Coj koj lub khob nyiam thiab ci rau lub ntiaj teb zoo kawg nkaus ntawm kas fes!
Kev lag luam kas fes thoob ntiaj teb tau pom qee qhov kev hloov pauv nthuav nyob rau lub hlis tas los no, nrog rau kev hloov pauv ntawm cov neeg siv khoom nyiam thiab kev lag luam muaj zog cuam tshuam rau kev lag luam. Cov ntaub ntawv tshiab los ntawm Lub Koom Haum Kas Fes Thoob Ntiaj Teb (ICO) qhia tau tias kev noj kas fes tau nce siab, tsav los ntawm kev thov nce ntxiv hauv cov lag luam tshiab thiab cov qauv tshiab hauv kas fes tshwj xeeb. Tib lub sijhawm, muaj kev txhawj xeeb txog kev cuam tshuam ntawm kev hloov pauv huab cua rau kev tsim kas fes, nrog rau kev hloov pauv kev lag luam thiab kev sib tw ua lag luam.
Ib qho ntawm cov qauv tseem ceeb tshaj plaws hauv kev lag luam kas fes yog qhov kev txaus siab ntawm cov neeg siv khoom rau cov kas fes tshwj xeeb thiab zoo. Kev nce qib ntawm kab lis kev cai kas fes tau tsav qhov kev hloov pauv no, nrog rau cov neeg siv khoom xaiv ntau ntxiv txog keeb kwm thiab qhov zoo ntawm cov noob kas fes. Txhawm rau kom tau raws li qhov kev thov no, ntau tus neeg tsim kas fes tau tsom mus rau kev tsim cov kas fes tshwj xeeb thiab cov kas fes ib leeg, uas muaj nqi siab dua thiab nyiam cov neeg haus kas fes ncaj ncees.
Ntxiv rau qhov kev thov kom tau kas fes zoo, kuj tseem muaj kev txaus siab rau kas fes uas ruaj khov thiab tau los ntawm kev ncaj ncees. Cov neeg siv khoom paub ntau ntxiv txog qhov cuam tshuam uas lawv cov kev txiav txim siab yuav khoom muaj rau ib puag ncig thiab cov neeg cog kas fes, thiab vim li ntawd, muaj kev thov kom tau kas fes uas tsim tawm hauv txoj kev uas muaj lub luag haujlwm rau ib puag ncig thiab kev sib raug zoo. Qhov no tau ua rau muaj kev nce ntxiv ntawm cov ntawv pov thawj xws li Fairtrade thiab Rainforest Alliance, thiab kev thawb kom muaj kev pom tseeb thiab kev lav phib xaub ntau dua hauv cov saw hlau xa khoom kas fes.
Nyob rau sab kev tsim khoom, cov neeg cog kas fes ntsib ntau yam teeb meem, suav nrog kev cuam tshuam ntawm kev hloov pauv huab cua rau thaj chaw cog kas fes. Qhov kub thiab txias nce siab, cov qauv huab cua tsis paub tseeb thiab kev sib kis ntawm cov kab tsuag thiab kab mob tau muaj kev cuam tshuam loj heev rau kev tsim kas fes hauv xyoo tas los no. Txhawm rau daws cov teeb meem no, ntau tus neeg cog kas fes tau txais kev coj ua tshiab hauv kev ua liaj ua teb thiab nqis peev rau ntau hom kas fes uas tiv taus huab cua kom txo qhov cuam tshuam ntawm kev hloov pauv huab cua rau lawv cov qoob loo.
Tib lub sijhawm ntawd, kev lag luam kas fes kuj raug cuam tshuam los ntawm kev hloov pauv ntawm kev lag luam thiab kev sib tw ua lag luam. Nyob rau xyoo tas los no, kev lag luam kas fes tau pom qhov sib koom ua ke, nrog cov tuam txhab loj tau yuav cov tuam txhab me dua kom tau txais feem ntau ntawm kev ua lag luam. Qhov no ua rau muaj kev sib tw ntau ntxiv thiab kev nyuaj siab rau cov neeg tsim khoom kas fes me, uas tam sim no ntsib qhov kev cov nyom ntawm kev sib tw nrog cov tuam txhab loj dua uas muaj peev txheej ntau dua thiab muaj peev xwm ua lag luam ntau dua.
