-
ចាប់ពីសម្ភារៈវេចខ្ចប់រហូតដល់ការរចនារូបរាង តើត្រូវលេងជាមួយការវេចខ្ចប់កាហ្វេដោយរបៀបណា?
ចាប់ពីសម្ភារៈវេចខ្ចប់រហូតដល់ការរចនារូបរាង តើត្រូវលេងជាមួយការវេចខ្ចប់កាហ្វេយ៉ាងដូចម្តេច? អាជីវកម្មកាហ្វេបានបង្ហាញពីសន្ទុះកំណើនយ៉ាងខ្លាំងនៅទូទាំងពិភពលោក។ គេព្យាករណ៍ថានៅឆ្នាំ ២០២៤ ទីផ្សារកាហ្វេសកលនឹងលើសពី ១៣៤,២៥ ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក។ គួរកត់សម្គាល់ថា...អានបន្ថែម -
និន្នាការវេចខ្ចប់កាហ្វេ និងបញ្ហាប្រឈមសំខាន់ៗ
និន្នាការវេចខ្ចប់កាហ្វេ និងបញ្ហាប្រឈមសំខាន់ៗ តម្រូវការសម្រាប់ជម្រើសសម្ភារៈកែច្នៃឡើងវិញកំពុងកើនឡើង ដោយសារបទប្បញ្ញត្តិវេចខ្ចប់កាន់តែតឹងរ៉ឹង ហើយការប្រើប្រាស់ក្រៅផ្ទះក៏កំពុងកើនឡើងផងដែរ នៅពេលដែលសម័យកាលក្រោយជំងឺរាតត្បាតមកដល់។ YPAK កំពុងសង្កេតមើល ...អានបន្ថែម -
ថង់វេចខ្ចប់កាហ្វេដែលអាច "ដកដង្ហើម" បាន!
ថង់វេចខ្ចប់កាហ្វេដែលអាច "ដកដង្ហើម" បាន! ដោយសារតែប្រេងរសជាតិនៃគ្រាប់កាហ្វេ (ម្សៅ) ងាយនឹងកត់សុី សំណើម និងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ក៏នឹងបណ្តាលឱ្យក្លិនក្រអូបនៃកាហ្វេរលាយបាត់ផងដែរ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ គ្រាប់កាហ្វេលីង...អានបន្ថែម -
ម៉ាកថ្មីមួយនៅក្នុងពិភពកាហ្វេ——កាហ្វេ Senor titis កូឡុំប៊ី
ម៉ាកថ្មីមួយនៅក្នុងពិភពកាហ្វេ —— កាហ្វេ Senor titis កូឡុំប៊ី នៅក្នុងយុគសម័យនៃការផ្ទុះឡើងនៃសេដ្ឋកិច្ចរូបរាងនេះ តម្រូវការរបស់មនុស្សចំពោះផលិតផលលែងគ្រាន់តែជាការអនុវត្តជាក់ស្តែងទៀតហើយ ហើយពួកគេកាន់តែមានការព្រួយបារម្ភអំពីសម្រស់នៃការវេចខ្ចប់ផលិតផល។ នៅក្នុង...អានបន្ថែម -
តើវិញ្ញាបនបត្រសម្ព័ន្ធព្រៃឈើជាអ្វី? តើ «សណ្តែកកង្កែប» ជាអ្វី?
តើវិញ្ញាបនបត្រ Rainforest Alliance ជាអ្វី? តើ "សណ្តែកកង្កែប" ជាអ្វី? និយាយអំពី "សណ្តែកកង្កែប" មនុស្សជាច្រើនប្រហែលជាមិនសូវស្គាល់វាទេ ពីព្រោះពាក្យនេះបច្ចុប្បន្នមានលក្ខណៈពិសេសខ្លាំង ហើយត្រូវបានលើកឡើងតែនៅក្នុងគ្រាប់កាហ្វេមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះ មនុស្សជាច្រើន...អានបន្ថែម -
ផលប៉ះពាល់នៃការធ្លាក់ចុះនៃការលក់របស់ Starbucks ទៅលើឧស្សាហកម្មកាហ្វេ
ផលប៉ះពាល់នៃការធ្លាក់ចុះនៃការលក់របស់ Starbucks ទៅលើឧស្សាហកម្មកាហ្វេ Starbucks ប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមធ្ងន់ធ្ងរ ដោយការលក់ប្រចាំត្រីមាសជួបប្រទះនឹងការធ្លាក់ចុះច្រើនបំផុតក្នុងរយៈពេលបួនឆ្នាំ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានខែថ្មីៗនេះ ការលក់របស់ Starbucks ដែលជាម៉ាកយីហោខ្សែសង្វាក់ធំជាងគេបំផុតរបស់ពិភពលោក បានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។ ...អានបន្ថែម -
ហេតុអ្វីបានជាគ្រាប់កាហ្វេ Mandheling របស់ឥណ្ឌូនេស៊ីប្រើការបកសំបកសើម?
