ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਕੌਫੀ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ? ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ
ਨਵੀਂ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਤਾਜ਼ੀ ਬਣਾਈ ਹੋਈ ਕੌਫੀ ਦੇ ਕੱਪ ਤੱਕ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਗਲਤ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਪੈਕੇਜਿੰਗ। ਤਾਂ, ਤੁਹਾਡੀ ਕੌਫੀ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਕੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ? ਜਵਾਬ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਇਹ ਇੱਕ ਰੁਕਾਵਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੀ ਕੌਫੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕੌਫੀ ਬੈਗ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਬੈਗ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਚਾਰ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਰੁਕਾਵਟ ਹੈalਕੌਫੀ ਦੇ ਦੁਸ਼ਮਣ: ਹਵਾ, ਨਮੀ, ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ। ਇਹੀ ਉਹ ਕਾਰਕ ਹਨ ਜੋ ਕੌਫੀ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਜੀਵੰਤਤਾ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਨੂੰ ਸਮਤਲ ਅਤੇ ਬੇਆਰਾਮੀ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਗਾਈਡ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕੌਫੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਮਾਹਰ ਹੋ ਜਾਵੋਗੇ। ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਜਾਓਗੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੌਫੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬੈਗ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕੱਪ ਮਿਲੇਗਾ।
ਤਾਜ਼ੀ ਕੌਫੀ ਦੇ ਚਾਰ ਦੁਸ਼ਮਣ
ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕਿ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਇੰਨੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂ ਹੈ, ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕੀ ਹੈ। ਚਾਰ ਵੱਡੇ ਦੁਸ਼ਮਣਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਤਾਜ਼ੀ ਕੌਫੀ ਲਈ ਚੰਗੀ ਲੜਾਈ ਲੜੋ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਕਈ ਕੌਫੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਤੋਂ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਕਿ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਕੌਫੀ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਹਨਾਂ ਦੁਸ਼ਮਣਾਂ ਦੀ ਸਮਝ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਆਕਸੀਜਨ:ਇਹ ਕੌਫੀ ਦਾ ਨਾਮੋਸ਼ੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਆਕਸੀਜਨ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਨਾਜ਼ੁਕ ਤੇਲਾਂ ਨਾਲ ਰਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਆਕਸੀਕਰਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਸਮਤਲ, ਖੱਟਾ ਅਤੇ ਬਾਸੀ ਸੁਆਦ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਨਮੀ:ਕੌਫੀ ਦੇ ਦਾਣੇ ਸੁੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਵਾ ਤੋਂ ਨਮੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਨਮੀ ਸੁਆਦੀ ਤੇਲਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਉੱਲੀ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਰੋਸ਼ਨੀ:ਸੂਰਜ ਦੀਆਂ ਕਿਰਨਾਂ ਦੀ ਤਾਕਤ। ਉਹ ਉਹਨਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਸੁਆਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਅਲੋਪ ਹੁੰਦਾ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹੋ।
ਗਰਮੀ:ਗਰਮੀ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਪ੍ਰਵੇਗਕ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਰਸਾਇਣਕ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ। ਇਹ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਾਸੀ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਨੁਕਸਾਨ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਦੇ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਇਸਦੀ ਗੰਧ 60% ਘੱਟ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇਸਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ। ਇਹਨਾਂ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਬਿਨਾਂ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਵੀ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਤੋਂ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗੀ।
ਇੱਕ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਕੌਫੀ ਬੈਗ ਦੀ ਸਰੀਰ ਵਿਗਿਆਨ
ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕੌਫੀ ਬੈਗ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ। ਇਹ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਘਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਰਿਊ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ। ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਬੈਗ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਉਹ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਬੈਰੀਅਰ ਮਟੀਰੀਅਲ: ਰੱਖਿਆ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਲਾਈਨ
ਬੈਗ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੌਫੀ ਬੈਗ ਇੱਕ ਪਰਤ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਰੁਕਾਵਟ ਬਣਾਈ ਜਾ ਸਕੇ ਜੋ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਲਈ ਅਭੇਦ ਹੋਵੇ।
ਇਹਨਾਂ ਪਰਤਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਆਕਸੀਜਨ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਜਾਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣਾ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੱਧਰਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਆਧੁਨਿਕ ਹੱਲ ਅਕਸਰ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨਕੌਫੀ ਪਾਊਚਜੋ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਕਲਪਾਂ 'ਤੇ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਨਜ਼ਰ ਲਈ, ਜਾਣਕਾਰੀ ਭਰਪੂਰ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੋ।ਕੌਫੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨਾ.
ਇੱਥੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦਾ ਸਾਰ ਹੈ:
| ਸਮੱਗਰੀ | ਆਕਸੀਜਨ/ਨਮੀ ਰੁਕਾਵਟ | ਲਾਈਟ ਬੈਰੀਅਰ | ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ |
| ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਪਰਤ | ਸ਼ਾਨਦਾਰ | ਸ਼ਾਨਦਾਰ | ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ |
| ਧਾਤੂ ਫਿਲਮ (ਮਾਇਲਰ) | ਚੰਗਾ | ਚੰਗਾ | ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਲਾਗਤ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸੰਤੁਲਨ |
| ਕਰਾਫਟ ਪੇਪਰ (ਬਿਨਾਂ ਲਾਈਨ ਵਾਲਾ) | ਮਾੜਾ | ਮਾੜਾ | ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਵਰਤੋਂ, ਸਿਰਫ਼ ਦਿੱਖ |
ਨਾਜ਼ੁਕ ਇੱਕ-ਪਾਸੜ ਡੀਗੈਸਿੰਗ ਵਾਲਵ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਕੌਫੀ ਦੇ ਬੈਗ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦਾ ਚੱਕਰ ਲੱਗਿਆ ਦੇਖਿਆ ਹੈ? ਇਹ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਵਾਲਾ ਗੈਸ ਕੱਢਣ ਵਾਲਾ ਵਾਲਵ ਹੈ। ਇਹ ਪੂਰੀ ਬੀਨ ਕੌਫੀ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ।
ਕੌਫੀ ਭੁੰਨਣ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ CO2 ਗੈਸ ਛੱਡਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੀ ਮਿਆਦ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਗੈਸ ਨੂੰ ਸੀਲਬੰਦ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਬੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਤਾਂ ਉਹ ਬੈਗ ਫੁੱਲ ਜਾਵੇਗਾ, ਸ਼ਾਇਦ ਫਟ ਵੀ ਜਾਵੇਗਾ।
ਯੂਨੀਡਾਇਰੈਕਸ਼ਨਲ ਵਾਲਵ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ CO2 ਗੈਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਕਸੀਜਨ ਅੰਦਰ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦੀ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਫਲੀਆਂ ਆਕਸੀਕਰਨ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਵੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਦੀ ਮੋਹਰ: ਬੰਦ ਜੋ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦੇ ਹਨ
ਇੱਕ ਬੈਗ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਓਨਾ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਇਸਨੂੰ ਕਿਸ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੈਗ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਹਵਾ ਖਰਾਬ ਸੀਲ ਤੋਂ ਲੰਘ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਰੋਸਟਰ ਦੁਆਰਾ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸਾਰੀ ਮਿਹਨਤ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇੱਥੇ ਉਹ ਬੰਦ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿਲਣਗੇ:
ਜ਼ਿੱਪਰ ਰੀਸੀਲ:ਘਰੇਲੂ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ। ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਜ਼ਿੱਪਰ ਵਾਲਾ ਬੰਦ ਇੱਕ ਹਵਾ ਬੰਦ ਸੀਲ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੀ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਟਿਨ-ਟਾਈ:ਇਹ ਮੋੜਨਯੋਗ ਧਾਤ ਦੀਆਂ ਟੈਬਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੈਗਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹਨ, ਪਰ ਜ਼ਿੱਪਰ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਹਵਾ-ਟਾਈਟ ਹਨ।
ਕੋਈ ਸੀਲ ਨਹੀਂ (ਫੋਲਡ-ਓਵਰ):ਕੁਝ ਬੈਗ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਦੇ ਕਾਗਜ਼, ਵਿੱਚ ਸੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹੀ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਏਅਰ-ਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ।
ਖਪਤਕਾਰ ਗਾਈਡ: ਕੌਫੀ ਬੈਗ ਡੀਕੋਡਿੰਗ ਸੰਕੇਤ
ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵਿਗਿਆਨਕ ਗਿਆਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸ ਗਿਆਨ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੌਫੀ ਦੇ ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੈਕ ਕੀਤੀ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਬੈਗ ਕੌਫੀ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ 'ਤੇ ਪੈਕਿੰਗ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਕੌਫੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਵਜੋਂ ਅਸੀਂ ਇਹੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ।
