फूड ग्रेड पाउडर प्याकेजिङ भनेको एउटा पाउच वा अन्य प्याक हो जसमा खाद्य-सम्पर्क सामग्रीहरू हुन्छन् जुन अभिप्रेत उत्पादन, तापक्रम, सम्पर्क समय र गन्तव्य बजारको लागि उपयुक्त हुन्छन्। यो शब्द एकल प्लास्टिक, ल्यामिनेट वा विश्वव्यापी प्रमाणपत्रमा लागू हुँदैन। खरिदकर्ताले वास्तविक संरचना र यसका भागहरू सुझाव गरिएका सर्तहरू अन्तर्गत निश्चित पाउडरसँग प्रयोग गर्न सकिन्छ भन्ने पुष्टि प्राप्त गर्न सक्षम हुनुपर्छ।
लचिलो पाउचहरू खरिद गर्ने ब्रान्डहरूको कुरा गर्दा, अनुरूपता उत्पादन सुरक्षा र उत्पादनमाथि नियन्त्रणसँग सम्बन्धित हुनुपर्छ। भित्री सीलेन्ट, टाँसिने, मसी, अवरोध तहहरू, बन्द र निर्माण प्रक्रिया सबै पूरा प्याकेजको एक भाग हुन्। आपूर्ति गरिएको निर्माण कागजातहरूसँग मेल खान्छ र प्याक गरिएको-पाउच परीक्षणहरूले प्याकिङ लाइनको समयमा राम्रो सील, सफाई र परीक्षण प्रदर्शनको ग्यारेन्टी गर्नुपर्छ।
खाद्य सम्पर्क अनुमोदन गर्नु अघि पाउडर परिभाषित गर्नुहोस्।
खानाबाट सुरु गर्नुहोस्, सामान्य झोलाको विवरणबाट होइन। म्याचा र पेय पदार्थको मिश्रण र मसलाको पाउडर र प्रोटिनको मिश्रण र पाउडर गरिएको कन्फेक्शनरीमा तेल, सुगन्ध, कणको आकार र संवेदनशीलताको सामग्री फरक हुन सक्छ। यी विशेषताहरूको प्रभाव उपयुक्त सम्पर्क तह, अवरोध, सिल र माइग्रेसन मूल्याङ्कनमा हुन्छ।
प्रस्तावित प्रयोगका सर्तहरू ध्यान दिनुहोस्।
आपूर्तिकर्ताको संक्षिप्त विवरणमा उल्लेख हुनुपर्छ:
- · उत्पादनका सामग्रीहरू र बोसो, अम्ल वा स्वाद।
- · थैलीमा भएको पाउडरलाई तापक्रममा भर्नुहोस् र चिसो पार्नुहोस्।
- · अपेक्षित सम्पर्क समय र शेल्फ-लाइफ।
- · भण्डारण, ढुवानी र उपभोक्ता-प्रयोगको तापक्रम।
- · निम्नलिखित कुराहरू लागू गर्नुपर्ने देशहरू र अनुपालन समीक्षक।
एउटा खाना वा हामीले अर्कोलाई दिनुपर्ने अवस्थाको बारेमा कुनै पनि कथन हुनु हुँदैन। प्याकेजको उचित रूपमा अनुमानित प्रयोगको लागि प्रमाण सन्तोषजनक हुनुपर्छ।
थैलीको ग्रेड भनेको के हो जान्नुहोस्।
खाद्य ग्रेडलाई प्रयोग-विशिष्ट अनुपालनको अन्तिम बिन्दु मान्नुपर्छ। यसमा सही सामग्री, राम्रो उत्पादन र कागजात हुनुपर्छ। यसको मतलब यो होइन कि सबै तहहरू पाउडरसँग प्रत्यक्ष सम्पर्कमा हुनेछन्, तर अन्तिम संरचनामा गैर-सम्पर्क तहहरू र घटकहरूलाई पनि विचार गर्नुपर्छ।
आइकन, आपूर्तिकर्ता कथन वा सामग्रीको संक्षिप्त रूप स्वीकार गर्नुहोस् र यसलाई खाद्य सुरक्षित मान्नुहोस्। नियमन, सामग्रीको प्रकार, उत्पादन प्रकार र सर्तहरूको बारेमा सोध्नुहोस्, जसको कथन एक हिस्सा हो। तपाईंले उद्धृत गरिरहनुभएको संरचनामा कागजातहरू अझै पनि मान्य छन् भनी सुनिश्चित गर्नुहोस्।
