বিশেষভাবে খাওয়ার জন্য তৈরি খাদ্যোপযোগী প্যাকেটগুলোকে একটি উৎপাদন ব্যবস্থা হিসেবে ক্রয় করতে হবে, কোনো মুদ্রিত অলঙ্কার হিসেবে নয়। গামি, হার্ড ক্যান্ডি, চকোলেট-মোড়ানো টুকরো এবং বেকড স্ন্যাকসের জন্য একই খুচরা বাজার থাকলেও, ভরা, বন্ধ করা, সংরক্ষণ এবং পুনরায় খোলার ক্ষেত্রে এগুলোর কার্যকারিতা ভিন্ন হতে পারে। এই ধরনের ভিন্নতা খাদ্য-সংস্পর্শী স্তর, প্রতিবন্ধক, পাউচের জ্যামিতিক গঠন, বন্ধ করার পদ্ধতি এবং প্রয়োজনীয় তথ্য রাখার জন্য প্রয়োজনীয় স্থানের উপর প্রভাব ফেলে।
সুতরাং, একটি কার্যকর সোর্সিং প্রক্রিয়া সরবরাহকারীর কাজের মূল্য উদ্ধৃত করার আগেই খাদ্যপণ্য, প্যাকেজিং প্রক্রিয়া এবং বিক্রয় পদ্ধতির মধ্যে সংযোগ স্থাপন করে। যখন ক্রেতার কাছে উদ্ধৃত স্পেসিফিকেশনের নিয়ন্ত্রণ থাকে, তখন ন্যূনতম অর্ডারের পরিমাণ (MOQ), মুদ্রণ পদ্ধতি এবং সরবরাহের সময়সীমার (লিড টাইম) অর্থ স্পষ্ট হয়। অন্যথায়, বিভিন্ন উপকরণ, মাত্রা, পরীক্ষার পর্যায় বা সরবরাহের আনুমানিক ধারণা চিহ্নিত করার জন্য দুটি মূল্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

পাউচের কোনো নমুনা নেই, যদিও খাদ্যপণ্যের মোড়কের একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ রয়েছে।

নমুনা পণ্যের স্পর্শ, খোলার ধরণ এবং প্রিন্টের ফিনিশ সম্পর্কে ধারণা দিতে পারে, কিন্তু এটি কাজের বিবরণ দেয় না। প্রাথমিক ব্রিফে বর্ণনা করা উচিত যে পাউচের ভেতরে কী থাকবে, তা কীভাবে সিল করার জায়গায় পৌঁছাবে এবং বিতরণ ও ভোক্তার ব্যবহারের সময় সম্পূর্ণ প্যাকটির কী কাজ করতে হবে।

ব্র্যান্ডের দিকনির্দেশনা এবং পৃথক পণ্য যোগাযোগের মাধ্যমে একটি স্বাতন্ত্র্য তৈরি করুন।

রং, ফিনিশ বা বিশেষ প্রভাব নিয়ে আলোচনা করার আগে পণ্যের প্রয়োজনীয়তাগুলো লিখে নেওয়া উচিত। একজন ক্রেতার পক্ষ থেকে সরবরাহকারীকে নিম্নলিখিত পরিচালন সংক্রান্ত তথ্য প্রদান করা উচিত:

• খাদ্যোপযোগী ধরনের উপরিভাগের প্রক্রিয়াকরণ, শর্ত এবং প্রণালীর প্রক্রিয়াকরণ।
• গড় নিট ওজন, টুকরার সংখ্যা, পূরণযোগ্য আয়তন
• সিলিং হার এবং চাপ, পূরণের তাপমাত্রা।
• লক্ষ্যমাত্রা মেয়াদ এবং প্রত্যাশিত সংরক্ষণ তাপমাত্রা।
• একবার ব্যবহার বা পুনরায় খোলার নিয়ম।
• গন্তব্য বাজার এবং যিনি লেবেল পর্যালোচনা করেন।

