Švietimas

Valgomųjų „Mylar“ maišelių specifikaciją turėtų lemti maistas, o ne kategorijos pavadinimas. Kramtomasis saldainis, glaistytas cukrumi, kietas saldainis ir šokoladu glaistytas gabalėlis gali būti toje pačioje mažmeninės prekybos lentynoje, tačiau jiems bus keliami skirtingi reikalavimai maistu besiliečiančiam sluoksniui, drėgmei, atsparumui riebalams, sandarinimo švarai ir temperatūros poveikiui.

Pakuotės pirkėjui pragmatiška užduotis yra transformuoti šiuos produkto elgsenos duomenis į vieną kartojamą maišelio specifikaciją. Ši specifikacija turi atlaikyti užpildymą, sandarinimą, kodavimą, pakavimą į dėžutes, platinimą ir pakartotinį vartotojo naudojimą, be to, turi būti pakankamai spausdinamos vietos produkto ir rinkos informacijai pateikti.

 

Pirmiausia surūšiuokite maisto produktus, o tada išsirinkite maišelį.

Pradinėje tiekėjo santraukoje turi būti pateiktas tikro maisto aprašymas. Terminas „valgomas“ yra per platus, kad būtų galima nustatyti laminatą, uždorį ar matmenis. Prieš lygindami kainas, atkreipkite dėmesį į su receptais susijusį elgesį, kuris gali turėti įtakos maišeliui.

 

Sukurkite produkto elgsenos matricą.

 

Ši matrica neparenka vien galutinės medžiagos. Ji nustato rizikas, kurias reikia įrodyti imant mėginius, ir atmeta galimybę, kad vienas sėkmingas maišelis būtų pakartotas gaminiuose su skirtingais poveikiais.

Nustatykite laminato su maistu besiliečiančią pusę.

Vidinis sluoksnis liečiasi su valgomuoju produktu, sukuria terminį sandarumą ir turėtų atitikti pageidaujamą produkto ir pakuotės aplinką. Klientai negali leisti, kad konstrukcija būtų patvirtinta remiantis jos išorine išvaizda ar pavadinimu „Mylar“. Paprašykite viso siūlomo laminato, taip pat sandariklio, klijų, dažų, užtrauktuko ir bet kokios folijos ar metalizuoto barjerinio sluoksnio.

Kaip priderinti hermetiką prie produkto ir proceso.

Pasitikrinkite su tiekėju pageidaujamą maistą, užpildymo temperatūrą, sąlyčio laiką, laikymo sąlygas ir paskirties rinką. Reikalingas suderinamas vidinis sluoksnis, kad būtų galima užsandarinti pakavimo linijos veikimo lange. Užbaigta konstrukcija ir jos dokumentacija turi atitikti tikslų užsakymą, o ne pavyzdį.

 

Kontroliuokite drėgmę neatspėdami plėvelės storio.

Laikant valgomuosius produktus, jie gali įgyti arba prarasti drėgmę. Guminukai gali tapti lipnūs arba kieti, saldūs apvalkalai gali ištirpti, o traškūs produktai gali suminkštėti. Storos plėvelės išvaizda nebūtinai suteikia reikiamą apsaugą nuo drėgmės. Susiekite produkto jautrumą, pageidaujamą galiojimo laiką, klimatą ir maišelio paviršiaus plotą su atitinkama informacija apie barjerines savybes.

Išbandykite tekstūrą numatytame klimate.

Užpildytus mėginius laikykite tokiomis sąlygomis, kurios atitiktų paskirties vietą ir platinimo laikotarpį. Reguliariai tikrinkite pakuotės tekstūrą, sulipimą, dangos būklę, kvapą ir išvaizdą. Rezultatas yra praktiškesnis nei lyginti medžiagų pavadinimus be tikrojo valgomojo turinio viduje.

Laikykite aliejų, cukrų ir trupinius atokiau nuo sandariklio.

Dažnai maišeliai sugenda juos pripildant, o ne sandėliuojant. Ant sandarinimo srities arba užtrauktuko bėgelio gali likti aliejaus, cukraus, trupinių ar produkto gabalėlių. Geras laminatas negali sudaryti užteršto sandarinimo. Nustatykite viršutinę pripildymo aukščio ribą ir tarpą virš produkto.

 

Suprojektuokite angą švariam užpildymui.