Lwm qhov tseem ceeb hauv kev lag luam kas fes yog qhov kev xav tau kas fes ntau ntxiv hauv cov lag luam tshiab, tshwj xeeb tshaj yog hauv Asia thiab Latin America. Thaum cov nyiaj tau los siv tau nce ntxiv hauv cov cheeb tsam no, tib neeg muaj kev txaus siab rau kev haus kas fes hauv tsev thiab hauv cov khw kas fes thiab cafes. Qhov no muab cov cib fim tshiab rau cov neeg tsim kas fes, uas tam sim no tab tom nrhiav kev nthuav dav lawv qhov muaj nyob hauv cov lag luam loj hlob sai no.
Saib mus tom ntej, muaj ntau yam uas yuav hloov pauv kev ua lag luam kas fes uas yuav muaj feem cuam tshuam loj rau kev lag luam. Ib qho ntawm cov yam uas yuav tsum tau txhawj xeeb yog qhov cuam tshuam ntawm kev hloov pauv huab cua rau kev tsim kas fes thiab kev siv zog los tsim cov hom kas fes tshiab, uas muaj zog dua. Tsis tas li ntawd xwb, kev lag luam hloov pauv thiab kev sib tw ntawm kev lag luam yuav txuas ntxiv mus rau kev tsim kho kev lag luam, thiab kev thov ntawm cov neeg siv khoom rau cov kas fes zoo thiab tau los ntawm kev ruaj khov yuav muaj feem cuam tshuam mus ntev rau kev lag luam.
Zuag qhia tag nrho, kev lag luam kas fes yeej hloov pauv tas li, nrog rau cov qauv tshiab thiab kev hloov pauv muaj feem cuam tshuam loj rau kev lag luam. Thaum cov neeg siv khoom nyiam hloov pauv tas li thiab kev lag luam hloov kho rau cov teeb meem tshiab, nws pom tseeb tias kev lag luam kas fes thoob ntiaj teb yuav hloov pauv thiab tsim kho tshiab ntxiv rau xyoo tom ntej.
Kev ua lag luam kas fes yeej vam meej heev! Zoo li muaj ib lub khw kas fes tshiab uas niaj hnub tshwm sim nyob ib puag ncig txhua lub ces kaum, muab txhua yam los ntawm kev ua kas fes txias mus rau nitro lattes. Nws pom tseeb tias qhov kev thov rau peb cov dej haus uas muaj caffeine nyiam tshaj plaws yog qhov siab tshaj plaws, thiab nws tsis yog qhov xav tsis thoob. Nrog rau kev ntxhov siab thiab kev ntxhov siab ntawm lub neej txhua hnub, leej twg tsis't xav pib hnub nrog ib khob kas fes qab?
Qhov tseeb, qhov kev vam meej hauv kev lag luam kas fes tau ua rau muaj qee qhov kev txhim kho zoo. Rau ib qho, cov kev pabcuam them nqi kas fes tau nce ntxiv ntau heev. Zoo li peb cov khw kas fes hauv zos tsis tau muaj ntau yam kev xaiv, tam sim no peb tuaj yeem tau txais peb cov taum nyiam xa mus rau peb lub qhov rooj tsis tu ncua. Nws zoo li thaum sawv ntxov Christmas txhua zaus koj qhib lub thawv kas fes ci tshiab, thiab qhov zoo tshaj plaws yog, koj tsis tas yuav tawm hauv tsev!
Hais txog kev yooj yim, koj puas tau hnov txog kev nce qib ntawm cov tshuab muag kas fes? Yav dhau los, kev yuav ib khob kas fes los ntawm lub tshuab muag khoom txhais tau tias yuav txo qhov zoo thiab saj, tab sis qhov ntawd'tsis yog li ntawd lawm. Ua tsaug rau kev nce qib ntawm thev naus laus zis thiab qhov kev thov kas fes uas pheej yig zuj zus, cov tshuab no tam sim no muaj peev xwm tsim tau ib khob kas fes qab qab hauv vib nas this. Nws zoo li muaj koj tus kheej tus barista ntawm txhua lub ces kaum ntawm txoj kev!
Tau kawg, thaum qhov kev thov kas fes nce ntxiv, kev sib tw ntawm cov neeg tsim kas fes kuj nce ntxiv. Qhov no ua rau muaj ntau hom noob kas fes thiab cov khoom ci hauv khw, nrog rau kev tsom mus rau kev ruaj khov thiab kev coj ua lag luam ncaj ncees. Nws'tsis txaus rau cov tuam txhab kas fes tsuas yog muab cov khoom zoo xwb; Cov neeg siv khoom xav paub tias cov kas fes uas lawv haus yog los ntawm qhov chaw thiab tsim tawm raws li kev ncaj ncees. Qhov ntawd'yog ib qho zoo rau txhua tus neeg koom nrog, los ntawm cov neeg ua liaj ua teb mus rau cov neeg siv khoom, thiab nws'yog ib qho laj thawj ntxiv kom zoo siab txog kev txaus siab rau khob kas fes thib ob (lossis thib peb).
