מדריך מקיף לשקיות קפה עם פרטים ספציפיים של היצרן לבתי קפה
מציאת כוס הקפה המושלמת דורשת קצת יותר מסתם מים רותחים. זהו כלי יקר ערך ששומר על העסק שלכם בתנועה. עזרו למנוע מהקפה שלכם להתיישן. רק זכרו לשים את המותג שלכם! זוהי הדרך המושלמת לעודד אתכם למכור יותר ממה שהתכוונו במקור.
כשאתה מנהל בית קפה יש אכן הרבה דברים לטפל בהם בכל רגע נתון.Thהחומר והעיצוב הן שתי נקודות חשובות שכדאי לשים לב אליהן. מאפיינים כמו שסתומי אוויר או רוכסנים כלולים גם הם לעתים קרובות. וכמובן, יש את האסכולה הזו שמלמדת אותך להיות נאמן למותג שלך ולנקודת המחיר שלך ולהתרחק מכל דבר אחר.
שהדרך קדימה תהיה ברורה ופשוטה לשימוש. הכל יהיהiיוצגו לכם. תדעו כיצד לבחור שקיות לבית קפה בצורה נכונה. תתחילו ממש מההתחלה עם חומרים וצורות. לאחר מכן תובילו אתכם דרך אפשרויות המיתוג הללו.
אלמנטים של שקית קפה איכותית
הדבר הראשון שאתם צריכים כדי למצוא את השקית האידיאלית הוא לזהות את הרכיבים. לאחר שתבינו את הרכיבים הללו, תוכלו לקבל החלטות מושכלות ולנהל משא ומתן בביטחון עם ספקים איכותיים. חלקים אלה נחוצים אם אתם רוצים למצוא את שקיות הקפה הטובות ביותר לבתי קפה.
תיאור החומר: הצעד הראשון אל רוח השינוי
שקיות קפה עשויות בדרך כלל מלמינציה רב-שכבתית. שכבות אלו יוצרות מחסום המונע אוויר, לחות ואור מהקפה - כולם אויבים של קפה טרי. אלו הם אויביו המוכרים של קפה טוב.
עשויים מחומרים שונים, הם מציעים רמות כיסוי שונות. להלן מספר דוגמאות:
• נייר קראפט:משאיר תמונה ירוקה ואותנטית. זה לא מספיק לבדו כדי לעמוד בפני המצור. לעתים קרובות אנו משלבים אותו עם חומרים אחרים.
• נייר אלומיניום:יוצר את המחסום הטוב ביותר - כמעט אטום לחלוטין לחמצן ולחות. עם זאת, הוא יקר יותר.
•פוליאתילן (PE):בטנה פנימית, החומר שבא במגע ישיר עם קפה. זהו בטנה בטוחה למזון וגם שימשה לקשיר את השקית בחוזקה.
•PET ממותך (MPET):סרט פלסטיק מצופה בשכבות מתכת דקות. זוהי אלטרנטיבה משתלמת לרדיד אלומיניום המספקת הגנה טובה מפני אור וחמצן.
שסתום הסרת הגזים: המוצר הבסיסי שלך לפולי קטניות טריים
היציאה החד-כיוונית כאן אינה דבר של מה בכך - היא לב העניין. לכן, היא שואבת פחמן דו-חמצני מהשקית. איך זה עובד? היא נפתחת רק כדי שפחמן דו-חמצני ייצא מהשקית, אך לאחר סגירתה, שום חמצן לא יכול להיכנס לשקית. זה חשוב במיוחד לקפה קלוי טרי.
רבים מהקלייה החדשים למדו בדרך הקשה. שקיות ללא שסתומים פשוט מתמלאות בגז ומתנפחות כמו בלונים. בתנאים קיצוניים, הן אפילו מתפוצצות. חמצן, כאשר הוא מעורבב עם הפולים שלכם, גורם להם לאבד חלק מהטעם הנפלא והארומה החיונית שלהם תוך שבועיים. זו הסיבה שכל שקית קפה איכותית צריכה לכלול אפשרות זו כחובה.
סגירות ואיטומים: מגוון רחב של סגירות פח ועד רוכסנים
סגירת השקית היא ברכה מעורבת. היא משפיעה על טריות הקפה וגם על רמת הנוחות של הלקוחות שלכם. להלן כמה מהתכונות של שקיות קפה לבתי קפה.
