Zergatik den konpostagarria den ontzi hobea gure kafearentzat eta ingurumenarentzat
Konpostatzeko ontziek are hobeak dira gure kafearentzat. Gauza garrantzitsuak egiten ari gara, ez dirua irabazten.
Azken urteotan, gero eta interes handiagoa dago bizimodu jasangarriarekiko eta ingurumena errespetatzen duten praktikekiko. Kezka hori bereziki hedatu den arlo bat kafearen industria da, non kontsumitzaileek zein enpresek ontziratzeko irtenbide ekologikoagoak bilatzen dituzten.
Konpostagarriak diren ontziek gero eta ezagunagoak dira plastikozko eta poliestirenozko ontziratze-material tradizionalen alternatiba jasangarriago gisa. Aldaketa hau ez da ingurumenarentzat bakarrik ona, baita gure kafearen kalitatearentzat eta zaporearentzat ere. Blog honetan, aztertuko dugu zergatik diren konpostagarriak diren ontzi hobeak gure kafearentzat eta ingurumenarentzat.
Ontzi konpostagarriak material organikoekin egiten dira, hala nola landare-jatorriko plastikoekin, zuntz naturalekin edo polimero biodegradagarriekin. Material hauek beren elementu naturaletan deskonposatzen dira konpostatzean, eta ez dute hondakinik uzten. Horrek esan nahi du kafea ontzi konpostagarrietan erosten duzunean, ingurumenean duzun eragina murrizteko aukera kontzientea egiten ari zarela.
Kafearentzat ontzi konpostagarriak erabiltzearen abantaila nagusietako bat zabortegietan eta ozeanoetan amaitzen diren plastikozko hondakinen kopurua murrizten laguntzen duela da. Ohiko plastikozko ontziek ehunka urte behar izan ditzakete deskonposatzeko, eta horrek kutsadura eta kalteak eragiten ditu faunarentzat. Aldiz, ontzi konpostagarriak azkar deskonposatzen dira eta ez dute hondakin kaltegarririk uzten. Horrek lurra babesten eta bere edertasun naturala etorkizuneko belaunaldientzat gordetzen laguntzen du.
Gainera, ontzi konpostagarriak hobeak dira gure kafearentzat, kafe-aleen kalitatea eta zaporea mantentzen laguntzen baitute. Kafea plastikozko edo poliestirenozko ontzi tradizionaletan ontziratzen denean, airearen, argiaren eta hezetasunaren eraginpean egon daiteke, eta horrek aleen zaporea eta freskotasuna murriztu ditzake. Ontzi konpostagarriek, berriz, babes-hesi hermetikoagoa eskaintzen dute, kafe-aleak denbora gehiagoz fresko mantenduz. Horrek esan nahi du kafe konpostagarri poltsa bat irekitzen duzunean, katilu sendoagoa eta zaporetsuago bat espero dezakezula.
Zure kafearen kalitatea mantentzeaz gain, ontzi konpostagarriek nekazaritza-jardunbide jasangarriak babesten dituzte. Ontzi konpostagarriak erabiltzen dituzten kafe-ekoizle askok ingurumena errespetatzen duten nekazaritza-metodoekin konprometituta daude, hala nola nekazaritza ekologikoarekin eta merkataritza justuarekin. Ekoizle hauek babestea aukeratuz, kontsumitzaileek ingurumenari eta kafe-ekoizleen bizibideei mesede egiten dien kafe-industria jasangarriago bat sustatzen lagun dezakete.
Gainera, kafea ontzi konpostagarrietan erabiltzeak eragin positiboa izan dezake gure osasunean. Plastikozko ontzi tradizionalek askotan produktu kimiko kaltegarriak izaten dituzte, hala nola BPA eta ftalatoak, eta denborarekin gure janari eta edarietara iragaz daitezke. Ontzi konpostagarriak aukeratuz, substantzia kaltegarri horien eraginpean egon gaitezke eta kafe osasuntsuago batez goza dezakegu.
Garrantzitsua da kontuan izatea ontzi konpostagarriek abantaila asko dituzten arren, ez direla irtenbide perfektua. Adibidez, ontzi konpostagarri batzuek baldintza espezifikoak behar dituzte behar bezala deskonposatzeko, hala nola tenperatura eta hezetasun maila altuak. Kasu batzuetan, baliteke hori ez izatea posible etxeko konpostaje sistema batean, eta ondorioz, ontziak zabortegira iristen dira, non ez diren behar bezala deskonposatzen. Gainera, ontzi konpostagarrien ekoizpenak eta botatzeak kontuan hartu beharreko ingurumen-inpaktuak ditu oraindik.
