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L'impact de la baisse des ventes de Starbucks sur l'industrie du café
L'impact de la baisse des ventes de Starbucks sur l'industrie du café Starbucks fait face à de sérieux défis, ses ventes trimestrielles ayant connu la plus forte baisse en quatre ans. Ces derniers mois, les ventes de Starbucks, la plus grande chaîne de marques au monde, ont fortement chuté.En savoir plus -
Pourquoi les grains de café indonésiens Mandheling utilisent-ils un décorticage humide ?
Pourquoi les grains de café indonésiens Mandheling sont-ils décortiqués par voie humide ? Lorsqu'on parle de café Shenhong, on pense souvent aux grains de café asiatiques, le plus courant étant le café indonésien. Le café Mandheling, en particulier, est réputé pour…En savoir plus -
L'Indonésie envisage d'interdire l'exportation de grains de café bruts
L'Indonésie envisage d'interdire l'exportation de grains de café bruts Selon les médias indonésiens, lors du sommet quotidien des investisseurs de la BNI qui s'est tenu au Jakarta Convention Center du 8 au 9 octobre 2024, le président Joko Widodo a proposé que le pays soit ...En savoir plus -
Apprenez à distinguer le Robusta et l'Arabica en un coup d'œil !
Apprenez à distinguer le Robusta de l'Arabica en un coup d'œil ! Dans l'article précédent, YPAK vous a fait part de ses connaissances sur l'industrie du conditionnement du café. Cette fois, nous vous apprendrons à distinguer les deux principales variétés d'Arabica et de Robusta.En savoir plus -
Le marché du café de spécialité ne se trouve peut-être pas dans les cafés
Le marché du café de spécialité ne se limite peut-être pas aux coffee shops. Le paysage du café a connu des changements importants ces dernières années. Même si cela peut paraître paradoxal, la fermeture de quelque 40 000 cafés dans le monde coïncide avec une forte hausse des ventes de grains de café.En savoir plus -
La nouvelle saison 2024/2025 approche et la situation des principaux pays producteurs de café dans le monde est résumée
La nouvelle saison 2024/2025 approche et la situation des principaux pays producteurs de café dans le monde est résumée Pour la plupart des pays producteurs de café de l'hémisphère nord, la saison 2024/25 débutera en octobre, y compris Colomb...En savoir plus -
Le taux de retard des exportations de café du Brésil en août a atteint 69 %, et près de 1,9 million de sacs de café n'ont pas pu quitter le port à temps.
En août, le taux de retard des exportations de café du Brésil a atteint 69 %, et près de 1,9 million de sacs de café n'ont pas quitté le port à temps. Selon les données de l'Association brésilienne des exportateurs de café, le Brésil a exporté un total de 3,774 millions de sacs de café (60 kg)…En savoir plus -
Champion WBrC 2024 Martin Wölfl China Tour, où aller ?
Martin Wölfl, champion du WBrC 2024, en Chine, où aller ? Lors du Championnat du monde de brassage du café 2024, Martin Wölfl a remporté le titre mondial grâce à ses « 6 innovations majeures ». Résultat : un jeune Autrichien qui « a connu… »En savoir plus -
Nouvelles tendances en matière d'emballage 2024 : comment les grandes marques utilisent les services à café pour renforcer leur impact
Nouvelles tendances packaging 2024 : Comment les grandes marques utilisent les coffrets à café pour booster leur image de marque. L'industrie du café est habituée à l'innovation et, à l'aube de 2024, les nouvelles tendances packaging occupent une place centrale. Les marques se tournent de plus en plus vers une gamme de cafés…En savoir plus -
Conquérir des parts de marché dans l'industrie du cannabis : le rôle des emballages innovants
Conquérir des parts de marché dans l'industrie du cannabis : le rôle des emballages innovants. La légalisation internationale du cannabis a provoqué une transformation majeure du secteur, entraînant une forte demande de produits à base de cannabis. Ce marché en plein essor offre...En savoir plus -
Filtres à café filtre : la nouvelle tendance dans le monde du café
Filtres à café filtre : la nouvelle tendance dans le monde du café. Ces dernières années, l'évolution des temps a suscité l'engouement de plus en plus de jeunes pour le café. Des machines à café traditionnelles, difficiles à transporter, aux machines à café d'aujourd'hui…En savoir plus -
Impact de l'augmentation des exportations de café sur l'industrie de l'emballage et les ventes de café
Impact de l'augmentation des exportations de café sur l'industrie de l'emballage et les ventes de café Les exportations mondiales annuelles de grains de café ont augmenté de manière significative de 10 % d'une année sur l'autre, ce qui a entraîné une forte augmentation des expéditions de café dans le monde. La croissance des exportations de café ...En savoir plus
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