмазварку, надрэзы і месца для маланкі.

Большыя пакункі: выкарыстоўвайце стаячыя або мяшэчкі з складкамі.

Пакеты з разгорнутай плошчай прапануюць большую плошчу для дэманстрацыі і могуць змясціць некалькі порцый прадуктаў. Пакеты з складкамі могуць падтрымліваць больш ці менш звычайны аб'ём. Праверце памер з фактычным напаўненнем з-за ўплыву аб'ёмнай шчыльнасці, асядання і прасторы над пакетам на ёмістасць у параўнанні з нета-вагой.

Адрознівайце першапачатковае герметызаванне і паўторнае закрыццё.

Верхняя цеплавая зварка забяспечвае першапачатковае пастаяннае закрыццё. Упакоўка мае маланку, якую можна паўторна зачыніць пасля адкрыцця, але маланка не замяняе цеплавую зварку. Выпрабаванне эфектыўнасці паўторнага закрыцця павінна праводзіцца ў прысутнасці ядомых прадуктаў, паколькі прысутнасць цукру, крошак і алею можа паўплываць на дарожку маланкі.

 

Указвайце кантраляваны доступ толькі там, дзе гэта неабходна.

Звычайная маланка і зашпілька з абаронай ад дзяцей — гэта розныя сістэмы. Патрэбы залежаць ад прадукту і прызначэння. Калі патрабуецца кантраляваны доступ, пакупнікі павінны праверыць адпаведныя правілы і запатрабаваць дакументы, якія пацвярджаюць канкрэтную сістэму зашпількі з пакецікамі. Прыдатнасць для выкарыстання дарослымі павінна быць праверана падчас таго ж зацвярджэння.

План тэмпературы і размеркавання.

Цяпло можа зрабіць жавальныя цукеркі мяккімі, прывесці да дэфармацыі шакаладнай глазуры або спрыяць руху алеяў. Гнуткасць і характарыстыкі герметызацыі залежаць ад холаду. Шлях распаўсюджвання не можа быць указаны ў спецыфікацыі пакета, але яго неабходна ўлічваць у сувязі з тэмпературай і ўмовамі апрацоўкі, якія чакаюцца ад гатовага прадукту.

Прыміце запоўнены пакет, а не пусты макет.

У запоўненых узорах назіраюцца асадкі, драпіны і тлустыя плямы, праколы, забруджванне герметычнасці і дэфармацыя панэлі. Уключыце праверкі на сцісканне, падзенне і прыляганне да кардоннай скрынкі ў залежнасці ад маршруту дастаўкі. Пусты пакет, які візуальна чысты, не азначае, што прадукт, які будзе ўпакаваны, будзе ў тым жа стане.

Зарэзервуйце месца для інфармацыі пра прадукты харчавання і рынак.

Ілюстрацыі павінны адпавядаць брэнду і ўсёй інфармацыі, неабходнай для месца прызначэння. Гэта можа быць ідэнтычнасць прадукту, інгрэдыенты прадукту, інфармацыя пра алергены, інфармацыя пра падачу або дазоўку прадукту, папярэджанні пра прадукт, інструкцыі па адкрыцці, кадаванне партыі і даты ў залежнасці ад прадукту і рынку.

Праверце зменныя коды на запоўненых пакетах.

Трымайце штрых-коды, QR-коды і зоны з датай далей ад згінаў, кутоў і участкаў з высокай адбівальнай здольнасцю. Сканіруйце коды на запоўненых пакетах, а не на плоскіх пробных адбітках. Шлях адкрыцця і надрэз не павінны губляць дадзеныя, якія ўсё яшчэ патрэбныя пасля адкрыцця.

Падбярыце друк у адпаведнасці з асартыментам прадукцыі.

YPAK прапануе лічбавы і глыбокі друк, а таксама варыянты аздаблення з магчымасцю налады. Лічбавы друк можа падтрымліваць невялікія партыі, розныя густы або розныя віды мастацтва. Глыбокі друк можна выкарыстоўваць для стабільных праграм з вялікімі аб'ёмамі. Параўнайце схему друку на аснове агульнай колькасці SKU, рызыкі перагляду, чаканняў па колеры і планаў паўторных заказаў.

