コーヒー豆の生産コストの上昇が流通業者に与える影響
米国のICEインターコンチネンタル取引所におけるアラビカコーヒー先物価格は先週、過去1カ月で最大の週間上昇率となる約5%を記録した。
今週初め、ブラジルのコーヒー生産地域で霜害警報が発令されたことを受け、コーヒー先物価格は寄り付き時に急騰しました。幸いにも主要生産地域には霜害は発生しませんでしたが、霜害警報による市場在庫の減少と、来年のブラジルにおけるコーヒー生産量の減少の可能性に対する懸念が、価格上昇を再び促しました。
ラボバンクは、今週初めにブラジルで発生した霜害の懸念は、実際には大きな影響はなかったものの、在庫の落ち込みを強く示唆するものだと述べた。さらに、主要生産国の収穫量の低迷と、EUの森林破壊防止法の施行が迫っていることも、コモディティにとっての強気要因となっている。
ブラジルの今年の収穫は既にほぼ完了しており、トレーダーは今後2ヶ月間の開花期における気象条件に注目するだろう。これは来シーズンの収穫量の早期兆候と捉えられており、今年初めに一部の地域で乾燥した天候と高温に見舞われたため、農家は開花が早すぎることで被害を受ける可能性を懸念している。
コーヒー豆の原産地価格の高騰により、流通業者として、原材料価格の高騰によるコストの急激な変動をいかに回避するかという課題に直面しています。これは在庫管理の必要性にも繋がります。コーヒー豆の在庫管理には、湿気による風味劣化を防ぐための適切な保管環境が不可欠です。また、各ブランドはブランドロゴ入りの特注コーヒーバッグにコーヒー豆を保管しています。そのため、コーヒーパッケージの提供者として、長期的な戦略的パートナーを見つけることは非常に重要です。
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投稿日時: 2024年8月23日
