कॉफी की लगातार कम कीमत का पैकेजिंग उद्योग पर क्या प्रभाव पड़ता है?
वियतनाम में सूखे और उच्च तापमान के कारण अप्रैल में कॉफ़ी की कीमतों में तेज़ी से बढ़ोतरी के बाद, पिछले हफ़्ते अरेबिका और रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतों में भारी गिरावट देखी गई। अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में साप्ताहिक आधार पर 10% से ज़्यादा की गिरावट आई, जबकि रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतों में भी 10% से ज़्यादा की गिरावट आई। वियतनाम के कॉफ़ी उत्पादक क्षेत्रों में बारिश की वापसी के कारण, इस हफ़्ते वायदा कीमतों में 15% से ज़्यादा की गिरावट आई।
पिछले सप्ताह अरेबिका कॉफी वायदा मूल्य रुझान:
पिछले सप्ताह रोबस्टा कॉफी वायदा मूल्य रुझान:
स्थानीय मौसम विभाग के आंकड़ों के अनुसार, अप्रैल के अंत से लगभग पूरे वियतनाम में बारिश हुई है। उत्तर में हनोई के पास 130 मिमी तक बारिश हुई, और मध्य पठार सहित दक्षिणी प्रांतों में 20 मिमी से 40 मिमी तक बारिश हुई। देर से हुई बारिश ने वियतनामी कॉफ़ी की खेती को सुचारू रूप से फलने-फूलने में मदद की, जिससे बाज़ार की चिंताएँ कम हुईं और कॉफ़ी की कीमतों में गिरावट आई।
हालाँकि, यह ध्यान देने योग्य है कि वियतनाम के मौसम में अभी भी "छिपे हुए खतरे" हैं:
1. वर्षा अनियमित रहती है, तथा अप्रैल में फूल खिलने का समय न होने के कारण, कॉफी उत्पादन क्षमता पूरी तरह से बहाल नहीं हो पाती।
2. बारिश के बावजूद अधिकतम तापमान ऊंचा रहा और देशभर में तापमान 35 डिग्री सेल्सियस के आसपास रहा।
वियतनाम'पिछले सप्ताह की संचयी वर्षा का प्रदर्शन:
वियतनाम के कॉफी उत्पादक क्षेत्रों में बारिश की वापसी के अलावा, एक्सचेंजों पर कॉफी स्टॉक में वृद्धि और वैश्विक कॉफी निर्यात में वृद्धि ने भी कीमत में गिरावट में योगदान दिया।
3 मई तक, अमेरिकी आईसीई एक्सचेंज पर प्रमाणित कॉफ़ी शेयरों की संख्या लगातार 12 हफ़्तों तक बढ़ी है। अरेबिका कॉफ़ी शेयरों की संख्या लगभग एक साल के उच्चतम स्तर पर पहुँच गई है, और रोबस्टा कॉफ़ी शेयरों की संख्या भी लगभग पाँच महीने के उच्चतम स्तर पर पहुँच गई है।
इसके अलावा, अंतर्राष्ट्रीय कॉफी संगठन के आंकड़ों से पता चला है कि मार्च में वैश्विक स्तर पर कुल 12.99 मिलियन बैग कॉफी का निर्यात किया गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 8.1% अधिक है।
अंतरराष्ट्रीय वायदा कीमतों में गिरावट के साथ ही ब्राज़ील की घरेलू कॉफ़ी की हाजिर कीमतें भी गिर गईं। इसी दौरान, अमेरिकी डॉलर के मुकाबले वास्तविक कीमत 5.25 से गिरकर 5.10 पर आ गई, जिससे कॉफ़ी की हाजिर कीमतों में गिरावट और बढ़ गई।
ब्राज़ील के सबसे बड़े कॉफ़ी उत्पादक क्षेत्र, मिनस गेरैस के दक्षिणी क्षेत्र में, अप्रैल में अरेबिका गुड कप कॉफ़ी का औसत हाजिर मूल्य 1,212 रियास/बैग था, जो अप्रैल के अंत में 1,340 रियास/बैग तक पहुँच गया। लेकिन मई की शुरुआत में, यह मूल्य तेज़ी से गिरकर 1,170 रियास/बैग हो गया।
यह ध्यान देने योग्य है कि हालांकि मई की शुरुआत में ब्राजीलियाई कॉफी की हाजिर कीमत में गिरावट आई, फिर भी यह पिछले वर्ष की इसी अवधि और पिछले पांच वर्षों की औसत कीमत से अधिक थी, जो लगभग 894 रीसिस/बैग थी।
बाजार को उम्मीद है कि जैसे-जैसे नए सीजन की कॉफी की फसल नजदीक आएगी, ब्राजील की कॉफी की हाजिर कीमत पर और अधिक नकारात्मक दबाव पड़ेगा, जैसा कि दूर-माह अनुबंध मूल्य से देखा जा सकता है - सितंबर में वितरित पहले सीजन की कॉफी की नवीनतम हाजिर कीमत 1,130 रीसिस एर / बैग है, जो वर्तमान बाजार हाजिर मूल्य से कम है।
ब्राज़ील के अन्य उत्पादक क्षेत्रों में, कॉफ़ी की हाजिर कीमतें कम हैं। रियो डी जेनेरो में कॉफ़ी की नवीनतम हाजिर कीमत 1,050-1,060 रियाल/बैग के बीच है।
यह ध्यान देने योग्य है कि जैसे-जैसे कॉफ़ी उत्पादक क्षेत्रों में कीमतें गिरती जा रही हैं, ब्रांड की बाज़ार हिस्सेदारी कैसे बढ़ाई जाए, यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण होता जा रहा है। इनमें से, पैकेजिंग प्रचार का सबसे सीधा तरीका है। शोध बताते हैं कि ज़्यादातर उपभोक्ता सुंदर और अनूठी पैकेजिंग के लिए भुगतान करने को तैयार हैं। ऐसे में, आपको एक ऐसे पैकेजिंग आपूर्तिकर्ता की तलाश करनी होगी जो सुचारू रूप से संवाद और सहयोग कर सके।
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पोस्ट करने का समय: 10 मई 2024
