A guía definitiva para envasar café ao por maior: do gran á bolsa
Escoller o envase de café perfecto para venda ao por maior pode ser difícil. Inflúe na frescura do café. Tamén cambia a forma en que os clientes ven a túa marca e as túas marxes. Todo isto é moi importante para calquera torrefactor ou propietario dunha cafetería.
Esta guía axudarache a explorar as túas opcións. Falaremos de varios materiais e tipos de bolsas. Tamén falaremos da creación de marcas. E dirémosche como elixir un bo provedor.
Esta guía ofréceche un plan completo. Aprenderás a escoller o envase perfecto para as túas necesidades de café ao por maior. Quizais esteas a pensar enbolsas de cafépor primeira vez. Ou queres mellorar as túas bolsas actuais. De calquera xeito, esta guía é para ti.
A Fundación: Por que a súa elección de envases ao por maior é crucial
A túa bolsa de café serve para algo máis que conter grans. Forma parte do teu modelo de negocio. Un bo envase de café ao por maior é un investimento. Paga a pena de moitas maneiras.
Preservando a frescura máxima
O café torrado ten catro inimigos principais. Estes inclúen o osíxeno, a humidade, a luz e a acumulación de gas (CO2).
Unha boa solución de envasado actúa como unha barreira forte, defendéndoa contra estes elementos. Isto mantén os produtos frescos durante máis tempo. Cada cunca terá o sabor que desexabas.
Construíndo a identidade da túa marca
Para moitos clientes, a túa embalaxe é o primeiro que tocan. É o seu primeiro contacto vivo coa túa marca.
O aspecto e o tacto da bolsa transmite unha mensaxe: pode indicar que o teu café é de primeira calidade. Ou pode comunicar que a túa marca valora o planeta. As túas decisións sobre os envases de café ao por maior determinan esta primeira impresión.
Mellora da experiencia do cliente
A mellor embalaxe é doada de usar. Características como as ranuras para facilitar a apertura e as cremalleiras para volver pechar marcan unha gran diferenza para os clientes.
Os detalles da bolsa que son fáciles de entender tamén son unha vantaxe para os clientes. Unha boa experiencia fideliza. Fai que a xente volva comprar.
Desconstruíndo os envases do café: Guía de compoñentes para torradores
Para escoller a mellor opción, debes coñecer as partes das bolsas. Analicemos os estilos, materiais e características. Estes atópanse nos envases de café modernos para venda ao por maior.
Escollendo o estilo do teu bolso
A silueta da túa bolsa cambia o aspecto das estanterías e a comodidade. Descubrimos que estilos son os mellores para o que temos.
| Tipo de bolsa | Descrición | Mellor para | Atractivo de estantería |
| Bolsas de pé (Doypacks) | Estes popularesbolsas de caféindependentes cun pregamento inferior. Ofrecen un gran panel frontal para a marca. | Estantes de venda polo miúdo, venda directa, bolsas de 8 onzas a 1 libra. | Xenial. Mantéñense rectos e teñen un aspecto profesional. |
| Bolsas con fuelle lateral | Bolsas de café tradicionais con pregamentos laterais. Custan menos, pero a miúdo teñen que colocarse deitadas ou nunha caixa. | Envases a granel (2-5 lb), servizo de alimentación, aspecto clásico. | Bo. A miúdo selado cunha brida de lata e dobrado. |
| Bolsas de fondo plano (caixas) | Unha mestura moderna. Teñen un fondo plano como unha caixa e pregamentos laterais. Quedan perfectamente de pé e ofrecen cinco paneis para a marca. | Venda polo miúdo de primeira calidade, gran presenza nos estantes, bolsas de 8 onzas a 2 libras. | O mellor. Parece unha caixa personalizada, moi estable e afiada. |
| Bolsas planas (almofadas) | Bolsas seladas sinxelas e sen pregamentos. Custan moi pouco e funcionan mellor para cantidades pequenas e de uso único. | Paquetes de mostra, paquetes pequenos para cafeteiras. | Baixo. Feito para a función por riba da pantalla. |
Seleccionando o material axeitado
A propiedade máis importante para a frescura é o material do que está feita a bolsa.
•Laminados multicapa (lámina/polietileno). Estas bolsas están compostas por varias capas de materiais, incluíndo a lámina e o polietileno. A lámina de aluminio é a mellor protección contra o osíxeno, a luz e a humidade. Ese é o tempo que durará o teu café no andel.
•Papel kraft O papel kraft dálle un aspecto natural e artesanal. Estas bolsas case sempre teñen un forro de plástico ou papel de aluminio no interior. Isto protexe o café. Funcionan xenial para marcas cun toque terreal.