Užpildytuvas, samtelis arba rankinis užpildymo procesas turėtų tilpti į skaidrią angą. Patikrinkite produkto kritimą, statinę krūvį, tarpą tarp sandarinimo žandikaulių ir valymo tvarką. Jei produktą užpildo pakuotojas, prieš užšaldant jis turi patikrinti konvertuotus mėginius, patikrindamas matmenis ir užtrauktuko vietą.

Pasirinkite formatą iš dalies ir prieigos šabloną

„YPAK“ siūlo plokščius, pastatomus ir su įdėklais pagamintus saldainių variantus bei valgomuosius variantus. Tinkamiausias formatas priklauso nuo gabalėlio geometrijos, pripildyto tūrio, pateikimo parduotuvėje ir to, kiek kartų vartotojas atidaro pakuotę.

Kompaktiškoms porcijoms naudokite plokščius maišelius.

Vienkartinės porcijos, mėginių pakuotės, mėtiniai saldainiai, nedideli saldainių kiekiai ir kompaktiškas šokoladas gali būti supakuoti į plokščius maišelius. Mažas skydelis suteikia informacijos hierarchijai prasmę. Prieš pradedant kurti iliustracijas, reikėtų išsaugoti terminio suvirinimo tarpus, įpjovas plėšimui ir užtrauktuko vietą.

Didesni užpildai: naudokite stovimus arba įdėklus.

Pastatomi maišeliai pasižymi didesniu eksponavimo plotu ir gali sutalpinti kelių porcijų produktus. Įvairių formų pakuotės su įdėklais gali atlaikyti daugiau ar mažiau įprastą tūrį. Patikrinkite dydį su faktiniu užpildymu, atsižvelgdami į tūrio tankio, nusėdimo ir viršutinės erdvės įtaką talpai, palyginti su grynuoju svoriu.

Skirtumas tarp pradinio sandarinimo ir pakartotinio uždarymo.

Viršutinis terminis sandarinimas užtikrina pradinį nuolatinį uždarymą. Pakuotėje yra užtrauktukas, kurį galima vėl uždaryti ją atidarius, tačiau užtrauktukas nepakeičia terminio sandarinimo. Pakartotinio uždarymo bandymas turi būti atliekamas su valgomaisiais produktais, nes cukrus, trupiniai ir aliejus gali paveikti užtrauktuko eigą.

 

Nurodykite kontroliuojamą prieigą tik ten, kur būtina.

Įprastas užtrauktukas ir vaikams neatidaromas užsegimas yra skirtingos sistemos. Poreikiai priklauso nuo produkto ir paskirties vietos. Kai reikalinga kontroliuojama prieiga, pirkėjai turi patikrinti atitinkamas taisykles ir pareikalauti dokumentų, susijusių su konkrečia maišelio ir užsegimo sistema. To paties patvirtinimo metu turėtų būti patikrinta, ar gaminį gali naudoti suaugusieji.

Temperatūros ir paskirstymo planas.

Dėl karščio guminukai gali suminkštėti, šokolado glaistai gali deformuotis arba aliejus gali judėti. Lankstumas ir sandarumas yra jautrūs šalčiui. Maišelio specifikacijoje negalima nurodyti paskirstymo kelio, tačiau jį reikia atsižvelgti atsižvelgiant į numatomą galutinio produkto temperatūrą ir tvarkymo sąlygas.

Priimkite užpildytą pakuotę, o ne tuščią maketą.

Užpildytuose mėginiuose matomi nusėdimo, įbrėžimų ir riebalų dėmės, pradūrimai, sandarinimo medžiagos užterštumas ir plokštės deformacija. Atlikite suspaudimo, kritimo ir tinkamumo dėžutei patikrinimus, atitinkančius maršrutą. Tuščias, bet vizualiai švarus maišelis nereiškia, kad supakuotas produktas bus tokios pačios būklės.

Rezervuokite vietą maistui ir informacijai apie turgų.

Iliustracijos turėtų atitikti prekės ženklą ir visą paskirties vietai reikalingą informaciją. Tai gali būti produkto tapatybė, produkto sudėtis, informacija apie alergenus, produkto patiekimo ar dozavimo informacija, įspėjimai apie produktą, atidarymo instrukcijos, partijos ir datos kodai, priklausomai nuo produkto ir rinkos.

Patikrinkite kintamuosius kodus ant užpildytų maišelių.

Brūkšninius kodus, QR kodus ir datos kodų sritis laikykite atokiau nuo sulankstymų, įstrižų kampų ir stipriai atspindinčių sričių. Nuskaitykite kodus nuo užpildytų maišelių, o ne nuo plokščių maketų. Atidarymo kelias ir plėšimo įpjova neturėtų panaikinti duomenų, kurie vis dar reikalingi po atidarymo.

