Utdannelse

Det er ikke lett å pakke matchapulver, det er et valg av en pen pose. Pulveret er lett og spres lett, og det er følsomt for oksygen, fuktighet, lys og varme. Produktet bør dekkes til i en emballasje før åpning. Den bør være gjennomførbar etter åpning og stabil under fylling, forsegling, koding og distribusjon.

Matchaen og dens reise til kunden er i riktig retning å begynne med. Et seremonielt produkt på 30 g, en flerbruks café-refill samt en porsjonsblanding utvikler de ulike kravene til barriere, åpningsstørrelse, topprom og gjenlukking. Prosessen nedenfor hjelper et merke med å konvertere disse behovene til en posespesifikasjon som kan kopieres av en emballasjeleverandør/sampakker.

H2: spesifiser Matcha-produktet før du velger en pose.

Begynn med å ha i pulveret som skal pakkes. Kvalitet, partikkelstørrelse, fuktighetsfølsomhet og tiltenkt bruk påvirker oppførselen til produktet som brukes ved fylling og lagring. Flakpulver kan komme inn i luften, eller det kan samle seg i en glidelås eller i flekken på en varmeforsegling. En blanding av sukker, melkepulver eller smakstilsetning kan flyte og absorbere fuktighet på en annen måte sammenlignet med ren matcha.

Slik informasjon eliminerer enhver sammenligning av sitatene om deres utseende, ettersom de foreslåtte posene er laget for å fungere under ulike driftsforhold.

H2: Ha et oppnåelig beskyttelsesmål.

Kvaliteten på matcha bestemmes vanligvis av den grønne fargen, aromaen og den enkle håndteringen. Beskyttelsen har en definert tidsperiode og områdefordeling. Angir tidsperioden den uåpnede pakken kan opprettholde en tilfredsstillende kvalitet, perioden den kan lagres på lager eller transporteres, og hvor raskt pakken vanligvis brukes etter åpning.

Det eneste ytelseskravet som bør utelates, er bruken av ordet «fersk». Leverandøren vil kreve eksponeringsforholdene og et mål for holdbarhet når en barriere foreskrives. Dersom nitrogenspyling er planlagt, angi målet for restoksygen og metoden for å måle det. Referanseverdiene kan deretter relateres til resultater fra fylte pakker.

H2: Velg en barrierestruktur for matkontakt

En matcha-pose består vanligvis av et utskrivbart ytre belegg, et barrierebelegg og en matkontaktforsegling. Hvert av lagene har en annen oppgave. Det ytre laget støtter kunstverket og kan ikke motstå skader ved håndtering, midtkonstruksjonen er ikke like utsatt for miljøet, og det indre laget må kunne lukkes pålitelig samtidig som det forblir matsikkert.

Lys-, oksygen- og fuktighetstester.

Et ugjennomsiktig høybarrierelaminat er et vanlig utgangspunkt for sensitiv matcha, ettersom det adresserer fire risikoer samtidig. Folie og metalliserte strukturer gir en rekke kombinasjoner av barriere, stivhet, utseende og kostnad. Resirkulerbare eller komposterbare løsninger kan også vurderes, men argumentet om bærekraft utelukker ikke behovet for å kontrollere produktenes sikkerhet og deres forseglingsevne.

Bestill den foreslåtte lagstrukturen, tykkelsen på hvert lag og bruken av det. Unngå en pose basert på et bestemt materiale. Resultatet varierer faktisk avhengig av den konverterte posen, dens forseglinger og måten den oppfører seg på ved fylling.

H2: Velg et format som er passende for utfyllingsprosessen.

Det må være samsvar mellom nettovekt, fylt volum, visningsmetode, åpningsrutine og pakkeutstyr. YPAK bruker teemballasje i form av stående poser, flatbunnede poser og flate poser, noe som gir valg av emballasje til den kommersielle aktiviteten, i stedet for å begrense alle matcha-SKU-er til én form.

Stående og flatbunnede.

En stående pose vil ha et stabilt display til butikken og en bred åpning som kan åpnes og brukes om igjen. En pose med flat bunn har mer enn ett utskrivbart panel og en velorganisert hylleoppstilling. Siden matchaen ikke får plass i en pakke som hele teblader, må begge formene fylles med faktisk pulver.

Porsjoner og prøver, flate poser.

