Utbildning

Att förpacka matchapulver är ingen lätt uppgift, det är ett val av en snygg påse. Pulvret är lätt och kan spridas lätt och är syre-, fukt-, ljus- och värmekänsligt. Produkten bör täckas i en förpackning före öppning, den ska vara genomförbar efter öppning och vara stabil under fyllning, försegling, kodning och distribution.

Matchan och dess resa till kunden är rätt riktning att börja med. En 30 g ceremoniell produkt, en multifunktionell caférefill samt en portionsblandning utvecklar de olika kraven på barriär, öppningsstorlek, utrymme och återförslutning. Processen nedan hjälper ett varumärke att omvandla dessa behov till en påsspecifikation som kan replikeras av en förpackningsleverantör/sampackare.

H2: Specificera Matcha-produkten innan du väljer en påse.

Börja med att lägga i pulvret som ska förpackas. Kvalitet, partikelstorlek, fuktkänslighet och avsedd användning påverkar hur produkten fungerar vid fyllning och lagring. Flingpulver kan komma in i luften, eller så samlas det i en dragkedja eller i fläcken på en värmeförsegling. En blandning av socker, mjölkpulver eller smakämne kan flyta och absorbera fukt på ett annat sätt jämfört med ren matcha.

Sådan information eliminerar alla jämförelser av offerterna om deras utseende eftersom de föreslagna påsarna är utformade för att fungera under olika driftsförhållanden.

H2: Ha ett skyddsmål som är uppnåeligt.

Matchas kvalitet bestäms generellt av dess gröna färg, arom och enkel hantering. Skyddet har en definierad tidsperiod och områdesfördelning. Anger den tidsperiod under vilken den oöppnade förpackningen kan bibehålla en tillfredsställande kvalitet, den period under vilken den kan lagras i ett lager eller transporteras och den hastighet med vilken förpackningen vanligtvis används efter att den öppnats.

Det enda prestandakravet som bör utelämnas är användningen av ordet färsk. Leverantören kommer att kräva exponeringsförhållanden och ett hållbarhetsmål när en barriär förskrivs. Om kvävespolning planeras, ange önskat kvarvarande syre och metod för att mäta det. Riktmärkena kan sedan relateras till resultaten för fyllda förpackningar.

H2: Välj en barriärstruktur för livsmedelskontakt

En matchapåse består vanligtvis av ett tryckbart yttre lager, ett barriärlager och ett livsmedelskontaktförseglat material. Varje lager har en unik uppgift. Det yttre lagret stöder konstverket och kan inte motstå skador vid hantering, mellankonstruktionen är inte lika utsatt för miljön och det inre lagret måste kunna stängas tillförlitligt samtidigt som det förblir livsmedelssäkert.

Ljus-, syre- och fukttester.

Ett ogenomskinligt högbarriärlaminat är en vanlig utgångspunkt för känslig matcha eftersom det hanterar fyra risker samtidigt. Folie och metalliserade strukturer ger en mängd olika kombinationer av barriär, styvhet, utseende och kostnad. Återvinningsbara eller komposterbara lösningar kan också övervägas, men hållbarhetsargumentet utesluter inte behovet av att kontrollera produkternas säkerhet och deras tätningsprestanda.

Beställ den föreslagna lagerstrukturen, tjockleken på varje lager och dess användning. Undvik inte en påse baserat på ett visst material. Resultatet varierar faktiskt beroende på den konverterade påsen, dess försegling och hur den beter sig vid fyllning.

H2: Välj ett format som är lämpligt för ifyllningsprocessen.

Det måste finnas en överensstämmelse mellan nettovikt, fyllnadsvolym, visningsmetod, öppningsrutin och förpackningsutrustning. YPAK använder teförpackningar i form av stående påsar, flatbottnade påsar och platta påsar, vilket ger den kommersiella verksamheten möjlighet att välja förpackning, istället för att begränsa alla matcha-SKU:er till en enda form.

Stående och platta bottnar.

En stående påse har en stabil display för detaljhandeln och en bred öppning som kan ösas upp och återanvändas. En påse med platt botten har mer än en utskrivbar panel och en välorganiserad hylldisplay. Eftersom matchan inte får plats i en förpackning som hela teblad, måste båda formerna fyllas med riktigt pulver.

Portioner och prover i platta påsar.