1. "ਰੋਸਟਡ ਆਨ" ਮਿਤੀ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ:ਅਸੀਂ "ਬੈਸਟ ਬਾਈ" ਮਿਤੀ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਇੱਕ ਗੱਲ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦੀ ਹੈ: "ਰੋਸਟਡ ਆਨ" ਮਿਤੀ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੌਫੀ ਦੀ ਸਹੀ ਉਮਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਸਾਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਮਿਤੀ ਤੋਂ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤੇ ਬਾਅਦ ਕੌਫੀ ਆਪਣੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੋਈ ਵੀ ਰੋਸਟਰ ਜੋ ਇਸ ਤਾਰੀਖ ਨੂੰ ਛਾਪਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਆਪਣੀ ਕੌਫੀ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ।
2. ਵਾਲਵ ਲੱਭੋ:ਬੈਗ ਨੂੰ ਉਲਟਾਓ ਅਤੇ ਛੋਟਾ, ਗੋਲਾਕਾਰ ਇੱਕ-ਪਾਸੜ ਵਾਲਵ ਲੱਭੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਰੋਸਟਰ ਡੀਗੈਸਿੰਗ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਆਕਸੀਜਨ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
3. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ:ਬੈਗ ਫੜੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ। ਕੀ ਇਹ ਸਥਿਰ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਹੈ? ਫੋਇਲ ਜਾਂ ਉੱਚ-ਬੈਰੀਅਰ ਲਾਈਨਿੰਗ ਵਾਲਾ ਬੈਗ ਉੱਚਾ, ਕੁਰਕੁਰਾ ਅਤੇ ਮੋਟਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੋਈ ਪੁਰਾਣਾ ਫਿੱਕਾ, ਸਿੰਗਲ-ਲੇਅਰ ਪੇਪਰ ਬੈਗ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਰੱਖਿਆ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ।
4. ਸੀਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ:ਦੇਖੋ ਕਿ ਕੀ ਕੋਈ ਬਿਲਟ-ਇਨ ਜ਼ਿੱਪਰ ਹੈ। ਇੱਕ ਰੀਸੀਲੇਬਲ ਜ਼ਿੱਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰੋਸਟਰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਘਰ ਲਿਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡੀ ਕੌਫੀ ਕਿੰਨੀ ਤਾਜ਼ੀ ਰਹੇਗੀ। ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਨਜ਼ਰ ਵਾਲੀ ਬ੍ਰਾ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।nਜੋ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਅੰਤ ਤੱਕ ਕੌਫੀ ਦੇ ਸਫ਼ਰ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ।
ਤਾਜ਼ਗੀ ਜੀਵਨ ਚੱਕਰ: ਰੋਸਟਰ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੱਪ ਤੱਕ
ਕੌਫੀ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ ਤਿੰਨ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਹੈ। ਇਹ ਰੋਸਟਰੀ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਿਰਫ਼ ਦੋ ਹਦਾਇਤਾਂ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਪੜਾਅ 1: ਪਹਿਲੇ 48 ਘੰਟੇ (ਰੋਸਟਰੀ ਵਿਖੇ)ਕੌਫੀ ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ, ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ CO2 ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਰੋਸਟਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਡੀਗੈਸ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਲਵ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਇੱਥੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ CO2 ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਆਕਸੀਜਨ ਬਾਹਰ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।
ਪੜਾਅ 2: ਤੁਹਾਡੇ ਤੱਕ ਦਾ ਸਫ਼ਰ (ਸ਼ਿਪਿੰਗ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫ)ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ, ਬੈਗ ਰੱਖਿਆ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਬਹੁ-ਪਰਤ ਵਾਲਾ ਬੈਰੀਅਰ ਰੌਸ਼ਨੀ, ਨਮੀ ਅਤੇ O2 ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਨ ਦੀ ਸ਼ਾਂਤੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।Tਉਹ ਸੀਲਬੰਦ ਬੈਗ ਕੀਮਤੀ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਰੋਸਟਰ ਦੁਆਰਾ ਇੰਨੀ ਮਿਹਨਤ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਪੜਾਅ 3: ਸੀਲ ਟੁੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ (ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ)ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਬੈਗ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋ, ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਆ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੀਨਜ਼ ਕੱਢਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬੈਗ ਵਿੱਚੋਂ ਵਾਧੂ ਹਵਾ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਲ ਕਰੋ। ਬੈਗ ਨੂੰ ਪੈਂਟਰੀ ਵਾਂਗ ਠੰਢੀ, ਹਨੇਰੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਗਾਈਡ ਦੇਖੋਸਹੀ ਕੌਫੀ ਸਟੋਰੇਜ. ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਹੱਲ ਇਸ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਮੂਲ ਹਨ, ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋhttps://www.ypak-packaging.com/.
