- Bagian 17

Mulai dari bahan kemasan hingga desain tampilan, bagaimana cara bermain-main dengan kemasan kopi?
oleh Ornella pada 24-11-07
Mulai dari bahan kemasan hingga desain tampilan, bagaimana cara bermain dengan kemasan kopi? Bisnis kopi telah menunjukkan momentum pertumbuhan yang kuat di seluruh dunia. Diprediksi bahwa pada tahun 2024, pasar kopi global akan melampaui US$134,25 miliar. Patut dicatat bahwa...
Baca selengkapnya
Tren dan Tantangan Utama dalam Pengemasan Kopi
oleh Ornella pada 24-11-07
Tren dan Tantangan Utama Kemasan Kopi Permintaan akan pilihan kemasan daur ulang berbahan tunggal meningkat seiring dengan semakin ketatnya peraturan pengemasan, dan konsumsi di luar rumah juga meningkat seiring dengan datangnya era pasca-pandemi. YPAK mengamati...
Baca selengkapnya
Kantong kemasan kopi yang bisa “bernapas”!
oleh Ornella pada 24-11-01
Kantong kemasan kopi yang bisa "bernapas"! Karena minyak aroma biji kopi (bubuk) mudah teroksidasi, kelembapan dan suhu tinggi juga akan menyebabkan aroma kopi hilang. Pada saat yang sama, biji kopi panggang...
Baca selengkapnya
Merek baru di dunia kopi—kopi Senorti Kolombia
oleh Ornella pada 24-11-01
Merek baru di dunia kopi—kopi Kolombia Senorti. Di era ledakan ekonomi penampilan ini, kebutuhan masyarakat terhadap produk tidak lagi hanya praktis, dan mereka semakin memperhatikan keindahan kemasan produk. Dalam...
Baca selengkapnya
Apa itu sertifikasi Rainforest Alliance? Apa itu “frog beans”?
oleh Ornella pada 24-10-25
Apa itu sertifikasi Rainforest Alliance? Apa itu "frog beans"? Berbicara tentang "frog beans", banyak orang mungkin belum familiar dengannya, karena kata ini saat ini sangat khusus dan hanya disebutkan pada beberapa jenis biji kopi. Oleh karena itu, banyak orang...
Baca selengkapnya
Dampak penurunan penjualan Starbucks terhadap industri kopi
oleh Ornella pada 24-10-25
Dampak penurunan penjualan Starbucks terhadap industri kopi. Starbucks menghadapi tantangan berat, dengan penjualan triwulanan mengalami penurunan terbesar dalam empat tahun terakhir. Dalam beberapa bulan terakhir, penjualan Starbucks, merek jaringan terbesar di dunia, telah turun tajam. ...
Baca selengkapnya
Mengapa biji kopi Mandheling Indonesia menggunakan proses pengupasan basah?
oleh Ornella pada 24-10-18
Mengapa biji kopi Mandheling Indonesia menggunakan pengupasan basah? Ketika berbicara tentang kopi Shenhong, banyak orang akan berpikir tentang biji kopi Asia, yang paling umum adalah kopi dari Indonesia. Kopi Mandheling, khususnya, terkenal karena...
Baca selengkapnya
Indonesia berencana melarang ekspor biji kopi mentah.
oleh Ornella pada 24-10-18
Indonesia berencana melarang ekspor biji kopi mentah. Menurut laporan media Indonesia, selama BNI Investor Daily Summit yang diadakan di Jakarta Convention Center pada tanggal 8 hingga 9 Oktober 2024, Presiden Joko Widodo mengusulkan agar negara tersebut...
Baca selengkapnya
Mengajari Anda cara membedakan Robusta dan Arabica hanya dengan sekali lihat!
oleh Ornella pada 24-10-12
Mengajari Anda cara membedakan Robusta dan Arabica hanya dengan sekali lihat! Pada artikel sebelumnya, YPAK telah berbagi banyak pengetahuan tentang industri pengemasan kopi dengan Anda. Kali ini, kami akan mengajari Anda cara membedakan dua varietas utama Arabica dan Robusta. ...
Baca selengkapnya
Pasar untuk kopi spesial mungkin tidak berada di kedai kopi.
oleh Ornella pada 24-10-12
Pasar kopi spesial mungkin tidak berada di kedai kopi. Lanskap kopi telah mengalami perubahan signifikan dalam beberapa tahun terakhir. Meskipun mungkin tampak berlawanan dengan intuisi, penutupan sekitar 40.000 kafe di seluruh dunia bertepatan dengan lonjakan signifikan dalam penjualan biji kopi...
Baca selengkapnya
Musim baru 2024/2025 akan segera tiba, dan berikut rangkuman situasi negara-negara penghasil kopi utama di dunia.
oleh Ornella pada 24-09-27
Musim baru 2024/2025 akan segera tiba, dan berikut ringkasan situasi negara-negara penghasil kopi utama di dunia. Untuk sebagian besar negara penghasil kopi di belahan bumi utara, musim 2024/25 akan dimulai pada bulan Oktober, termasuk Kolombo...
Baca selengkapnya
Tingkat keterlambatan ekspor kopi Brasil pada bulan Agustus mencapai 69%, dan hampir 1,9 juta karung kopi gagal meninggalkan pelabuhan tepat waktu.
oleh Ornella pada 24-09-27
Tingkat keterlambatan ekspor kopi Brasil pada bulan Agustus mencapai 69% dan hampir 1,9 juta karung kopi gagal meninggalkan pelabuhan tepat waktu. Menurut data dari Asosiasi Eksportir Kopi Brasil, Brasil mengekspor total 3,774 juta karung kopi (60 kg ...
Baca selengkapnya