Bidh fàs ann an às-mhalairt cofaidh a’ brosnachadh iarrtas airson pacaigeadh cofaidh
Anns na bliadhnachan mu dheireadh, tha iarrtas gnìomhachas cofaidh na cruinne airson pacadh cofaidh air fàs gu mòr, gu h-àraidh anns na h-Ameireagaidh agus Àisia. Faodar an àrdachadh seo a chur às leth fàs leantainneach Bhietnam.'às-mhalairt cofaidh, a tha air buaidh mhòr a thoirt air margaidh cofaidh na cruinne. Mar a tha Bhietnam a’ daingneachadh a suidheachadh mar aon de phrìomh às-mhalairtichean cofaidh an t-saoghail, tha an fheum air fuasglaidhean pacaidh cofaidh èifeachdach, ùr-ghnàthach nas follaisiche na bha e a-riamh.
Bhietnam'Tha àrdachadh mar phrìomh chluicheadair ann am malairt cofaidh na cruinne gu cinnteach iongantach. Tha gnàth-shìde fàbharach agus ùir thorrach na dùthcha ga dhèanamh na àite air leth freagarrach airson àiteachadh cofaidh, agus mar thoradh air sin tha àrdachadh mòr ann an cinneasachadh cofaidh. Mar thoradh air an sin, tha às-mhalairt cofaidh Bhietnam air a dhol suas gu mòr, le Ameireagaidh agus Àisia a’ fàs mar na prìomh mhargaidhean airson cofaidh Bhietnam.
A rèir dàta bho Roinn In-mhalairt is Às-mhalairt Ministrealachd Gnìomhachais is Malairt Bhietnam, leis gu bheil an t-iarrtas airson cofaidh air fuireach àrd, lean prìs spot cofaidh robusta ag èirigh gu mòr sa Ghearran.
Tha dàta a’ sealltainn gun do ràinig prìs chuibheasach às-mhalairt cofaidh Bhietnam sa Ghearran US$3,276/tunna, àrdachadh de 7.4% an taca ris an Fhaoilleach am-bliadhna agus àrdachadh de 50.6% an taca ris a’ Ghearran an-uiridh.
Anns a’ chiad dà mhìos de 2024, bha prìs chuibheasach cofaidh ann am Bhietnam cho àrd ri US$3,153/tunna, àrdachadh de 44.7% an taca ris an aon ùine an-uiridh. Bhietnam'Thuirt Ministrealachd an Àiteachais agus an Leasachaidh Dhùthchail gur e draghan mu ghainnead solair am prìomh adhbhar airson àrdachadh ann am prìsean às-mhalairt cofaidh robusta. Thathar a’ ro-innse, air sgàth tart, gum faodadh cinneasachadh cofaidh Bhietnam sa bhliadhna bàrr 2023/2024 lùghdachadh 10% gu timcheall air 1.66 millean tunna, an ìre as ìsle ann an ceithir bliadhna.
Ach tha an dàta cuideachd a’ sealltainn, anns a’ chiad dà mhìos de 2024, gu bheilear a’ meas gun ruig meud às-mhalairt cofaidh Bhietnam 438,000 tunna, le teachd-a-steach às-mhalairt de US $ 1.38 billean. An coimeas ris an aon ùine ann an 2023, mheudaich meud às-mhalairt 27.9%, agus mheudaich teachd-a-steach às-mhalairt 85%.
A rèir dàta bho Rianachd Choitcheann Chustam Bhietnam, san Fhaoilleach, às-phortaich Bhietnam 216,380 tunna de chofaidh Robusta luach US$613.6 millean, àrdachadh de 68% agus 155.7% fa leth an taca ris an aon ùine an-uiridh.
’S e an Eadailt, an Spàinn, an Ruis, Indonesia, a’ Bheilg, Sìona agus na Philippines na prìomh cheann-uidhe às-mhalairt airson cofaidh Robusta Bhiet-Namach. Aig an aon àm, tha às-mhalairt cofaidh robusta gu cuid de mhargaidhean traidiseanta air crìonadh, nam measg a’ Ghearmailt, Iapan agus na Stàitean Aonaichte.