רוכסנים הם האפשרות הידידותית ביותר ללקוח. הם קלים כמו אחת, שתיים, שלוש עבור לקוח: לפתוח את השקית, לסגור אותה ולאחסן את הקפה טרי ועשיר בטעם בבית. אזיקי פח הם הבחירה האופיינית של סגירות. הם אידיאליים עבור שקיות שסביר מאוד שישמשו בעתיד הקרוב. מגוון רחב של שקיות עם תכונות אלה כוללשקיות קפה עם קשירת פחשתוכלו לחקור. האטימות הטובות ביותר לשמירה על טריות הן אטימות חום, שהן גם סימן לכך שהשקית לא נפתחה.
זני שקיות קפה מובילים: מציאת הצורה שעובדת
ישנם סוגים ומגוון של שקיות קפה. האריזה היא מה שהופך את המוצר שלכם למרשים בשורות המדפים הקבועות. הפונקציונליות תלויה גם בסוג השקית שתבחרו. להחלטה זו יש השפעה גדולה על המותג שלכם.
למטה יש טבלה נהדרת כדי שתוכלו לראות כמה משקיות הקפה הפופולריות ביותר בשוק.
| סוג התיק | הטוב ביותר עבור | תכונות עיקריות | אפיל המדף |
| פאוץ' עמידה | מדפי קמעונאות | יושב זקוף, פאנל קדמי למיתוג, לרוב רוכסן. | גָבוֹהַ |
| תיק תחתון שטוח | מותגים פרימיום | קופסתית, חזקה, חמישה פאנלים למיתוג. | גבוה מאוד |
| תיק צדדי עם גוצים | נפחים גדולים | מראה קלאסי, חסכוני במקום. | בֵּינוֹנִי |
| פאוץ' לכרית | חבילות לדוגמה | זול מאוד, קומפקטי ופשוט. | נָמוּך |
שקיות עמידה הן ללא ספק מלך אריזות הקמעונאות. הן אפילו מאפשרות לכם לעצב ולייצרשקיות עמידה עם אריזות גמישות לקפהשיכול לעמוד בפני עצמו. זה לוכד באופן חדשני את תשומת ליבו של הצרכן למוצר שלך. ניתן למצוא ספקים רבים שיש להםמגוון שקיות רוכסן עמידותעם מגוון רחב של אפשרויות עבורכם.
שקיות שטוחות מכונות לעיתים שקיות קופסה. והן התחליף האידיאלי למיתוג עסקי. ניתן להדפיס על חמישה צדדים שונים ללא כל דאגה מכיוון שהן כל כך יציבות.
שקיות עם עיטורים צדדיים הן הראשונות מסוגן. הן יעילות מאוד עם אריזות גדולות יותר. כמו אריזות קפה בשקיות של 2 פאונד או 5 פאונד. הן בדרך כלל גם זולות יותר.
שקיות כריות הן במחירים נוחים ופשוטים - אידיאליות לדוגמיות חינם או שקיות למנות קטנות.
4 צעדים פשוטים לבחירת שקיות בית קפה מתאימות
התגובה הרגשית למציאת שקית קפה עשויה להיות מגוונת. אבל זה באחריותך, וזה לא חייב להיות כך. תהליך פשוט שלב אחר שלב המותאם במיוחד עבורך מבחינה זו. הוא מזכיר לך לקחת בחשבון את כל מה שחשוב בבת אחת.
שלב 1: התחילו עם הקפה שלכם
תקשיבו! ראשית, חשבו על סוג הקפה שאתם מגישים. קלייות כהות יותר נוטות להיות שומניות יותר. הן גם משחררות רמות גבוהות יותר של CO2 לאחר זמני הקלייה. זה פשוט אחד הדברים שאתם מייצרים - מבנה שקית מוצק וטוב ושסתום טוב לגז.
והאם אתם מתכוונים להציע פולי קפה שלמים או קפה טחון בתור התחלה? טעמו של קפה טחון מתכלה הרבה יותר מפולי קפה שלמים, ולכן הוא זקוק למחסום טוב בהרבה - שכבת נייר אלומיניום היא חובה!
