Edukacja

Żywność powinna decydować o specyfikacji jadalnych toreb Mylar, a nie nazwa kategorii. Cukierek w polewie cukrowej, landrynka i czekolada mogą znajdować się na tej samej półce sklepowej, ale będą miały różne wymagania dotyczące warstwy mającej kontakt z żywnością, odporności na wilgoć, tłuszcz, czystości uszczelnienia i temperatury.

Dla nabywcy opakowań pragmatycznym zadaniem jest przekształcenie tych zachowań produktu w jedną, powtarzalną specyfikację saszetki. Specyfikacja ta musi wytrzymać napełnianie, zamykanie, kodowanie, pakowanie w kartony, dystrybucję i wielokrotne użycie przez konsumenta, a także musi zapewniać wystarczającą ilość miejsca na nadruk, aby umieścić informacje o produkcie i rynku.

 

Najpierw posortuj żywność, a potem wybierz torbę.

Wstępny opis dostawcy musi zawierać opis prawdziwej żywności. Termin „jadalny” jest zbyt szeroki, aby określić rodzaj laminatu, zamknięcie lub wymiar. Przed porównaniem ofert należy zwrócić uwagę na zachowanie związane z recepturami, które mogą mieć wpływ na opakowanie.

 

Utwórz macierz zachowań produktu.

 

Ta matryca nie wybiera wyłącznie materiału finalnego. Określa ona ryzyko, które należy wykazać w procesie pobierania próbek i wyklucza możliwość powielenia pojedynczej udanej torebki w produktach o odmiennych właściwościach.

Określ stronę laminatu mającą kontakt z żywnością.

Warstwa wewnętrzna ma kontakt z produktem spożywczym, tworzy uszczelnienie termiczne i powinna być dostosowana do pożądanego produktu i środowiska pakowania. Klienci nie mogą wyrazić zgody na zatwierdzenie konstrukcji na podstawie jej wyglądu zewnętrznego lub nazwy Mylar. Prosimy o przesłanie całego proponowanego laminatu, a także uszczelniacza, klejów, tuszy, zamka błyskawicznego oraz ewentualnej folii lub metalizowanej warstwy barierowej.

Jak dopasować rodzaj uszczelniacza do produktu i procesu.

Skontaktuj się z dostawcą, aby uzyskać informacje na temat pożądanego rodzaju żywności, temperatury napełniania, czasu kontaktu, warunków przechowywania i rynku docelowego. Wymagana jest kompatybilna warstwa wewnętrzna, aby uszczelnić produkt w oknie roboczym linii pakującej. Gotowa konstrukcja i jej dokumentacja muszą być zgodne z dokładnym zamówieniem, a nie z próbką.

 

Kontroluj wilgotność bez zgadywania grubości folii.

Podczas przechowywania produkty spożywcze mogą nabierać lub tracić wilgoć. Żelki mogą stać się lepkie lub twarde, słodkie powłoki mogą się rozpuścić, a chrupiące produkty mogą zmięknąć. Wygląd grubej warstwy niekoniecznie zapewnia niezbędną ochronę przed wilgocią. Należy powiązać wrażliwość produktu, pożądany okres przydatności do spożycia, klimat i powierzchnię torebki z odpowiednimi informacjami dotyczącymi bariery.

Przetestuj teksturę w docelowym klimacie.

Przechowuj napełnione próbki w warunkach odpowiadających miejscu przeznaczenia i okresowi dystrybucji. Regularnie sprawdzaj teksturę, zbrylanie, stan powłoki, zapach i wygląd opakowania. Rezultat jest bardziej praktyczny niż porównywanie nazw materiałów bez faktycznego jadalnego środka.

Trzymaj olej, cukier i okruchy z dala od uszczelki.

Wiele usterek woreczków zdarza się podczas napełniania, a nie przechowywania. Olej, cukier, okruchy lub resztki produktu mogą pozostać na polu zgrzewu lub prowadnicy zamka. Dobry laminat nie jest w stanie wykonać zanieczyszczonego zgrzewu. Należy określić górną granicę wysokości napełnienia i zapewnić odpowiednią przestrzeń nad produktem.

 

Zaprojektuj otwór tak, aby można było go wypełnić w sposób czysty.