•Materiais reciclables (ex: PE/PE). Trátase de bolsas que só requiren un tipo de plástico, como o polietileno (PE). Isto facilita a súa reciclaxe onde se aceptan plásticos flexibles. Ofrecen unha boa cobertura para os grans.
•Compostables (por exemplo, PLA). Trátase de materiais que se poden descompoñer en instalacións de compostaxe comerciais. Tamén están feitos de fontes vexetais, como o amidón de millo. Son estupendos para marcas con sabor a terra. Pero os clientes deben ter acceso aos servizos de compostaxe axeitados.
Características esenciais para frescura e funcionalidade
Os detalles máis pequenos poden ter un enorme efecto no envase do teu café ao por maior.
•Válvulas de desgasificación unidireccionais Isto é esencial para manter a frescura do café. Os grans de café acabados de torrar producen gas CO2. Esta é unha válvula que permite a saída do gas, pero impide a entrada de osíxeno; sen ela, as bolsas poderían incharse e mesmo explotar.
•Cremalleiras/bridas de lata reutilizables As cremalleiras ou bridas de lata permiten aos clientes pechar a bolsa despois da súa apertura inicial. Isto axuda a manter o café fresco na casa. Mellora a experiencia.
•Muescas de bágoas Estas pequenas perforacións facilitan a apertura da bolsa sen bordos irregulares. É unha característica sinxela que os clientes adoran.
Escoller a combinación correcta de materiais e características é fundamental. Hoxe en día, haiunha variedade de opcións de envasado para o cafédispoñibles. Estes satisfacen as necesidades específicas de calquera torrador.
O marco de decisión do torrador: 4 pasos para un envase perfecto
Senteste abrumado/a? Creamos un proceso sinxelo de catro pasos para guiarte cara ao envase de café axeitado para o teu negocio maiorista.
Paso 1: Analiza o teu produto e a túa loxística
•Tipo de café: É gran enteiro ou moído? O café moído rancíase máis rápido. Isto débese a que ten máis superficie. Necesita unha bolsa cunha barreira máis forte.
•Tamaño do lote: Canto café haberá en cada bolsa? Os tamaños habituais son 8 oz, 12 oz, 1 lb e 5 lb. O tamaño inflúe no estilo de bolsa que escolla.
•Canle de distribución: Onde se venderá o teu café? As bolsas para os estantes das tendas deben ter bo aspecto e durar moito tempo. As bolsas que se envían directamente aos clientes deben ser resistentes para o transporte.
Paso 2: Define a historia da túa marca e o orzamento
•Percepción da marca: Cal é a túa marca? É premium, respectuosa co medio ambiente ou é directa e concisa? A súa embalaxe e o seu acabado deberían reflectir iso. Considera opcións mate ou brillante.
•Análise de custos: Cal é o seu rango de prezos por bolsa? A impresión personalizada ou as características adicionais como as cremalleiras custarán máis. Sexa realista co seu orzamento. Por exemplo, algúns torradores cos que traballamos céntranse en grans raros de gran altitude. Escolleron unha bolsa de fondo plano negro mate cun logotipo estampado en papel de aluminio, un acabado sinxelo e clásico que se aliñaba coa súa marca. Este aspecto comunicaba unha marca luxosa e impoluta. Valeu a pena o breve custo adicional da embalaxe.
Paso 3: Priorizar as funcionalidades segundo as necesidades do usuario
•Imprescindible: Válvula desgasificadora unidireccional. Isto é necesario co café acabado de torrar.
•Bo de ter: Unha cremalleira reselábel funciona ben para as bolsas dispoñibles comercialmente. Unha xanela transparente pode ser agradable para que poidas ver os grans. Pero non hai nada máis prexudicial para a frescura do café que a luz.
Paso 4: Asigna as túas opcións a un tipo de bolsa
Por exemplo, se tes unha marca de luxo e queres que as túas bolsas destaquen nos andeis, unha bolsa de fondo plano é ideal para produtos de café enteiro de 350 g. Cando cheguen os clientes, servirémolos desde unha bolsa de fondo plano. Se estás a producir bolsas de 2,3 kg para unha cafetería, as bolsas con fuelle lateral son perfectas e máis baratas.
A cuestión da sustentabilidade: elixir envases de café ecolóxicos para a venda ao por maior
Moitos clientes queren opcións respectuosas co medio ambiente. Pero palabras como "reciclable" e "compostable" poden ser enganosas. Aclarémolas.
Reciclable vs. compostable vs. biodegradable: cal é a diferenza?
