ബാഗ്ഡ് കോഫിയുടെ യഥാർത്ഥ ആയുസ്സ്: കാപ്പി കുടിക്കുന്നവർക്കുള്ള ആത്യന്തിക പുതുമയ്ക്കുള്ള റഫറൻസ് പോയിന്റ്
നമ്മളെല്ലാവരും അവിടെ പോയി ഒരു ബാഗ് ബീൻസ് നോക്കി ഇരുന്നു. ബാഗ് ചെയ്ത കാപ്പി എത്ര നേരം കേടുകൂടാതെയിരിക്കും എന്ന വലിയ ചോദ്യത്തിനുള്ള ഉത്തരം പഠിക്കാൻ നമ്മൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ലളിതമായി തോന്നാം, പക്ഷേ ഉത്തരം അതിശയകരമാംവിധം സങ്കീർണ്ണമാണ്.
ചുരുക്കത്തിൽ ഇതാ ഉത്തരം. തുറക്കാത്ത കാപ്പിക്കുരു കാപ്പി 6 മുതൽ 9 മാസം വരെ സൂക്ഷിക്കാം. നിലം കുറഞ്ഞ സമയത്തേക്ക്, ഏകദേശം 3 മുതൽ 5 മാസം വരെ സൂക്ഷിക്കാം. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ബാഗ് തുറക്കുമ്പോൾ, സമയം ചലിക്കുന്നു - സമയം തീരാൻ നിങ്ങൾക്ക് രണ്ടാഴ്ച മാത്രമേ ശേഷിക്കുന്നുള്ളൂ, രുചി അതിന്റെ ഏറ്റവും മികച്ചതായിരിക്കും.
എന്നിരുന്നാലും, ഉത്തരം എന്തായിരിക്കുമെന്ന് പല കാര്യങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. നിങ്ങൾ ഏതുതരം ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു എന്നതും പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങൾ വറുക്കുന്ന സമയം നിർണായകമാണ്. ബാഗ് സാങ്കേതികവിദ്യ പോലും ഏറ്റവും പ്രധാനമാണ്. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും നാവിഗേറ്റ് ചെയ്യാൻ ഈ ഗൈഡ് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഓരോ കപ്പും ഞങ്ങൾ പുതിയതും രുചികരവുമാക്കും.
ബാഗ്ഡ് കോഫി ഷെൽഫ് ലൈഫ്: ദി ചീറ്റ് ഷീറ്റ്

നിങ്ങൾക്ക് നേരായതും പ്രായോഗികവുമായ ഒരു മറുപടി വേണോ? ഈ ചീറ്റ് ഷീറ്റ് നിങ്ങൾക്കുള്ളതാണ്. വ്യത്യസ്ത സാഹചര്യങ്ങളിൽ ബാഗ് ചെയ്ത കാപ്പി എത്ര നേരം നിലനിൽക്കുമെന്ന് ഇത് നിങ്ങളോട് പറയുന്നു. ഇതിൽ നിന്ന് ഒരു സൂചന എടുത്ത് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാന്റ്രി കാപ്പി പരീക്ഷിക്കൂ.
ഈ സമയപരിധികൾ രുചിയുടെയും ഗന്ധത്തിന്റെയും പരമാവധി അളവ് കാണിക്കുന്നതാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. ഈ തീയതികൾ കഴിഞ്ഞാലും കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് പലപ്പോഴും സുരക്ഷിതമാണ്. എന്നാൽ രുചി വളരെ കുറവായിരിക്കും.
ബാഗ് ചെയ്ത കാപ്പിക്ക് ലഭിക്കാൻ കണക്കാക്കിയ ഫ്രഷ്നെസ് വിൻഡോ
കാപ്പി തരം | തുറക്കാത്ത ബാഗ് (പാൻറ്റി) | തുറന്ന ബാഗ് (ശരിയായി സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു) |
ഹോൾ ബീൻ കോഫി (സ്റ്റാൻഡേർഡ് ബാഗ്) | 3-6 മാസം | 2-4 ആഴ്ചകൾ |
ഹോൾ ബീൻ കോഫി (വാക്വം-സീൽഡ്/നൈട്രജൻ-ഫ്ലഷ്ഡ്) | 6-9+ മാസം | 2-4 ആഴ്ചകൾ |
ഗ്രൗണ്ട് കോഫി (സ്റ്റാൻഡേർഡ് ബാഗ്) | 1-3 മാസം | 1-2 ആഴ്ചകൾ |
ഗ്രൗണ്ട് കോഫി (വാക്വം-സീൽ ചെയ്ത ബാഗ്) | 3-5 മാസം | 1-2 ആഴ്ചകൾ |
പഴകിയതിന്റെ ശാസ്ത്രം: നിങ്ങളുടെ കാപ്പിക്ക് എന്ത് സംഭവിക്കുന്നു?
