Utdannelse

Valget av spiselige emballasjeposer bestemmes av hvordan maten vil oppføre seg med tanke på fylling, lagring og forbruk. En myntepose kan være en liten pose, en flerporsjonsgodteripakke og en sjokoladegavepakke kan alle inneholde spiselige produkter inni, men krever ikke samme plass, barriere eller lukking.

Som kjøper av emballasje er det ikke hvilken pose som ser mest eksklusiv ut som vil være nyttig. Hvilket format som er i stand til å beskytte oppskriften, utføre den på pakkelinjen, inneholde nødvendige data og replikeres når merket lanserer nye smaker eller bestillingsmengder.

H2: Sammenlign de viktigste formatene for spiselige poser.

YPAK produserer flate, puteformede, stående og med kileformede typer godteriposer. Sammenligningen nedenfor gir kjøpere et utgangspunkt før de eksperimenterer med dimensjoner og materialer.

Tabellen er ikke en definitiv spesifikasjon. Produktets form, antall deler og fyll kan få en kjøper til å velge et annet format.

H2: Fastslå produktets tilstand ved pakking.

Den samme spiselige varen kan oppføre seg annerledes når den er varm, nylig belagt eller i full tilstand. Emballasjebeskrivelsen må dokumentere matens tilstand når den er i posen.

Poseprodusenten kan bruke denne informasjonen til å bestemme forseglingskontaminering, filmkompatibilitet og realistisk posestørrelse.

H2: Isoler de tre materielle funksjonene.

Det er tre typiske oppgaver som utføres av en spiselig posestruktur. Drøftingen av dem én gang tydeliggjør de materielle diskusjonene.

Ytre utskriftslag

Det øverste laget opprettholder grafikk, er slitesterk og har et foretrukket matt, blankt, metallisk eller kraftutseende.

Kjernebarrierelag

Barrierelaget kontrollerer oksygen, fuktighet, aroma og lys avhengig av produktet. YPAK skisserer Mylar-filmer, folielaminater, PE-baserte strukturer, krafthybrider og komposterbare alternativer til godteriposer.

Indre tetningsmiddellag

Det indre er i kontakt med maten og skaper en forsegling av pakken. Den bør være passende for oppskriften, forseglingsprosessen og lukkingsdesignet. YPAK nevner bruk av ikke-reaktive, matsikre materialer og lag med tetningsmidler valgt basert på produktkompatibilitet.

H2: Velg barriere etter produktfeilsignal.

En synlig eller målbar endring i kvalitet bør knyttes til en barrierespesifikasjon. Dette eliminerer risikoen for at kjøpere betaler et krav om høy barriere som ikke er definert.

Klebrige gummier og myke tyggesnacks.

De primære røde flaggene kan være klumper, en fast eller fuktig overflate, tap av smak og produktrester rundt glidelåsen. Evnen til å kontrollere fuktighet, slippe og forsegle produktet på nytt bør prioriteres.

Hardt godteri og mintpastiller.

Fuktighet kan påvirke overflaten og føre til at biter setter seg fast. Punkteringstesting kan også være nødvendig ved testing av skarpe kanter på godteriet.

Fett- og sjokoladerikt godteri.

Lysbeskyttelse, temperatureksponering og fettbestandighet må gjennomgås. Emballasje kan ikke fastsette en upassende frakttemperatur, og distribusjonsforhold er derfor en del av spesifikasjonen.

H2: Design tetningsområdet til fyllelinjen.

De fleste posefeil oppstår når mat når forseglingsområdet. Selv med passende laminat kan sukker, olje eller smuler redusere forseglingens konsistens.

YPAK forklarer forseglingsintegriteten til godteriposer, avskallingstest og lekkasjetest. Kunder rådes til å bekrefte kontrollene som gjelder for den tilbudte konstruksjons- og produksjonsordren.

H2: Velg en avslutning på serveringsmønsteret.

Antall ganger pakken skal åpnes, bør avgjøre lukkingen.