सामग्री संरचनामा रहेका सबै तहहरू पहिचान गर्नुहोस्।
एउटा सामान्य लचिलो पाउडर थैलीमा बाहिरी प्रिन्ट सब्सट्रेट, बाधा वा संरचनात्मक तह वा तहहरू, टाँस्ने र भित्री ताप-सिल तह हुन्छ। सुरक्षा र प्रस्तुतीकरणको लक्ष्यमा निर्भर गर्दै, कागज, धातुकृत फिल्म वा एल्युमिनियम पन्नी प्रयोग गर्न सकिन्छ।
खाना-सम्पर्क तहलाई ध्यान दिनुहोस्।
सिलहरू पाउडरको सम्पर्कमा आउने भित्री तहद्वारा सिर्जना गरिन्छ। यसको रेजिनको ग्रेड, यसको मोटाई, additives र सिलिङ दायरा उत्पादन र प्याकिङ प्रक्रियामा पुग्नुपर्छ। तह PE वा CPP नामको व्यापक नाममा स्वीकार्य छैन तर आपूर्तिकर्ता कागजातले प्रयोग गरिएको ग्रेड वा विशिष्टता निर्दिष्ट गर्नुपर्छ।
खाना-सम्पर्क कागजात चेकलिस्ट बनाउनुहोस्।
निम्न तालिकाले खरिद समूहहरूलाई जीवन्त खरिद चक्र दिन्छ। आवश्यक कागजातहरूको सूची
| कागजात वा प्रमाण | के पुष्टि गर्ने | खरिद गर्दा हुने सामान्य गल्ती |
| खाद्य सम्पर्क घोषणापत्र | सामग्री, बजार, प्रयोग र जारी मिति। | परिभाषा बिना नै खाना ग्रेड शब्द स्वीकार गर्दै। |
| बसाइँसराइ प्रमाण | परीक्षण गरिएको सम्पर्क समय र संरचना, सिमुलेन्ट, तापक्रम। | पाउडरसँग सम्बन्धित नभएका शब्दहरू समावेश गर्दै। |
| सामग्री विशिष्टीकरण | मोटाई र सम्पर्क तह, पूर्ण तहहरू। | सतही रूपमा सामग्रीको नाम हेर्दै। |
| आपूर्तिकर्ता प्रमाणीकरण | स्थान, क्षेत्र, प्रामाणिकता र मुद्रा। | मानौं सम्पूर्ण कारखानाहरूलाई विचार गरिन्छ। |
| पत्ता लगाउन सकिने रेकर्ड | इतिहास: आपूर्तिकर्ता, ब्याच, संशोधन र परिवर्तन इतिहास। | अर्डरलाई कागजातहरूसँग सम्बद्ध गर्न सकिँदैन। |
समीक्षा माइग्रेसन प्रमाणको उपयुक्तता मूल्याङ्कन गर्नुहोस्।
प्याकेजिङ सामग्रीको खानामा हुने आवागमनलाई जनाउन माइग्रेसन प्रयोग गरिन्छ। मूल्याङ्कन खानाको प्रकृति, सम्पर्क समय, प्याकेजिङ सतहको तापक्रम र प्याकेजिङ सतह र खानाको अनुपातमा गर्न सकिन्छ। त्यसपछि परीक्षण वा समर्थन गर्ने प्रमाण सुविधाजनक असंबद्ध अवस्थाको विपरीत अभिप्रेत अनुप्रयोगको प्रतिबिम्ब हुनुपर्छ।
परीक्षण क्षेत्र जाँच।
खानाको सिमुलेशन, समय र तापक्रम, नतिजाको मापदण्ड र परीक्षण गरिएको सामग्री जाँच गर्नुहोस्। रिपोर्ट लागू गरिएको ल्यामिनेट सिर्जना गर्नुहोस्, वा कुनै भागमा। पाउडरमा तेल, तीव्र स्वाद वा असामान्य प्रशोधन परिस्थितिहरूको अवस्थामा, थप प्रमाणको आवश्यकता निर्धारण गर्न योग्य अनुपालन समीक्षकलाई अनुरोध गर्नुहोस्।
