शिक्षा

कैनाबिस के खाद्य लेबल पर उत्पाद की प्रमाणित जानकारी होनी चाहिए। प्रति सर्विंग घोषित THC, भौतिक इकाइयों की संख्या, सर्विंग की संख्या और प्रति पैकेज घोषित संख्या, फॉर्मूला, उत्पादन रिकॉर्ड और अनुमोदित प्रयोगशाला परिणामों के अनुरूप होनी चाहिए। यदि ये संख्याएँ अलग-अलग लिखी जाती हैं, तो पैकेज पर सभी आवश्यक शीर्षक शामिल होने के बावजूद भी गलत जानकारी दी जा सकती है।

कार्यप्रवाह खुराक संबंधी डेटा से शुरू होकर सर्विंग डिज़ाइन, खाद्य डेटा, चेतावनियाँ, ट्रेसबिलिटी और आर्टवर्क की रिलीज़ तक जा सकता है। कैनाबिस एडिबल्स की सटीक लेबलिंग के लिए क्षेत्राधिकार आवश्यक है, अर्थात् संबंधित लाइसेंसधारी को लागू स्थानीय नियमों का पालन करना चाहिए। निम्नलिखित उदाहरण प्रक्रिया, गैर-अनुमोदित स्वीकार्य क्षमता मान या कानूनी सीमाएँ नहीं हैं।

डायलाइन से पहले खुराक का रिकॉर्ड तैयार करना।

खुराक रिकॉर्ड में एक सर्विंग की मात्रा, पैकेज में उत्पाद की सर्विंग की संख्या और उत्पाद के भौतिक पृथक्करण का विवरण दिया गया है। इसमें वांछित फॉर्मूलेशन मान, उत्पादन में होने वाली भिन्नता, नमूना लेने की तकनीक और लेबल पर अंकित किए जाने वाले मानों का निर्धारण किया जाना चाहिए।

पैकेज के सामने से शुरुआत न करें। एक सुव्यवस्थित स्प्रेडशीट से शुरू करें जिसे उत्पाद विकास, गुणवत्ता और अनुपालन विभाग द्वारा अनुमोदित किया जा सके। यदि खाद्य पदार्थ कई टुकड़ों में उपलब्ध है, तो प्रत्येक SKU का अलग रिकॉर्ड बनाएं। छह टुकड़ों वाले पैक को बारह टुकड़ों वाले पैक के आकार में छोटा करने पर वह बारह टुकड़ों वाला पैक नहीं बल्कि छह टुकड़ों वाला पैक ही माना जाएगा: प्रति पैक कुल मात्रा और शुद्ध मात्रा में परिवर्तन तथा सर्विंग की संख्या दर्ज करें।

सेवा प्रदान करने के तरीके को वास्तविक उत्पाद से जोड़ना।

उत्पाद का स्वरूप संचार में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। टॉफी और मिंट्स अलग-अलग इकाइयों के रूप में इस्तेमाल किए जा सकते हैं। चॉकलेट बार के खंडों में निशान बनाए जा सकते हैं। पेय पदार्थों में मात्रा या वितरण प्रणाली की आवश्यकता हो सकती है। पके हुए उत्पादों को समान रूप से काटना चुनौतीपूर्ण हो सकता है।

लेबल पर ऐसी कोई जानकारी नहीं होनी चाहिए जो उत्पाद की सटीकता को साबित न कर सके। यदि मात्रा इकाई का अंश हो, तो उपभोक्ता को इस अंश को निर्धारित करने का एक परिचित तरीका पता होना चाहिए और उत्पाद संबंधित क्षेत्र के नियमों के अनुरूप होना चाहिए। मात्रा के विवरण की पुष्टि आकार और संख्या के आधार पर की जानी चाहिए।

भरे हुए पैकेजों की गिनती और मिलान की जाँच की जानी चाहिए, साथ ही लेबल भी सही होना चाहिए। उत्पादन में भिन्नता, स्थानांतरण या पैकेजिंग लाइन में बदलाव के कारण लक्षित और वास्तविक इकाइयों की संख्या में अंतर हो सकता है।

THC और CBD के बीच अंतर स्पष्ट होना चाहिए।

अधिकार क्षेत्र के भीतर THC, CBD और अन्य कैनाबिनोइड्स की जानकारी देने का तरीका निर्धारित करने की शक्ति होती है। सामान्य भिन्नताओं में प्रारूप में परिवर्तन (प्रति सर्विंग मात्रा और प्रति पैकेज मात्रा) शामिल हैं, लेकिन गणना और शर्तें भिन्न होती हैं। अनुमोदित परीक्षण और अनुपालन प्रक्रिया में ऐसे मान हो सकते हैं जिनका उपयोग डिज़ाइन अनुमान के स्थान पर किया जाता है।

