'Maraka oa kofi e khethehileng o kanna oa se be mabenkeleng a kofi
Sebaka sa kofi se bile le liphetoho tse kholo lilemong tsa morao tjena. Le hoja ho ka bonahala ho sa utloahale, ho koaloa ha li-cafe tse ka bang 40,000 lefatšeng ka bophara ho tsamaellana le keketseho e kholo ea thekiso ea linaoa tsa kofi, haholo-holo karolong ea kofi e khethehileng. Pherekano ena e hlahisa potso e khahlisang: Na 'maraka oa kofi e khethehileng o fetoha ho tloha mabenkeleng a kofi a setso?
Ho oa ha Cafe
Seoa sena e bile sesosa sa phetoho liindastering tse ngata, 'me indasteri ea kofi le eona ha e mokhelo. Ho barati ba bangata ba kofi, ho koaloa ha li-cafe ke 'nete e makatsang. Ho ea ka litlaleho tsa indasteri, li-cafe tse ka bang 40,000 li koetsoe, e leng se siileng sekheo sechabeng sa sechaba se kileng sa atleha ka monko oa kofi e sa tsoa etsoa. Mabaka a tlatsetsang ho theoheng hona a kenyelletsa liphetoho mekhoeng ea bareki, likhatello tsa moruo le keketseho ea mosebetsi o etsoang hole, e leng se fokotsitseng sephethephethe sa maoto libakeng tsa litoropo.
Ho koaloa ha libaka tsena ha ho ame feela ba barista le beng ba li-cafe, empa hape ho fetola tsela eo bareki ba sebelisanang le kofi ka eona. Kaha mabenkele a kofi a fokola, barati ba bangata ba kofi ba retelehela mehloling e meng ho fumana tharollo ea bona ea caffeine. Phetoho ena e lebisitse thahasellong e ntseng e hola ea ho etsa kofi lapeng le linaoa tse khethehileng tsa kofi, tseo hona joale li fumanehang habonolo ho feta leha e le neng pele.
Ho phahama ha linaoa tse khethehileng tsa kofi
Leha dikhefi di kwetswe, dinawa tsa kofi tse romelwang kantle ho naha di ntse di eketseha. Kgolo ena e bonahala haholoholo lefapheng la kofi e ikgethang, moo tlhoko ya dinawa tsa kofi tsa boleng bo hodimo, tse tswang ka boitshwaro bo botle e ntseng e hola. Bareki ba ntse ba lemoha dikgetho tsa bona tsa kofi ka ho eketsehileng, ba batla ditatso tse ikgethang le mekgwa e tsitsitseng. Tloaelo ena e lebisitse ho mmaraka o holang wa kofi e ikgethang o sa etseng'Ha ho hlokahale hore u itšetlehe ka mabenkele a kofi a setso.
Kofi e khethehileng e hlalosoa ke boleng ba eona, tatso ea eona, le tlhokomelo le tlhokomelo e eang tlhahisong ea eona. Linaoa tsa kofi tse fihlelang litekanyetso tse itseng, tse kang tse lengoang libakeng tse phahameng le tse khuoang ka letsoho, hangata li khetholloa e le linaoa tsa kofi tse khethehileng. Ha bareki ba ntse ba ithuta haholoanyane ka kofi, ba ntse ba ikemisetsa ho tsetela linaoa tsa kofi tsa boleng bo holimo tse fanang ka boiphihlelo bo botle ba tatso.
Ho Retelehela ho Ho Etsa Libisuoa Lapeng
Ho eketseha ha ho etsa kofi lapeng ho bapetse karolo ea bohlokoa phetohong ea 'maraka oa kofi. Kaha li-cafe li koetsoe, bareki ba bangata ba iketsetsa kofi ea bona malapeng. Ho fihla ha linaoa tsa kofi tsa boleng bo holimo le lisebelisoa tsa ho etsa kofi ho nolofalitse phetoho ena, ho nolofalletsa batho ho etsisa phihlelo ea kofi ka likhitseng tsa bona.
Ho etsa kofi lapeng ho dumella barati ba kofi ho leka mekgwa e fapaneng ya ho etsa kofi, jwalo ka kofi e tshelwang hodima metsi, dikhatiso tsa Sefora le mechine ya espresso. Mokgwa ona wa ho etsa kofi ka matsoho ha o ntlafatse kananelo ya kofi feela, empa hape o matlafatsa kamano e tebileng le seno. Ka lebaka leo, bareki ba na le monyetla o moholo wa ho tsetela dinawa tse ikgethang tsa kofi ha ba ntse ba batla ho ntlafatsa phihlelo ya bona ya ho etsa kofi lapeng.
Karolo ea mabenkele a inthanete
Mohla oa dijithale o fetotse tsela eo bareki ba rekang kofi ka eona. Ka ho phahama ha khoebo ea inthanete, barekisi ba kofi ba khethehileng ba fumana litsela tse ncha tsa ho fihlella bareki. Mabenkele a inthaneteng a nolofalletsa bareki ho reka mefuta e fapaneng ea linaoa tsa kofi tse khethehileng lefatšeng ka bophara, hangata ka ho tobetsa habeli feela.
