Els envasos comestibles que estan fets específicament per ser comestibles s'han de comprar com a sistema de producció i no com a ornament imprès. Les gominoles, els caramels durs, les peces cobertes de xocolata i els aperitius al forn poden tenir un espai de venda comú, però poden actuar de manera diferent pel que fa a l'ompliment, el tancament, l'emmagatzematge i la reobertura. Aquestes variacions afecten la capa de contacte amb els aliments, la barrera, la geometria de la bossa, el tancament i l'espai necessari per allotjar la informació necessària.
Un procés d'aprovisionament eficaç vincula, doncs, el producte comestible, el procés d'envasament i l'enfocament de vendes abans que un proveïdor faci un pressupost per a la feina. El significat del MOQ, el mètode d'impressió i el termini de lliurament queda clar quan el comprador té el control de l'especificació que es pressuposta. En cas contrari, hi ha dos preus que es poden utilitzar per caracteritzar diversos materials, dimensions, etapes de prova o supòsits de lliurament.

No hi ha cap mostra d'una bossa, tot i que hi ha un resum de l'envàs comestible.

La mostra pot il·lustrar la sensació, l'estil d'obertura i l'acabat de la impressió, però no especifica la funció. L'encàrrec inicial hauria de descriure què hi ha a la bossa, com arriba a la zona de segellat i què ha de fer tot el paquet durant la seva distribució i ús per part del consumidor.

Crea una distinció entre la direcció de la marca i el contacte de producte separat.

Els requisits dels productes s'han de desglossar abans de discutir els colors, els acabats o els efectes especials. El comprador ha de proporcionar la informació operativa següent al proveïdor:

• Tractament superficial de tipus comestible, condició i tractament de la recepta.
• Pes net mitjà, peces, volum a omplir.
• Velocitat i pressió de segellat, temperatura d'ompliment.
• Vida útil objectiu i clima d'emmagatzematge previst.
• Rutina d'un sol ús o de reobertura.
• Mercat de destinació i la persona que revisa les etiquetes.

Abans d'obrir la bossa, especifiqueu les dimensions del comestible

El volum es controla mitjançant la densitat comestible i la geometria de la peça. El pes nominal no és suficient: les peces recobertes de sucre es poden enfonsar, les llaminadures toves es poden encallar a l'obertura i els articles de xocolata poden necessitar una major alliberació de calor i pressió. S'ha de fer una prova utilitzant el producte real i no mitjançant càlculs basats en una bossa crua.

Simular l'ompliment i el buidatge

La prova ha de recrear l'estat del producte en el moment de l'embalatge. Registrar l'espai lliure, el contacte del producte amb la cremallera, la netedat del segell i la capacitat de treure una porció sense vessar ni contaminar el tancament.

• Comproveu si les peces van com una sola càrrega mesurada o com a peces individuals.
• Indiqueu la presència de molles, oli, sucre o pols comprovant al voltant del segell.
• Vegeu després de la vibració durant el transport i l'embalatge de les caixes.
• Revisa la bossa seleccionada i assegura't que presenti bé l'obra d'art quan estigui plena.

Feu coincidir el tancament i el segell amb la rutina d'accés

El segellat superior permanent i la funció de re-tancament fan funcions diferents. El segellat tèrmic garanteix que el producte sense obrir sigui segur i dóna la indicació de l'obertura inicial. Una cremallera proporciona accés després de l'obertura, però mai no substitueix el segellat original ni corregeix un sistema de barrera inadequat.

Acceptar la preobertura i la reobertura segons els casos

Algunes de les característiques que necessita una bossa plana individual poden ser una osca per esquinçar i una ruta d'obertura controlada. Les bosses verticals per a diverses racions poden: tenir una cremallera a la part superior de la línia d'ompliment del producte, tenir prou adherència i ser prou rígides per tancar-se de nou sense haver de plegar la boca de la bossa. En destinacions on hi ha accés restringit, s'ha de tenir en compte tot el sistema de tancament i la funcionalitat per a adults.

Construir cada cotització sobre una única especificació controlada

La qüestió de la comparació de preus és fiable si els proveïdors fan referència a la mateixa àrea comercial i tècnica. La sol·licitud ha d'especificar l'estil de la bossa, la mida acabada, el material de rendiment i el tancament, la cobertura d'impressió, la quantitat de SKU, la ruta de proves i la ubicació d'embalatge i lliurament.

Elimina les variables ocultes de la cotització

El preu unitari aplicable amb un cost baix pot excloure cilindres, colors coincidents, configuracions de transport o acabats especials, proves especials o configuració de la caixa. Demaneu a cada proveïdor que aïlli els càrrecs únics i els càrrecs de comanda repetida i que especifiqueu quina aprovació és l'obertura del rellotge de producció.

• El preu unitari i la base sobre la qual es calcula.
• Si s'apliquen càrrecs d'impressió o de cilindre a les comandes.
• Costos de mostres, proves i prototips.
• El mètode d'embalatge, el cartró d'exportació, la quantitat i les condicions de transport.
• Tolerància, registre i remei de mercaderies no conformes.

El MOQ és una decisió d'inventari

El MOQ no és simplement la quantitat mínima que una fàbrica acceptarà. El compromís d'inventari és d'una mida de bossa, una construcció i una sola versió gràfica. La quantitat de comanda adequada ha de ser una indicació de la venda, el nombre de sabors, el nivell de confiança en la previsió, l'estabilitat de la gràfica i el temps de recomanda.

