Көтерме саудаға арналған кофе орауының түпкілікті нұсқаулығы: бұршақтан қапқа дейін
Көтерме саудада тамаша кофе қаптамасын таңдау қиын болуы мүмкін. Бұл кофенің қаншалықты балғын болуына әсер етеді. Бұл сонымен қатар тұтынушылардың сіздің брендіңізді және маржаңызды көру тәсілін өзгертеді. Мұның бәрі кез келген қуырғыш немесе кафе иесі үшін өте маңызды.
Бұл нұсқаулық таңдауларыңызды зерттеуге көмектеседі. Біз сөмкелердің әртүрлі материалдары мен түрлері туралы айтатын боламыз. Біз сонымен қатар бренд туралы сөйлесетін боламыз. Біз сізге жақсы жеткізушіні қалай таңдау керектігін айтамыз.
Бұл нұсқаулық сізге толық жоспарды береді. Көтерме кофе қажеттіліктері үшін тамаша қаптаманы таңдауды үйренесіз. Мүмкін қарап отырған шығарсызкофе пакеттерібірінші рет. Немесе қазіргі сөмкелеріңізді жақсартқыңыз келеді. Қалай болғанда да, бұл нұсқаулық сізге арналған.
Негіз: Көтерме орамды таңдау неге маңызды?
Сіздің кофе сөмкеңіз бұршақтарды ұстауға ғана емес. Бұл сіздің бизнес үлгісінің бөлігі. Тамаша көтерме кофе орау - бұл инвестиция. Бұл көптеген жолдармен өтеледі.
Ең жоғары балғындықты сақтау
Қуырылған кофенің төрт негізгі жауы бар. Оларға оттегі, ылғал, жарық және газдың (СО2) жиналуы жатады.
Жақсы қаптама ерітіндісі осы элементтерден қорғайтын күшті тосқауыл ретінде әрекет етеді. Бұл оларды ұзақ уақыт балғын етеді. Әрбір шыныаяқ сіз ойлағандай дәм береді.
Бренд идентификациясын құру
Көптеген тұтынушылар үшін сіздің қаптамаңыз олар қолын тигізетін бірінші нәрсе. Бұл олардың сіздің брендпен алғашқы тірі байланысы.
Сөмкенің сыртқы түрі мен сезімі хабарды жібереді — ол сіздің кофеңіздің жоғары сапалы екенін көрсете алады. Немесе ол сіздің брендіңіз жерді бағалайтынын білдіруі мүмкін. Көтерме кофе орау туралы шешімдеріңіз осы алғашқы әсерді анықтайды.
Тұтынушы тәжірибесін арттыру
Ең жақсы қаптаманы пайдалану оңай. Оңай ашуға арналған жыртылған ойықтар және қайта жабуға арналған найзағай сияқты мүмкіндіктер тұтынушылар үшін үлкен айырмашылықты тудырады.
Түсінуге оңай сөмке бөлшектері тұтынушылар үшін де пайдалы. Жақсы тәжірибе адалдықты қалыптастырады. Бұл адамдарды қайтадан сатып алуға мәжбүр етеді.
Кофе орамасын деконструкциялау: қуырғыштың құрамдас бөлігі бойынша нұсқаулық
Ең жақсы таңдау жасау үшін сіз сөмке бөліктерін білуіңіз керек. Стильдерді, материалдарды және мүмкіндіктерді бөліп көрейік. Олар көтерме саудаға арналған заманауи кофе қаптамаларында кездеседі.
Сөмке стилін таңдау
Сөмкеңіздің сұлбасы сөренің сыртқы түрі мен ыңғайлылығын өзгертеді. Біз болып жатқан нәрсеге қай стильдер қолайлы екенін анықтаймыз.
