Koj puas ntseeg siab rau kev lag luam kas fes?
Kev ua lag luam kas fes maj mam nthuav dav, thiab peb yuav tsum ntseeg siab txog nws. Daim ntawv tshawb fawb txog kev ua lag luam kas fes tshiab qhia txog kev loj hlob tseem ceeb hauv kev ua lag luam kas fes thoob ntiaj teb. Daim ntawv tshaj tawm, uas tau luam tawm los ntawm lub tuam txhab tshawb fawb kev ua lag luam ua ntej, qhia txog kev thov kas fes ntau ntxiv thoob plaws ntau thaj chaw thiab ntau ntu kev ua lag luam. Qhov no yog qhov kev txhim kho zoo rau cov neeg tsim khoom kas fes, cov neeg muab khoom thiab cov neeg faib khoom vim nws qhia txog yav tom ntej ci ntsa iab rau kev lag luam kas fes.
Daim ntawv tshawb fawb no muab cov kev nkag siab zoo rau cov qauv tam sim no, kev ua lag luam, thiab cov cib fim loj hlob hauv kev lag luam Kas Fes. Raws li daim ntawv tshaj tawm, kev lag luam kas fes thoob ntiaj teb yuav loj hlob ntawm tus nqi loj hlob txhua xyoo ntau dua 5% thaum lub sijhawm kwv yees. Kev loj hlob no yog vim muaj kev nyiam ntawm cov neeg siv khoom rau cov kas fes tshwj xeeb thiab cov kas fes zoo nkauj, nrog rau kas fes.'s nce nrov ua ib yam dej haus uas txias thiab qab. Tsis tas li ntawd, daim ntawv tshaj tawm hais tias kev paub txog kas fes nce ntxiv'cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, xws li nws cov khoom antioxidant thiab muaj peev xwm txo qhov kev pheej hmoo ntawm qee yam kab mob, yog qhov ua rau muaj kev xav tau kas fes ntawm cov neeg siv khoom noj qab haus huv.
Ib qho ntawm cov yam tseem ceeb uas ua rau kev lag luam kas fes nthuav dav yog kev noj kas fes ntau ntxiv hauv cov lag luam tshiab. Daim ntawv tshaj tawm qhia tias kev noj kas fes tab tom nce siab hauv cov teb chaws Asia-Pacific thiab Latin America vim tias kab lis kev cai kas fes loj hlob tuaj thiab cov neeg siv khoom cov nyiaj tau los siv tau nce ntxiv. Tsis tas li ntawd, qhov kev nyiam ntawm cov khw kas fes thiab cov khw kas fes hauv cov cheeb tsam no kuj tau ua rau muaj kev thov rau cov khoom kas fes. Qhov no muab cov neeg tsim khoom kas fes thiab cov neeg muag khoom nrog cov cib fim tseem ceeb los nkag mus rau cov lag luam tshiab no thiab nthuav lawv cov haujlwm.
Daim ntawv tshawb fawb kuj qhia txog qhov sib txawv ntawmkev tshwj xeeb hauv kev lag luam kas fes. Thaum cov neeg siv khoom paub ntau ntxiv txog qhov zoo thiab keeb kwm ntawm lawv cov kas fes, qhov kev thov rau cov kas fes zoo, tau los ntawm kev ncaj ncees thiab tsim tawm ruaj khov txuas ntxiv mus. Qhov no tau ua rau muaj kev tsom mus rau cov kas fes tshwj xeeb thiab ib qho keeb kwm, thiab kev siv cov ntawv pov thawj xws li Fairtrade thiab Rainforest Alliance los ua kom tau raws li qhov kev nyiam ntawm cov neeg siv khoom paub. Yog li ntawd, cov neeg tsim khoom kas fes thiab cov neeg muag khoom tab tom nqis peev rau kev ua liaj ua teb ruaj khov thiab kev nrhiav khoom ncaj ncees los ua kom tau raws li qhov xav tau ntawm kev ua lag luam.
Tsis tas li ntawd xwb, daim ntawv tshaj tawm qhia txog qhov cuam tshuam ntawm kev nce qib thev naus laus zis rau kev lag luam kas fes. Nrog rau kev cuam tshuam ntawm e-lag luam thiab cov platform digital, kev yuav khoom kas fes online tab tom hloov pauv. Qhov no tso cai rau cov tuam txhab kas fes ncav cuag cov neeg tuaj saib dav dua thiab muab kev paub txog kev yuav khoom yooj yim rau cov neeg siv khoom. Tsis tas li ntawd, cov thev naus laus zis tshiab thiab cov tshuab kas fes tab tom txhim kho kev haus kas fes tag nrho, tsav tsheb kev siv cov khoom kas fes zoo tshaj plaws thiab tshwj xeeb.
Raws li cov kev tshawb pom no, nws pom tseeb tias kev lag luam kas fes tab tom dhau los ntawm lub sijhawm ntawm kev loj hlob thiab kev hloov pauv. Kev thov kas fes ntau ntxiv, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv cov lag luam tshiab, ua ke nrog cov qauv hauvkev tshwj xeeb thiab kev nce qib ntawm thev naus laus zis, ua rau muaj kev cia siab zoo rau kev lag luam. Yog li ntawd, cov neeg tsim khoom kas fes, cov neeg muab khoom thiab cov neeg faib khoom yuav tsum ntseeg siab txog yav tom ntej ntawm kev ua lag luam kas fes thiab xav txog cov tswv yim los siv cov cib fim uas cov qauv no muab.
Hauv kev xaus lus, daim ntawv tshawb fawb txog kev lag luam kas fes muab cov kev nkag siab zoo rau qhov xwm txheej tam sim no thiab yav tom ntej ntawm kev lag luam kas fes thoob ntiaj teb. Qhov kev thov kas fes ntau ntxiv, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv cov lag luam tshiab, qhov sib txawv ntawmkev tshwj xeeb thiab qhov cuam tshuam ntawm kev nce qib ntawm thev naus laus zis, zoo rau kev lag luam'yav tom ntej. Nrog rau qhov no hauv siab, cov neeg koom nrog kev lag luam kas fes yuav tsum siv cov cib fim no thiab txuas ntxiv nqis peev rau kev loj hlob thiab kev txhim kho ntawm kev lag luam kas fes. Kev nthuav dav ntawm kev lag luam kas fes yog ib qho cim zoo thiab peb yuav tsum ntseeg siab rau nws lub peev xwm rau kev loj hlob thiab kev vam meej ntxiv.
Lub sijhawm tshaj tawm: Lub Ib Hlis-10-2024
