Educación

A escolla das bolsas de envasado comestibles vén determinada pola maneira en que os alimentos se comportarán en termos de recheo, almacenamento e consumo. Unha bolsa de menta pode ser unha bolsa pequena, un paquete de gominolas multiusos e un paquete de agasallo de chocolate poden conter produtos comestibles no seu interior, pero non requiren o mesmo espazo, barreira ou peche.

Como comprador de envases, o importante non é que bolsa pareza de gama alta sexa útil. Que formato é capaz de protexer a receita, executarse na liña de envasado, conter os datos necesarios e replicarse cando a marca lanza novos sabores ou cantidades de pedido.

H2: Comparar os principais formatos de bolsas comestibles.

YPAK produce bolsas de doces planas, de tipo almofada, de pé e con fuelle. A comparación que se mostra a continuación proporciona aos compradores un punto de partida antes de experimentar con dimensións e materiais.

A táboa non é unha especificación definitiva. A forma do produto, o número de pezas e o recheo poden facer que un comprador se decante por outro formato.

H2: Establecer o estado do produto no momento do envasado.

O mesmo comestible pode comportarse de xeito diferente, cando está quente, acabado de revestir ou completamente en condicións. As instrucións de embalaxe deben documentar o estado do alimento no momento en que está na bolsa.

O fabricante da bolsa pode usar esta información para determinar a contaminación do selo, a compatibilidade da película e o tamaño realista da bolsa.

H2: Illar as tres funcións materiais.

Hai tres tarefas típicas que realiza unha estrutura de bolsa comestible. A súa análise aclara as discusións materiais.

Capa de impresión externa

A capa superior mantén os gráficos, a resistencia á abrasión e o aspecto preferido mate, brillante, metálico ou kraft.

Capa de barreira central

A capa barreira controla o osíxeno, a humidade, o aroma e a luz dependendo do produto. YPAK describe películas de Mylar, laminados de lámina, estruturas baseadas en PE, híbridos kraft e alternativas compostables para bolsas de lambetadas.

capa selante interna

A parte interior está en contacto cos alimentos e crea un selo do envase. Debe ser axeitada para a receita, o proceso de selado e o deseño do peche. YPAK menciona o emprego de materiais non reactivos e aptos para alimentos e capas de selantes escollidas en función da compatibilidade do produto.

H2: Seleccionar a barreira polo sinal de fallo do produto.

Un cambio visible ou medible na calidade debería estar asociado a unha especificación de barreira. Isto elimina o risco de que os compradores paguen por unha reclamación de barreira alta que non está definida.

Gominolas pegañentas e mastigables brandas.

Os principais sinais de alerta poden ser un grumo, unha superficie firme ou húmida, a perda de sabores e residuos de produto arredor da cremalleira. Débese dar prioridade á capacidade de controlar a humidade, liberar e volver selar o produto.

Caramelos duros e mentas.

A absorción de humidade pode influír na superficie e provocar que as pezas se peguen. Tamén pode ser necesario realizar unha proba de perforación ao probar bordos afiados dos doces.

Doces ricos en graxa e chocolate.

Débese revisar a protección á luz, a exposición á temperatura e a resistencia á graxa. O envase non pode corrixir unha temperatura de envío inadecuada e, polo tanto, as condicións de distribución forman parte da especificación.

H2: Deseñar a zona de selado ata a liña de recheo.

A maioría das fallas das bolsas prodúcense cando os alimentos chegan á zona de selado. Mesmo cun laminado axeitado, o azucre, o aceite ou as migallas poden diminuír a consistencia do selado.

YPAK explica a integridade do selado das bolsas de doces, a proba de pelado e as probas de fugas. Aconséllase aos clientes que verifiquen as comprobacións aplicables á construción e á orde de produción cotizada.

H2: Escolle un peche para o patrón de presentación.

O número de veces que se supón que se debe abrir o paquete debería determinar o peche.