প্যাকেট খোলার আগে খাদ্যবস্তুর মাপ নির্দিষ্ট করুন।

খাওয়ার উপযোগী ঘনত্ব এবং টুকরোর জ্যামিতিক আকৃতি দ্বারা এর পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করা হয়। নামমাত্র ওজন যথেষ্ট নয়: চিনির প্রলেপযুক্ত টুকরোগুলো নিচে ডুবে যেতে পারে, নরম চিবানোর জিনিসগুলো মুখে আটকে যেতে পারে, এবং চকোলেট আইটেমগুলোতে আরও বেশি তাপ ও ​​চাপ নির্গমনের সুযোগ দেওয়ার প্রয়োজন হতে পারে। কাঁচা প্যাকেটের উপর ভিত্তি করে গণনা না করে, আসল পণ্যটি ব্যবহার করে পরীক্ষা করা উচিত।

ভরাট ও খালি করার অনুকরণ করুন

পরীক্ষার মাধ্যমে প্যাকিংয়ের সময় পণ্যটির অবস্থা পুনরায় তৈরি করতে হবে। ভেতরের খালি জায়গা, জিপারের সাথে পণ্যের সংস্পর্শ, সিলের পরিচ্ছন্নতা এবং ঢাকনা না ছড়িয়ে বা দূষিত না করে এক পরিবেশন পরিমাণ বের করার ক্ষমতা নথিভুক্ত করুন।

• পরীক্ষা করে দেখুন টুকরোগুলো একটি একক পরিমাপিত চার্জ হিসাবে প্রবেশ করে, নাকি আলাদা আলাদা টুকরো হিসাবে।
• সিলের চারপাশে দেখে খাবারের গুঁড়ো, তেল, চিনি বা গুঁড়ো পদার্থের উপস্থিতি নির্দেশ করুন।
• পরিবহন ও বাক্স প্যাকিংয়ের সময় কম্পনের পরের অবস্থা দেখুন।
• নির্বাচিত থলিটি পরীক্ষা করুন এবং নিশ্চিত করুন যে এটি ভরা হলে শিল্পকর্মটি ভালোভাবে উপস্থাপন করে।

অ্যাক্সেস রুটিনের সাথে ক্লোজার এবং সিল মেলান

স্থায়ী উপরের সীল এবং পুনরায় বন্ধ করার সুবিধা ভিন্ন ভিন্ন কাজ করে। হিট সীল নিশ্চিত করে যে না খোলা পণ্যটি নিরাপদ এবং এটি প্রথমবার খোলার ইঙ্গিত দেয়। একটি জিপার খোলার পরে প্রবেশের সুযোগ দেয়, কিন্তু এটি কখনই মূল সীলের বিকল্প নয় বা একটি অনুপযুক্ত সুরক্ষা ব্যবস্থার সংশোধন করে না।

পরিস্থিতি বিবেচনা সাপেক্ষে প্রাক-উন্মোচন এবং পুনঃউন্মোচন গ্রহণ করা হবে।

একক পরিবেশনের জন্য একটি চ্যাপ্টা পাউচের যে বৈশিষ্ট্যগুলো থাকা প্রয়োজন, তার মধ্যে রয়েছে ছেঁড়ার জন্য খাঁজ এবং নিয়ন্ত্রিত খোলার পথ। একাধিক পরিবেশনের জন্য দাঁড় করানো যায় এমন পাউচে: পণ্য ভরার লাইনের উপরে একটি জিপার থাকতে পারে, যথেষ্ট আঁকড়ে ধরার সুবিধা থাকতে পারে এবং ব্যাগের মুখ ভাঁজ না করেই পুনরায় বন্ধ করার জন্য যথেষ্ট শক্ত হতে পারে। যেসব স্থানে প্রবেশাধিকার সীমিত, সেখানে সম্পূর্ণ বন্ধ করার ব্যবস্থা এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য এর কার্যকারিতা বিবেচনা করা উচিত।

প্রতিটি দরপত্র একটি একক নিয়ন্ত্রিত স্পেসিফিকেশনের উপর ভিত্তি করে তৈরি করুন।

সরবরাহকারীরা যদি একই ব্যবসায়িক এবং প্রযুক্তিগত ক্ষেত্রের পণ্য সরবরাহ করে, তবে মূল্য তুলনার বিষয়টি বিশ্বাসযোগ্য। অনুরোধপত্রে অবশ্যই পাউচের ধরন, চূড়ান্ত আকার, উন্নত মানের উপাদান ও ঢাকনা, প্রিন্টের পরিধি, SKU-এর পরিমাণ, প্রুফিং প্রক্রিয়া এবং প্যাকিং ও ডেলিভারির স্থান উল্লেখ করতে হবে।