Anns an Fhaoilleach, às-phortaich Bhietnam 5,250 tunna de chofaidh Arabica cuideachd, le teachd-a-steach às-phortaidh de US $ 20.15 millean, lùghdachadh de 27.1% agus 25.7% fa leth an taca ris an aon ùine an-uiridh.
Am measg nam prìomh cheann-uidhe às-mhalairt airson cofaidh Arabica Bhiet-Namach tha na Stàitean Aonaichte, Iapan, Indonesia, na Philippines agus an Ruis.
Chan e a-mhàin gu bheil fàs leantainneach às-mhalairt cofaidh Bhietnam a’ brosnachadh leudachadh margaidh cofaidh na cruinne, ach tha e cuideachd a’ brosnachadh àrdachadh mòr ann an iarrtas airson pacadh cofaidh. Tha pàirt riatanach aig pacadh cofaidh ann a bhith a’ cumail suas càileachd agus ùrachadh pònairean cofaidh rè còmhdhail agus stòraidh. Mar a bhios às-mhalairt cofaidh Bhietnam a’ fàs, tha feum co-fhreagarrach ann airson fuasglaidhean pacaidh èifeachdach agus seasmhach gus coinneachadh ris an iarrtas a tha a’ sìor fhàs airson toraidhean cofaidh àrd-inbhe anns na h-Ameireagaidh agus Àisia.
Anns na h-Ameireagaidh, tha àrdachadh ann an caitheamh cofaidh a’ brosnachadh iarrtas airson pacadh cofaidh, gu h-àraidh anns na Stàitean Aonaichte agus Canada. Leis gur e cofaidh am prìomh dheoch dha milleanan de dhaoine san roinn, tha dealbhadh pacaidh ùr-ghnàthach is tarraingeach air a bhith deatamach do bhrandan cofaidh a tha airson seasamh a-mach ann am margaidh farpaiseach. A bharrachd air an sin, tha an gluasad a tha a’ sìor fhàs de chofaidh sònraichte agus sònraichte air an fheum air pacadh àrd-inbhe a mheudachadh a tha chan ann a-mhàin a’ dìon càileachd a’ chofaidh ach cuideachd a’ neartachadh eòlas iomlan an neach-cleachdaidh.
San aon dòigh, ann an Àisia, tha àrdachadh ann an às-mhalairt cofaidh Bhietnam air leantainn gu àrdachadh mòr ann an iarrtas airson pacadh cofaidh. Tha cultar cofaidh ann an dùthchannan leithid Sìona, Iapan agus Corea a Deas a’ sìor fhàs, le barrachd is barrachd luchd-cleachdaidh a’ dèanamh cofaidh na phàirt de am beatha làitheil. Tha an t-atharrachadh seo ann an giùlan luchd-cleachdaidh ag iarraidh fuasglaidhean pacaidh cofaidh eadar-mheasgte is tarraingeach gus coinneachadh ri roghainnean luchd-cleachdaidh Àisianach. Bho phacaigeadh aon-sheirbheis so-ghiùlain gu dealbhadh eireachdail is sòlaimte thoraidhean cofaidh àrd-inbhe, tha an t-iarrtas airson pacadh cofaidh ann an Àisia a’ sìor fhàs eadar-mheasgte agus fiùghantach.
Fàs Bhietnam'Tha às-mhalairt cofaidh cuideachd air barrachd cuideim a bhrosnachadh air fuasglaidhean pacaidh seasmhach agus càirdeil don àrainneachd. Mar a bhios luchd-cleachdaidh a’ fàs nas mothachail air an àrainneachd, tha barrachd is barrachd roghainn ann airson pacaidh a ghabhas ath-chuairteachadh, a ghabhas bith-mhillidh agus a lughdaicheas buaidh àrainneachdail. Tha seo air leantainn gu barrachd fòcas ann an gnìomhachas a’ chofaidh air cleachdaidhean pacaidh seasmhach, le fòcas air sgudal a lughdachadh agus stuthan càirdeil don àrainneachd a bhrosnachadh ann am pacadh cofaidh.