गन्तव्य बजारसँग कागजात मिलाउँछ।
बजार विशिष्ट आवश्यकताहरू खाद्य सम्पर्क आवश्यकताहरू हुन्। अमेरिकी परियोजनालाई सान्दर्भिक FDA-अधिकृत प्रयोगहरूको प्रमाण आवश्यक पर्न सक्छ जबकि EU परियोजनालाई रूपरेखा, प्लास्टिक र राम्रो-निर्माण-अभ्यास आवश्यकताहरू आवश्यक पर्न सक्छ। अन्य राष्ट्रहरूले विभिन्न मापदण्ड, सीमा वा भाषा आवश्यकताहरू प्रस्ताव गर्न सक्छन्।
खाद्य पदार्थ बिक्री गरिने बजारमा आवश्यकताहरू छन् भनी सुनिश्चित गर्ने जिम्मेवारी ब्रान्डमा छोडिनेछ तर प्याकेजिङ आपूर्तिकर्ताले सही समर्थन कागजातहरू आपूर्ति गर्नुपर्छ। अन्तर्राष्ट्रिय स्वीकृतिको रूपमा एउटा प्रमाणपत्र प्रस्तुत नगर्नुहोस्।
टाँसिने पदार्थ, मसी र छापिएका सतहहरू जाँच गर्नुहोस्।
भित्री फिल्म मात्र नियन्त्रण गर्नुपर्ने तत्व होइन। प्याकेजमा ल्यामिनेशन एडेसिभ, प्रिन्टिङ इन्क, कोटिंग र प्राइमरहरू समावेश छन्। तहहरू बीचको कलाकृतिको स्थान रिभर्स प्रिन्टिङद्वारा गर्न सकिन्छ, तर क्युरिङ, सेट-अफ, अवशिष्ट सॉल्भेन्टहरू र अनावश्यक सम्पर्क नियन्त्रण गर्न निर्माणमा नियन्त्रणहरू आवश्यक पर्दछ।
कलाकृतिलाई छाप र उत्पादनबाट टाढा राख्नुहोस्।
उत्पादनलाई आवश्यक पर्ने सिल क्षेत्रहरू, आँसुका विशेषताहरू र अन्य छापिएका क्षेत्रहरू डायलाइनद्वारा परिभाषित गरिनुपर्छ। मसी स्थानान्तरण, गन्ध र पिलिंगमा रूपान्तरित चेक। दस्तावेज गरिएको संरचनामा तिनीहरूको प्रभावलाई विचार नगरी अनुपालन स्वीकृति पछि पनि विशेष फिनिशहरू प्रस्तुत गर्नु हुँदैन।
पुनर्नवीनीकरण र पुनर्नवीनीकरण योग्य दावी परीक्षण।
जीवन मार्गको अन्त्यलाई पुन: प्रयोग गर्न मिल्ने र सामग्रीको स्रोतलाई पुन: प्रयोग गर्न मिल्ने सामग्री भनिन्छ। यी दुवै कथनहरूले आफैंमा खाना-सम्पर्क उपयुक्तता प्रदर्शन गर्दैनन्। पुन: प्रयोग उद्देश्यलाई प्रोत्साहन गर्न PE-प्रभावी थैली प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर रेजिन, additives, अवरोध, मसी र बन्दहरूको खाद्य-सम्पर्क विशेषताहरू उपयुक्त हुन प्रदर्शन गर्नुपर्छ।
पुन: प्रयोग गरिएको सामग्रीको उपस्थिति, यो कहाँ पाइन्छ र कुन स्वीकृतिले खानाको योजनाबद्ध प्रयोगलाई औचित्य दिन्छ भन्ने बारे सोधपुछ गर्नुहोस्। बाधा र बसाइँसराइ प्रदर्शन गन्तव्य-बजार कथन स्थापना गर्नुहोस्।
थैली उत्पादनमा स्वच्छता नियन्त्रण गर्नुहोस्।