 

Кіраванне агульнымі і зменнымі творамі мастацтва.

Архітэктура брэнда можа быць агульнай для ўсёй сямейкі прадуктаў, з варыяцыямі ў інфармацыі пра смак, колькасць або порцыю. Стварыце агульныя інфармацыйныя зоны і зоны кантраляваных зменных. Гэта мінімізуе памылкі ў мастацкім афармленні, не ўціскаючы ўсе смакі ў неадпаведную сістэму дызайну.

Распрацуйце гатовы да вытворчасці запыт на прапанову.

Параўнальная прапанова патрабуе, каб кожны пастаўшчык атрымаў аднолькавае камерцыйнае і тэхнічнае заданне. Яна павінна быць дастаткова падрабязнай, каб можна было адрозніць рэальную розніцу ў структуры ад розніцы ў цане.

● Тып прыдатнасці для ежы, стан паверхні, колькасць штук або чыстая вага і аб'ём напаўнення.

● Тэрмін прыдатнасці, умовы захоўвання і веды аб вільготнасці, адчувальнасць да тлушчу або цяпла.

● Патрабаванні да фармату, памеру, зашпількі і кантакту з харчовымі прадуктамі.

● Патрабаванні да рынку прызначэння, каналаў продажаў і інфармацыі.

● Працэдура ўпакоўкі, колькасць замовы на аснове SKU, стан твора і тэрмін дастаўкі.

● Маршрут адбору проб, выпрабаванні запоўненых пакетаў і абавязкі па зацвярджэнні.

Папрасіце прадаставіць вам у пісьмовай форме прапанаваны ламінат, дапушчальныя памеры, маршрут друку і этапы ўзору. Параўнанне каштарысаў варта праводзіць толькі пасля таго, як гэтыя ўмовы зацвярджэння будуць супадаць.

Выснова

Ядомыя майларавыя пакеты найбольш падыходзяць, калі спецыфікацыя вызначаецца харчовым прадуктам. Паверхня і тэкстура прадукту вызначаюць унутраны пласт і рызыку герметызацыі; вільготнасць і тэмпература вызначаюць бар'ерныя і размеркавальныя праверкі; порцыя і доступ вызначаюць фармат пакета; а рынкавая інфармацыя вызначае плошчу дызайну. YPAK дазваляе наладжваць матэрыялы, памеры, тыпы пакетаў, маланкі, аздабленне і друк, у той час як пакупнік прадастаўляе адзін кантраляваны прадукт і вытворчыя тэхнічныя заданні перад зацвярджэннем аптовай партыі.

Часта задаваныя пытанні

Ці можна выкарыстоўваць адны і тыя ж ядомыя майларавыя пакеты для жавальных цукерак і шакаладу?

Не аўтаматычна. Жавальныя цукеркі і шакалад могуць адрознівацца па вільготнасці, паверхневым алеі, адчувальнасці да тэмпературы, геаметрыі кавалачкаў і тэхніцы напаўнення. Праверце ўсе прадукты ў прапанаваным пакеце.

Ці можа паўторна зачыняемая маланка замяніць верхні цеплаізаляцыйны шво?

Не. Верхні цеплавы зваршчык забяспечвае першапачатковае закрыццё, а маланка звычайна падтрымлівае паўторнае закрыццё пасля адкрыцця.

Ці павінны ядомыя майларавыя пакеты быць абароненымі ад дзяцей?

Гэта залежыць ад прадукту і рынку прызначэння. Абавязкова пацвердзіце, што былі выкарыстаны адпаведныя правілы, і пры неабходнасці засведчыце дакладную схему закрыцця і дакументацыю.

Што павінна быць ухвалена перад масавай вытворчасцю?

Зацвердзіць ламінат, пласт, які кантактуе з ежай, памеры, аб'ём запаўнення, ушчыльняльнікі, маланку, характарыстыкі адчынення, друк, коды, арыентацыю ілюстрацый, характарыстыкі на ўпаковачнай лініі і памер кардоннай скрынкі.