Gus coinneachadh ris an iarrtas a tha a’ sìor fhàs airson pacadh cofaidh, tha luchd-saothrachaidh agus solaraichean air a bhith a’ tasgadh ann an teicneòlas adhartach agus fuasglaidhean pacaidh ùr-ghnàthach gus coinneachadh ri feumalachdan atharrachail a’ mhargaidh. Bho innealan pacaidh ùr-nodha gu stuthan agus dealbhaidhean a tha càirdeil don àrainneachd, tha gnìomhachas pacaidh cofaidh air a bhith a’ dol tro atharrachadh gus atharrachadh a rèir daineamaigs atharrachail malairt cofaidh na cruinne.
A bharrachd air sin, tha àrdachadh ann an e-mhalairt air buaidh mhòr a thoirt air an iarrtas airson pacadh cofaidh. Mar a tha an gluasad a thaobh ceannach cofaidh air-loidhne a’ sìor fhàs, tha feum a’ sìor fhàs air pacadh a dhìonas a’ chofaidh rè còmhdhail ach a leasaicheas eòlas fosgladh a’ bhogsa aig an neach-cleachdaidh cuideachd. Tha seo air leantainn gu barrachd fòcas air pacadh tarraingeach agus obrachail a chruthachadh a sheasas ri cruadal luingeis agus aig an aon àm a’ toirt eòlas fosgladh bogsa cuimhneachail is inntinneach do luchd-ceannach air-loidhne.
Mar a tha an t-iarrtas airson pacadh cofaidh a’ sìor fhàs, tha e soilleir gu bheil gnìomhachas a’ chofaidh a’ dol tro àm atharrachaidh is ùr-ghnàthachaidh. An àrdachadh ann am Bhietnam'Tha às-mhalairt cofaidh air pàirt chudromach a ghabhail ann a bhith a’ stiùireadh an iarrtas seo, leis na h-Ameireagaidh agus Àisia a’ fàs mar na prìomh roinnean far a bheil buaidh Bhietnam'Tha malairt cofaidh na dùthcha as follaisiche. Le fòcas air seasmhachd, ùr-ghnàthachadh agus conaltradh luchd-cleachdaidh, tha gnìomhachas pacaidh a’ chofaidh deiseil airson atharrachadh agus atharrachadh a rèir cruth-tìre atharrachail margaidh cofaidh na cruinne, a’ dèanamh cinnteach gum faod luchd-gràidh cofaidh air feadh an t-saoghail cumail orra a’ faighinn tlachd às a’ chofaidh as fheàrr leotha san dòigh as goireasaiche a ghabhas.Sfuasglaidhean pacaidh seasmhach agus tarraingeach don t-sùil.
Tha sinn nar saothraiche a tha air a bhith gu sònraichte a’ dèanamh phocannan pacaidh cofaidh airson còrr is 20 bliadhna. Tha sinn air a bhith mar aon de na luchd-saothrachaidh phocannan cofaidh as motha ann an Sìona.
Bidh sinn a’ cleachdadh bhalbhaichean WIPF den chàileachd as fheàrr às an Eilbheis gus do chofaidh a chumail ùr.
Tha sinn air pocannan a tha càirdeil don àrainneachd a leasachadh, leithid pocannan a ghabhas compostadh agus pocannan ath-chuairteachail. ’S iad sin na roghainnean as fheàrr airson pocannan plastaig àbhaisteach a chur nan àite.
Cuir thugainn an seòrsa poca, an stuth, am meud agus an àireamh a dh’ fheumas tu, ma tha sibh ceangailte ris a’ chatalog againn. Gus an urrainn dhuinn luachan a thoirt dhut.
Àm puist: 15 Màrt 2024