উদ্ধৃতিতে লুকানো ভেরিয়েবলগুলি দূর করুন

কম খরচে প্রযোজ্য একক মূল্যে সিলিন্ডার, রঙ মেলানো, মাল পরিবহন বা বিশেষ ফিনিশিং সেটআপ, বিশেষ পরীক্ষা বা কার্টন সেট-আপ অন্তর্ভুক্ত নাও থাকতে পারে। প্রতিটি সরবরাহকারীকে এককালীন চার্জ এবং পুনরাবৃত্ত অর্ডারের চার্জ আলাদাভাবে উল্লেখ করতে এবং উৎপাদনের সময়সীমা শুরুর জন্য কী ধরনের অনুমোদন প্রয়োজন তা নির্দিষ্ট করতে অনুরোধ করা হচ্ছে।

• একক মূল্য এবং যে ভিত্তিতে তা গণনা করা হয়।
• পুনঃঅর্ডারের ক্ষেত্রে প্রিন্টিং বা সিলিন্ডার চার্জ প্রযোজ্য হবে কিনা।
• নমুনা, পরীক্ষা এবং প্রোটোটাইপের খরচ।
• প্যাকিং পদ্ধতি, রপ্তানি কার্টন, পরিমাণ এবং মাল পরিবহনের শর্তাবলী।
• অসামঞ্জস্যপূর্ণ পণ্যের সহনশীলতা, লিপিবদ্ধকরণ এবং প্রতিকার।

ন্যূনতম অর্ডার পরিমাণ (MOQ) একটি ইনভেন্টরি সিদ্ধান্ত

MOQ শুধুমাত্র সেই সর্বনিম্ন পরিমাণ নয় যা একটি কারখানা গ্রহণ করবে। ইনভেন্টরির প্রতিশ্রুতি হলো একটি পাউচ সাইজ, একটি কনস্ট্রাকশন এবং একটিমাত্র আর্টওয়ার্ক ভার্সন। উপযুক্ত অর্ডারের পরিমাণ অবশ্যই সেল-থ্রু, ফ্লেভারের সংখ্যা, পূর্বাভাসের উপর আস্থার মাত্রা, আর্টওয়ার্কের স্থিতিশীলতা এবং রিঅর্ডারের সময়ের একটি নির্দেশক হতে হবে।

SKU অনুযায়ী এক্সপোজার (গণনা করুন)

একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ প্যাকেজিং একটি SKU-এর জন্য প্রয়োজনের চেয়ে বেশি হতে পারে, এমনকি যখন তা ছয়টি ফ্লেভারের একটি ব্র্যান্ডের জন্য উপযুক্ত হয়। উৎপাদন অনুমোদনের আগে, প্রতিটি ডিজাইনের জন্য প্রস্তাবিত পরিমাণকে মাসভিত্তিক প্যাকেজিং কভারেজে রূপান্তর করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

• প্রতি মাসে প্রতিটি SKU অনুযায়ী তৈরি প্যাকেটের প্রত্যাশিত বিক্রয়।
• ধারণকৃত/প্রতিশ্রুতিবদ্ধ প্যাকেজিং বাদ দিন।
• প্রারম্ভিক অনিশ্চয়তা, অপচয় এবং ত্রুটিপূর্ণ নমুনার জন্য সংরক্ষিত রাখুন।
• ইনভেন্টরি কভারেজের সাথে আর্টওয়ার্ক শিডিউলের তুলনা করুন।
• অনুমোদন, উৎপাদন সময় এবং পরিবহন সময় বিবেচনা করে পুনঃক্রয়ের একটি নির্দিষ্ট সীমা নির্ধারণ করুন।

আর্টওয়ার্কের জীবনকাল এবং অর্ডারের পরিমাণ অনুযায়ী প্রিন্টিং বেছে নিন

ডিজিটাল এবং গ্র্যাভিউর প্রিন্টিংকে তাদের কাজের ধরনের নিরিখে তুলনা করতে হবে। ডিজিটাল প্রিন্টিং ব্যবহার করে ডেভেলপমেন্ট সাইকেল কমানো যায় এবং সিলিন্ডার প্রস্তুত না করেই বিভিন্ন ডিজাইন তৈরি করা সম্ভব। স্থিতিশীল ও পুনরাবৃত্তিমূলক উৎপাদনের ক্ষেত্রে গ্র্যাভিউর বেশি সাশ্রয়ী হতে পারে, কিন্তু এর জন্য উৎপাদনের আগে সিলিন্ডার এবং আর্টওয়ার্ক নিয়ন্ত্রণের বিষয়ে আরও কঠোর সিদ্ধান্ত নিতে হয়।