Pritaikykite spausdinimą prie gaminių asortimento.

YPAK siūlo skaitmeninę ir giliaspaudės spaudą, taip pat pritaikomas apdailos medžiagas. Skaitmeninė spauda gali palaikyti mažesnius kiekius, įvairius skonius ar meno kūrinius, kurie gali skirtis. Giliaspaudė gali būti naudojama didesnio masto programoms, kurios yra stabilios. Palyginkite spausdinimo kelią pagal bendrą SKU kiekį, pataisymų riziką, spalvų lūkesčius ir pakartotinių užsakymų planus.

 

Valdykite bendrinamus ir kintamus meno kūrinius.

Prekės ženklo architektūra gali būti bendra visoje produktų šeimoje, o skonis, kiekis ar porcijų informacija gali skirtis. Sukurkite bendras informacijos zonas ir kontroliuojamų kintamųjų zonas. Tai sumažina iliustracijų klaidas, nesukeliant visų skonių į netinkamą dizaino sistemą.

Sukurkite gamybai paruoštą RFQ.

Palyginamai kainai gauti reikia, kad kiekvienas tiekėjas gautų tą pačią komercinę ir techninę užduotį. Ji turi būti pakankamai išsami, kad būtų galima atskirti realų struktūros skirtumą nuo kainos skirtumo.

● Valgomas tipas, paviršiaus būklė, vienetų skaičius arba grynasis svoris ir pripildytas tūris.

● Tikslinis galiojimo laikas, laikymo sąlygos ir žinios apie drėgmę, jautrumas riebalams ar karščiui.

● Formato, dydžio, uždarymo ir sąlyčio su maistu reikalavimai.

● Paskirties rinka, pardavimo kanalas ir informacijos reikalavimai.

● Pakavimo procedūra, užsakymo kiekis pagal SKU, meno kūrinio būklė ir pristatymo terminas.

● Mėginių ėmimo maršrutas, užpildytų pakuočių bandymai ir patvirtinimo atsakomybė.

Paprašykite raštu pateikti siūlomą laminatą, matmenų tolerancijas, spausdinimo maršrutą ir pavyzdžių etapus. Tik suderinus šias patvirtinimo sąlygas, galima lyginti kainos pasiūlymus.

Išvada

Valgomi „Mylar“ maišeliai labiausiai tinka, kai maistas lemia specifikaciją. Produkto paviršius ir tekstūra apibrėžia vidinį sluoksnį ir sandarinimo riziką; drėgmė ir temperatūra apibrėžia barjerinius ir paskirstymo patikrinimus; porcijos ir prieiga apibrėžia maišelio formatą; o rinkos informacija apibrėžia meno kūrinio plotą. YPAK leidžia pritaikyti medžiagas, dydžius, maišelių tipus, užtrauktukus, apdailą ir spausdinimą, o pirkėjas pateikia vieną kontroliuojamą produktą ir gamybos instrukciją prieš patvirtinant masinę gamybą.

DUK

Ar tie patys valgomieji „Mylar“ maišeliai gali būti naudojami guminukams ir šokoladui?

Ne automatiškai. Guminukai ir šokoladas gali skirtis drėgmės savybėmis, paviršiaus aliejumi, jautrumu temperatūrai, gabalėlių geometrija ir įdarymo technika. Išbandykite visus produktus siūlomame maišelyje.

Ar daugkartinio užsegamo užtrauktuko galima naudoti norint pakeisti viršutinį šilumos sandariklį?

Ne. Viršutinis šilumos sandarinimas užtikrina pradinį uždarymą, o užtrauktukas paprastai padeda pakartotinai uždaryti po atidarymo.

Ar valgomieji „Mylar“ maišeliai turėtų būti atsparūs vaikams?

Tai pagrįsta produktu ir paskirties rinka. Būtinai patvirtinkite, kad buvo taikomos taikomos taisyklės, ir prireikus patvirtinkite tikslią uždarymo tvarką ir dokumentus.

Kas turi būti patvirtinta prieš masinę gamybą?

Patvirtinti laminatą, su maistu besiliečiantį sluoksnį, matmenis, užpildymo tūrį, sandariklius, užtrauktuką, atidarymo elgseną, spaudą, kodus, iliustracijos orientaciją, pakavimo linijos elgseną ir dėžutės tinkamumą.