שלב 2: הגדירו את זהות המותג שלכם
יש לך את שקית הקפה! זה כמו איש המכירות השקט שלך. בדיוק כפי שהמראה והתחושה צריכים להתאים למותג שלך. מה אתה רוצה לבנות?
אם אתם אוהבים את הסגנון הכפרי והארצי, יש לנו שקיות נייר קראפט. מצד שני, אם המותג שלכם עכשווי ויוקרתי, אולי תרצו דווקא שקיות לבנות ושחורות מט עם עיצוב מינימליסטי. לשקית הקפה המתחשבת יש השפעה וגרמה למוצר שלכם להתבלט.
שלב 3: בחינת מקרה השימוש
קחו בחשבון היכן תירכש הקפה שלכם. לא לכל מקרה שימוש יש את אותם הצרכים.
שקיות שנערמו על מדף החנות חייבות להימכר. זה מה שתופס את עין הלקוח. הן גם צריכות סגירה הניתנת לאיטום, לשימוש ביתי. שקיות המיועדות ללקוחות סיטונאיים כמו מסעדות צריכות להיות עמידות וזולות, בעוד שתיקי אירועים עשויים להיות קטנים ופשוטים יותר.
שלב 4: איזון תקציב ואיכות
לבסוף, עליכם לקחת בחשבון תקציב. מהו התקציב שלכם לכל שקית? במידה מסוימת אינכם צריכים לדאוג יותר מדי לגבי האיכות, אתם יכולים לתת שקיות זולות עם המון תכונות, אך הן לא יגנו על הקפה שלכם או יבנו את המותג שלכם.
זהו קו בין שני קצוות. כי אם כן, אז במקום שהקפה שלכם יתקלקל, הוא יתיישן. ושקית טובה תגן על ההשקעה שלכם בפולי קפה איכותיים. וזה מביא אותנו לשאלה חשובה נוספת.
שקיות קפה בהתאמה אישית לעומת שקיות קפה במלאי: החלטה חכמה
ההחלטה החשובה ביותר שלכם היא שקיות בהתאמה אישית לעומת שקיות במלאי. ההחלטה היא על חשבון הוצאה, חזון המותג והעתיד. ואכן, שקיות הקפה המתאימות ביותר עבור סוגים רבים של בתי קפה מוכתבות על ידי זה.
הגרב
אתה מתכוון ששקיות מלאי הן שקיות מוכנות מראש שאין עליהן לוגו ועיצוב. הן זמינות לכל לקוח בכמות קטנה שהוא רוצה. לאחר מכן הם יתייגו את השקיות שלהם.
היתרונות העיקריים הם מינימום משלוח (MOQ) נמוך ומשלוח מהיר. כך שאין צורך בהשקעות ראשוניות גדולות. אבל כמו כל שקית אחרת, הן ייראו, ובכן, כמו כל שקית אחרת, וזה חיסרון. הכי טוב לחנויות חדשות, אצוות ניסיון קטנות ותקציבים מצומצמים. שקיות מלאי הן הטובות ביותר.
ההשפעה של שקיות קפה מודפסות בהתאמה אישית
הדפסה בהתאמה אישית: אנו מדפיסים את העיצוב שלכם ישירות על התיק. המותג שלכם בולט בזכות המראה המקצועי והייחודי של התיקים.
חנויות הגדילו את מכירות פולי הקפה הקמעונאיים שלהן ביותר מ-30%. זאת בעקבות ההחלטה לבחור בשקית מודפסת בהתאמה אישית במקום שקית סטנדרטית עם תווית. עובדה זו חייבת להתברר שוב ושוב. במגזר הקפה המיוחד התוסס של ימינו, אריזה מיוחדת יכולה להיות נקודת הבחירה של הלקוחות, בין אם מדובר במותג אחד או יותר. חברות שבוחרות בכיוון זה צריכות לעבור דרך ספק ב...אריזות קפה בהתאמה אישית.
הפתרון המעורב: תוויות מותאמות אישית
ההיברידי שעובד הכי טוב הוא שקית סטנדרטית עם תווית פרימיום מצורפת. כאן יש לכם קצת מיתוג אבל אתם יכולים לחסוך כסף על הדפסה בהתאמה אישית מלאה.