•Reciclable: é dicir, un envase pode ser recuperado, reprocesado e reutilizado na fabricación ou montaxe do produto. As bolsas de café normalmente requiren só un tipo de plástico. O cliente necesita un lugar que o recicle.
•Compostable: Isto indica que o material se descompoñerá en elementos naturais nunha instalación de compostaxe comercial. Pero non se descompoñerá nunha pila de compostaxe nun xardín traseiro ou nun vertedoiro.
•Biodegradable: Atención a este termo. Case todo se descompón ao longo de moito tempo. Uso Esta palabra é enganosa se non existe un estándar nin un marco temporal.
Facer unha elección práctica e sostible
Nese caso, para a maioría dos torradores, o mellor é comezar coas ofertas reciclábeis e estendidas. É a acción que a maioría da xente pode facer.
Moitos provedores ofrecen agora novasbolsas de café sostiblesEstán feitos con materiais deseñados para ser reutilizados ou reciclados.
Tamén é unha cuestión de preferencia do cliente. Unha enquisa recente revelou que máis do 60 % dos compradores están dispostos a pagar máis por artigos envasados con materiais sostibles. Escoller produtos ecolóxicos é bo para o planeta e posiblemente para o teu negocio.
Atopar o teu socio: como seleccionar e escoller un provedor maiorista de envases
A quen lle compras é tan crucial como a propia bolsa. «Creces cun bo compañeiro».
Lista de verificación de provedores
Considera facerte estas preguntas antes de tomar unha decisión e asociarte cunha empresa maiorista de envasado de café.
• Cantidades mínimas de pedido (MOQ): Poden xestionar o tamaño do teu pedido agora? Que pasará a medida que medra?
• Prazos de entrega: Canto tempo tardan en chegar as túas bolsas? Pregunta tanto por bolsas lisas como por bolsas impresas personalizadas.
• Certificacións: As súas bolsas están certificadas como seguras para alimentos? Busca estándares como BRC ou SQF.
• Política de mostras: Enviaranche mostras para analizalas? Debes tocar a bolsa e ver como che queda o café.
• Capacidades de impresión: Que tipo de impresión fan? Poden combinar coas cores específicas da súa marca?
• Atención ao cliente: É o seu equipo útil e doado de contactar? Entenden a industria do café?
A importancia dunha forte colaboración
Pensa no teu provedor como un socio, non só como un vendedor. Un gran provedor ofrece asesoramento experto. Axúdache a atopar a solución perfecta para a túa marca. Queren que teñas éxito.
Cando esteas listo para iniciar a conversa, ponte en contacto cun provedor establecido. Pode axudarche con estas preguntas. Explora as solucións enYPAKCBOLSA DE CAFEpara ver como é unha colaboración.
Preguntas frecuentes (FAQ) sobre o envasado de café ao por maior
A mellor embalaxe sería unha bolsa multicapa forrada con papel de aluminio, que conteña unha válvula de desgasificación unidireccional. Este tipo de bolsa de fondo plano ou con fuelle lateral está deseñada para proporcionar a mellor protección. Esta combinación bloquea o osíxeno, a humidade e a luz..Tamén permite que escape o CO2.
O prezo varía segundo unha serie de factores. Estes son o tamaño da bolsa, o material, as características, as cores de impresión e o tamaño do pedido. A impresión dixital tamén é perfecta para tiradas curtas (menos de 5.000 bolsas). A impresión por rotogravado é moito máis barata por bolsa para pedidos grandes, pero ten custos de configuración elevados. Solicita sempre un orzamento por escrito.
Os MOQ varían segundo o provedor e o tipo de bolsa. Para as bolsas en stock sen impresión, pode pedir unha caixa de 500 ou 1000. As bolsas de café ao por maior impresas a medida adoitan comezar con MOQ de entre 1000 e 5000 bolsas. Pero os avances na impresión dixital permiten pedidos personalizados máis pequenos.
Si, especialmente para o café acabado de torrar. Os grans acabados de torrar liberan CO2 (dióxido de carbono) nun prazo de 3 a 7 días (un proceso chamado desgasificación). Sen unha válvula unidireccional, este gas pode provocar que as bolsas se inchen, rebenten ou forcen a entrada de osíxeno (o que arruína o sabor e a frescura). Para o café premoído ou torrado máis antigo, a válvula é menos importante, pero aínda así axuda a manter a calidade.
Certamente podes, pero paga a pena pensar ben na distinción. Café moído,iNon se mantén fresco tanto como os grans enteiros. Para o café moído, é aínda máis importante usar bolsas cunha capa de papel de aluminio: esta barreira máis forte axuda a frear a perda de frescura causada polo aumento da superficie.
Data de publicación: 11 de setembro de 2025