ហេតុអ្វីបានជាគ្រាប់កាហ្វេ Mandheling របស់ឥណ្ឌូនេស៊ីប្រើសំបកសើម? នៅពេលនិយាយអំពីកាហ្វេ Shenhong មនុស្សជាច្រើននឹងគិតអំពីគ្រាប់កាហ្វេអាស៊ី ដែលទូទៅបំផុតគឺកាហ្វេមកពីប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី។ ជាពិសេសកាហ្វេ Mandheling មានភាពល្បីល្បាញដោយសារ...អានបន្ថែម -
ឥណ្ឌូនេស៊ីមានគម្រោងហាមឃាត់ការនាំចេញគ្រាប់កាហ្វេឆៅ
ប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ីមានគម្រោងហាមឃាត់ការនាំចេញគ្រាប់កាហ្វេឆៅ យោងតាមរបាយការណ៍ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយឥណ្ឌូនេស៊ី ក្នុងអំឡុងពេលកិច្ចប្រជុំកំពូលប្រចាំថ្ងៃរបស់វិនិយោគិន BNI ដែលបានធ្វើឡើងនៅមជ្ឈមណ្ឌលសន្និបាតហ្សាកាតា ចាប់ពីថ្ងៃទី 8 ដល់ថ្ងៃទី 9 ខែតុលា ឆ្នាំ 2024 ប្រធានាធិបតី ចូកូ វីដូដូ បានស្នើឱ្យប្រទេសនេះ...អានបន្ថែម -
បង្រៀនអ្នកឱ្យបែងចែក Robusta និង Arabica ភ្លាមៗ!
បង្រៀនអ្នកឱ្យបែងចែករវាងកាហ្វេ Robusta និងកាហ្វេ Arabica ដោយសង្ខេប! នៅក្នុងអត្ថបទមុន YPAK បានចែករំលែកចំណេះដឹងជាច្រើនអំពីឧស្សាហកម្មវេចខ្ចប់កាហ្វេជាមួយអ្នក។ លើកនេះ យើងនឹងបង្រៀនអ្នកឱ្យបែងចែករវាងកាហ្វេ Arabica និងកាហ្វេ Robusta ពីរប្រភេទសំខាន់ៗ។ W...អានបន្ថែម -
ទីផ្សារសម្រាប់កាហ្វេពិសេសអាចមិនមាននៅក្នុងហាងកាហ្វេទេ
ទីផ្សារសម្រាប់កាហ្វេពិសេសប្រហែលជាមិនមាននៅក្នុងហាងកាហ្វេទេ ទេសភាពកាហ្វេបានឆ្លងកាត់ការផ្លាស់ប្តូរគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។ ខណៈពេលដែលវាហាក់ដូចជាផ្ទុយពីវិចារណញាណ ការបិទហាងកាហ្វេប្រហែល 40,000 កន្លែងនៅទូទាំងពិភពលោកស្របពេលជាមួយនឹងការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃការលក់គ្រាប់កាហ្វេ...អានបន្ថែម -
រដូវកាលថ្មីឆ្នាំ ២០២៤/២០២៥ ជិតមកដល់ហើយ ស្ថានភាពនៃប្រទេសផលិតកាហ្វេធំៗនៅលើពិភពលោកត្រូវបានសង្ខេប
រដូវកាលថ្មីឆ្នាំ ២០២៤/២០២៥ ជិតមកដល់ហើយ ហើយស្ថានភាពនៃប្រទេសផលិតកាហ្វេធំៗនៅលើពិភពលោកត្រូវបានសង្ខេប។ សម្រាប់ប្រទេសផលិតកាហ្វេភាគច្រើននៅអឌ្ឍគោលខាងជើង រដូវកាលឆ្នាំ ២០២៤/២៥ នឹងចាប់ផ្តើមនៅខែតុលា រួមទាំងកូឡុំប៊ី...អានបន្ថែម -
អត្រានៃការពន្យារពេលនាំចេញកាហ្វេរបស់ប្រទេសប្រេស៊ីលក្នុងខែសីហាគឺខ្ពស់ដល់ ៦៩% ហើយកាហ្វេជិត ១,៩ លានថង់មិនបានចាកចេញពីកំពង់ផែទាន់ពេលវេលា។
អត្រានៃការពន្យារពេលនាំចេញកាហ្វេរបស់ប្រទេសប្រេស៊ីលក្នុងខែសីហាគឺខ្ពស់ដល់ 69% ហើយកាហ្វេជិត 1.9 លានថង់មិនបានចាកចេញពីកំពង់ផែទាន់ពេលវេលា។ យោងតាមទិន្នន័យពីសមាគមនាំចេញកាហ្វេប្រេស៊ីល ប្រទេសប្រេស៊ីលបាននាំចេញកាហ្វេសរុបចំនួន 3.774 លានថង់ (60 គីឡូក្រាម ...អានបន្ថែម





