Undervisning

Det er ikke nemt at pakke matchapulver, det er et godt valg at vælge en flot pose. Pulveret er let og spredes let, og det er ilt-, fugt-, lys- og varmefølsomt. Produktet skal være indpakket i en emballage før åbning. Den skal være mulig efter åbning og stabil under påfyldning, forsegling, kodning og distribution.

Matchaen og dens rejse til kunden er den rigtige retning at starte med. Et 30 g ceremonielt produkt, en multifunktionel caférefill samt en enkeltportionsblanding opfylder de forskellige krav til barriere, åbningsstørrelse, headspace og genlukning. Processen nedenfor hjælper et brand med at konvertere disse behov til en posespecifikation, der kan replikeres af en emballageleverandør/medpakker.

H2: Angiv Matcha-produktet før du vælger en pose.

Til at begynde med, tilsæt det pulver, der skal pakkes. Kvalitet, partikelstørrelse, fugtfølsomhed og tilsigtet anvendelse påvirker produktets opførsel under påfyldning og opbevaring. Flagerpulver kan komme i luften, eller det kan ophobes i en lynlås eller i en varmeforsegling. En blanding af sukker, mælkepulver eller aromastof kan flyde og absorbere fugt på en anden måde sammenlignet med ren matcha.

Sådanne oplysninger eliminerer enhver sammenligning af tilbuddene om deres udseende, da de foreslåede poser er designet til at fungere under forskellige driftsforhold.

H2: Hav et beskyttelsesmål, der er opnåeligt.

Matchas kvalitet bestemmes generelt af den grønne farve, aromaen og den lette håndtering. Beskyttelsen har en defineret tidsperiode og områdefordeling. Angiver den tidsperiode, hvor den uåbnede pakke kan opretholde en tilfredsstillende kvalitet, den periode, hvor den kan opbevares på lager eller transporteres, og den hastighed, hvormed pakken normalt bruges efter åbning.

Det eneste præstationskrav, der bør udelades, er brugen af ​​ordet "frisk". Leverandøren vil kræve eksponeringsbetingelserne og et mål for holdbarhed, når en barriere ordineres. Hvis nitrogenskylning er planlagt, skal det ønskede resterende iltindhold og metoden til at måle det angives. Benchmarks kan derefter relateres til resultaterne fra fyldte pakker.

H2: Vælg en barrierestruktur til fødevarekontakt

En matcha-pose består typisk af en ydre belægning, en barrierebelægning og en fødevarekontaktforsegling. Hvert lag har sin egen opgave. Den ydre bane understøtter kunstværket og kan ikke modstå skader under håndtering, den midterste konstruktion er ikke så udsat for miljøet, og det indre lag skal kunne lukkes pålideligt, samtidig med at det forbliver fødevaresikkert.

Lys-, ilt- og fugtighedstest.

Et uigennemsigtigt højbarrierelaminat er et almindeligt udgangspunkt for sensitiv matcha, da det adresserer fire risici på samme tid. Folie og metalliserede strukturer giver en række forskellige kombinationer af barriere, stivhed, udseende og omkostninger. Genanvendelige eller komposterbare løsninger kan også overvejes, men argumentet om bæredygtighed udelukker ikke behovet for at kontrollere produkternes sikkerhed og deres forseglingsevne.

Bestil den foreslåede lagstruktur, tykkelsen af ​​hvert lag og dets anvendelse. Undgå en pose baseret på et bestemt materiale. Resultatet varierer faktisk afhængigt af den konverterede pose, dens forseglinger og den måde, den opfører sig på ved fyldning.

H2: Vælg et format, der er passende til udfyldningsprocessen.

Der skal være overensstemmelse mellem nettovægt, fyldt volumen, displaymetode, åbningsrutine og pakkeudstyr. YPAK bruger teemballage i form af stående poser, fladbundede poser og flade poser, hvilket giver valget af emballage til den kommercielle aktivitet i stedet for at begrænse alle matcha-SKU'er til én form.

Stående og flad bund.

En stand-up-pose vil have en stabil detailhandelsdisplay og en bred åbning, som kan udhules og genbruges. En pose med en flad bund har mere end ét printbart panel og en velorganiseret hyldedisplay. Da matchaen ikke passer i en pakke som hele teblade, skal begge former fyldes med rigtigt pulver.

Portioner og prøver, flade poser.