Exposició per SKU (calcular)

Una quantitat fixa d'envasos encara pot ser massa gran per a una sola SKU, fins i tot quan s'adapta a una marca de sis sabors. Es recomana traduir la quantitat proposada en mesos de cobertura d'envasos per a cada disseny abans que s'aprovi la tirada.

• Vendes previstes d'envasos acabats per SKU/mes.
• Restar els embalatges reservats/compromesos.
• Reserva per a la incertesa inicial, el malbaratament i les mostres defectuoses.
• Compareu la cobertura de l'inventari amb el calendari d'obres d'art.
• Establir un punt de recomandes que inclogui l'aprovació, el temps de producció i el temps de trànsit.

Trieu la impressió amb la vida útil de les il·lustracions i l'escala de la comanda

La impressió digital i la impressió en buit s'han de comparar per la feina que han de realitzar. La impressió digital es podria utilitzar per facilitar una reducció del cicle de desenvolupament i diversos dissenys sense preparar cilindres. El buit pot ser més rendible quan es tracta d'un volum estable i repetitiu, però introdueix decisions sobre el cilindre i el control de les il·lustracions perquè siguin més estrictes abans de la producció.

Selecciona el procés després de la definició del risc de canvi

• La impressió digital s'ha d'avaluar amb el nombre de SKU i les revisions que és probable que es facin.
• Determinar l'economia del gravat al buit utilitzant un volum repetit i una il·lustració estable.
• Acceptació del color desitjat no només a la pantalla sinó també a l'acabat.
• Assegureu-vos que els efectes de les proves metàl·liques, mats, brillants o puntuals i la configuració siguin correctes.
• Registre de quins fitxers, cilindres i estàndards de color es poden reordenar.

Distinció entre el temps de mostra i el termini de producció

El termini de lliurament d'una comanda normalment comença després de l'aprovació de l'obra d'art i comercial, així com de l'especificació. El temps que es triga a omplir les dimensions, a ajustar el producte a un codi de barres o fins i tot a corregir un codi de barres té lloc abans d'aquest període de producció. Per tant, la porta d'entrada a l'aprovació s'ha d'utilitzar en un pla de llançament realista i no només en un únic punt de lliurament no qualificat.

Prepara les fites pas a pas

• Reviseu la fitxa tècnica del producte i les especificacions preliminars de la bossa.
• Línia de matriu de senyalització, jerarquia d'il·lustracions i zones de dades variables.
• Visualitza una prova digital i qualsevol coincidència de color necessària.
• Proveu una bossa convertida que contingui un producte comestible representatiu.
• Només s'ha d'aprovar la producció en massa un cop s'hagi completat el registre d'aprovació.
• Inclou el transport de mercaderies, el despatx de duanes i la inspecció de recepció al programa.

Controls de reordenació preestablerts (abans de la primera comanda)

Quan el primer projecte crea un registre controlat, fer una segona comanda d'una bossa personalitzada esdevé més fàcil. Ha de ser possible descobrir quin material es va aprovar, les dimensions finalitzades, el tancament, la versió de l'obra d'art, la referència d'impressió, el mètode i els requisits d'examen de l'embalatge sense utilitzar una fotografia o un fil de correu electrònic antic.

Publicar canvis deliberadament

Compareu l'especificació aprovada i el nou requisit abans de fer una nova comanda. Fins i tot quan no hi ha canvis al disseny frontal, pot ser necessària una revisió tècnica dels canvis en la recepta, el pes d'ompliment, la informació del mercat o el canal de vendes. Documenteu el problema que hi ha darrere de cada canvi i elimineu els fitxers obsolets.

Treballar en una sol·licitud de pressupost de YPAK

YPAK té bosses personalitzables per a cànnabis i ús comestible amb una selecció de caramels, gominoles i aliments, i la quantitat d'opcions per utilitzar pel tipus de bossa, la mida, la cremallera, el disseny i la impressió. La seva pàgina de bosses de cànnabis personalitzades que es va publicar descriu el material MOPP+PET+PE, cremalleres superiors o a prova de nens, impressió digital/gravat, comanda mínima de 2.000, període de mostra de 2 a 3 dies i termini de lliurament de 7 a 15 dies.
Aquestes quantitats publicades són orientatives i no substitueixen un pressupost de projecte. El comprador ha de comprovar el MOQ en ús, el mètode d'impressió, la ruta de mostra i la base de lliurament del producte final, així com l'estructura de la bossa, els SKU i la destinació.

Proporcioneu informació suficient per a una resposta comparable

• Forma, pes net objectiu, volum objectiu i vida útil.
• Forma de la bossa a escollir, procediment de bloqueig i desbloqueig.
• Previsió per disseny, quantitat de llançament i previsió de recomandes.
• Estat de l'obra d'art, requisits d'efectes d'impressió i control del color.
• Ubicació on s'omplirà, data de lliurament i data de llançament necessària.

Conclusió

Els envasos comestibles personalitzats es busquen millor quan, en la mesura del possible, el comportament del producte, les necessitats de producció i l'inventari s'han establert abans del llançament de les il·lustracions. Una especificació controlada també fa que el MOQ, les opcions d'impressió i el termini de lliurament siguin similars. També proporciona al proveïdor proves per fer mostres, proporciona al co-envasador un envàs que es pot processar i proporciona a la marca una referència repetida per utilitzar en futures comandes.

Preguntes freqüents