Pourquoi les emballages compostables sont meilleurs pour notre café et l'environnement
Les emballages compostables sont encore meilleurs pour notre café. Nous faisons des choses qui comptent, pas de l'argent.
Ces dernières années, l'intérêt pour un mode de vie durable et des pratiques respectueuses de l'environnement s'est accru. Cette préoccupation est particulièrement présente dans l'industrie du café, où consommateurs et entreprises recherchent des solutions d'emballage plus écologiques.
Les emballages compostables gagnent en popularité, offrant une alternative plus durable aux matériaux d'emballage traditionnels comme le plastique et le polystyrène. Cette évolution est non seulement bénéfique pour l'environnement, mais aussi pour la qualité et le goût de notre café. Dans cet article, nous explorerons pourquoi les emballages compostables sont meilleurs pour notre café et pour l'environnement.
Les emballages compostables sont fabriqués à partir de matériaux organiques tels que des plastiques d'origine végétale, des fibres naturelles ou des polymères biodégradables. Ces matériaux se décomposent en leurs éléments naturels lors du compostage, ne laissant aucun déchet. Ainsi, en achetant du café dans un emballage compostable, vous faites un choix conscient pour réduire votre impact sur l'environnement.
L'un des principaux avantages de l'utilisation d'emballages compostables pour le café est qu'ils contribuent à réduire la quantité de déchets plastiques qui finissent dans les décharges et les océans. Les emballages plastiques traditionnels peuvent mettre des centaines d'années à se décomposer, ce qui entraîne pollution et danger pour la faune. En revanche, les emballages compostables se décomposent rapidement et ne laissent aucun résidu nocif. Cela contribue à protéger la planète et à préserver sa beauté naturelle pour les générations futures.
De plus, les emballages compostables sont plus adaptés à notre café, car ils préservent la qualité et la saveur des grains. Conditionnés dans des contenants traditionnels en plastique ou en polystyrène, les grains de café peuvent être exposés à l'air, à la lumière et à l'humidité, ce qui peut en altérer la saveur et la fraîcheur. Les emballages compostables, quant à eux, offrent une barrière protectrice plus hermétique, préservant ainsi la fraîcheur des grains plus longtemps. Ainsi, à l'ouverture d'un sachet de café compostable, vous pouvez vous attendre à une tasse plus forte et plus savoureuse.
En plus de préserver la qualité de votre café, les emballages compostables soutiennent des pratiques agricoles durables. De nombreux producteurs de café qui utilisent des emballages compostables s'engagent à adopter des méthodes agricoles respectueuses de l'environnement, comme l'agriculture biologique et le commerce équitable. En choisissant de soutenir ces producteurs, les consommateurs contribuent à promouvoir une industrie du café plus durable, respectueuse de l'environnement et des moyens de subsistance des caféiculteurs.
De plus, utiliser du café dans un emballage compostable peut avoir un impact positif sur notre santé. Les emballages plastiques traditionnels contiennent souvent des produits chimiques nocifs comme le BPA et les phtalates, qui peuvent se retrouver dans nos aliments et boissons au fil du temps. En choisissant un emballage compostable, nous pouvons réduire notre exposition à ces substances nocives et savourer une tasse de café plus saine.
Il est important de noter que, bien que les emballages compostables présentent de nombreux avantages, ils ne constituent pas une solution idéale. Par exemple, certains matériaux d'emballage compostables nécessitent des conditions spécifiques pour se décomposer correctement, comme des températures et un taux d'humidité élevés. Dans certains cas, cela peut être impossible avec un système de compostage domestique, ce qui fait que les emballages finissent en décharge où ils ne se décomposent pas comme prévu. De plus, la production et l'élimination des emballages compostables ont néanmoins un impact environnemental qu'il convient de prendre en compte.
Globalement, les emballages compostables sont meilleurs pour notre café et l'environnement pour plusieurs raisons. Ils réduisent la quantité de déchets plastiques, préservent la qualité et la saveur du café, soutiennent des pratiques agricoles durables et favorisent un mode de vie plus sain. Si les emballages compostables présentent certains défis, leur potentiel à contribuer à la durabilité de l'industrie du café en fait une option prometteuse pour les amateurs de café et les consommateurs soucieux de l'environnement. En adoptant des emballages compostables, nous pouvons tous contribuer à un avenir plus durable et responsable pour notre café et notre planète.
À ce jour, nous avons expédié des milliers de commandes de café. Nos anciens emballages étaient constitués de sacs en plastique recouverts d'aluminium qui préservaient parfaitement la saveur de nos grains de café, mais ils n'étaient malheureusement pas recyclables. Polluer la planète est une chose que nous détestons, et je ne veux pas vous en imputer la responsabilité. C'est pourquoi nous avons cherché plusieurs nouvelles solutions depuis 2019 :
sac en papier
Bon marché et facilement disponible, le papier ne convient pas. Il laisse passer l'air, ce qui rend le café rassis et amer. Les cafés torréfiés foncés, avec de l'huile en surface, ont également tendance à absorber les arômes du papier.
conteneurs réutilisables
C'est cher à fabriquer et il faut le nettoyer après chaque utilisation. Je suis sûr que vous ne voudrez pas le renvoyer. Si nous ouvrons un magasin physique un jour, peut-être que c'est faisable.
plastique biodégradable
Il s'avère qu'ils ne sont pas réellement biodégradables : ils se transforment en microparticules qui empoisonnent l'océan et les humains. Leur fabrication utilise également des combustibles fossiles.
Plastique compostable.
Étonnamment, ils sont biodégradables ! Ces contenants se décomposent naturellement et s'intègrent au sol naturel après 12 mois, et leur fabrication consomme moins de combustibles fossiles.
Sacs de compost à usage domestique
Les plastiques compostables sont fabriqués à partir de substances appelées PLA et PBAT. Le PLA est fabriqué à partir de déchets végétaux et de maïs (YAY), qui se transforment parfaitement en poussière tout en restant aussi durs qu'une planche. Le PBAT est fabriqué à partir de pétrole (BOO), mais il permet au PLA de rester souple et de se dégrader en substances organiques non toxiques (YAY).
Peut-on les recycler ? Non. Mais tout comme on ne peut pas recycler les vieux sacs, ces derniers émettent beaucoup moins de dioxyde de carbone. De plus, si un sac échappe à son cycle de recyclage, il ne flottera pas dans l'océan avant des milliers d'années ! Le sac entier (y compris la valve respirante) est conçu pour se dégrader dans le sol en milieu naturel, sans aucun résidu de microbilles.
Nous les avons testés comme sacs de compost et avons identifié quelques avantages et inconvénients. Le bon côté des choses, c'est qu'ils fonctionnent très bien. Les grains sont dégazés et le sac les protège efficacement de l'air. Le mauvais côté, c'est que pour les torréfactions foncées, ils laissent un goût de papier après quelques semaines. Autre point négatif : ces sacs sont généralement très chers.
Nous sommes un fabricant spécialisé dans la production de sacs d'emballage pour café depuis plus de 20 ans. Nous sommes devenus l'un des plus grands fabricants de sacs à café en Chine.
Nous utilisons les valves WIPF de la meilleure qualité de Suisse pour garder votre café frais.
Nous avons développé des sacs écologiques, tels que des sacs compostables et recyclables. Ils constituent la meilleure alternative aux sacs en plastique classiques.
PVeuillez nous indiquer le type de sac, le matériau, la taille et la quantité dont vous avez besoin. Nous établirons ainsi un devis.
Date de publication : 22 février 2024