പാല്, ബ്രെഡ് എന്നിവ പോലെ കാപ്പി ചീത്തയാകില്ല. പകരം, അത് പഴകിയതായിത്തീരുന്നു. ഇത് മിഠായിയെ ആദ്യം തന്നെ വേർതിരിച്ചറിയുന്ന അതിശയകരമായ ഗന്ധങ്ങളും രുചികളും ഇല്ലാതാക്കുന്നു. നിർണായക ശത്രുക്കളുടെ എണ്ണം കുറവായതിനാൽ ഇത് സംഭവിക്കുന്നു.
കാപ്പിയുടെ പുതുമയുടെ നാല് ശത്രുക്കൾ ഇതാ:
• ഓക്സിജൻ:പ്രശ്നം ഒരു വിഷയമല്ല. ഓക്സിജൻ ഇന്ധനമാക്കി പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഓക്സീകരണം കാപ്പിക്ക് രുചി നൽകുന്ന എണ്ണകളെ വിഘടിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നത് കാപ്പിക്ക് രുചിയുടെ കാര്യത്തിൽ പരന്നതോ മോശമായതോ ആയ ഒരു രുചി നൽകുന്നു എന്നതാണ്.
• ലൈറ്റ്:ഉയർന്ന വാട്ടേജുള്ള ഇൻഡോർ ലൈറ്റുകൾ പോലും - കാപ്പിക്കുരുവിന് വിനാശകരമായേക്കാം. പ്രകാശകിരണങ്ങൾ അവയിൽ സ്പർശിക്കുമ്പോൾ അതിനുള്ളിലെ രുചി സംയുക്തങ്ങൾ വിഘടിക്കുന്നു.
• ചൂട്:ചൂട് എല്ലാ രാസപ്രവർത്തനങ്ങളെയും വേഗത്തിലാക്കുന്നു. അടുപ്പിനടുത്ത് കാപ്പി സൂക്ഷിക്കുന്നത് അത് വളരെ വേഗത്തിൽ പഴകിപ്പോകാൻ കാരണമാകുന്നു.
• ഈർപ്പം:വറുത്ത കാപ്പി വെള്ളത്തിന് വെറുപ്പാണ്. അത് രുചി നശിപ്പിച്ചേക്കാം. അവസാന ആശ്രയമെന്ന നിലയിൽ, ചില അപൂർവ സന്ദർഭങ്ങളിൽ അമിതമായ ഈർപ്പം പൂപ്പൽ രൂപപ്പെടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
കാപ്പി പൊടിക്കുന്നത് ഈ പ്രക്രിയയെ കൂടുതൽ തീവ്രമാക്കുന്നു. കാപ്പി പൊടിക്കുമ്പോൾ, ഉപരിതല വിസ്തീർണ്ണം ആയിരം മടങ്ങ് കൂടുതൽ വെളിപ്പെടുന്നു. ഇത് വളരെ കൂടുതലായ കാപ്പിയാണ്: അതിൽ ഭൂരിഭാഗവും വായുവുമായി സമ്പർക്കത്തിൽ വരുന്നു. രുചി ഉടനടി അപ്രത്യക്ഷമാകാൻ തുടങ്ങുന്നു.
എല്ലാ ബാഗുകളും ഒരുപോലെയല്ല: പാക്കേജിംഗ് നിങ്ങളുടെ ബ്രൂവിനെ എങ്ങനെ സംരക്ഷിക്കുന്നു

നിങ്ങളുടെ കാപ്പി കൊണ്ടുവരുന്ന ബാഗ് ഒരു ബാഗിനേക്കാൾ കൂടുതലാണ് - പുതുമയുടെ ആ നാല് ശത്രുക്കളെ പ്രതിരോധിക്കാൻ സൃഷ്ടിച്ച സാങ്കേതികവിദ്യയാണിത്. ബാഗ് അറിയുന്നത് നിങ്ങളുടെ ബാഗ് ചെയ്ത കാപ്പി നിങ്ങൾക്ക് എത്രത്തോളം നിലനിൽക്കുമെന്ന് നിർണ്ണയിക്കാൻ സഹായിക്കും.