Enkeltporsjonsposer

Når hele delen brukes ved åpning, kan en flat eller puteformet pose som er varmeforseglet være tilstrekkelig. Kontrollert åpningssted kan støttes av et rivehakk.

Multiserveringsposer

En glidelås vil bidra til å holde ting organisert og strukturert innimellom. Dersom tilgangen for et barn skal begrenses, bør det vurderes i sammenheng med hele den fylte sekken, inkludert åpningsanvisning og brukervennlighet for voksne.

Sikkerhetsforsegling er en uavhengig bruk. Det som kan sees på som selve barnesikringen, varmeforseglingen eller den avtakbare delen, kan plasseres over glidelåsen, noe som tydeliggjør at den ble åpnet før, men ikke regnet som en barnesikring.

H2: Tildel utskriftsplass før du velger en finish.

Matinformasjon, merkevarekommunikasjon og variable produksjonsdata må jevnlig plasseres i de spiselige emballasjeposene. Kartleggingen av det brukbare trykkområdet skal ikke godkjennes før det er ferdig.

All næringsinformasjon, ingredienser, allergener, servering eller dosering, advarsler, strekkoder og QR-koder må leses i faktisk skriftstørrelse. Myke og reflekterende overflater kan endre kontrast eller skanning.

H2: Størrelse på posen etter antall stykker og avregnet volum.

Posestørrelsen er ikke avhengig av vekt. Belegg, ujevne biter og setninger, luftspalter kan endre volumet som brukes av en spiselig vare.

En pose i passende størrelse vil redusere ubrukt film- og lasteplass og la lukkings- og forseglingsområdet være uhindret.

H2: Samsvar med produktsortimentet.

Spiselige merker har vanligvis flere smaker, sesongbasert grafikk eller serveringsvariasjoner. Stabiliteten til dette utvalget bør angis med trykk.

Digitaltrykk

Digitaltrykk kan håndtere ulike design, lanseringer og grafikk som kan endres. Det kan minimere eksponeringen for utdatert lagerbeholdning dersom en smak eller et informasjonspanel oppdateres.

Dyptrykk

Dyptrykk kan håndtere konsistente design og økte antall repetisjoner. Sammenligning av oppsett, fargekontroll og summen av all prognostisering med det forventede ordremønsteret bør gjøres.

YPAK tilbyr digitaltrykk og dyptrykk for spesialtilpassede godteri- og cannabisposer. Tilbudet må spesifisere valgt prosess, finish, fargereferanse og godkjenningsteknikk.

H2: Test bærekraftige strukturer med samme produkt.

YPAK inkluderer PE av ett materiale, PCR-innholdsfilmer, krafthybrider og komposterbare godteriposer. Hver rute stiller ulike spørsmål angående barriere, forsegling, trykk og kommunikasjon om avhending.

Testen bør utføres med samme spiselige produkt, fyllvekt og lagringsforhold i alternative og konvensjonelle strukturer. Avveiningen er tydelig i et lignende eksperiment.

H2: Godkjenn en produksjonsreferanse.

Den endelige godkjenningsprøven skal være den faktiske maten og skal forsegles under forhold som ligner på produksjonen. En trykt pose som er tom viser ikke produktutløsning, forseglingskontaminering eller fylt stabilitet.

Ta vare på en prøve for bruk ved gjentatte bestillinger. Den gir en felles fysisk referanse til leverandør, merke og medpakker.

H2: Konklusjon

Kombinasjonen av format, materiallag, forseglingsdesign, lukking, trykkområde og produksjonsforhold må velges for å bruke spiselige emballasjeposer. Den optimale bruken av hver pose er basert på produktet og serveringsmønsteret, i motsetning til utseendet.

Den definerte fyllingen av spiselig varer gjør det mulig for merkene å ta en bedre kjøpsbeslutning ved å sammenligne formater, teste den fylte posen og beholde en godkjent referanse. Gjennom denne prosessen kan YPAK og kjøperen gå over til en repeterbar emballasje, utover en visuell idé.

H2: Vanlige spørsmål