अनुपयुक्त सामग्रीहरू खराब उत्पादन, भण्डारण वा सामग्रीको ह्यान्डलिङले बिग्रन सक्छ। खरिद समीक्षाले सरसफाइ, विदेशी शरीर जाँच र नियन्त्रण, कीट नियन्त्रण, सामग्री पृथकीकरण, ट्रेसेबिलिटी र डेलिभरी अघि समाप्त थैली सुरक्षा जस्ता पक्षहरूसँग व्यवहार गर्नुपर्छ।
आपूर्तिकर्ता प्रणाली: समीक्षा।
YPAK ले फोशान र डोङगुआनमा रहेका यसका प्लान्टहरू BRCGS खाद्य सुरक्षा र ISO 22000:2018 बाट प्रमाणित भएको उल्लेख गरेको छ। खरीददारहरूले आफ्नो अर्डरमा अद्यावधिक कागजातहरू अनुरोध गर्न, तिनीहरूको दायरा र वैधता प्रमाणित गर्न, र अनुमोदित आपूर्तिकर्ता स्थानलाई वास्तविक उत्पादन रेकर्डसँग सम्बन्धित गर्न बन्द गर्नु हुँदैन।
फाइन-पाउडर भर्ने बारेमा पाउच बनाउनुहोस्।
पाउडर गरिएको फाइनले स्थायी सिल वरिपरि स्थिर, धुलो र प्रदूषण सिर्जना गर्ने वास्तविक जीवनको अवस्था निम्त्याउन सक्छ। थैलीको भित्री सिलेन्ट, आकार र खोल्ने भाग भर्ने उपकरणसँग मिल्दो हुनुपर्छ। खाली थैलीमा धुलो व्यवहार, भरिएको मोटाई वा सिल हस्तक्षेप नहुने भएकोले वास्तविक पाउडरसँग परीक्षण गर्नुपर्छ।
प्याकिङ प्रक्रिया पुष्टि गर्नुहोस्।
रेकर्ड भर्ने गति, सिल तापक्रम, दबाब र बस्ने समय। प्रदूषण र अखण्डता प्रमाणित गर्न सुरु-अप, मध्य र अन्त्य-चाल्ने नमूनाहरू जाँच गर्नुहोस्। छापिएको थैली र इच्छित लाइन प्रयोग गरेर कोडिङ, नियन्त्रण जाँच तौल र अस्वीकृति नियन्त्रण गर्नुपर्छ।
अवरोध कार्यसम्पादन जाँच गर्नुहोस्: एक स्वतन्त्र आवश्यकता।
खाद्य-सम्पर्क अनुपालनले कहिल्यै पनि अक्सिजन, आर्द्रता, सुगन्ध वा प्रकाश सुरक्षा विकास गर्दैन। कानुनी रूपमा उपयुक्त सम्पर्क तहले शेल्फ-लाइफको लक्ष्य पनि पूरा नगर्न सक्छ। उत्पादन संक्षिप्तमा पाउडरले निम्त्याउने जोखिमहरूको आधारमा OTR, WVTR, सिलमा प्रदर्शन र पाउडरको प्रदर्शन जाँच गर्नुहोस्।
व्यक्तिगत अनुपालन र कार्यसम्पादन कागजातहरू। यसले सुनिश्चित गर्दछ कि खाद्य-सम्पर्क घोषणालाई बाधाको गुणस्तरको प्रमाणको रूपमा भर पर्न सकिँदैन र बलियो बाधा खोजलाई बसाइँसराइको अनुपालनको प्रमाणको रूपमा प्रयोग गर्न सकिँदैन।
ब्याच र परिवर्तन ट्रेसेबिलिटी।
स्वीकृत नमूना, सामग्री विशिष्टता र अनुपालन कागजातहरू खरिद आदेश र उत्पादन ब्याचहरूसँग सम्बन्धित हुनुपर्छ। कन्भर्टर, उत्पादन स्थल, ल्यामिनेट कोड, संशोधन र मिति रेकर्ड गर्नुहोस्। यो जानकारी हो जसले अनुसन्धान गर्न उजुरी वा नियामक समीक्षालाई सहज बनाउँछ।
परिवर्तन सूचना आवश्यक छ
उत्पादन गर्नुअघि समीक्षा गर्नुपर्ने कुराहरू स्थापित गर्नुहोस्, जस्तै रेजिनको ग्रेड, फिल्म आपूर्तिकर्ता, टाँस्ने, मसी प्रणाली, कोटिंग, तहहरूको मोटाई, बन्द गर्ने वा निर्माण गर्ने ठाउँ। एउटै देखिने थैलीमा कागजात नभएको परिवर्तनको कारणले समान अनुपालन प्रमाण नहुन सक्छ।