ബേസിക് പേപ്പർ മുതൽ ഹൈടെക് പൗച്ചുകൾ വരെ
ഒരുകാലത്ത് കാപ്പി സാധാരണ പേപ്പർ ബാഗുകളിലായിരുന്നു ലഭിച്ചിരുന്നത്. ഇവ ഓക്സിജനോ ഈർപ്പമോ തടസ്സമാകാൻ സാധ്യതയില്ലായിരുന്നു. ഇക്കാലത്ത്, നല്ല കാപ്പിയുടെ ഭൂരിഭാഗവും മൾട്ടി-പാക്കറ്റുകളിലാണ് പായ്ക്ക് ചെയ്തിരിക്കുന്നത്.പാളികളുള്ളബാഗുകൾ.
ആധുനിക ടേക്ക്ഔട്ട് ബാഗുകളിൽ ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് ലൈനർ പോലും ഉണ്ടായിരിക്കാമെന്ന് പറഞ്ഞു. ഓക്സിജൻ, വെളിച്ചം, ഈർപ്പം എന്നിവയെ തടയുന്ന ശക്തമായ ഒരു സംരക്ഷകനാണ് ഈ ലൈനർ. വസ്ത്രധാരണ രീതി: ഒരു വാർഡ്രോബിന്റെ പ്രാധാന്യം പ്രകൃതി മാതാവ് മനസ്സിലാക്കുന്നു - അത് അതിനുള്ളിലെ അമൂല്യമായ ബീൻസ് സംരക്ഷിക്കുന്നു.
വൺ-വേ വാൽവിന്റെ മാന്ത്രികത

സ്പെഷ്യാലിറ്റി കോഫി ബാഗുകളിലെ ആ ചെറിയ പ്ലാസ്റ്റിക് കഷണം എന്താണെന്ന് എപ്പോഴെങ്കിലും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ? അതൊരു വൺ-വേ വാൽവാണ്. അതൊരു പ്രധാന സവിശേഷതയാണ്.
കാപ്പി വറുത്തതിനുശേഷം കുറച്ച് ദിവസത്തേക്ക് കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് വാതകം പുറത്തുവിടുന്നു. വാൽവ് ഈ വാതകം പുറത്തേക്ക് പോകാൻ അനുവദിക്കുന്നു. അത് പുറത്തുപോകാൻ കഴിഞ്ഞില്ലെങ്കിൽ, ബാഗ് വീർക്കുകയും പൊട്ടിത്തെറിക്കുകയും ചെയ്യും. വാൽവ് വാതകം പുറത്തുവിടുന്നു, പക്ഷേ ഒരു ഓക്സിജനും അകത്തേക്ക് കടത്തിവിടുന്നില്ല. വാൽവ് സീൽ ചെയ്ത ഒരു ബാഗ് നിങ്ങൾ പുതുതായി വറുത്തതും ഗുണനിലവാരമുള്ളതുമായ കാപ്പിയാണ് കഴിക്കുന്നത് എന്നതിന്റെ ഒരു നല്ല സൂചനയാണ്.
സ്വർണ്ണ നിലവാരം: വാക്വം-സീലിംഗും നൈട്രജൻ ഫ്ലഷിംഗും
ചില റോസ്റ്ററുകൾ സംരക്ഷണം അടുത്ത ഘട്ടത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നു. ബാഗ് സീൽ ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് വാക്വം-സീലിംഗ് അതിൽ നിന്ന് വായു നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ഷെൽഫ് ലൈഫ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇത് വളരെ ഫലപ്രദമാണ്, കാരണം ഇത് പ്രധാന ശത്രുവായ ഓക്സിജനെ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.ഓക്സിഡേഷൻ പ്രക്രിയ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നതിൽ വാക്വം പാക്കേജിംഗിന്റെ ഫലപ്രാപ്തി. ഇത് കാപ്പിയെ മാസങ്ങളോളം പുതുമയോടെ സൂക്ഷിക്കുന്നു.