Napełniarka, czerpak lub proces załadunku ręcznego powinny mieścić się w otworze. Należy sprawdzić upadek produktu, ładunek elektrostatyczny, luz szczęki zgrzewającej oraz procedurę czyszczenia. W przypadku, gdy produkt jest napełniany przez firmę pakującą, należy sprawdzić przetworzone próbki przed zamrożeniem, aby sprawdzić ich wymiary i położenie zamka.

Wybierz format z części i uzyskaj dostęp do wzorca

YPAK oferuje płaskie, stojące i z fałdą opakowania cukierków i artykułów spożywczych. Najbardziej odpowiedni format różni się w zależności od geometrii produktu, objętości nadzienia, prezentacji w sklepie oraz częstotliwości otwierania opakowania przez konsumenta.

Do pakowania mniejszych porcji używaj płaskich torebek.

Pojedyncze porcje, próbki, miętówki, małe ilości cukierków i pralinki czekoladowe można pakować w płaskie torebki. Niewielki rozmiar panelu sprawia, że ​​hierarchia informacji jest istotna. Przed rozpoczęciem prac graficznych należy zachować zapas miejsca na zgrzew, nacięcia i zamek błyskawiczny.

Większe wypełnienia: Używaj torebek stojących lub z klinem.

Torebki stojące oferują większą powierzchnię ekspozycyjną i pomieszczą produkty w porcjach. Formaty z fałdą boczną umożliwiają obsługę większej lub mniejszej objętości. Należy sprawdzić rozmiar z rzeczywistym wypełnieniem, biorąc pod uwagę wpływ gęstości nasypowej, osiadania i wolnej przestrzeni na objętość w porównaniu z masą netto.

Rozróżnij pierwotne uszczelnienie i ponowne zamknięcie.

Górne uszczelnienie termiczne zapewnia początkowe, trwałe zamknięcie. Opakowanie posiada suwak, który można ponownie zamknąć po otwarciu, jednak suwak nie zastępuje uszczelnienia termicznego. Test skuteczności ponownego zamknięcia należy przeprowadzić w obecności produktu spożywczego, ponieważ obecność cukru, okruchów i oleju może wpłynąć na działanie suwaka.

 

Określaj kontrolowany dostęp tylko tam, gdzie jest to konieczne.

Zwykły zamek błyskawiczny i zamknięcie zabezpieczające przed otwarciem przez dzieci to różne systemy. Potrzeby zależą od produktu i przeznaczenia. W przypadku konieczności kontrolowanego dostępu kupujący muszą zweryfikować odpowiednie przepisy i zażądać dokumentacji dotyczącej konkretnego systemu zamykania i kieszeni. Podczas tego samego zatwierdzenia należy zweryfikować przydatność dla osób dorosłych.

Plan temperatury i dystrybucji.

Ciepło może zmiękczyć żelki, odkształcić polewę czekoladową lub przyspieszyć przemieszczanie się olejów. Elastyczność i szczelność są wrażliwe na zimno. Drogi dystrybucji nie można określić w specyfikacji saszetki, ale należy ją uwzględnić w odniesieniu do przewidywanych temperatur i warunków przechowywania produktu końcowego.

Zaakceptuj wypełniony pakiet, a nie pusty model.

W wypełnionych próbkach pojawiają się osiadanie, zadrapania i plamy tłuszczu, przebicia, zanieczyszczenia uszczelek i odkształcenia paneli. Należy uwzględnić kontrolę ściskania, upuszczania i dopasowania do kartonu, odpowiednio do trasy. Pusty woreczek, który jest wizualnie czysty, nie oznacza, że ​​zapakowany produkt będzie dostarczony w tym samym stanie.

Zarezerwuj miejsce na informacje o żywności i rynku.

Grafika powinna być zgodna z marką i zawierać wszystkie informacje wymagane w miejscu docelowym. Mogą to być: nazwa produktu, składniki produktu, informacje o alergenach, porcja lub dawkowanie, ostrzeżenia dotyczące produktu, instrukcje otwierania, kod partii i daty ważności, w zależności od produktu i rynku.

Sprawdź kody zmiennych w gotowych torebkach.

Unikaj umieszczania kodów kreskowych, kodów QR i obszarów z datami w zagięciach, narożnikach z klinami i obszarach o wysokim współczynniku odbicia. Skanuj kody na wypełnionych woreczkach, a nie na płaskich odbitkach próbnych. Ścieżka otwierania i nacięcie na rozdarcie nie powinny eliminować danych, które nadal będą potrzebne po otwarciu.