प्रति सर्विंग और प्रति पैकेज की कीमतें अलग-अलग दिखनी चाहिए। ऐसे ग्राफ़िक्स का इस्तेमाल न करें जिनसे एक को दावे जैसा और दूसरे को बारीक अक्षरों में लिखी जानकारी जैसा लगे। जहां आवश्यक हो, नियंत्रित कैनाबिनॉइड का प्रयोग करें और कुछ अस्पष्ट शब्दों, जैसे कि शक्ति, से बचें।

पैकेज प्रिंट होने के बाद डेटा जोड़ने की स्थिति में, पर्याप्त कंट्रास्ट वाला एक आरक्षित वेरिएबल फ़ील्ड आरक्षित किया जाता है और कोडिंग के लिए पर्याप्त टॉलरेंस रखा जाता है। सुनिश्चित करें कि प्रिंट किया गया चेक मिटाने योग्य न हो, उस पर कोई मुहर न लगी हो या वह लॉट कोड के साथ न मिला हो।

सामग्री और एलर्जी कारकों तथा जारी किए गए नुस्खे के बीच संबंधों का आकलन करें।

कैनाबिस से बने खाद्य पदार्थों के लेबल पर खाद्य जानकारी के साथ कैनाबिनोइड्स की निर्धारित मात्रा दी गई है। अनुमोदित फॉर्मूलेशन पर संबंधित उप-घटकों सहित घटक विवरण तैयार करें। लक्षित बाजार के प्रावधानों के अनुसार किसी भी एलर्जीकारक पदार्थ और खाद्य संबंधी ऐसे कथनों की पुष्टि करें।

बिना तुलना किए किसी अन्य फ्लेवर की सामग्री सूची की जाँच न करें। हो सकता है कि किसी प्रोटोटाइप फॉर्मूले में ग्लेज़, इन्क्लूजन या मिश्रित चॉकलेट के कारण कोई एलर्जेन मौजूद हो। आपूर्तिकर्ता के प्रतिस्थापन सहित अन्य बातों पर भी विचार किया जाना चाहिए।

सामग्री को SKU मैट्रिक्स में स्टोर करें। यदि खरीद प्रक्रिया किसी अन्य आपूर्तिकर्ता से होती है या उत्पाद विकास किसी अलग फ़ॉर्मूले पर आधारित है, तो प्रभावित सभी पैकेजों की पहचान करने के लिए मैट्रिक्स में एक फ़्लैग लगाया जाता है। इससे उपभोक्ता सुरक्षा और उत्पाद विवरण की सटीकता सुनिश्चित होती है।

उचित चेतावनी और प्रतीक परत को शामिल करें।

सार्वभौमिक चेतावनी और प्रतीक सार्वभौमिक आधार पर होते हैं। लक्षित बाज़ार के लिए आधिकारिक प्रति और ग्राफ़िक्स प्राप्त करें। स्थान और बड़े अक्षरों का प्रयोग, कंट्रास्ट, न्यूनतम प्रस्तुति और उत्पाद विशिष्ट विवरण की पुष्टि करें। दिए गए किसी भी शब्द को छोटा न करें।

खाद्य पदार्थों के संबंध में विलंबित प्रभावों, बच्चों की पहुँच से दूर रखने की विधि, हानि या अन्य खतरों के बारे में जानकारी देना आवश्यक हो सकता है। सामान्य खाद्य पाउच का उपयोग करते समय सटीक जानकारी प्राप्त करना संभव नहीं है। जब किसी खाद्य पदार्थ की इकाई पर चिह्न लगाना आवश्यक हो, तो इसे उत्पादन के लिए अनिवार्य नहीं माना जा सकता, बल्कि यह लेबलिंग के लिए अनिवार्य है।

युवाओं को आकर्षित करने का प्रयास व्यक्तिगत रूप से करें। चेतावनी का पालन हो या न हो, पारंपरिक मिठाई जैसी दिखने वाली पैकेजिंग पर चेतावनी संदेश या पात्रों और नामों के माध्यम से बच्चों से संबंधित जानकारी देना अप्रासंगिक है।