En flat pose har muligheten til å minimere ubrukte områder til prøver, enkeltporsjoner og kompakte påfyll. Den er kartongeffektiv, men har begrenset visningsdybde, og det kan være upraktisk å grave i og ut. Dimensjonene må godkjennes før åpningsbredden og avstanden mellom fyllingsnivået og forseglingsområdet kontrolleres.

H2: Dimensjoner Bekreft dimensjoner En faktisk fyllingstest.

De nominelle posestørrelsene gir ikke informasjon om hvor bearbeidbar den ferdige pakken er. Sett opp en utrykt prøve i ønsket nettovekt, glatt ut pulveret og noter høyden på det ferdige pulveret. Sørg for at pakken er godt plassert, at den passer i fraktkassen og at det er tilstrekkelig med plass til å lukke den.

Overdimensjonering resulterer i ekstra plass på toppen, og kan gjøre at en liten mengde virker svak i hyllen. Hvis den er liten, øker det sjansen for at pulveret kommer inn i glidelåsen eller forseglingen. Riktig størrelse gir tilstrekkelig arbeidsflate, men inkluderer ikke overflødig luft.

H2: Kontrollert topprom og oksygen ved fylling.

Høybarrieremateriale er ikke i stand til å kompensere for et stort volum av innestengt luft. Angi fyllingsnivå, vibrasjons- eller sedimenteringsprosedyre og forseglingsrekkefølge som en måte å kontrollere topprommet på. Når nitrogenspyling brukes, kontroller gassstrømmen, poseåpningen, fyllingshastigheten og tiden før forsegling på den faktiske linjen.

Bestem restoksygen i fylte prøver i stedet for kun å bruke filmdata. Sjekk på nytt når simulering av håndtering eller fordeling utføres som følge av bøying og forseglingsskade, da resultatet kan endre seg. Prosessen må være stabil på en slik måte at den produserer lignende pakker innenfor en produksjonsrunde.

H2: Slipp Matcha av forseglingen og glidelåsen.

Pulver i forseglingslinjen kan danne hull, slite ned den permanente toppforseglingen eller gjøre det vanskelig å lukke en glidelås. Fyllingen må holde produktet under forseglingsområdet, og støvet i luften må fanges opp. Sampakkeren bør diskutere poseholdere og prosedyrer for fylling og rengjøring av dyser.

Test lukkingen under faktisk bruk.

Når det gjelder en gjenlukkbar pakke, brukes den permanente varmeforseglingen for å beskytte det uåpnede produktet, og glidelåsen vil gjøre det lettere å bruke det etter at det er åpnet. Test én av disse funksjonene om gangen. Åpne og lukk glidelåsen på nytt med matchaen inni, sjekk passformen og sørg for at rivehakkene ikke skader lukkingen. Når en langvarig forsegling er mer egnet for forbruk, trenger engangspakker kanskje ikke å ha glidelås.

H2: Lag kunst rundt en ferdig pose.

Digitaltrykk kan benyttes ved mindre lanseringer eller en rekke SKU-er, men dyptrykk kan være passende ved større og mer pålitelige programmer. Det bør avgjøres i henhold til antall bestillinger, hvor ofte grafikk og farge skal bestilles og hvordan produksjonen skal planlegges. Myke eller metalliske effekter skal testes på et fysisk bevis for å se kontrast, ripebestandighet og kodelesbarhet.

Registrer materialstruktur, dimensjoner, toleranser, trykkrevisjons-/pakkemetode som ble akseptert i én kontrollert spesifikasjon. Dette brukes som referansepunkt for å produsere og legge ut påfølgende bestillinger.

H2: Ikke design, men sanksjoner produksjonsprosessen.

Oppbevar godkjente prøver og testregistre med kjøpsspesifikasjon. I tilfeller der oppskrift, fyllvekt, posemateriale, lukking, dimensjoner eller fylleutstyr endres, kontroller de aktuelle kontrollene på nytt i stedet for å anta at det tidligere godkjente vil gjelde.

H2: Konklusjon

For å pakke matchapulver pålitelig, defineres produktet og holdbarhetsmålet før man bestemmer hvilken barriere, format, dimensjoner og lukking som skal omgi fylleprosessen. Plasser en fylt pose på en fylt, konvertert pose, forsegl den og signer den. Den generelle pakketestingen før storskalaproduksjon gir merkevaren et mer pålitelig resultat sammenlignet med å velge en pose basert utelukkende på utseende eller materialpåstander.

H2: Vanlige spørsmål