אתם יכולים ליצור תווית יופי שתספר למה המותג שלכם מייצג. ספקים רבים מציעים כיום אפשרויות ידידותיות לסביבה לתיקים במלאי עם תוויות בהתאמה אישית. זוהי הזדמנות מצוינת להתחיל את המיתוג האישי שלכם.
אריזות קפה ירוק
לקוחות מקדישים תשומת לב רבה יותר לשמירה על הסביבה. אריזות ירוקות יכולות גם לספק יתרונות משמעותיים למותג שלכם.
ייתכן שתרצו לשקול אחת מהאפשרויות הידידותיות לסביבה הבאות:
• ניתן למחזור:רבות מהשקיות הללו עשויות מחומר אחד בלבד, כמו פלסטיק LDPE. באזורים מסוימים מוצרים אלה ניתנים למחזור.
•ניתן לקומפוסטציה:שקיות אלה מיוצרות מרכיבים צמחיים כמו PLA. בתנאים הנכונים, הן יכולות להתפרק במתקן קומפוסט תעשייתי.
•ממוחזר לאחר צריכה (PCR):שקיות PCR מכילות רק אחוז מסוים של תכולה ממוחזרת. לגורם סוף החיים הזה אין השפעה על הסביבה.
ייתכנו פשרות. חומרים אקולוגיים יותר לפעמים מספקים מחסום חמצן נמוך יותר באופן לא בולט. זה עשוי להשפיע גם על העלות. אף על פי כן, הסימן של עזרתכם לכדור הארץ יכול לבנות את נאמנות המותג לעסק שלכם. אלה הם חלק מהגורמים המכריעים בבחירה הסופית שלשקיות קפה.
שאלות כלליות (FAQ)
בואו נמשיך ונענה על כמה שאלות נפוצות לגבי שקיות קפה לבתי קפה.
אף פעם אין רק גודל סטנדרטי אחד. צפיפות כל פול חשובה. קלייה בהירה יותר צפופה יותר מקלייה כהה. אבל גודל טיפוסי לשקיות פלסטיק בעמידה של 350 מ"ל עשוי להיות ברוחב של כ-15 ס"מ על גובה של כ-23 ס"מ. תמיד בקשו דוגמיות מהספק שלכם לפני שאתם מחליטים...bבנו את מותג הקפה שלכם.
בהחלט, שקיות לקפה של פולים שלמים חייבות להיות מצוידות בשסתום להסרת גזים. פולי קפה קלויים טריים פולטים CO2 בימים עד שבועות הראשונים. שקית שאין בה שסתום להסרת גזים תתנפח ותתפוצץ. וחשוב מכך, השסתום נועל את החמצן מחוץ לאריזה. חמצן הוא אויב הטעם והריח בפולים.
ההצעה הזולה ביותר שלי תהיה כנראה שקית נייר קראפט סטנדרטית עם פתח צד או שקית נייר עמידה וסגירת קשירה. אתם יכולים להדביק עליה תווית אישית או מודפסת בהתאמה אישית כדי למתג את עצמכם. כך זה עוזר לכם לשמור על עלויות ראשוניות נמוכות, וגם מהווה צעד עסקי טוב לא לאפשר לעצמכם לנהל את תקציב האריזה שלכם.
קפה שלם שלא נפתח יכול לשמור על טריות שיא למשך 3-4 חודשים בשקית מרופדת בנייר כסף עם שסתום חד כיווני. עדיין ניתן להשתמש בו עד 6 חודשים ללא פתיחה. באופן מפתיע, הפולים מתחילים לאבד את נשמתם זמן קצר מאוד לאחר פתיחת השקית.
כמויות מינימום להזמנה של שקיות בהתאמה אישית הן שונות. הן משתנות בהתאם לספק ולשיטת ההדפסה. בתהליך ההדפסה באמצעות סרט יצוק, ניתן לספק במקרים מסוימים עד 500 שקיות באמצעות הדפסה דיגיטלית. בתהליך הדפסה קונבנציונלי יותר כמו רוטוגרבור, ייתכן שיידרשו 5,000 או 10,000 שקיות, אך העלות תהיה נמוכה יותר.
זמן פרסום: 3 בנובמבר 2025