Tab sis tsis yog tsuas yog kev lag luam kas fes ib txwm muaj xwb uas tab tom loj hlob. Qhov nrov ntawm cov dej haus kas fes tshwj xeeb kuj tau loj hlob ntau heev. Txij li cov kua txob taub dag mus rau unicorn frappuccinos, zoo li muaj cov kas fes tshiab uas nrov heev nkag mus rau hauv kev lag luam txhua lub lim tiam. Muaj txawm tias cov neeg uas txaus siab tos kab ntev teev kom tau txais lawv txhais tes rau cov kas fes tshiab tshaj plaws Instagram-tsim nyog. Leej twg yuav xav tias kas fes yuav dhau los ua lub cim tseem ceeb zoo li no?
Cia'tsis txhob hnov qab qhov cuam tshuam ntawm kev lag luam kas fes. Kev lag luam kas fes tam sim no yog ib tus neeg ua si tseem ceeb hauv kev lag luam thoob ntiaj teb, nrog rau ntau txhiab lab daus las siv txhua xyoo los yuav cov noob kas fes. Qhov tseeb, kas fes feem ntau suav hais tias yog ib qho khoom muaj nqis tshaj plaws hauv ntiaj teb, thiab nws'Tsis nyuaj rau nkag siab yog vim li cas. Txij li cov neeg ua liaj ua teb uas cog cov taum mus rau cov baristas uas ua peb cov dej haus nyiam, kev lag luam kas fes txhawb nqa ntau lab txoj haujlwm thiab kev ua neej nyob thoob plaws ntiaj teb.
Tau kawg, nrog rau txhua qhov kev tshaj tawm txog kas fes, nws yooj yim tsis nco qab tias muaj qee qhov tsis zoo rau kev lag luam no. Ntawm ib sab tes, kev haus kas fes ntau heev tau ua rau muaj kev txhawj xeeb txog kev ruaj khov thiab kev cuam tshuam rau ib puag ncig ntawm kev tsim kas fes. Tsis tas li ntawd, kev nce ntxiv ntawm cov dej haus kas fes tshwj xeeb tau ua rau tib neeg haus ntau qab zib thiab calories, uas tuaj yeem muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau peb txoj kev noj qab haus huv. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum nco ntsoov tias kev noj zaub mov kom tsawg yog qhov tseem ceeb, txawm tias muaj qee yam qab zoo li kas fes.
Cia'Tsis txhob tsis quav ntsej txog qhov cuam tshuam ntawm kev nyiam haus kas fes rau peb lub neej kev sib raug zoo. Yav dhau los, kev ntsib ib tus neeg haus kas fes yog ib txoj hauv kev yooj yim, tsis muaj kev ntxhov siab los tham nrog cov phooj ywg lossis cov npoj yaig. Tam sim no nws tau dhau los ua ib qho kev tshwm sim hauv nws tus kheej, nrog rau tib neeg tawm mus nrhiav lub khw kas fes zoo meej lossis sim cov dej haus tshiab. Nws tsis yog qhov txawv txawv rau tib neeg siv sijhawm ntau teev hauv khw kas fes, haus dej haus, ua haujlwm ntawm lub laptops lossis tham nrog cov phooj ywg. Nws'zoo li cov khw kas fes tau dhau los ua lub hauv paus tshiab ntawm peb tiam neeg.
Tag nrho hauv txhua yam, kev ua lag luam kas fes yeej zoo siab thiab tsis muaj cim qhia tias yuav qeeb zuj zus. Txij li cov kev pabcuam them nqi mus rau cov dej haus tshwj xeeb, yeej tsis tau muaj lub sijhawm zoo dua los ua tus neeg nyiam kas fes. Txawm hais tias tej zaum yuav muaj qee qhov tsis zoo rau qhov sib txawv no, xws li kev txhawj xeeb txog kev ruaj khov thiab kev noj qab haus huv, nws tsis tuaj yeem tsis lees paub tias kas fes tau dhau los ua tus neeg ua si tseem ceeb hauv peb lub neej kev lag luam thiab kev sib raug zoo thoob ntiaj teb. Yog li ntawd, tuav koj lub khob nyiam thiab khob cij rau lub ntiaj teb zoo kawg nkaus ntawm kas fes!
Lub sijhawm tshaj tawm: Lub Ib Hlis-18-2024





