Undervisning

Valget af spiselige emballageposer bestemmes af den måde, fødevarer vil opføre sig på med hensyn til fyldning, opbevaring og forbrug. En myntepose kan være en lille pose, en vingummipakke til flere portioner og en chokoladegavepakke kan alle indeholde spiselige produkter indeni, men kræver ikke den samme plads, barriere eller lukning.

Som køber af emballage er det ikke hvilken pose der ser mest eksklusiv ud, der vil være nyttig. Hvilket format der er i stand til at beskytte opskriften, udføre på pakkelinjen, indeholde de nødvendige data og replikere, når brandet lancerer nye smagsvarianter eller ordremængder.

H2: Sammenlign de vigtigste formater for spiselige poser.

YPAK producerer flade slikposer, pudeposer, stående poser og poser med kile. Sammenligningen nedenfor giver køberne et udgangspunkt, inden de eksperimenterer med dimensioner og materialer.

Tabellen er ikke en endelig specifikation. Produktets form, antallet af stykker og fyldet kan få en køber til at vælge et andet format.

H2: Fastlæg produktets tilstand ved pakning.

Den samme spiselige vare kan opføre sig forskelligt, når den er varm, nyovertrukket eller i fuld stand. Emballagebeskrivelsen skal dokumentere fødevarens tilstand på det tidspunkt, den er i posen.

Poseproducenten kan bruge disse oplysninger til at bestemme forseglingens kontaminering, filmens kompatibilitet og den realistiske posestørrelse.

H2: Isoler de tre materielle funktioner.

Der er tre typiske opgaver, der udføres af en spiselig posestruktur. Deres gennemgang ad gangen tydeliggør de materielle diskussioner.

Ydre printlag

Det øverste lag opretholder grafik, er slidstærkt og tilbyder et foretrukket mat, blankt, metallisk eller kraft-look.

Kernebarrierelag

Barrierelaget styrer ilt, fugt, aroma og lys afhængigt af produktet. YPAK beskriver Mylar-film, folielaminater, PE-baserede strukturer, krafthybrider og komposterbare slikposealternativer.

Indre forseglingslag

Indersiden er i kontakt med fødevaren og skaber en emballageforsegling. Den skal være passende til opskriften, forseglingsprocessen og lukningsdesignet. YPAK nævner brugen af ​​ikke-reaktive, fødevaresikre materialer og lag af forseglingsmidler valgt ud fra produktkompatibilitet.

H2: Vælg barriere ud fra produktfejlsignalet.

En synlig eller målbar ændring i kvaliteten bør være forbundet med en barrierespecifikation. Dette eliminerer risikoen for, at købere betaler et krav om høj barriere, som ikke er defineret.

Klistrede vingummier og bløde tyggeben.

De primære røde flag kan være en klump, en fast eller fugtig overflade, tab af smagsstoffer og produktrester omkring lynlåsen. Evnen til at kontrollere fugt, frigøre og genlukke produktet bør prioriteres.

Hård slik og mintpastiller.

Optagelse af fugt kan påvirke overfladen og resultere i fastklæbende stykker. Punkteringstest kan også være nødvendig ved test af skarpe slikkanter.

Slik rigt på fedt og chokolade.

Lysbeskyttelse, temperatureksponering og fedtbestandighed skal gennemgås. Emballage kan ikke fastsætte en uhensigtsmæssig forsendelsestemperatur, og distributionsforhold er derfor en del af specifikationen.

H2: Design af tætningszonen til påfyldningslinjen.

De fleste poseskader opstår, når maden når forseglingsområdet. Selv med et passende laminat kan sukker, olie eller krummer forringe forseglingens konsistens.

YPAK forklarer forseglingsintegriteten af ​​slikposer, afskrælningstest og lækagetest. Kunder rådes til at verificere de kontroller, der gælder for den tilbudte konstruktions- og produktionsordre.

H2: Vælg en afslutning på serveringsmønsteret.

Antallet af gange pakken skal åbnes, bør afgøre lukningen.