फूड ग्रेड पाउडर पाउच अनुमोदन गर्नुहोस्।
कागजात समीक्षा र प्रतिनिधि रूपान्तरित नमूना र प्याकिङ परीक्षणलाई अन्तिम स्वीकृतिको लागि संयोजन गर्नुपर्छ। भरिएको थैलीको आयाम, निर्माण, गन्ध, उपस्थिति, सिल अखण्डता, कोडिङ र कार्यसम्पादन पुष्टि गर्नुहोस्। छाप्नुपर्ने सूची पहिले नै छापिएको बेलाको तुलनामा थोक उत्पादन अघि कागजातको खाडलहरू समाधान गर्नुहोस्।
उत्पादन वा अभिप्रेत प्रयोग, सामग्री संरचना, आपूर्तिकर्ता, स्थान वा गन्तव्य-बजार माग उत्पादनमा परिवर्तन भएमा पुन: परीक्षण गर्नुहोस् वा नयाँ प्रमाण प्राप्त गर्नुहोस्। अन्तिम स्वीकृति फाइल दोहोर्याउने आदेशको रूपमा राख्नुहोस्।
निष्कर्ष
अभिप्रेत प्रयोग र अन्तिम उत्पादन जुन ट्रेसेबल फिनिश्ड पाउच हो, भरपर्दो फूड ग्रेड पाउडर प्याकेजिङको सुरुवात हो। खरिदकर्ताले सबै सामग्री तहहरू जान्नु पर्छ, बजार-सम्बन्धित माइग्रेसन र खाद्य-सम्पर्क प्रमाणहरू, गुणस्तर नियन्त्रण उत्पादन स्वच्छता जाँच गर्नु पर्छ र वास्तविक भर्ने लाइनमा प्याकेजको परीक्षण गर्नु पर्छ। अनुपालन र अवरोध प्रदर्शन दुवै आवश्यक छन् तर प्रमाणित गर्न आवश्यक छ।
सोधिने प्रश्न
के यसमा सबै पाउडरहरूको लागि थैलीको खाद्य ग्रेड स्वीकृति छ?
होइन। यो उत्पादन, सम्पर्क समय, तापक्रम, प्रशोधन अवस्था र गन्तव्य बजारको आधारमा फरक हुन्छ।
पाउडर सम्पर्कमा रहेको थैलीको सामान्य तह कुन हो?
सिलहरू सामान्यतया ताप-सिलको भित्री तहद्वारा सिर्जना गरिन्छ जुन प्रत्यक्ष सम्पर्कमा हुन्छ तर समग्र निर्माण र सबै भागहरूको जाँच गर्न बाँकी छ।
खाद्य-सम्पर्क घोषणा भनेको के हो? के यो बसाइँसराइको परीक्षण हो?
होइन। घोषणाहरू मध्ये एक यसको दायरा भित्र अनुपालन हुन सक्छ र बसाइँसराइको प्रमाण दिइएको परिस्थितिमा मूल्याङ्कन गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। खरीददारहरूले कागजातहरूको सम्बन्धको जाँच गर्नुपर्छ।
के पुन: प्रयोग गर्न मिल्ने प्याकेजिङ फूड ग्रेड हुनुपर्छ?
होइन। पुन: प्रयोगयोग्यता र खाना-सम्पर्क उपयुक्तता दावीहरू अन्य प्रमाणहरूद्वारा स्थापित गर्नुपर्ने दुई स्वतन्त्र दावीहरू हुन्।
अतिरिक्त खाद्य ग्रेड पाउडर प्याकेज निरीक्षणको आवृत्ति?
खानामा भएको परिवर्तन, प्रयोगको उद्देश्य, सामग्रीको संरचना, र घटकहरूको आपूर्तिकर्ता, उत्पादन स्थान वा गन्तव्य-बजार आवश्यकताहरूको जाँच गर्नुहोस्।
पोस्ट समय: अगस्ट-२६-२०२६