En platt påse har förmågan att minimera oanvända ytor för prover, enstaka portioner och kompakta påfyllningar. Den är kartongeffektiv men begränsar visningsdjupet, och den kan vara obekväm att gräva i och ur. Måtten måste godkännas innan öppningsbredden och avståndet mellan fyllningsnivån och förseglingsområdet kontrolleras.

H2: Mått Bekräfta mått Ett faktiskt fyllningstest.

De nominella påsstorlekarna ger inte information om den färdiga förpackningens bearbetbarhet. Lägg upp ett otryckt prov i önskad nettovikt, jämna ut pulvret och anteckna höjden på det slutliga pulvret. Se till att förpackningen är ordentligt placerad, att den får plats i transportlådan och att det finns tillräckligt med fritt utrymme för att stänga den.

Överdimensionering resulterar i extra arbetsyta och kan göra att en liten mängd verkar svag på hyllan. Om den är liten ökar risken för att pulvret kommer in i dragkedjan eller förseglingen. Rätt storlek ger tillräckligt med arbetsyta men inkluderar inte överflödig luft.

H2: Kontrollerat topputrymme och syre vid fyllning.

Högbarriärmaterial kan inte kompensera för en hög volym instängd luft. Ange fyllningsnivå, vibrations- eller sedimenteringsprocedur och tätningsordning som ett sätt att kontrollera topputrymmet. När kvävespolning tillämpas, kontrollera gasflödet, påsöppningen, fyllningshastigheten och tiden innan tätning på den faktiska linjen påbörjas.

Bestäm kvarvarande syre i fyllda prover istället för att enbart använda filmdata. Kontrollera igen när simulering av hantering eller distribution utförs till följd av böjning och tätningsskador eftersom resultatet kan ändras. Processen måste vara stabil på ett sådant sätt att den producerar liknande förpackningar inom en produktionsomgång.

H2: Släpp Matchan från förseglingen och dragkedjan.

Pulver i förseglingslinjen kan bilda hål, slita ner den permanenta toppförseglingen eller göra att en dragkedja blir svår att stänga. Fyllningen måste hålla produkten under förseglingsområdet och damm i luften bör fångas upp. Sampackaren bör diskutera påshållare och munstycksfyllning och rengöringsprocedurer.

Testa stängningen under faktisk användning.

När det gäller en återförslutningsbar förpackning används den permanenta värmeförseglingen för att skydda den oöppnade produkten och dragkedjan gör det lättare att använda den efter att den har öppnats. Testa en av dessa funktioner i taget. Öppna och återförslut dragkedjan med matchan inuti, kontrollera passformen och se till att skårorna inte skadar återförslutningen. När en långvarig försegling är mer lämplig för konsumtion, behöver engångsförpackningar kanske inte ha dragkedja.

H2: Skapa konstverk runt en färdig påse.

Digitaltryck kan användas för mindre lanseringar eller en mängd olika SKU:er, men djuptryck kan vara lämpligt för större och mer pålitliga program. Det bör bestämmas utifrån antalet beställningar, hur ofta illustrationer och färger ska beställas och hur produktionen ska planeras. Mjuka eller metalliska effekter ska testas på ett fysiskt bevis för att se kontrast, nötningsbeständighet och kodläsbarhet.

Registrera materialstruktur, dimensioner, toleranser, tryckrevision/packningsmetod som accepterades i en kontrollerad specifikation. Detta används som riktmärke för att producera och göra efterföljande beställningar.

H2: Inte design, utan sanktionera produktionsprocessen.

Behåll godkända prover och testregister med inköpsspecifikation. I de fall där recept, fyllningsvikt, påsmaterial, förslutning, dimensioner eller fyllningsutrustning ändras, kontrollera lämpliga kontroller igen istället för att anta att det tidigare godkända kommer att gälla.

H2: Slutsats

För att förpacka matchapulver på ett tillförlitligt sätt, definiera produkten och hållbarhetsmålet innan man bestämmer vilken barriär, format, dimensioner och förslutning som krävs för att omge fyllningsprocessen. Placera en fylld påse på en fylld, konverterad påse, förslut den och signera den. Den övergripande förpackningstestning före storskalig produktion ger varumärket ett mer tillförlitligt resultat jämfört med att välja en påse enbart baserat på utseende eller materialpåståenden.

H2: Vanliga frågor