En flad pose har evnen til at minimere ubrugte områder til prøver, enkeltportioner og kompakte refills. Den er kartoneffektiv, men har begrænset udstillingsdybde, og det kan være ubelejligt at grave i og ud. Dimensionerne skal godkendes, før åbningsbredden og afstanden mellem påfyldningsniveauet og forseglingsområdet kontrolleres.

H2: Dimensioner Bekræft dimensioner En faktisk fyldningstest.

De nominelle posestørrelser giver ikke information om den færdige pakkes bearbejdelighed. Opstil en utrykt prøve i den ønskede nettovægt, glat pulveret ud, og noter højden af ​​det færdige pulver. Sørg for, at pakken er korrekt placeret, at den passer i forsendelseskassen, og at der er tilstrækkelig plads til at lukke den.

Overdimensionering resulterer i ekstra plads på hylden og kan få en mindre mængde til at virke svag på hylden. Hvis den er lille, øger det risikoen for, at pulveret kommer ind i lynlåsen eller forseglingen. Den korrekte størrelse giver tilstrækkelig arbejdsplads, men inkluderer ikke den overflødige luft.

H2: Kontrolleret headspace og ilt ved påfyldning.

Højbarrieremateriale er ikke i stand til at kompensere for en stor mængde indespærret luft. Angiv påfyldningsniveau, vibrations- eller sedimenteringsprocedure og forseglingsrækkefølge som en måde at kontrollere headspace på. Når der anvendes nitrogenskylning, skal gasstrømmen, poseåbningen, påfyldningshastigheden og tiden kontrolleres, før der forsegles på den faktiske linje.

Bestem resterende ilt i fyldte prøver i modsætning til udelukkende at bruge filmdata. Kontroller igen, når der udføres simulering af håndtering eller distribution som følge af bøjning og forseglingsskader, da resultatet kan ændre sig. Processen skal være stabil på en sådan måde, at den producerer lignende pakker inden for en produktionskørsel.

H2: Slip Matchaen af ​​forseglingen og lynlåsen.

Pulver i forseglingslinjen kan danne huller, slide den permanente topforsegling ned eller gøre en lynlås svær at lukke. Fyldningen skal holde produktet under forseglingsområdet, og støvet i luften skal være fanget. Medpakkeren bør drøfte poseholdere og procedurer for dysefyldning og rengøring.

Test lukningen under faktisk brug.

I tilfælde af en genlukkelig pakke bruges den permanente varmeforsegling til at beskytte det uåbnede produkt, og lynlåsen vil hjælpe med at bruge det efter åbning. Test én af disse funktioner ad gangen. Åbn og lyn lynlåsen igen med matchaen indeni, kontroller pasformen, og sørg for, at rivehakkene ikke beskadiger genlukningen. Når en langvarig forsegling er mere egnet til forbrug, behøver engangspakker muligvis ikke at have en lynlås.

H2: Lav kunst omkring en færdig pose.

Digitaltryk kan anvendes til mindre lanceringer eller en række forskellige SKU'er, men dybtryk kan være egnet til større og mere pålidelige programmer. Det bør afgøres ud fra antallet af ordrer, hvor ofte illustrationer og farver skal bestilles, og hvordan produktionen skal planlægges. Bløde eller metalliske effekter skal testes på et fysisk bevis for at se kontrast, slidstyrke og kodelæsbarhed.

Registrer materialestruktur, dimensioner, tolerancer, trykrevisions-/pakkemetode, der blev accepteret i én kontrolleret specifikation. Dette bruges som benchmark til at producere og foretage efterfølgende ordrer.

H2: Ikke design, men sanktionering af produktionsprocessen.

Opbevar godkendte prøver og testregistre med købsspecifikation. I tilfælde hvor opskrift, fyldningsvægt, posemateriale, lukning, dimensioner eller fyldeudstyr ændres, skal de relevante kontroller kontrolleres igen i stedet for at antage, at de tidligere godkendte vil være gældende.

H2: Konklusion

For at kunne pakke matchapulver pålideligt, skal produktet og holdbarhedsmålet defineres, inden barriere, format, dimensioner og lukning, der skal omgive fyldeprocessen, bestemmes. Placer en fyldt pose oven på en fyldt, omdannet pose, forsegl den og underskriv den. Den samlede pakketestning før storskalaproduktion giver brandet et mere pålideligt resultat sammenlignet med at vælge en pose udelukkende baseret på udseende eller materialepåstande.

H2: Ofte stillede spørgsmål