| Сөмке түрі | Сипаттама | Ең жақсысы | Сөре апелляциясы |
| Тұратын дорбалар (дойпакеттер) | Бұл танымалкофе дорбаларытөменгі бүктемемен жалғыз тұрыңыз. Олар брендинг үшін үлкен алдыңғы панельді ұсынады. | Бөлшек сөрелер, тікелей сатылымдар, 8 унция-1 фунт сөмкелер. | Тамаша. Олар тік тұрып, кәсіби көрінеді. |
| Бүйір жақтары бар сөмкелер | Бүйірлік бүктемелері бар дәстүрлі кофе пакеттері. Олардың құны азырақ, бірақ жиі жатуға немесе қорапқа салуға тура келеді. | Жаппай қаптама (2-5 фунт), тамақ қызметі, классикалық көрініс. | Жақсы. Көбінесе қаңылтыр галстукпен тығыздалған және үстіне бүктелген. |
| Түбі тегіс сөмкелер (қорап дорбалар) | Қазіргі аралас. Олардың қорап тәрізді тегіс түбі және бүйірлік қатпарлары бар. Олар тамаша тұрып, брендинг үшін бес панельді ұсынады. | Премиум бөлшек сауда, үлкен сөре болуы, 8 унция-2 фунт сөмкелер. | Ең жақсы. Арнайы қорапқа ұқсайды, өте тұрақты және өткір. |
| Жалпақ дорбалар (жастық пакеттері) | Қарапайым, қатпарлары жоқ мөрленген дорбалар. Олардың құны өте аз және шағын, бір рет қолданылатын сомалар үшін жақсы жұмыс істейді. | Үлгі пакеттері, кофе қайнатқыштарға арналған шағын пакеттер. | Төмен. Дисплей үстіндегі функция үшін жасалған. |
Дұрыс материалды таңдау
Балғындық үшін ең маңызды қасиет - сөмкеңіз жасалған материал.
•Көп қабатты ламинаттар (фольга/поли) Бұл қаптар фольга мен полиэтиленді қоса алғанда, материалдардың бірнеше қабаты болып табылады. Алюминий фольга - оттегі, жарық және ылғалдан ең жақсы қорғаныс. Осылайша сіздің кофе сөреде ұзақ сақталады.
•Kraft Paper Крафт қағазы табиғи, қолдан жасалған көрініс береді. Бұл сөмкелердің ішінде әрқашан дерлік пластик немесе фольга төсемі болады. Бұл кофені қорғайды. Олар жердегі сезімі бар брендтер үшін тамаша жұмыс істейді.
•Қайта өңдеуге болатын материалдар (мысалы: PE/PE) Бұл полиэтилен (PE) сияқты пластиктің тек бір түрін қажет ететін қаптар. Бұл икемді пластиктер қабылданатын жерлерде оларды қайта өңдеуді жеңілдетеді. Олар сіздің бұршақтарыңызға жақсы жабу ұсынады.
•Компостталатын (мысалы, PLA) Бұл коммерциялық компост қондырғыларында ыдырауы мүмкін материалдар. Олар сондай-ақ жүгері крахмалы сияқты өсімдік негізіндегі көздерден жасалады. Олар жер брендтері үшін тамаша. Бірақ тұтынушылар тиісті компостинг қызметтеріне қол жеткізуі керек.
Балғындық пен функционалдылыққа арналған маңызды мүмкіндіктер
Ең кішкентай бөлшектер сіздің көтерме кофеңіздің қаптамасына үлкен әсер етуі мүмкін.
•Бір жақты газсыздандыру Бұл кофенің балғындығын сақтау үшін қажет. Жаңа қуырылған кофе дәндері СО2 газын шығарады. Бұл газды сыртқа шығаруға мүмкіндік беретін клапан, бірақ оттегінің енуіне тосқауыл қояды - онсыз қаптар жарылып, тіпті жарылуы мүмкін.
•Қайта жабылатын найзағайлар/қаңылтыр галстуктер Сыдырмалар немесе қалайы галстуктер тұтынушыларға сөмкені бастапқы ашқаннан кейін жабуға мүмкіндік береді. Бұл үйдегі кофені балғын ұстауға көмектеседі. Бұл тәжірибені жақсартады.
•Жыртылу ойықтары Бұл кішкентай тесіктер қапшықты жиектерсіз ашуға мүмкіндік береді. Бұл тұтынушылар ұнататын қарапайым функция.
Материалдар мен мүмкіндіктердің дұрыс қоспасын таңдау маңызды. Бүгінде баркофеге арналған орау опцияларының ауқымықолжетімді. Олар кез келген қуырғыштың ерекше қажеттіліктерін қанағаттандырады.
Roaster шешімінің негізі: мінсіз орау үшін 4 қадам
Өзіңізді қатты сезіндіңіз бе? Біз көтерме сауда бизнесіңіз үшін дұрыс кофе орауышына нұсқау беру үшін қарапайым төрт қадамдық процесті жасадық.
1-қадам: Өнімді және логистиканы талдаңыз
•Кофе түрі: ол тұтас бұршақ па, әлде ұнтақталған ба? Ұнтақталған кофе тезірек ескіреді. Себебі оның бетінің ауданы көбірек. Оған кедергісі күшті сөмке қажет.
•Пакет мөлшері: әр қапта қанша кофе болады? Жалпы өлшемдер: 8 унция, 12 унция, 1 фунт және 5 фунт. Өлшем сіз таңдаған сөмке стиліне әсер етеді.