Oro har, ontzi konpostagarriak hobeak dira gure kafearentzat eta ingurumenarentzat hainbat arrazoirengatik. Plastikozko hondakinen kopurua murrizten du, kafearen kalitatea eta zaporea mantentzen ditu, nekazaritza-jardunbide jasangarriak babesten ditu eta bizimodu osasuntsuagoa sustatzen du. Ontzi konpostagarriak erronkak baditu ere, kafe-industriaren iraunkortasunean laguntzeko duen potentzialak aukera itxaropentsua bihurtzen ditu kafe-zaleentzat eta ingurumenarekiko kontzientzia duten kontsumitzaileentzat. Ontzi konpostagarrietara aldatuz, guztiok parte har dezakegu gure kafearentzat eta gure planetarentzat etorkizun jasangarriago eta arduratsuago bat sortzeko.
Gaur arte, milaka kafe eskaera bidali ditugu. Gure ontzi zaharrek aluminiozko plastikozko poltsak erabiltzen zituzten, gure kafe aleen zaporea ezin hobeto gordetzen zutenak, baina zoritxarrez, ez ziren birziklagarriak. Lurra kutsatzea ez da gustuko dugun zerbait, eta ez dizuet erantzukizuna zuri leporatu nahi, beraz, hainbat irtenbide berri bilatzen ari gara 2019az geroztik:
paper poltsa
Merkea eta erraz eskuragarria, baina ez da egokia. Paperak airea sartzen uzten du, eta horrek kafea zaharkitua eta mingotsa bihurtzen du. Gainazalean olioa duten txigortze ilunek ere paperaren zaporea xurgatzen dute.
ontziak berrerabilgarriak
Garestia da guretzat egitea eta erabili ondoren garbi mantendu behar da, eta ziur nago ez duzula itzuli nahi izango. Egunen batean denda fisiko bat irekitzen badugu, edo agian bideragarria da.
plastiko biodegradagarria
Badirudi ez direla biodegradagarriak, ozeanoa eta gizakiak pozoitzen dituzten mikropartikula bihurtzen direla. Gainera, erregai fosilak erabiltzen dituzte fabrikatzeko.
Konpostagarria den plastikoa.
Harrigarria bada ere, biodegradagarriak dira! Ontzi horiek modu naturalean deskonposatuko dira eta lurzoru naturalean integratuko dira 12 hilabeteren buruan, eta erregai fosil gutxiago erabiltzen dituzte fabrikatzeko.
Etxean erabiltzeko konpost poltsak
Plastiko konpostagarriak PLA eta PBAT izeneko substantziekin egiten dira. PLA landare eta arto hondakinekin (YAY) egiten da, eta hauts bihurtzen da ezin hobeto, baina ohol bat bezain gogorra izaten jarraitzen du. PBAT olioz (BOO) egina dago, baina PLA biguna mantentzen du eta substantzia organiko ez-toxikoetan degradatzen lagun dezake (YAY).
Birziklatu al daitezke? Ez. Baina poltsa zaharrak birziklatu ezin ditugun bezala eta poltsa mota horiek karbono dioxido askoz gutxiago askatzea lortu. Gainera, poltsa batek bere zabor ziklotik ihes egiten badu, ez da ozeanoan flotatuko milaka urtez! Poltsa osoa (balbula transpiragarria barne) ingurune naturalean lurzoruan degradatzeko diseinatuta dago, mikropartikula hondakinik gabe.
Konpost poltsa gisa probatu genituen eta alde on eta txar batzuk aurkitu genituen. Alde onetik, oso ondo funtzionatzen dute. Babarrunak gasik gabe geratzen dira eta poltsak arrakastaz babesten ditu airetik. Alde txarretik, erre ilunetan, paper zaporea uzten dute aste batzuk igaro ondoren. Beste alde txar bat da poltsa horiek oso garestiak direla normalean.
20 urte baino gehiago daramatzagu kafe-poltsak ekoizten espezializatutako fabrikatzailea gara. Txinako kafe-poltsa fabrikatzaile handienetako bat bihurtu gara.
Zure kafea fresko mantentzeko, Suitzako WIPF balbula onenak erabiltzen ditugu.
Poltsa ekologikoak garatu ditugu, hala nola konpostagarriak eta birziklagarriak. Ohiko plastikozko poltsak ordezkatzeko aukerarik onenak dira.
PMesedez, bidali iezaguzu behar duzun poltsa mota, materiala, tamaina eta kantitatea. Horrela, aurrekontua eman ahal izango dizugu.
Argitaratze data: 2024ko otsailaren 22a