കൂടുതൽ നൂതനമായ ഒരു രീതിയാണ് നൈട്രജൻ ഫ്ലഷിംഗ്. ഈ പ്രക്രിയയിൽ, ബാഗ് നൈട്രജൻ കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുന്നു. ഈ നിഷ്ക്രിയ വാതകം എല്ലാ ഓക്സിജനെയും പുറത്തേക്ക് തള്ളി, കാപ്പിക്ക് അനുയോജ്യമായതും ഓക്സിജൻ രഹിതവുമായ ഒരു ഇടം സൃഷ്ടിക്കുകയും വളരെക്കാലം രുചി സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
നിങ്ങളുടെ ബാഗ് തിരഞ്ഞെടുക്കൽ എന്തുകൊണ്ട് പ്രധാനമാണ്
ഹൈടെക് പാക്കേജിംഗ് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു റോസ്റ്റർ കാണുമ്പോൾ, അത് നിങ്ങളോട് ചിലത് പറയുന്നു. പുതുമയ്ക്കും ഗുണനിലവാരത്തിനും അവർ പ്രാധാന്യം നൽകുന്നുണ്ടെന്ന് ഇത് കാണിക്കുന്നു. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളത്.കാപ്പി പൗച്ചുകൾരുചിയിൽ ഒരു നിക്ഷേപമാണ്. ആധുനികതയ്ക്ക് പിന്നിലെ സാങ്കേതികവിദ്യകോഫി ബാഗുകൾകാപ്പി അനുഭവത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണ്. മുഴുവൻ കാപ്പി പാക്കേജിംഗ് വ്യവസായവും ഈ പുതുമയുള്ള വെല്ലുവിളി പരിഹരിക്കാൻ കഠിനമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഇതുപോലുള്ള കമ്പനികളുമായിവൈപിഎകെCഓഫർ പൗച്ച്എല്ലായിടത്തും കാപ്പി പ്രേമികളെ സഹായിക്കുന്നു.
ഒരു കാപ്പിയുടെ രുചിക്കൂട്ട്: ഒരു പ്രായോഗിക പുതുമയുള്ള ടൈംലൈൻ

ഒരു ചാർട്ടിലെ സംഖ്യകൾ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, പക്ഷേ കാപ്പിയുടെ പുതുമയ്ക്ക് യഥാർത്ഥത്തിൽ എന്ത് രുചിയും മണവും ഉണ്ട്? എഡിറ്ററുടെ കുറിപ്പ്: കാപ്പിക്കുരുവിന്റെ കൊടുമുടിയിൽ നിന്ന് അവസാനം വരെ ഒരു യാത്ര നടത്തുക. നിങ്ങളുടെ ബാഗ് ചെയ്ത കാപ്പിക്ക് എത്രത്തോളം ആയുസ്സ് ബാക്കിയുണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്താൻ ഈ ടൈംലൈൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
ആദ്യ ആഴ്ച (റോസ്റ്റിന് ശേഷം): "പൂവിടൽ" ഘട്ടം
കാപ്പി വറുത്തതിനു ശേഷമുള്ള ആദ്യത്തെ കുറച്ച് ദിവസങ്ങളിൽ, അത് സജീവവും ഊർജ്ജസ്വലവുമാണ്.
- മണം:ഗന്ധം തീവ്രവും സങ്കീർണ്ണവുമാണ്. തിളക്കമുള്ള പഴങ്ങൾ, സമ്പന്നമായ ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മധുരമുള്ള പൂക്കൾ പോലുള്ള പ്രത്യേക സ്വരങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കാം.
- രുചി:രുചി ചലനാത്മകവും ആവേശകരവുമാണ്, തിളക്കമുള്ള അസിഡിറ്റിയും വ്യക്തമായ മധുരവും ഇതിനുണ്ട്. രുചിയുടെ പരമമായ ഉച്ചസ്ഥായിയാണിത്.
ആഴ്ച 2-4: "മധുരമുള്ള സ്ഥലം"
വറുത്തതിന് ശേഷമുള്ള ആദ്യത്തെ രണ്ട് ദിവസങ്ങളിൽ കാപ്പി തിളക്കമുള്ളതും ഇപ്പോഴും സജീവവുമാണ്.
