- 17. osa

Pakendimaterjalidest kuni välimuse kujundamiseni – kuidas kohvipakenditega mängida?
Ornella poolt 24.11.07
Pakendimaterjalidest kuni välimuse kujundamiseni – kuidas kohvipakenditega mängida? Kohvitööstus on näidanud kogu maailmas tugevat kasvu. Prognooside kohaselt ületab 2024. aastaks ülemaailmne kohviturg 134,25 miljardit USA dollarit. Tasub märkida, et...
Loe edasi
Kohvipakendite trendid ja peamised väljakutsed
Ornella poolt 24.11.07
Kohvipakendamise trendid ja peamised väljakutsed Nõudlus taaskasutatavate, ühest materjalist valikute järele kasvab, kuna pakendieeskirjad muutuvad rangemaks, ja ka kodust väljas tarbimine suureneb pandeemiajärgse ajastu saabudes. YPAK jälgib ...
Loe edasi
Kohvipakendikotid, mis saavad "hingata"!
Ornella poolt 24.11.01
Kohvipakendid, mis saavad "hingata"! Kuna kohviubade (pulbri) maitseõlid oksüdeeruvad kergesti, põhjustavad niiskus ja kõrge temperatuur ka kohvi aroomi hajumist. Samal ajal säilitavad röstitud kohvioad...
Loe edasi
Uus bränd kohvimaailmas – Señor Titis Colombia kohv
Ornella poolt 24.11.01
Uus bränd kohvimaailmas – Señor titis Colombia kohv. Välimusmajanduse plahvatusliku kasvu ajastul ei ole inimeste nõuded toodetele enam ainult praktilised ja nad on üha enam mures tootepakendite ilu pärast. ...
Loe edasi
Mis on Rainforest Alliance'i sertifikaat? Mis on „konnaoad”?
Ornella poolt 24.10.25
Mis on Rainforest Alliance'i sertifikaat? Mis on "konnaoad"? Rääkides "konnaoadest", ei pruugi paljud inimesed sellega tuttavad olla, sest see sõna on praegu väga nišisõna ja seda mainitakse ainult mõnede kohviubade puhul. Seetõttu paljud inimesed...
Loe edasi
Starbucksi müügilanguse mõju kohvitööstusele
Ornella poolt 24.10.25
Starbucksi müügilanguse mõju kohvitööstusele Starbucks seisab silmitsi tõsiste väljakutsetega, kusjuures kvartalimüük on langenud nelja aasta suurimalt Viimastel kuudel on maailma suurima ketibrändi Starbucksi müük järsult langenud. ...
Loe edasi
Miks Indoneesia Mandhelingi kohviubadel märgkoorimist kasutatakse?
Ornella poolt 24.10.2018
Miks Indoneesia Mandhelingi kohvioad märgkoorimist kasutavad? Shenhongi kohvi puhul tulevad paljudele meelde Aasia kohvioad, millest levinuim on Indoneesiast pärit kohv. Eriti Mandhelingi kohv on kuulus oma...
Loe edasi
Indoneesia plaanib keelata toorkohviubade ekspordi
Ornella poolt 24.10.2018
Indoneesia kavatseb keelata toores kohviubade ekspordi. Indoneesia meedia teatel tegi president Joko Widodo Jakarta konverentsikeskuses 8.–9. oktoobrini 2024 toimunud BNI investorite igapäevasel tippkohtumisel ettepaneku, et riik on ...
Loe edasi
Õpeta sind robusta ja arabica eristamist silmapilguga!
Ornella poolt 24.10.12
Õpetame teid robusta ja arabica eristamisel ühe pilguga! Eelmises artiklis jagas YPAK teiega palju teadmisi kohvipakenditööstuse kohta. Seekord õpetame teile eristama kahte peamist arabica ja robusta sorti. Me...
Loe edasi
Erilise kohvi turg ei pruugi kohvikutes eksisteerida
Ornella poolt 24.10.12
Erilise kohvi turg ei pruugi kohvikutes eksisteerida Kohvimaastik on viimastel aastatel oluliselt muutunud. Kuigi see võib tunduda vastuoluline, langeb umbes 40 000 kohviku sulgemine üle maailma kokku kohviubade müügi märkimisväärse hüppega...
Loe edasi
Uus hooaeg 2024/2025 on tulekul ja maailma peamiste kohvitootmisriikide olukord on kokku võetud.
Ornella poolt 24.09.27
Uus hooaeg 2024/2025 on tulekul ja maailma peamiste kohvi tootvate riikide olukord on kokku võetud. Enamiku põhjapoolkera kohvi tootvate riikide jaoks algab hooaeg 2024/25 oktoobris, sealhulgas Colombus...
Loe edasi
Brasiilia kohviekspordi hilinemise määr augustis oli koguni 69% ja ligi 1,9 miljonit kotti kohvi ei jõudnud sadamast õigeaegselt lahkuda.
Ornella poolt 24.09.27
Brasiilia kohviekspordi hilinemise määr augustis oli koguni 69% ja ligi 1,9 miljonit kotti kohvi ei jõudnud sadamast õigeaegselt lahkuda. Brasiilia Kohviekspordi Assotsiatsiooni andmetel eksportis Brasiilia kokku 3,774 miljonit kotti kohvi (60 kg ...
Loe edasi