•Тарату арнасы: кофе қайда сатылады? Бөлшек сөреге арналған сөмкелер жақсы көрінуі және ұзақ қызмет етуі керек. Тұтынушыларға тікелей жіберілетін сөмкелер транзитке қатал болуы керек.
2-қадам: Бренд тарихы мен бюджетін анықтаңыз
•Брендті қабылдау: сіздің брендіңіз кім? Бұл премиум ба, экологиялық таза ма, әлде қарапайым және нақты ма? Оның қаптамасы мен аяқталуы осыны көрсетуі керек. Күңгірт немесе жылтыр таңдауды қарастырыңыз.
•Шығындарды талдау: бір сөмке негізіндегі баға диапазоны қандай? Таңдамалы басып шығару немесе найзағай сияқты қосымша мүмкіндіктер қымбатырақ болады. Бюджетіңіз туралы шынайы болыңыз. Мысалы, біз жұмыс істеген кейбір қуырғыштар сирек кездесетін биік тау бұршақтарына назар аударды. Олар фольга мөрі бар логотипі бар күңгірт қара жалпақ түбі бар сөмкені таңдады - олардың брендіне сәйкес келетін қарапайым, классикалық әрлеу. Бұл көрініс сәнді, таза брендті білдірді. Бұл орау үшін қысқаша қосымша шығындарға тұрарлық болды.
3-қадам: Пайдаланушы қажеттіліктеріне негізделген мүмкіндіктерге басымдық беріңіз
•Болуы керек: бір жақты газсыздандыру клапаны. Бұл жаңа қуырылған кофемен қажет.
•Ыңғайлы: Қайта жабылатын найзағай коммерциялық қол жетімді сөмкелер үшін жақсы жұмыс істейді. Ашық терезе жақсы болуы мүмкін, осылайша сіз бұршақтарды көре аласыз. Бірақ кофенің балғындығына жарықтан зиян келтіретін ештеңе жоқ.
4-қадам: Таңдауларыңызды сөмке түріне салыстырыңыз
Мысалы, егер сізде люкс бренді болса және сөмкелеріңіздің сөрелерде ерекше көрінуін қаласаңыз, түбі тегіс сөмке 12 унция тұтас бұршақ өнімдері үшін өте қолайлы. Қонақтар келгенде біз оларға түбі тегіс сөмкеден қызмет көрсетеміз. Егер сіз кафеге арналған 5 фунт сөмкелер шығаратын болсаңыз, бүйірлік қаптама өте жақсы және арзанырақ.
Тұрақтылық мәселесі: Көтерме сауда үшін экологиялық таза кофе қаптамасын таңдау
Көптеген тұтынушылар экологиялық таза опцияларды қалайды. Бірақ «қайта өңдеуге болатын» және «компост» сияқты сөздер жаңылыстыруы мүмкін. Оларды тазартайық.
Қайта өңделетін және компост болатын және биологиялық ыдырайтын: айырмашылығы неде?
•Қайта өңдеуге жарамды: Бұл қаптаманы қайта өңдеуге, қайта өңдеуге және өнімді өндіруде немесе құрастыруда қайта пайдалануға болады. Кофе пакеттеріне әдетте бір ғана пластик қажет. Тұтынушыға оны қайта өңдейтін орын қажет.
•Компост: бұл коммерциялық компост қондырғысында материалдың табиғи элементтерге ыдырайтынын көрсетеді. Бірақ ол ауладағы компост үйіндісінде немесе полигонда ыдырамайды.
•Биологиялық ыдырайтын: осы терминді қараңыз. Барлығы дерлік ұзақ уақыт бойы ыдырайды. Қолданылуы Бұл сөз стандартты немесе уақыт шеңберінсіз жаңылыстырады.
Практикалық, тұрақты таңдау жасау
Бұл жағдайда, көптеген қуырғыштар үшін, кең таралған, қайта өңдеуге болатын ұсыныстардан бастап ең жақсысы. Бұл көптеген адамдар жасай алатын әрекет.
Көптеген жеткізушілер қазір жаңасын ұсынадытұрақты кофе пакеттері. Олар қайта пайдалануға немесе қайта өңдеуге арналған материалдардан жасалған.
Бұл сонымен қатар тұтынушының қалауына байланысты. Жақында жүргізілген сауалнама сатып алушылардың 60%-дан астамы тұрақты материалдармен оралған заттар үшін көбірек төлеуге дайын екенін көрсетті. Жасыл түсті таңдау планета үшін және сіздің бизнесіңіз үшін жақсы.
Серіктесті табу: ветеринарияны қалай тексеруге және көтерме қаптама жеткізушісін таңдауға болады
Кімнен сатып алатыныңыз сөмкенің өзі сияқты маңызды. «Сіз жақсы серіктеспен бірге өсесіз».