Enkeltportionsposer

Når hele portionen bruges ved åbning, kan en flad eller pudeforseglet pose, der er varmeforseglet, være tilstrækkelig. Kontrolleret åbningssted kan understøttes af et rivehak.

Multiportionsposer

En lynlås vil hjælpe med at holde tingene organiseret og strukturerede imellem. Hvis et barns adgang skal begrænses, bør det vurderes i sammenhæng med hele den fyldte rygsæk, inklusive åbningsvejledning og brugervenlighed for voksne.

Sikkerhedssikring er en uafhængig anvendelse. Det, der kan ses som selve børnesikringen, varmeforseglingen eller den aftagelige del, kan placeres over lynlåsen, hvilket gør det tydeligt, at den blev åbnet før, men ikke tæller som en børnesikring.

H2: Tildel printplads før valg af finish.

Fødevareinformation, brandkommunikation og variable produktionsdata skal regelmæssigt placeres i de spiselige emballageposer. Kortlægningen af ​​det brugbare trykområde bør ikke godkendes før færdiggørelse.

Alle næringsoplysninger, ingredienser, allergener, portioner eller doseringer, advarsler, stregkoder og QR-koder skal læses i den faktiske udskriftsstørrelse. Bløde og reflekterende overflader kan ændre kontrast eller scanning.

H2: Størrelsesbestemmelse af posen efter antal stykker og afregnet volumen.

Posestørrelsen er ikke afhængig af vægt. Belægninger, ujævne stykker og bundfald samt luftspalter kan ændre den mængde, der bruges af en spiselig vare.

En pose i passende størrelse vil mindske ubrugt film- og fragtplads og efterlade luknings- og forseglingsområdet uhindret.

H2: Matchning med produktsortimentet.

Spiselige mærker har typisk flere smagsvarianter, sæsonbestemt grafik eller variationer i servering. Stabiliteten af ​​dette sortiment bør angives ved tryk.

Digitaltryk

Digitaltryk kan håndtere forskellige designs, lanceringer og illustrationer, som kan ændre sig. Det minimerer risikoen for forældede varer, hvis en smag eller et informationspanel opdateres.

Dybtryk

Dybtryk kan håndtere ensartede designs og øgede mængder gentagelser. Der bør foretages en sammenligning af opsætning, farvekontrol og summen af ​​alle prognoser med det forventede ordremønster.

YPAK tilbyder digital- og dybtryk til brugerdefinerede slik- og cannabisposer. Tilbuddet skal specificere den valgte proces, finish, farvereference og godkendelsesteknik.

H2: Test bæredygtige strukturer med det samme produkt.

YPAK omfatter PE af enkeltmateriale, PCR-indholdsfilm, krafthybrider og komposterbare slikposer. Hver rute stiller forskellige spørgsmål vedrørende barriere, forsegling, tryk og bortskaffelseskommunikation.

Testen bør udføres med de samme spiselige produkter, fyldvægt og opbevaringsforhold i alternative og konventionelle strukturer. Afvejningen er tydelig i et lignende eksperiment.

H2: Godkend en produktionsreference.

Den endelige godkendelsesprøve skal være den faktiske fødevare og skal forsegles under forhold, der svarer til produktionen. En trykt pose, der er tom, udviser ikke produktfrigivelse, forseglingskontaminering eller fyldt stabilitet.

Gem en prøve til brug i tilfælde af gentagne ordrer. Den giver en fælles fysisk reference til leverandør, mærke og medpakker.

H2: Konklusion

Kombinationen af ​​format, materialelag, forseglingsdesign, lukning, trykområde og produktionsforhold skal vælges for at kunne bruge spiselige emballageposer. Den optimale anvendelse af hver pose er baseret på produktet og serveringsmønsteret i modsætning til udseendet.

Den definerede spiselige påfyldning gør det muligt for mærkerne at træffe en bedre købsbeslutning ved at sammenligne formater, teste den fyldte pose og bevare en godkendt reference. Gennem denne proces kan YPAK og køberen overgå til en gentagelig emballage, der går ud over en visuel idé.

H2: Ofte stillede spørgsmål