कलाकृति की पता लगाने की क्षमता प्राप्त करें।

पैकेज में बैच, लॉट, यूआईडी, लाइसेंस धारक, पैकेजिंग तिथि या कोई अन्य ट्रेसिबिलिटी जानकारी की आवश्यकता हो सकती है। एक योजना बनाएं जिसमें प्रत्येक मान का स्रोत बताया गया हो। स्थिर प्रिंटिंग अपरिवर्तनीय व्यावसायिक डेटा के लिए उपयुक्त हो सकती है; बैच पर निर्भर मानों के लिए आमतौर पर नियंत्रित प्रकार की परिवर्तनीय प्रिंटिंग की आवश्यकता होती है।

लैमिनेट के प्रिंट क्षेत्र की जांच करें। मैट फिनिश, वार्निश, मेटैलिक फिल्म और टेक्सचर्ड पेपर जैसी सतहें स्याही के चिपकने या स्कैनर पर उसकी स्पष्टता को प्रभावित कर सकती हैं। बार कोड या सीरियलाइज़्ड कोड के बीच जगह छोड़ें।

उत्पाद बैच को उत्पादन की रिलीज़ द्वारा प्रस्तावित भौतिक पैकेजिंग संशोधन से जोड़ा जाना चाहिए। दो फ्लेवर (समान पाउच) होने की स्थिति में लाइन क्लीयरेंस और घटकों का सत्यापन अत्यंत महत्वपूर्ण है।

व्यवहारिक उपयोग के लिए बहु-उपयोगी पैकेज तैयार करें।

एक से अधिक मात्रा में परोसे जाने वाले खाद्य पदार्थ के मामले में, पैकेज और लेबल को खोलने के बाद उसका उपयोग नहीं किया जा सकता है। उपभोक्ता को यह पहचानने में सक्षम होना चाहिए कि कितनी मात्रा में खाद्य पदार्थ है और जहां आवश्यक हो वहां कंटेनर को सील करना चाहिए तथा उत्पाद के साथ चेतावनियों और निर्देशों को संभाल कर रखना चाहिए।

उत्पाद का टुकड़ा ज़िप में गिर जाने पर बारीकी से जांच करें। पता लगाएं कि पाउच सीधा खड़ा रह सकता है, मुड़ सकता है या महत्वपूर्ण निर्देशों को ढकने के लिए उसमें सिलवटें पड़ सकती हैं। यह मानते हुए कि प्रत्येक भाग लिपटा हुआ है, पता लगाएं कि इन इकाइयों को खोलने पर उन पर कौन सी जानकारी रहनी चाहिए।

इस बात का विशेष ध्यान रखा जाएगा कि यह वयस्कों के लिए कितना उपयोगी है। बच्चों की पहुंच से दूर रखने वाले पैकेज में पैकेज तक पहुंचने के लिए स्पष्ट निर्देश होने चाहिए, साथ ही इस्तेमाल किया जाने वाला ढक्कन भी ऐसा होना चाहिए जिसे वयस्क उपयोगकर्ता आसानी से खोल सकें।

COA, प्रोडक्शन रिकॉर्ड और लेबल का मिलान करें।

चार स्तंभों - फॉर्मूलेशन लक्ष्य, उत्पादन बैच रिकॉर्ड, विश्लेषण प्रमाणपत्र और लेबल मूल्य - की तुलना करके रिलीज़ विश्लेषण करें। उत्पाद को आगे बढ़ाने से पहले भिन्नता का पता लगाया जाना चाहिए। अनुपालन टीम को संबंधित क्षेत्र के गणना और सहनशीलता नियमों का पालन करना होगा।

कृपया विभिन्न ईमेल का उपयोग करके मैन्युअल रूप से मान न लिखें। किसी विश्वसनीय स्रोत से जाँच करवाएँ और किसी दूसरे व्यक्ति से भी जाँच करवाएँ। साक्ष्य की संख्या और उत्पाद या बैच के प्रकार को रिकॉर्ड करें।

परीक्षण के बाद जब कैनाबिनोइड्स से संबंधित जानकारी मुद्रित की जाती है, तो सुनिश्चित करें कि कोडर सेटिंग समायोजित हो और प्रारंभिक उत्पादन के नमूने सही हों। जब इसे अनुमत प्रक्रिया के साथ पहले से मुद्रित किया जाता है, तो बैच की अनुमोदित लेबलिंग प्रक्रिया के साथ अनुपालन की पुष्टि करें।