ਤਾਜ਼ਗੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ: ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਚੋਣ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ
ਜਦੋਂ ਕਿ ਅੰਤਮ ਟੀਚਾ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਚਾਰ ਕੱਟੜ ਦੁਸ਼ਮਣਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣਾ ਹੈ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਡੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਬਾਰੇ ਸਾਡੀ ਸਮਝ ਨੂੰ ਵੀ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਫਲੱਸ਼ਿੰਗ:ਕੁਝ ਵੱਡੇ ਉਤਪਾਦਕ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਥੈਲਿਆਂ ਨੂੰ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ, ਇੱਕ ਅਯੋਗ ਗੈਸ, ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਸੀਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਰੀ ਆਕਸੀਜਨ ਬਾਹਰ ਕੱਢੀ ਜਾ ਸਕੇ। ਇਹ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਥਿਰਤਾ:ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਇੱਕ ਵਧਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਮੁਸ਼ਕਲ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕਰਨ ਯੋਗ ਜਾਂ ਖਾਦ ਯੋਗ ਸਮੱਗਰੀ ਲੱਭਣ ਦੀ ਹੈ ਜੋ ਆਕਸੀਜਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਉੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਉਦਯੋਗ ਲਗਾਤਾਰ ਨਵੀਨਤਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਸੁਆਦ ਦੀ ਧਾਰਨਾ:ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਬੈਗ ਦੀ ਦਿੱਖ ਕੌਫੀ ਦੀ ਖਿੱਚ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੈਕੇਜ ਦਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅਸੀਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਮਝਦੇ ਹਾਂ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋਕੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦਾ ਕੌਫੀ ਦੇ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਕੋਈ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ?.
ਇਹ ਉਦਯੋਗ ਲਗਾਤਾਰ ਨਵੀਨਤਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਪੂਰੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੈਕੌਫੀ ਬੈਗਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਦੋਵਾਂ ਦੀਆਂ ਨਵੀਨਤਮ ਮੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਸਿੱਟਾ: ਤੁਹਾਡੀ ਰੱਖਿਆ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਲਾਈਨ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਇਹ ਸਵਾਲ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ "ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਕੌਫੀ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਲਈ ਕੀ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ?"। ਬੈਗ ਇੱਕ ਬੈਗ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ। ਇਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਦੂਈ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਕੌਫੀ ਦਾ ਦੁਸ਼ਮਣ - ਪਿੰਨਹੋਲ, ਡਰਾਉਣੇ ਰੇਂਗਣ ਵਾਲੇ, ਜ਼ਮੀਨੀ ਚੋਰ, ਹਵਾ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ #1 ਬਚਾਅ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕੌਫੀ ਬੈਗ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਸਮਝਣ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਹੁਣ ਸਹੀ ਬੀਨਜ਼ ਚੁਣਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਅਤੇ - ਵਿਸਥਾਰ ਦੁਆਰਾ - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ।
ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ (FAQ)
ਤਾਜ਼ਗੀ ਲਈ ਇੱਕ-ਪਾਸੜ ਡੀਗੈਸਿੰਗ ਵਾਲਵ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਹ ਨਵੀਆਂ ਭੁੰਨੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ (CO2) ਛੱਡਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੈਗ ਨੂੰ ਫਟਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਆਕਸੀਜਨ ਨੂੰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਬਾਸੀ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ, ਸੀਲਬੰਦ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੋਲ ਬੀਨ ਕੌਫੀ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹੇਗੀ, ਸਗੋਂ ਇਸਦੀ ਭੁੰਨਣ ਦੀ ਮਿਤੀ ਤੋਂ 4-6 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇਸਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੇਗੀ। ਗਰਾਊਂਡ ਕੌਫੀ ਜਲਦੀ ਹੀ ਬਾਸੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਇਸਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੂਚਕਾਂ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ "ਰੋਸਟਡ ਆਨ" ਮਿਤੀ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਨਾ ਕਿ "ਬੈਸਟ ਬਾਈ" ਮਿਤੀ ਨੂੰ।
ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ। ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਜ਼ਿਪਲਾਕ ਬੈਗ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੰਮੀ ਹੋਈ ਕੌਫੀ ਸੰਘਣੇਪਣ ਤੋਂ ਨਮੀ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਨਮੀ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚਲੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਛੋਟੇ, ਹਵਾਦਾਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ - ਅਤੇ ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਨਾ ਕਰੋ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ: ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਇੱਕ ਠੰਡਾ, ਹਨੇਰਾ ਪੈਂਟਰੀ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਕੌਫੀ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ (ਬਿਨਾਂ ਏਅਰਟਾਈਟ ਸੀਲ ਜਾਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਾਲੀ ਪਰਤ ਦੇ), ਤਾਂ ਘਰ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ, ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ। ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਹਵਾ, ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਕਾਰਨ ਗੰਦੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗਾ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧਾਏਗਾ।
ਹਾਂ, ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ। ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਯੂਵੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਅਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੈ। ਰੀਗਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੰਗ ਦੇ ਬੈਗ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਲੇ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਪਾਰਦਰਸ਼ੀ) ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਚਮਕਦਾਰ ਬੈਗਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਜੋ ਰੌਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਕ ਸਹੀ ਰੰਗ ਬਹੁਤ ਮਾਇਨੇ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਸਤੰਬਰ-28-2025
