- Część 17

Jak bawić się opakowaniami kawy, zaczynając od materiałów opakowaniowych, a kończąc na projekcie wyglądu?
przez Ornellę w dniu 24-11-07
Od materiałów opakowaniowych po design – jak bawić się opakowaniami kawy? Branża kawowa odnotowała dynamiczny wzrost na całym świecie. Przewiduje się, że do 2024 roku globalny rynek kawy przekroczy 134,25 mld dolarów. Warto zauważyć, że...
Przeczytaj więcej
Trendy i kluczowe wyzwania w zakresie opakowań kawy
przez Ornellę w dniu 24-11-07
Trendy i kluczowe wyzwania w zakresie opakowań kawy. Popyt na opakowania monomateriałowe, nadające się do recyklingu, rośnie wraz z zaostrzaniem przepisów dotyczących opakowań, a wraz z nadejściem ery postpandemicznej rośnie również konsumpcja poza domem. YPAK obserwuje...
Przeczytaj więcej
Torebki do pakowania kawy, które mogą „oddychać”!
przez Ornellę w dniu 24-11-01
Torebki do pakowania kawy, które „oddychają”! Ponieważ olejki smakowe z ziaren kawy (proszku) łatwo się utleniają, wilgoć i wysoka temperatura również powodują utratę aromatu kawy. Jednocześnie palone ziarna kawy…
Przeczytaj więcej
Nowa marka w świecie kawy — Senor titis Colombian Coffee
przez Ornellę w dniu 24-11-01
Nowa marka w świecie kawy — Senor titis Colombian Coffee W dobie gwałtownego wzrostu ekonomii estetycznej, wymagania klientów wobec produktów nie ograniczają się już tylko do praktyczności, a coraz bardziej zwracają uwagę na estetykę opakowań. W...
Przeczytaj więcej
Czym jest certyfikacja Rainforest Alliance? Czym są „fasolki żabie”?
przez Ornellę 24-10-25
Czym jest certyfikat Rainforest Alliance? Czym są „frog beans”? Mówiąc o „frog beans”, wiele osób może nie znać tego słowa, ponieważ jest ono obecnie bardzo niszowe i pojawia się tylko w odniesieniu do niektórych ziaren kawy. Dlatego wiele osób...
Przeczytaj więcej
Wpływ spadku sprzedaży Starbucks na branżę kawową
przez Ornellę 24-10-25
Wpływ spadku sprzedaży Starbucks na branżę kawową Starbucks stoi przed poważnymi wyzwaniami. Kwartalna sprzedaż odnotowała największy spadek od czterech lat W ostatnich miesiącach sprzedaż Starbucks, największej sieciowej marki na świecie, gwałtownie spadła.
Przeczytaj więcej
Dlaczego ziarna kawy Mandheling z Indonezji są łuskane na mokro?
przez Ornellę 24-10-18
Dlaczego ziarna kawy indonezyjskiej Mandheling są łuskane na mokro? Mówiąc o kawie Shenhong, wiele osób myśli o azjatyckich ziarnach kawy, z których najpopularniejsza jest kawa z Indonezji. Kawa Mandheling słynie w szczególności z...
Przeczytaj więcej
Indonezja planuje zakazać eksportu surowych ziaren kawy
przez Ornellę 24-10-18
Indonezja planuje zakazać eksportu surowych ziaren kawy Jak donoszą indonezyjskie media, podczas szczytu BNI Investor Daily Summit, który odbył się w Dżakarcie w dniach od 8 do 9 października 2024 r., prezydent Joko Widodo zaproponował, aby kraj...
Przeczytaj więcej
Nauczymy Cię odróżniać Robustę od Arabiki na pierwszy rzut oka!
przez Ornellę 24-10-12
Nauczymy Cię odróżniać Robustę od Arabiki na pierwszy rzut oka! W poprzednim artykule YPAK podzielił się z Tobą bogatą wiedzą na temat branży opakowań kawy. Tym razem nauczymy Cię odróżniać dwie główne odmiany Arabiki i Robusty. W...
Przeczytaj więcej
Rynek kawy specjalistycznej może nie znajdować się w kawiarniach
przez Ornellę 24-10-12
Rynek kawy specjalistycznej może nie być dostępny w kawiarniach. Krajobraz kawowy uległ w ostatnich latach znaczącym zmianom. Choć może się to wydawać nielogiczne, zamknięcie około 40 000 kawiarni na całym świecie zbiega się ze znacznym wzrostem sprzedaży ziaren kawy...
Przeczytaj więcej
Nadchodzi nowy sezon 2024/2025, w którym podsumowano sytuację największych producentów kawy na świecie
przez Ornellę w dniu 24-09-27
Zbliża się nowy sezon 2024/2025, a wraz z nim podsumowanie sytuacji najważniejszych producentów kawy na świecie. W przypadku większości krajów produkujących kawę na półkuli północnej sezon 2024/25 rozpocznie się w październiku, w tym w Kolumbii...
Przeczytaj więcej
W sierpniu wskaźnik opóźnień w eksporcie brazylijskiej kawy wyniósł aż 69%, a prawie 1,9 miliona worków kawy nie opuściło portu na czas.
przez Ornellę w dniu 24-09-27
W sierpniu wskaźnik opóźnień w eksporcie kawy z Brazylii wyniósł aż 69%, a prawie 1,9 miliona worków kawy nie opuściło portu na czas. Według danych Brazylijskiego Stowarzyszenia Eksporterów Kawy, Brazylia wyeksportowała łącznie 3,774 miliona worków kawy (60 kg...).
Przeczytaj więcej