लेबल समीक्षा परिदृश्य पर काम किया।

मान लीजिए कि दस चबाने वाली गोलियों का एक पैकेट मौजूद है। इसके सामने की तरफ 10 टुकड़ों के आकार में लिखावट है और एक साइड पैनल पर दो-दो टुकड़ों की पाँच सर्विंग्स का विवरण दिया गया है। परीक्षण रिकॉर्ड पूरे पैकेट में मौजूद कैनाबिनोइड्स की मात्रा दर्शाता है। समीक्षा के बाद, टीम को व्यवहार में प्रचलित नियम के अनुसार प्रति सर्विंग आवश्यक मात्रा निकालनी चाहिए और यह सुनिश्चित करना चाहिए कि दो टुकड़े हमेशा एक सर्विंग बनाते हैं, साथ ही प्रति पैकेट की कुल मात्रा प्रयोगशाला में प्रकाशित तार्किक आंकड़े के बराबर हो।

इसके बाद, सामग्री की सूची को स्वाद के फॉर्मूले से मिलाएं, एलर्जी कारकों की पुष्टि करें, उचित कानूनी चेतावनी और प्रतीक लगाएं और बहुउपयोगी ढक्कन की जांच करें। इसे किसी संख्यात्मक मान के आधार पर नहीं बनाया जाना चाहिए, बल्कि प्रक्रिया महत्वपूर्ण है।

लेबल के अनुसार अंतिम खुराक का ऑडिट करें।

• उत्पादों का आकार और भौतिक इकाइयाँ लेबल के समान हैं।

अनुमोदित: सामग्री: प्रति सर्विंग की परिभाषा और प्रति पैकेज सर्विंग की संख्या।

• टीएचसी और सीबीडी के उपयोग के लिए कानूनी परिणाम और स्थानीय नियम लागू होते हैं।

इसी प्रकार, सामग्री और एलर्जी कारकों को स्वाद के प्रकाशित फार्मूले के संदर्भ में प्रस्तुत किया जाता है।

• बाजार और उत्पाद उपयुक्त हैं और उनमें उचित चेतावनी और प्रतीक मौजूद हैं।

• बैच और ट्रैकिंग के स्रोतों को नियंत्रित किया जाता है।

• खोलने के बाद मल्टी-सर्व क्लोज़र और निर्देश लागू होते हैं।

• अंतिम साक्ष्य को अनुमोदित संशोधित उत्पाद और पैकेज के साथ सहसंबंधित किया गया है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों।

क्या प्रयोगशाला रिपोर्ट को सीधे लेबल पर कॉपी करना संभव है?

लेबल पर वही कैनाबिनॉइड अभिव्यक्ति होनी चाहिए जो संबंधित क्षेत्राधिकार द्वारा निर्धारित की गई हो। COA जानकारी प्रदान करता है और अनुपालन कर्मचारी मुद्रण से पहले अनुमोदित गणना या प्रारूप की मांग कर सकते हैं।

क्या लेबल पर इसकी क्षमता दर्शाने के लिए प्रति पीस या प्रति सर्विंग के हिसाब से लेबल लगाया जाएगा?

यह उत्पाद के वितरण के तरीके और बाजार की जरूरतों पर आधारित है। लेबल पर भौतिक इकाइयों, प्रति सर्विंग और पैकेज की कुल मात्रा का विवरण स्पष्ट रूप से दिया जाना चाहिए।

क्या YPAK कैनाबिनोइड्स के मूल्यों की पुष्टि करेगा?

YPAK में अनुमोदित कलाकृति और परिवर्तनीय-डेटा ज़ोन बनाने की क्षमता है, लेकिन लाइसेंस के स्वामी, प्रयोगशाला और अनुपालन विभाग को क्षमता डेटा को अनुमोदित करना होगा।

विश्वसनीय जानकारी को गुणवत्तापूर्ण पैकेज के रूप में प्रस्तुत करें।

सर्विंग मैप, फिलिंग की मात्रा और पाउच के आकार के साथ-साथ क्लोजर और लेबल-ज़ोन प्लान के लिए YPAK को अनुरोध भेजें। हम एक ऐसा एडिबल पाउच बनाने में आपकी मदद कर सकते हैं जो खुराक की जानकारी देने में सक्षम हो, जिसे दोबारा इस्तेमाल किया जा सके और नियंत्रित उत्पादन प्रिंटिंग की सुविधा भी प्रदान करे।

सीटीए:खाद्य पाउच परियोजना शुरू करें

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