পরিবর্তন ঝুঁকির সংজ্ঞা অনুসরণ করে প্রক্রিয়া নির্বাচন করুন।

• ডিজিটাল প্রিন্টিং মূল্যায়ন করার সময় SKU-এর সংখ্যা এবং সম্ভাব্য সংশোধনের সংখ্যা বিবেচনা করা উচিত।
• পুনরাবৃত্তির পরিমাণ এবং স্থিতিশীল শিল্পকর্ম ব্যবহার করে গ্র্যাভিউর-এর অর্থনৈতিক দিক নির্ধারণ করুন।
• শুধু স্ক্রিনেই নয়, চূড়ান্ত রূপেও কাঙ্ক্ষিত রঙের গ্রহণযোগ্যতা।
• মেটালিক, ম্যাট, গ্লস বা স্পট অন প্রুফিং এবং সেটআপের প্রভাব নিশ্চিত করুন।
• কোন কোন ফাইল, সিলিন্ডার এবং রঙের মানদণ্ড পুনরায় অর্ডার করা যাবে তার রেকর্ড।

স্যাম্পল টাইম এবং প্রোডাকশন লিড টাইমের মধ্যে পার্থক্য করুন।

অর্ডার দেওয়ার পর লিড টাইম সাধারণত আর্টওয়ার্ক, বাণিজ্যিক অনুমোদন এবং স্পেসিফিকেশন পাওয়ার পর থেকে শুরু হয়। মাপ পূরণ করা, পণ্যের বারকোড মেলানো বা এমনকি বারকোড সংশোধন করার মতো কাজগুলো উৎপাদন পর্বের আগেই সম্পন্ন হয়। সুতরাং, অনুমোদনের এই পর্যায়টিকে শুধুমাত্র একটি অযোগ্য ডেলিভারির পরিবর্তে একটি বাস্তবসম্মত লঞ্চ প্ল্যানে ব্যবহার করা উচিত।

ধাপে ধাপে মাইলফলকগুলো প্রস্তুত করুন

• পণ্যের সংক্ষিপ্ত বিবরণ এবং পাউচের প্রাথমিক স্পেসিফিকেশন যাচাই করুন।
• সাইন ডাইলাইন, আর্টওয়ার্ক হায়ারার্কি এবং ভ্যারিয়েবল-ডেটা জোন।
• একটি ডিজিটাল প্রুফ এবং প্রয়োজনীয় হার্ড কালার ম্যাচ দেখুন।
• প্রতিনিধি স্থানীয় খাদ্যপণ্য সহ একটি রূপান্তরিত থলি পরীক্ষা করুন।
• অনুমোদন নথি সম্পূর্ণ হলেই কেবল গণ উৎপাদনের অনুমোদন দিন।
• প্রোগ্রামে মাল পরিবহন, শুল্ক ছাড়পত্র এবং পণ্য গ্রহণ পরিদর্শন অন্তর্ভুক্ত করুন।

পূর্ব-নির্ধারিত পুনঃক্রয় নিয়ন্ত্রণ (প্রথম ক্রয় আদেশের পূর্বে)

প্রথম প্রকল্পের মাধ্যমে একটি নিয়ন্ত্রিত রেকর্ড তৈরি করা হলে, কাস্টম পাউচের দ্বিতীয় অর্ডার দেওয়া সহজ হয়ে যায়। কোনো ছবি বা পুরোনো ই-মেইল থ্রেড ব্যবহার না করেই কোন উপাদান অনুমোদিত হয়েছিল, চূড়ান্ত মাপ, বন্ধনী, আর্টওয়ার্ক সংস্করণ, প্রিন্ট রেফারেন্স, এবং প্যাকিংয়ের পদ্ধতি ও পরীক্ষার প্রয়োজনীয়তাগুলো জানা সম্ভব হতে হবে।

