Ma ku kalsoon tahay suuqa qaxwada?
Suuqa kafeega ayaa si tartiib tartiib ah u sii fidaya, waana inaan kalsooni ku qabnaa. Warbixinta cilmi-baarista suuqa kafeega ee ugu dambeysay waxay muujineysaa kobac weyn oo ka jira suuqa kafeega adduunka. Warbixinta, oo ay daabacday shirkad cilmi-baaris suuqeed oo hormuud ah, waxay iftiiminaysaa baahida sii kordheysa ee kafeega ee gobollada iyo qaybaha kala duwan ee suuqa. Tani runtii waa horumar wanaagsan oo loogu talagalay soo saarayaasha kafeega, alaab-qeybiyeyaasha iyo qaybiyeyaasha maadaama ay ku dhawaaqayso mustaqbal ifaya oo loogu talagalay warshadaha kafeega.
Warbixinta cilmi-baarista waxay bixisaa aragtiyo qiimo leh oo ku saabsan isbeddellada hadda jira, dhaqdhaqaaqa suuqa, iyo fursadaha kobaca ee suuqa Qaxwada. Sida laga soo xigtay warbixinta, suuqa qaxwada adduunka ayaa la filayaa inuu ku koro heer kobaca sanadlaha ah oo isku dhafan oo ka badan 5% inta lagu jiro xilliga saadaasha. Kobaca waxaa loo aaneynayaa kororka doorbidka macaamiisha ee qaxwada gaarka ah iyo kuwa la isku qurxiyo, iyo sidoo kale qaxwada's oo sii kordheysa caannimada oo ah cabitaan cusub oo raaxo leh. Intaa waxaa dheer, warbixintu waxay sheegaysaa in wacyiga sii kordhaya ee ku saabsan kafeega uu sii kordhayo'Faa'iidooyinka caafimaad ee ay leedahay, sida sifooyinka antioxidant-ka iyo suurtagalnimada in la yareeyo khatarta cudurrada qaarkood, ayaa kicinaya baahida loo qabo kafeega ee macaamiisha caafimaadka qaba.
Mid ka mid ah arrimaha ugu muhiimsan ee gacan ka geysanaya ballaarinta suuqa kafeega waa kororka isticmaalka kafeega ee suuqyada soo koraya. Warbixintu waxay iftiiminaysaa in isticmaalka kafeegu uu ku sii badanayo waddamada Aasiya-Baasifigga iyo Latin Ameerika iyadoo dhaqanka kafeegu uu ku sii kordhayo caannimada iyo dakhliga macaamiisha ee la isticmaali karo uu kordhayo. Intaa waxaa dheer, caannimada sii kordheysa ee silsiladaha kafeega iyo kafeega ee gobolladan ayaa sidoo kale kicisay baahida loo qabo alaabada kafeega. Tani waxay siisaa soosaarayaasha kafeega iyo alaab-qeybiyeyaasha fursado muhiim ah oo ay ku galaan suuqyadan soo koraya oo ay ku ballaariyaan howlahooda.
Warbixinta cilmi-baarista ayaa sidoo kale iftiiminaysa isbeddelkatakhasuska suuqa kafeega. Maadaama macaamiishu ay si isa soo taraysa u fahmayaan tayada iyo asalka kafeega, baahida loo qabo kafee tayo sare leh, oo laga keenay anshax ahaan iyo mid waara ayaa sii kordheysa. Tani waxay keentay in diiradda la saaro qaxwada gaarka ah iyo kafeega asalka ah, iyo qaadashada shahaadooyinka sida Fairtrade iyo Rainforest Alliance si loo daboolo doorbidyada macaamiisha miyirka qaba. Natiijo ahaan, soo saarayaasha iyo alaab-qeybiyeyaasha kafeega waxay maalgashadaan dhaqamada beeraha ee waara iyo ilo-wareed anshaxeed si loo daboolo baahiyaha isbeddelaya ee suuqa.
Intaa waxaa dheer, warbixintu waxay iftiiminaysaa saameynta horumarka tignoolajiyada ee suuqa kafeega. Iyada oo ay sii kordhayso saameynta ganacsiga elektaroonigga ah iyo goobaha dijitaalka ah, iibsashada internetka ee alaabta kafeega ayaa isbeddel ku socota. Tani waxay u oggolaanaysaa shirkadaha kafeega inay gaaraan dhagaystayaal ballaaran oo ay siiyaan macaamiisha khibrad wax iibsi oo ku habboon. Intaa waxaa dheer, tignoolajiyada cusub ee wax lagu karsado iyo mashiinnada kafeega ayaa kor u qaadaya khibradda guud ee cabitaanka kafeega, taasoo horseedaysa qaadashada alaabada kafeega ee heerka sare ah iyo kuwa gaarka ah.
Iyada oo lagu saleynayo natiijooyinkan, waxaa cad in suuqa kafeega uu marayo xilli koritaan iyo isbeddel. Baahida sii kordheysa ee loo qabo kafeega, gaar ahaan suuqyada soo koraya, oo ay weheliso isbeddellada ku yimaadatakhasuska iyo horumarka tignoolajiyada, waxay keenaysaa aragti wanaagsan oo warshadaha ah. Sidaa darteed, soosaarayaasha qaxwada, alaab-qeybiyeyaasha iyo qaybiyeyaasha waa inay kalsooni ku qabaan mustaqbalka suuqa qaxwada oo ay tixgeliyaan xeeladaha lagu faa'iidaysanayo fursadaha ay soo bandhigeen isbeddelladani.
Marka la soo koobo, warbixinta cilmi-baarista suuqa qaxwada waxay bixisaa aragtiyo qiimo leh oo ku saabsan xaaladda hadda jirta iyo rajada mustaqbalka ee suuqa qaxwada adduunka. Baahida sii kordheysa ee qaxwada, gaar ahaan suuqyada soo koraya, ayaa u socota jihada loo marayotakhasuska iyo saameynta horumarka tignoolajiyada, waxay si fiican ugu muuqataa warshadaha'mustaqbalka. Iyada oo tan maskaxda lagu hayo, daneeyayaasha suuqa kafeega waa inay ka faa'iidaystaan fursadahan oo ay sii wadaan inay maalgashadaan kobaca iyo horumarinta warshadaha kafeega. Ballaarinta suuqa kafeega runtii waa calaamad wanaagsan waana inaan ku kalsoonahay awooddeeda koboc iyo guul dheeraad ah.
Waqtiga boostada: Jan-10-2024