Сіздің жеткізушіңізді тексеру тізімі
Шешім қабылдамас бұрын және кофені көтерме буып-түйетін компаниямен серіктестік жасамас бұрын осы сұрақтарды қоюды қарастырыңыз.
• Ең аз тапсырыс мөлшері (MOQ): олар сіздің тапсырыс көлемін қазір өңдей ала ма? Сіз өскен сайын ше?
• Жеткізу уақыты: сөмкелеріңізді алу қанша уақытты алады? Қарапайым қор сөмкелері және тапсырыс бойынша басылған сөмкелер туралы сұраңыз.
• Сертификаттар: олардың сөмкелері тағамға қауіпсіз деп сертификатталған ба? BRC немесе SQF сияқты стандарттарды іздеңіз.
• Үлгі саясаты: олар сізге үлгілерді сынау үшін жібере ме? Сіз сөмкені сезініп, кофеңіздің қалай сәйкес келетінін көруіңіз керек.
• Басып шығару мүмкіндіктері: олар қандай басып шығаруды орындайды? Олар сіздің брендіңіздің нақты түстеріне сәйкес келе ала ма?
• Тұтынушыларды қолдау: олардың командасы пайдалы және оларға жету оңай ма? Олар кофе өнеркәсібін түсінеді ме?
Күшті серіктестіктің маңыздылығы
Жабдықтаушыңызды сатушы емес, серіктес ретінде қарастырыңыз. Тамаша жеткізуші мамандардың кеңесін ұсынады. Олар сіздің брендіңіз үшін тамаша шешім табуға көмектеседі. Олар сіздің табысқа жетуіңізді қалайды.
Әңгімелесуді бастауға дайын болғанда, белгіленген провайдерге хабарласыңыз. Олар сізге осы сұрақтар арқылы бағыт бере алады. Шешімдерді мына жерден зерттеңізYPAKCОФФЕ САПАСЫсеріктестік қандай болатынын көру үшін.
Көтерме кофе орау туралы жиі қойылатын сұрақтар (ЖҚС).
Ең жақсы орау бір жақты газсыздандыру клапаны бар көп қабатты, фольгамен қапталған сөмке болады. Тегіс түбі немесе бүйірі бар сөмке стилінің бұл түрі ең жақсы қорғанысты қамтамасыз етуге арналған. Бұл комбинация оттегі, ылғалды және жарықты бөгейді..Ол сонымен қатар CO2 шығаруға мүмкіндік береді.
Бағасы көптеген факторларға байланысты өзгереді. Бұл сөмке өлшемі, материал, мүмкіндіктер, басып шығару түстері және тапсырыс өлшемі. Сандық басып шығару қысқа мерзімді жұмыс үшін де өте қолайлы (5000 сөмкеден аз). Ротогравюралық басып шығару үлкен тапсырыстар үшін бір сөмке үшін әлдеқайда арзанырақ, бірақ оның орнату ақысы жоғары. Әрқашан жазбаша бағаны сұраңыз.
MOQ жеткізуші мен сөмке түріне байланысты өзгереді. Басып шығарылмаған қор пакеттері үшін 500 немесе 1000 қорапқа тапсырыс бере аласыз. Таңдамалы басылған көтерме кофе пакеттері әдетте шамамен 1000-нан 5000-ға дейін қапшықтардың MOQ-ынан басталады. Бірақ цифрлық басып шығарудағы жетістіктер кішігірім тапсырыстық тапсырыстарға мүмкіндік береді.
Иә — әсіресе жаңа қуырылған кофе үшін. Жаңа қуырылған бұршақтар 3–7 күн ішінде СО2 (көмірқышқыл газы) шығарады (бұл процесс газсыздандыру деп аталады). Бір жақты клапансыз бұл газ сөмкелердің ісініп кетуіне, жарылуына немесе сөмкеге оттегінің күштеп түсуіне әкелуі мүмкін (бұл дәм мен балғындықты бұзады). Алдын ала тартылған немесе ескі қуырылған кофе үшін клапан маңызды емес, бірақ ол әлі де сапаны сақтауға көмектеседі.
Сіз, әрине, мүмкін, бірақ бұл айырмашылық туралы ойлануға тұрарлық. Ұнтақталған кофе,it тұтас дәндер сияқты балғын болып қалмайды. Ұнтақталған кофе үшін фольга қабаты бар сөмкелерді пайдалану маңыздырақ — бұл күшті тосқауыл бетінің ұлғаюына байланысты балғындықты жоғалтуды баяулатуға көмектеседі.
Жіберу уақыты: 11 қыркүйек 2025 ж