ইচ্ছাকৃতভাবে পরিবর্তনগুলি প্রকাশ করুন

পুনরায় অর্ডার দেওয়ার আগে অনুমোদিত স্পেসিফিকেশন এবং নতুন প্রয়োজনীয়তা তুলনা করুন। এমনকি ফ্রন্ট ডিজাইনে কোনো পরিবর্তন না থাকলেও রেসিপি, ফিল ওয়েট, বাজার তথ্য বা বিক্রয় চ্যানেলের পরিবর্তনের প্রযুক্তিগত পর্যালোচনা প্রয়োজন হতে পারে। প্রতিটি পরিবর্তনের পেছনের কারণ নথিভুক্ত করুন এবং অপ্রচলিত ফাইলগুলো বাতিল করে দিন।

YPAK-এর একটি উদ্ধৃতি-প্রস্তুত অনুরোধের উপর কাজ করুন

YPAK-এর কাছে ক্যান্ডি, গামি এবং খাবারের বিকল্পসহ কাস্টমাইজযোগ্য ক্যানাবিস ও ভোজ্য পণ্য ব্যবহারের পাউচ রয়েছে। এছাড়াও ব্যাগের ধরন, আকার, জিপার, ডিজাইন এবং প্রিন্টিংয়ের জন্য বিভিন্ন বিকল্প বেছে নেওয়ার সুযোগ আছে। এর প্রকাশিত কাস্টম ক্যানাবিস ব্যাগ পেজটিতে MOPP+PET+PE উপাদান, টপ বা চাইল্ড রেজিস্ট্যান্ট জিপার, ডিজিটাল/গ্র্যাভিউর প্রিন্টিং, সর্বনিম্ন ২,০০০ পিসের অর্ডার, ২-৩ দিনের স্যাম্পল পিরিয়ড এবং ৭-১৫ দিনের ডেলিভারি সময়ের কথা উল্লেখ করা হয়েছে।
এগুলো প্রকাশিত পরিমাণ যা একটি নির্দেশিকা মাত্র এবং কোনো প্রকল্পের কোটেশনের বিকল্প নয়। ক্রেতার উচিত চূড়ান্ত খাদ্যপণ্যের ব্যবহৃত ন্যূনতম অর্ডারের পরিমাণ (MOQ), মুদ্রণ পদ্ধতি, নমুনা পাঠানোর পথ ও সরবরাহের ভিত্তি, সেইসাথে পাউচের গঠন, SKU এবং গন্তব্য যাচাই করে নেওয়া।

তুলনামূলক উত্তরের জন্য পর্যাপ্ত তথ্য প্রদান করুন।

• আকৃতি, লক্ষ্যমাত্রা নিট ওজন, লক্ষ্যমাত্রা আয়তন এবং সংরক্ষণকাল।
• পছন্দসই থলির আকৃতি, তালা দেওয়া ও খোলার পদ্ধতি।
• ডিজাইন অনুযায়ী পূর্বাভাস, লঞ্চের পরিমাণ এবং পুনঃঅর্ডারের পূর্বাভাস।
• আর্টওয়ার্কের অবস্থা, প্রিন্ট ইফেক্টের প্রয়োজনীয়তা এবং রঙ নিয়ন্ত্রণ।
• যেখানে এটি পূরণ করা হবে সেই স্থান, সরবরাহের তারিখ এবং প্রয়োজনীয় উদ্বোধনের তারিখ।

উপসংহার

কাস্টম ভোজ্য প্যাকেজিং সংগ্রহের সেরা উপায় হলো, আর্টওয়ার্ক প্রকাশের আগেই যথাসম্ভব পণ্যের বৈশিষ্ট্য, উৎপাদনের চাহিদা এবং মজুত সম্পর্কে ধারণা প্রতিষ্ঠা করা। একটি নিয়ন্ত্রিত স্পেসিফিকেশন ন্যূনতম অর্ডারের পরিমাণ (MOQ), প্রিন্টিং অপশন এবং সরবরাহের সময়কেও প্রায় একই রকম রাখে। এটি সরবরাহকারীকে নমুনা তৈরির জন্য প্রমাণ সরবরাহ করে, সহ-প্যাকারকে একটি উৎপাদনযোগ্য প্যাকেজ দেয় এবং ব্র্যান্ডকে ভবিষ্যতের অর্ডারে ব্যবহারের জন্য একটি পুনরাবৃত্তিমূলক রেফারেন্স প্রদান করে।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী