Conversion de 12 oz en tasses : Mesures de café
Comprendre les mesures est essentiel pour préparer un excellent café, mais le terme « onces » peut parfois prêter à confusion. Lorsque vous demandez…12 oz en tasses« Parlez-vous du volume de liquide ou du poids de votresac de caféCette question simple admet deux réponses différentes, et préciser de quelle « once » il s'agit est essentiel pour obtenir des mesures correctes. Analysons cela plus en détail.
Conversion de 12 onces liquides en tasses
Commençons par le volume. On utilise les onces liquides (fl oz) pour les liquides comme le café infusé. Le système de mesure standard américain est :
- 1 tasse = 8onces liquides (fl oz)
Donc, pour répondre à «Combien de tasses à café représentent 12 oz ?" lorsqu'il s'agit de volume de liquide :
- 12 fl oz ÷ 8 = 1,5 tasse
Donc,12 onces liquidesune portion de café infusé équivaut à 1,5 portion standardtasses de caféC'est simple.onces en tassesconversion, souvent trouvée sur untableau de conversionou facilement calculable à l'aide de mathématiques de base. Lorsque vous êtesmesure des liquidesvotre café infusé, souvenez-vous de ce simple ratio àconvertir les oncesaux tasses.
Combien de tasses contient un sachet de café de 12 onces ?
Considérons maintenant l'autre contexte courant : «Combien de tasses contient un sachet de café de 340 grammes (12 onces) ?« Cette question fait référence au poids ducafé en grainsoumarc de cafédans le sac, et non le volume de liquide.sachet de 12 oncesest un commerce de détail standardtaille du sac, pesant12 onces(environ340 grammess).
Le nombre detasses de cafévous pouvez brasser à partir d'unsachet de 12 oncesdépend entièrement de votre choixcafé à l'eauratio et méthode d'infusion (Presse française, goutte à goutte, infusion par filtration, etc.).
Pour de nombreux amateurs de café, un ratio de 1:15 à 1:17 (en poids) est un point de départ courant. Prenons par exemple un ratio de 1 dose de café pour 16 doses d'eau (1:16) :
- A sachet de 12 oncesa environ340 grammesdes tasses de café.
- Vous utiliseriez 16 fois celaquantité de cafédans l'eau : 340 grammes * 16 = 5440grammes d'eau.
Puisqu'une tasse standard contient environ 240grammes d'eau, vous pouvez trouver le nombre total de tasses :
- Nombre de tasses = 5440grammes d'eau/ 240grammes d'eaupar tasse = 22,6 tasses.
Donc, en utilisant ce ratio de 1:16, unsachet de 12 oncespeut brasser environ 22 à 23tasses de café.
N'oubliez pas que ce nombre change en fonction decafé à l'eauLe ratio que vous choisissez. Un ratio plus fort (comme 1 dose de café pour 15 doses d'eau) signifie que vous utilisez plus de café.quantité de caféVous obtiendrez donc un peu moins de tasses avec ce sachet. Un ratio plus faible (comme 1:17) signifie moins de café par tasse, et donc plus de portions.
Comprendre la différence
Le plus important, c'est de connaître la différence entre mesurer en volume et mesurer en poids lorsqu'il s'agit de café et de tasses.
Mesure par volume
- Utilisation du volumeonces liquides(fl oz).
- Voici comment mesurer les liquides, comme votre infusionboissons au café.
- A tableau de conversionoumesure des liquidesCet outil vous aide.
- Souviens-toi:12 onces liquidesde café liquide équivaut à environ 1,5tasses de caféÇa concerne la boisson déjà dans votre tasse.
Mesurer par poids
- Utilisation du poidsonces(ou masse).
- Ceci est pour les choses solides, comme votresac de caféouquantité de marc de café.
- A sachet de 12 oncespèse environ340 grammess.
- Lequantité de cafévous utilisez par tasse (en fonction de votrecafé à l'eaule ratio change combientasses de cafétu obtiens de ce sac.
- A sachet de 12 oncesdonne généralement environ 22 à 23tasses de caféC'est très différent du simpleonces en tassesconversion du volume de liquide.
- Cela s'applique à différentstailles de sacsaussi, comme unsac de 5 lb.
Alors, la prochaine fois que vous mesurez, demandez-vous toujours : est-ce que je mesure un volume de liquide ou le poids du café ? Faire la distinction est essentiel pour préparer une tasse parfaite.
Date de publication : 11 juin 2025