Phetoho ena ho ea mabenkeleng a inthanete e molemo haholo bakeng sa barekisi ba banyenyane ba ikemetseng, ba ka 'nang ba se na lisebelisoa tsa ho tsamaisa cafe e entsoeng ka setene le seretse. Ka ho sebelisa mecha ea litaba ea sechaba le li-platform tsa inthanete, barekisi bana ba ka haha setsi sa bareki ba tšepahalang le ho arolelana takatso ea bona ea kofi e khethehileng. Bonolo ba ho reka inthaneteng bo boetse bo nolofalelitse bareki ho hlahloba litatso le tšimoloho tse fapaneng, e leng se eketsang tlhoko ea kofi e khethehileng.
Phihlelo ea Moruo
Ho sa tsotellehe liphephetso tse tobaneng le li-cafe, khopolo ea "moruo oa boiphihlelo" e ntse e le ea bohlokoa. Bareki ba ntse ba batla liphihlelo tse ikhethang haholoanyane, 'me kofi ha e mokhelo. Leha ho le joalo, liphihlelo tsena li ntse li fetoha kamehla. Ho e-na le ho itšetleha feela ka mabenkele a kofi, bareki joale ba batla liphihlelo tse tebileng tsa kofi tse ka natefeloang malapeng kapa ka liketsahalo tsa inthanete.
Liketsahalo tsa ho latsoa kofi, lithuto tsa ho etsa kofi inthaneteng le lits'ebeletso tsa peeletso li ntse li eketseha ka botumo ha bareki ba ntse ba batla ho tebisa tsebo ea bona ka kofi. Liphihlelo tsena li lumella batho ho hokahana le sechaba sa kofi le ho ithuta haholoanyane ka lintlha tse ikhethang tsa kofi e khethehileng, tsohle li le boiketlong ba malapa a bona.
Tšireletso le Mohloli oa Boitšoaro
Ntlha e 'ngoe e susumetsang tlhoko ea kofi e khethehileng ke temoho e ntseng e hola ea botsitso le mehloli ea boitšoaro. Bareki ba ntse ba elelloa haholoanyane tšusumetso eo likhetho tsa bona li nang le eona tikolohong le metseng e hlahisang kofi. Ka lebaka leo, batho ba bangata ba khetha lihlahisoa tse khethehileng tsa kofi tse behang pele mekhoa e tsitsitseng le khoebo e lokileng.
Ho fetoha ha boleng ba bareki ho lebisitse keketsehong ea ho fumaneha ha kofi e khethehileng e seng ea boleng bo holimo feela empa hape e le e tsoang ka boitšoaro. Barekisi ba kofi ba se ba pepeneneng haholoanyane ka mekhoa ea bona ea ho fumana kofi, e leng se lumellang bareki ho etsa liqeto tse nang le tsebo mabapi le kofi eo ba e rekang. Khatiso ena ea botsitso e tsamaisana le mokhoa o pharaletseng oa ho sebelisa kofi ka hloko, e leng se tiisang 'maraka oa kofi e khethehileng haholoanyane.
Bokamoso ba kofi e khethehileng
Ha sebaka sa kofi se ntse se fetoha, se ntse se'Ho hlakile hore 'maraka oa kofi e khethehileng o ka namela ka nģ'ane ho mabenkele a kofi a setso. Ho koaloa ha lik'hafe tse likete ho butse menyetla e mecha bakeng sa bareki ea ho sebelisana le kofi ka litsela tse ncha. Ho tloha ho ritela malapeng ho ea mabenkeleng a inthanete, 'maraka oa kofi e khethehileng o ntse o ikamahanya le lintho tse fetohang tseo bareki ba li ratang.
Leha mabenkele a kofi a tla lula a e-na le sebaka se khethehileng lipelong tsa barati ba kofi, bokamoso ba kofi e khethehileng bo matsohong a bareki ba labalabelang ho batlisisa, ho leka le ho ntlafatsa phihlelo ea bona ea kofi. Ha tlhoko ea kofi ea boleng bo holimo le e tsoang ka boitšoaro e ntse e eketseha, 'maraka oa kofi e khethehileng o ikemiselitse ho ba le bokamoso bo khanyang.–e ka atlehang ka ntle ho li-cafe tsa setso.
Liphutheloana tsa kofi tse khethehileng li ntse li eketseha
Re moetsi ea ikhethang oa ho hlahisa mekotla ea ho paka kofi ka lilemo tse fetang 20. Re fetohile e mong oa bahlahisi ba kholo ka ho fetisisa ba mekotla ea kofi Chaena.
Re sebelisa li-valve tsa WIPF tsa boleng bo holimo tse tsoang Switzerland ho boloka kofi ea hau e le foreshe.
Re ntlafalitse mekotla e sireletsang tikoloho, joalo ka mekotla e ka manyolo le mekotla e ka sebelisoang hape, le thepa ea morao-rao ea PCR e hlahisitsoeng.
Ke tsona dikgetho tse ntle ka ho fetisisa tsa ho nkela mekotla ya polasetiki e tlwaelehileng sebaka.
Sefe ea rona ea kofi ea marotholi e entsoe ka thepa ea Majapane, e leng thepa ea sefe e ntle ka ho fetisisa 'marakeng.
Re hoketse lethathamo la rona la dibuka, ka kopo re romelle mofuta wa mokotla, thepa, boholo le bongata boo o bo hlokang. E le hore re ka o qotsa.
Nako ea poso: Mphalane-12-2024