Bolsas individuais

Cando se usa toda a porción para abrila, pode ser axeitada unha bolsa plana ou de almofada selada por calor. A zona de apertura controlada pode estar suxeita a unha muesca de rasgadura.

Bolsas multiusos

Unha cremalleira axudará a manter as cousas organizadas e texturizadas no medio. No caso de que se vaia restrinxir o acceso dun neno, débese avaliar no contexto de todo o paquete cheo, incluíndo as instrucións de apertura e a usabilidade por parte dos adultos.

A proba de manipulación é un uso independente. O que se pode considerar a propia característica de seguridade para nenos, o selo térmico ou a parte extraíble, pódese colocar sobre a cremalleira, deixando claro que se abriu antes, pero non se conta como unha característica de seguridade para nenos.

H2: Asignar espazo de impresión antes de seleccionar un acabado.

A información sobre os alimentos, a comunicación da marca e os datos variables de produción terán que colocarse regularmente nas bolsas de envasado comestible. A asignación da área de impresión utilizable non debe aprobarse antes dun remate.

Toda a información nutricional, ingredientes, alérxenos, porcións ou doses, advertencias, códigos de barras e códigos QR deben lerse no tamaño real da impresión. As superficies suaves ao tacto e reflectantes poden alterar o contraste ou a dixitalización.

H2: Dimensionar a bolsa por número de pezas e volume asentado.

O tamaño da bolsa non depende do peso. Os revestimentos, as pezas irregulares, a sedimentación e os espazos de aire poden alterar o volume empregado por un comestible.

Unha bolsa de tamaño axeitado reducirá o espazo non utilizado para a película e a carga e deixará o espazo de peche e selo sen obstrucións.

H2: Impresión axustada á gama de produtos.

As marcas de comestibles adoitan ter varios sabores, gráficos estacionais ou variacións de servizo. A estabilidade desa gama debería indicarse mediante impresión.

Impresión dixital

A impresión dixital permite adaptarse a diversos deseños, lanzamentos e ilustracións que poden cambiar. Permite minimizar a exposición a inventario desactualizado no caso de que se actualice un sabor ou un panel de información.

Impresión en rotogravado

O rotogravado pode adaptarse a deseños consistentes e maiores volumes de repeticións. Débese facer a comparación da configuración, o control da cor e a suma de todas as previsións co patrón de pedido anticipado.

YPAK ofrece impresión dixital e en rotogravado para bolsas personalizadas de comestibles de lambetadas e cannabis. O orzamento debe especificar o proceso escollido, o acabado, a referencia da cor e a técnica de aprobación.

H2: Probar estruturas sostibles co mesmo produto.

YPAK inclúe PE monomaterial, películas con contido de PCR, híbridos kraft e bolsas de lambetadas compostables. Cada ruta formula varias preguntas sobre barreiras, selado, impresión e comunicación de eliminación.

A proba debería facerse co mesmo comestible, peso de recheo e condicións de almacenamento en estruturas alternativas e convencionais. A compensación é evidente nun experimento similar.

H2: Aprobar unha referencia de produción.

A mostra de aprobación final debe ser o alimento real e debe selarse en condicións similares ás de produción. Unha bolsa impresa que está baleira non presenta liberación do produto, contaminación do selo nin estabilidade do recheo.

Garda unha mostra para usala en caso de pedidos repetidos. Proporciona unha referencia física común ao provedor, á marca e ao co-envasador.

H2: Conclusión

Débese seleccionar a combinación de formato, capas de material, deseño do selo, peche, área de impresión e condicións de produción para usar bolsas de envasado comestibles. O uso óptimo de cada bolsa baséase no produto e no patrón de servizo, en lugar da aparencia.

O comestible definido no recheo permite ás marcas tomar mellores decisións de compra comparando formatos, probando a bolsa chea e conservando unha referencia aprobada. A través deste proceso, YPAK e o comprador poden facer a transición a un envase repetible, máis alá dunha idea visual.

H2: Preguntas frecuentes