Dopasuj nadruk do asortymentu.

YPAK oferuje druk cyfrowy i wklęsły, a także możliwość personalizacji wykończenia. Druk cyfrowy obsługuje mniejsze nakłady, wiele smaków lub grafikę, która może ulegać zmianom. Rotograwiura może być stosowana w przypadku stabilnych programów o dużym nakładzie. Porównaj ścieżkę druku w oparciu o całkowitą liczbę jednostek magazynowych (SKU), ryzyko poprawek, oczekiwania kolorystyczne i plany powtarzania zamówień.

 

Kontroluj współdzielone i zmienne grafiki.

Architektura marki może być wspólna dla całej rodziny produktów, z różnicami w informacjach o smaku, ilości lub porcji. Twórz wspólne strefy informacyjne i kontrolowane strefy zmienne. Minimalizuje to błędy w szacie graficznej bez umieszczania wszystkich smaków w nieodpowiednim systemie projektowym.

Opracuj zapytanie ofertowe (RFQ) gotowe do produkcji.

Porównywalna oferta cenowa wymaga, aby każdy dostawca otrzymał takie samo opracowanie handlowe i techniczne. Powinna być wystarczająco szczegółowa, aby umożliwić rozróżnienie rzeczywistej różnicy w konstrukcji od różnicy w cenie.

● Rodzaj jadalny, stan powierzchni, liczba sztuk lub waga netto i objętość po napełnieniu.

● Cel trwałości, warunki przechowywania i wiedza na temat wilgoci, wrażliwości na tłuszcz lub ciepło.

● Wymagania dotyczące formatu, rozmiaru, zamknięcia i kontaktu z żywnością.

● Rynek docelowy, kanał sprzedaży i wymagania informacyjne.

● Procedura pakowania, ilość zamówienia oparta na SKU, stan projektu graficznego i termin dostawy.

● Trasa pobierania próbek, testy pełnych opakowań i odpowiedzialność za zatwierdzenia.

Poproś o pisemne przedstawienie proponowanego laminatu, tolerancji wymiarowych, ścieżki druku i etapów próbkowania. Dopiero po uzgodnieniu tych warunków, możliwe będzie porównanie ofert.

Wniosek

Jadalne torby Mylar najlepiej sprawdzają się, gdy specyfikacja żywności decyduje o jej właściwościach. Powierzchnia i tekstura produktu determinują ryzyko związane z warstwą wewnętrzną i uszczelnieniem; wilgotność i temperatura determinują kontrolę bariery i dystrybucji; porcja i dostęp determinują format torebki; a informacje rynkowe determinują obszar grafiki. YPAK umożliwia personalizację materiałów, rozmiarów, rodzajów toreb, zamków błyskawicznych, wykończeń i nadruku, a kupujący dostarcza pojedynczy, kontrolowany produkt i szczegółowy opis produkcji przed zatwierdzeniem partii.

Często zadawane pytania

Czy te same jadalne torebki Mylar można stosować do pakowania żelków i czekolady?

Nie automatycznie. Żelki i czekolada mogą różnić się wilgotnością, zawartością tłuszczu na powierzchni, wrażliwością na temperaturę, geometrią kawałka i techniką napełniania. Przetestuj wszystkie produkty w proponowanym opakowaniu.

Czy zamek błyskawiczny z możliwością ponownego zamknięcia może zastąpić górne uszczelnienie termiczne?

Nie. Górne uszczelnienie termiczne zapewnia początkowe zamknięcie, a zamek błyskawiczny zazwyczaj ułatwia ponowne zamknięcie po otwarciu.

Czy jadalne torby Mylar powinny być zabezpieczone przed otwarciem przez dzieci?

Zależy to od produktu i rynku docelowego. Upewnij się, że zastosowano odpowiednie przepisy i poświadcz dokładne ustalenia dotyczące zamknięcia i dokumentację, jeśli jest to konieczne.

Co musi zostać zatwierdzone przed rozpoczęciem produkcji masowej?

Zatwierdź laminat, warstwę mającą kontakt z żywnością, wymiary, wypełnioną objętość, uszczelnienia, zamek błyskawiczny, zachowanie się opakowania przy otwieraniu, nadruk, kody, orientację grafiki, zachowanie się opakowania na linii pakującej oraz dopasowanie do kartonu.