12 oz en tasses : mesures du café
Comprendre les mesures est essentiel pour préparer un excellent café, mais le terme « onces » peut parfois prêter à confusion. Quand vous demandez :12 oz en tasses"Parlez-vous du volume de liquide ou du poids de votresac de caféCette question simple a deux réponses différentes, et il est essentiel de préciser de quelle « once » il s'agit pour obtenir des mesures correctes. Décomposons-la.
Conversion de 12 onces liquides en tasses
Commençons par le volume. On utilise les onces liquides (fl oz) pour parler de liquides comme le café infusé. Le système de mesure standard américain est le suivant :
- 1 tasse = 8onces liquides (fl oz)
Alors, pour répondre "combien de tasses de café font 12 oz" lorsqu'on fait référence au volume de liquide :
- 12 fl oz ÷ 8 = 1,5 tasse
Donc,12 onces liquidesde café infusé équivaut à 1,5 standardtasses de café. C'est une question simpleonces en tassesconversion, souvent trouvée sur untableau de conversionou facilement calculés à l'aide de mathématiques de base. Lorsque vous êtesmesure de liquidevotre café infusé, rappelez-vous ce simple ratio pourconvertir des oncesaux tasses.
Combien de tasses dans un sac de café de 12 onces ?
Considérons maintenant l’autre contexte courant : «Combien de tasses dans un sac de café de 12 onces?" Cette question fait référence au poids ducafé en grainsoucafé mouludans le sac, pas le volume de liquide.sac de 12 oncesest un commerce de détail standardtaille du sac, pesant12 onces(environ340 grammess).
Le nombre detasses de cafévous pouvez brasser à partir d'unsac de 12 oncesdépend entièrement de votre choixcafé à l'eauratio et méthode de brassage (presse française, goutte à goutte, versage, etc.).
Un ratio de base courant pour de nombreux brasseurs est de 1:15 à 1:17 (poids du café et de l'eau). Prenons un ratio courant de 1 volume de café pour 16 volumes d'eau (1:16) :
- A sac de 12 oncesa environ340 grammess de café.
- Vous utiliseriez 16 fois plusquantité de cafédans l'eau : 340 grammes * 16 = 5440grammes d'eau.
Étant donné qu'une tasse standard contient environ 240grammes d'eau, vous pouvez trouver le nombre total de tasses :
- Nombre de tasses = 5440grammes d'eau/ 240grammes d'eaupar tasse = 22,6 tasses.
Donc, en utilisant ce rapport 1:16, unsac de 12 oncespeut brasser environ 22 à 23tasses de café.
Gardez à l’esprit que ce nombre change en fonction de lacafé à l'eauLe ratio choisi. Un ratio plus fort (par exemple, 1 dose de café pour 15 doses d'eau) signifie que vous en utilisez plus.quantité de cafépar tasse, vous obtiendrez donc un peu moins de tasses du sachet. Un ratio plus faible (par exemple 1:17) signifie moins de café par tasse, ce qui donne plus de portions.
Comprendre la différence
Le plus important est de connaître la différence entre mesurer avec le volume et mesurer avec le poids lorsque vous pensez au café et aux tasses.
Mesure du volume
- Utilisations du volumeonces liquides(fl oz).
- Voici comment mesurer les liquides, comme votre bièreboissons au café.
- A tableau de conversionoumesure de liquideL'outil vous aide.
- Souviens-toi:12 onces liquidesde café liquide équivaut à environ 1,5tasses de café. C'est pour la boisson déjà dans votre tasse.
Mesure par poids
- Utilisations du poidsonces(ou masse).
- Ceci est pour les choses solides, comme votresac de caféouquantité de marc de café.
- A sac de 12 oncespèse environ340 grammess.
- Lequantité de cafévous utilisez par tasse (en fonction de votrecafé à l'eauratio) modifie le nombre detasses de cafétu sors de ce sac.
- A sac de 12 oncesfait généralement environ 22 à 23tasses de café. C'est très différent du simpleonces en tassesconversion pour le volume de liquide.
- Cela s'applique à différentstailles de sacsaussi, comme unsac de 5 lb.
Alors, la prochaine fois que vous mesurez, demandez-vous toujours : est-ce le volume de liquide ou le poids du café ? Bien faire les choses est crucial pour préparer une tasse parfaite.
Date de publication : 11 juin 2025
