12 uncoj al Tasoj: Kafo-Mezuroj
Kompreni mezurojn estas ŝlosilo por fari bonegan kafon, sed la termino "uncoj" povas foje esti konfuza. Kiam vi demandas "12 uncoj al tasoj", ĉu vi parolas pri la volumeno de likvaĵo aŭ la pezo de viasaketo da kafoĈi tiu simpla demando havas du malsamajn respondojn, kaj klarigi kiun "uncon" vi celas estas esenca por ĝuste mezuri. Ni analizu ĝin.
Konvertado de 12 Fluidaj Uncoj al Tasoj
Unue, ni traktu volumenon. Ni uzas fluidajn uncojn (fluid uncojn) kiam ni parolas pri likvaĵoj kiel farita kafo. La norma usona mezursistemo estas:
- 1 taso = 8fluidaj uncoj (fluid uncoj)
Do, por respondi "kiom da kafotasoj estas 12 uncoj" kiam temas pri likva volumeno:
- 12 likvaj uncoj ÷ 8 = 1,5 tasoj
Tial,12 fluidaj uncojde farita kafo egalas al 1.5 normotasoj da kafoĈi tio estas simplauncoj al tasojkonvertiĝo, ofte trovebla surkonverta diagramoaŭ facile kalkulebla per baza matematiko. Kiam vi estaslikva mezuradovia farita kafo, memoru ĉi tiun simplan proporcion alkonverti uncojnal tasoj.
Kiom da tasoj en 12-unca saketo da kafo?
Nun, ni konsideru la alian komunan kuntekston: "Kiom da tasoj en 12-unca kafosako?" Ĉi tiu demando rilatas al la pezo de lakafosemojaŭkafmuelonen la sako, ne la volumeno de likvaĵo. A12-unca sakoestas norma podetala komercosakograndeco, pezante12 uncoj(proksimume340 gramojj).
La nombro detasoj da kafovi povas fari el12-unca sakodependas tute de via elektitakafo-al-akvoproporcio kaj bierfarada metodo (Franca gazetaro, gutado, superverŝado, ktp.).
Ofta deirpunkto por multaj bierfaristoj estas proporcio de 1:15 ĝis 1:17 (kafo al akvo laŭ pezo). Ni uzu oftan proporcion de 1 parto da kafo al 16 partoj da akvo (1:16):
- A 12-unca sakohavas ĉirkaŭ340 gramojs da kafo.
- Vi uzus 16 fojojn tionkvanto da kafoen akvo: 340 gramoj * 16 = 5440gramoj da akvo.
Ĉar norma taso tenas ĉirkaŭ 240gramoj da akvo, vi povas trovi la tutan nombron da tasoj:
- Nombro da tasoj = 5440gramoj da akvo/ 240gramoj da akvopo taso = 22,6 tasoj.
Do, uzante ĉi tiun proporcion de 1:16, a12-unca sakopovas fari proksimume 22 ĝis 23tasoj da kafo.
Memoru, ke ĉi tiu nombro ŝanĝiĝas laŭ lakafo-al-akvoproporcio, kiun vi elektas. Pli forta proporcio (kiel 1 parto da kafo al 15 partoj da akvo) signifas, ke vi uzas plikvanto da kafopo taso, do vi ricevos iome malpli da tasoj el la saketo. Pli malforta proporcio (kiel 1:17) signifas malpli da kafo po taso, rezultante en pli da porcioj.
Komprenante la Diferencon
La plej grava afero estas scii la diferencon inter mezurado laŭ volumeno kaj mezurado laŭ pezo kiam vi pensas pri kafo kaj tasoj.
Mezurado laŭ Volumeno
- Volumaj uzojfluidaj uncoj(likvaj uncoj).
- Jen kiel oni mezuras likvaĵojn, kiel vian faritan teonkafotrinkaĵoj.
- A konverta diagramoaŭlikva mezuradoilo helpas vin.
- Memoru:12 fluidaj uncojde likva kafo egalas al ĉirkaŭ 1,5tasoj da kafoTio estas por la trinkaĵo jam en via taso.
Mezurado laŭ Pezo
- Pezo uzasuncoj(aŭ maso).
- Ĉi tio estas por solidaj aferoj, kiel viajsaketo da kafoaŭkvanto da kafpulvoro.
- A 12-unca sakopezas ĉirkaŭ340 gramojs.
- Lakvanto da kafovi uzas po taso (bazita sur viakafo-al-akvoproporcio) ŝanĝas kiomtasoj da kafovi ricevas el tiu sako.
- A 12-unca sakotipe faras ĉirkaŭ 22 ĝis 23tasoj da kafoĈi tio estas tre malsama ol la simplauncoj al tasojkonverto por likva volumeno.
- Tio validas por malsamajsakograndecojankaŭ, kiel5-funta sako.
Do, la venontan fojon kiam vi mezuros, ĉiam pensu: Ĉu mi rigardas la volumenon de la likvaĵo, aŭ la pezon de la kafo? Ĝuste fari tion estas esenca por fari vian perfektan tason.
Afiŝtempo: 11-a de junio 2025