- മണം:മണം ഇപ്പോഴും വളരെ ശക്തവും ആകർഷകവുമാണ്. ആദ്യ ആഴ്ചയേക്കാൾ അല്പം കാഠിന്യം കുറവായിരിക്കാം, പക്ഷേ അത് പൂർണ്ണവും മനോഹരവുമാണ്.
- രുചി:കാപ്പി അവിശ്വസനീയമാംവിധം മൃദുവും സമതുലിതവുമാണ്. ആദ്യ ആഴ്ചയിലെ തിളക്കമുള്ള സ്വരങ്ങൾ മൃദുവായി, സ്വരച്ചേർച്ചയുള്ളതും രുചികരവുമായ ഒരു കപ്പ് സൃഷ്ടിച്ചു.
മാസം 1-3: സൗമ്യമായ മങ്ങൽ
ആദ്യ മാസത്തിനുശേഷം, ഇടിവ് ആരംഭിക്കുന്നു. ആദ്യം അത് മന്ദഗതിയിലായിരിക്കും, പക്ഷേ അത് സംഭവിക്കുന്നു.
- മണം:ഗന്ധം ദുർബലമാകുന്നത് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കും. അതുല്യവും സങ്കീർണ്ണവുമായ സ്വരങ്ങൾ അപ്രത്യക്ഷമാകാൻ തുടങ്ങുന്നു, അത് ഒരു സാധാരണ കാപ്പിയുടെ ഗന്ധം പോലെയാകുന്നു.
- രുചി:രുചി പരന്നതും ഏകമാനവുമാകുന്നു. ആവേശകരമായ അസിഡിറ്റിയും മധുരവും മിക്കവാറും ഇല്ലാതായി. പഴകിയ കാപ്പിയുടെ തുടക്കമാണിത്.
3+ മാസങ്ങൾ: "പാന്ററി ഗോസ്റ്റ്"
ഈ ഘട്ടത്തിൽ, കാപ്പിയുടെ യഥാർത്ഥ സ്വഭാവം ഏതാണ്ട് പൂർണ്ണമായും നഷ്ടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
- മണം:മണം കുറവാണ്, കടലാസ് പോലെയോ പൊടി പോലെയോ ആകാം. എണ്ണകൾ ചീഞ്ഞുപോയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ചെറുതായി അഴുക്കുള്ള ഗന്ധം പോലും ഉണ്ടായേക്കാം.
- രുചി:കാപ്പി കയ്പ്പുള്ളതും, മരമുള്ളതും, നിർജീവവുമാണ്. ഇത് കഫീൻ നൽകുന്നു, പക്ഷേ യഥാർത്ഥ ആനന്ദം നൽകുന്നില്ല, അതിനാൽ അത് കുടിക്കാൻ അരോചകമാണ്.
കാപ്പിയുടെ പുതുമ പരമാവധിയാക്കാൻ ബാഗുകളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള 5 സുവർണ്ണ നിയമങ്ങൾ

നിങ്ങൾ അതിശയകരമായ ഒരു ബാഗിൽ അതിശയകരമായ ഒരു കോഫി വാങ്ങി. ഇനി എന്ത്? അവസാന ഘട്ടം അനുയോജ്യമായ ഒരു സംഭരണമാണ്. നിങ്ങളുടെ നിക്ഷേപം സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിനായാണ് ഇത് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്, ഒരു കപ്പ് കാപ്പിയോ മുഴുവൻ കാരഫേയോ വേണമെന്ന് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ എന്നത് പരിഗണിക്കാതെ തന്നെ, ഇത് നൽകുന്ന ബ്രൂ രുചികരമാണ്. നിങ്ങളുടെ കോഫി ഫ്രഷ് ആയി നിലനിർത്താൻ, ഈ അഞ്ച് നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുക.
