Sacchetti d'imballaggio di caffè chì ponu "respirare"!
Siccomu l'olii aromatichi di i grani di caffè (in polvere) sò facilmente ossidati, l'umidità è l'alta temperatura faranu ancu chì l'aroma di u caffè si dissipi. À u listessu tempu, i grani di caffè arrustiti cuntenenu una grande quantità di diossidu di carbonu. S'elli sò sigillati in u sacchettu per un bellu pezzu senza esse scaricati, questu affetterà ancu u sapore è ancu farà esplode u sacchettu.
Cumu prutege u caffè da l'umidità è l'odore è mantene l'aroma di u caffè per un bellu pezzu ? Questu richiede un gadget chì pò aspirà l'aria...
Una larga varietà di valvole d'aria
E valvole d'aria di i sacchetti d'imballaggio di polvere di caffè generalmente anu tessuti filtranti, mentre chì quelle di i grani di caffè ùn l'anu micca. I sacchetti di dimensioni chjuche è medie generalmente utilizanu valvole d'aria à 5 è 3 fori, mentre chì i sacchetti di dimensioni eccessive utilizanu valvole d'aria à 7 fori.
Per risparmià costi, parechji pruduttori in u mercatu utilizanu valvole di scaricu à duie vie, chì pruvucaranu a scarica di u diossidu di carbonu in u saccu mentre l'aria fora di u saccu entra in l'internu, pruvucendu ancu l'ossidazione di i grani di caffè sigillati.
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Data di publicazione: 01 di nuvembre di u 2024