1. ബാഗ് അവിടെ വയ്ക്കുക.നിങ്ങൾ യഥാർത്ഥ ബാഗ് തുറന്നുകഴിഞ്ഞാൽ അതിന്റെ ജോലി ഏറെക്കുറെ പൂർത്തിയായിരിക്കും. അത് ശരിക്കും നല്ല ഒരു സിപ്പ് ലോക്ക് അല്ലെങ്കിൽ, ബീൻസ് ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് മാറ്റുക. വെളിച്ചം തടയുന്ന പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
2. നിഴലുകളെ അന്വേഷിക്കുക.നിങ്ങളുടെ കോഫി പാത്രം തണുത്തതും ഇരുണ്ടതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക. ഒരു പാന്റ്രിയോ കബോർഡ് ആണ് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം. വെയിൽ കൊള്ളുന്ന കൗണ്ടറിലോ ഓവനിനടുത്തോ ഒരിക്കലും അത് വയ്ക്കരുത്, കാരണം ചൂട് പെട്ടെന്ന് അത് നശിക്കും.
3. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് വാങ്ങുക.പണം ലാഭിക്കാൻ വേണ്ടി ഒരു വലിയ ബാഗ് കാപ്പി വാങ്ങുന്നത് പ്രലോഭിപ്പിക്കുന്നതാണ്, പക്ഷേ ചെറിയ ബാഗുകൾ കൂടുതൽ തവണ വാങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്.നാഷണൽ കോഫി അസോസിയേഷന്റെ വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്ഒന്നോ രണ്ടോ ആഴ്ചത്തേക്കുള്ളത്രയും വാങ്ങുന്നു. ഇത് നിങ്ങൾ എപ്പോഴും ഏറ്റവും പുതുമയോടെ ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
4. തീയതികൾ ഡീകോഡ് ചെയ്യുക.ബാഗിൽ "റോസ്റ്റ് ഈത്തപ്പഴം" നോക്കുക. കാപ്പിയുടെ രുചി അളക്കാൻ തുടങ്ങുന്ന സമയം ഈ സമയത്താണ്. "ബെസ്റ്റ് ബൈ" ഈത്തപ്പഴം അത്ര ഉപയോഗപ്രദമല്ല: കാപ്പി വറുത്തതിന് ഒരു വർഷമോ അതിൽ കൂടുതലോ കഴിഞ്ഞേക്കാം. പുതുതായി വറുത്ത ഈത്തപ്പഴം ചേർത്ത കാപ്പി മാത്രം കഴിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
5. ഫ്രീസർ തർക്കം (പരിഹരിച്ചു).എല്ലാ ദിവസവും കാപ്പി മരവിപ്പിക്കുക എന്നത് ഒരു സംശയാസ്പദമായ നിർദ്ദേശമാണ്. നിങ്ങൾ അത് പുറത്തെടുത്ത് അകത്താക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടൻസേഷൻ ലഭിക്കും, അതായത് വെള്ളം. നിങ്ങളുടെ ബീൻസ് വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ മാത്രമേ ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കാൻ നല്ല കാരണം ഉണ്ടാകൂ. നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ ബാഗ് വാങ്ങുമ്പോൾ, ആഴ്ചയിൽ ചെറിയ അളവിൽ ഭാഗിക്കുക. ഓരോ ഭാഗവും സക്ഷൻ-സീൽ ചെയ്ത് ഒരു ഡീപ് ഫ്രീസറിൽ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ ഒന്ന് പുറത്തെടുക്കുക, തുറക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പൂർണ്ണമായും ഉരുകാൻ സമയം നൽകുക. ഒരിക്കലും കാപ്പി വീണ്ടും ഫ്രീസ് ചെയ്യരുത്.
ഉപസംഹാരം: നിങ്ങളുടെ ഏറ്റവും പുതിയ കപ്പ് കാത്തിരിക്കുന്നു.
അപ്പോൾ ബാഗ് ചെയ്ത കോഫി എത്ര നേരം നിലനിൽക്കും? ഫ്രഷ്നെസ് യാത്ര ആരംഭിക്കുന്നത് പുതുതായി വറുത്ത ഈത്തപ്പഴത്തോടെയാണ്, അത് പ്രീമിയം, ഗുണനിലവാരമുള്ള റെസ്പോൺസീവ് കോഫി ബാഗ് കൊണ്ട് സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, തുടർന്ന് നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ സ്മാർട്ട് സ്റ്റോറേജിൽ സുരക്ഷിതമായി സൂക്ഷിക്കുന്നു.
പോസ്റ്റ് സമയം: ഒക്ടോബർ-03-2025