స్పెషాలిటీ కాఫీ మార్కెట్ కాఫీ షాపుల్లో ఉండకపోవచ్చు.
ఇటీవలి సంవత్సరాలలో కాఫీ ల్యాండ్స్కేప్ గణనీయమైన మార్పులకు గురైంది. ఇది ఊహకు విరుద్ధమైనదిగా అనిపించవచ్చు, అయితే ప్రపంచవ్యాప్తంగా దాదాపు 40,000 కేఫ్లు మూసివేయడం వలన కాఫీ బీన్ అమ్మకాలు, ముఖ్యంగా స్పెషాలిటీ కాఫీ విభాగంలో గణనీయంగా పెరిగాయి. ఈ వైరుధ్యం ఒక ఆసక్తికరమైన ప్రశ్నను లేవనెత్తుతుంది: స్పెషాలిటీ కాఫీ మార్కెట్ సాంప్రదాయ కాఫీహౌస్ల నుండి దూరంగా మారుతుందా?
కేఫ్ క్షీణత
ఈ మహమ్మారి అనేక పరిశ్రమలలో మార్పుకు ఉత్ప్రేరకంగా ఉంది మరియు కాఫీ పరిశ్రమ కూడా దీనికి మినహాయింపు కాదు. చాలా మంది కాఫీ ప్రియులకు, కేఫ్ మూసివేతలు ఒక స్పష్టమైన వాస్తవం. పరిశ్రమ నివేదికల ప్రకారం, దాదాపు 40,000 కేఫ్లు మూసివేయబడ్డాయి, ఇది ఒకప్పుడు తాజాగా తయారుచేసిన కాఫీ సువాసనతో వృద్ధి చెందిన సమాజాల సామాజిక నిర్మాణంలో శూన్యతను మిగిల్చింది. వినియోగదారుల అలవాట్లలో మార్పులు, ఆర్థిక ఒత్తిళ్లు మరియు పట్టణ ప్రాంతాల్లో పాదచారుల రద్దీని తగ్గించిన రిమోట్ పని పెరుగుదల ఈ క్షీణతకు దోహదపడే అంశాలు.
ఈ వేదికల మూసివేత బారిస్టాలు మరియు కేఫ్ యజమానులను ప్రభావితం చేయడమే కాకుండా, వినియోగదారులు కాఫీతో నిమగ్నమయ్యే విధానాన్ని కూడా మారుస్తుంది. తక్కువ కాఫీ షాపులు అందుబాటులో ఉండటంతో, చాలా మంది కాఫీ ప్రియులు తమ కెఫిన్ పరిష్కారాన్ని పొందడానికి ఇతర వనరుల వైపు మొగ్గు చూపుతున్నారు. ఈ మార్పు ఇంట్లో తయారుచేసే మరియు ప్రత్యేక కాఫీ గింజలపై ఆసక్తి పెరగడానికి దారితీసింది, ఇవి ఇప్పుడు గతంలో కంటే మరింత అందుబాటులో ఉన్నాయి.


ప్రత్యేక కాఫీ గింజల పెరుగుదల
కేఫ్లు మూసివేయబడినప్పటికీ, కాఫీ గింజల ఎగుమతులు పెరుగుతున్నాయి. ఈ పెరుగుదల ముఖ్యంగా స్పెషాలిటీ కాఫీ రంగంలో స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది, ఇక్కడ అధిక-నాణ్యత, నైతికంగా లభించే కాఫీ గింజలకు డిమాండ్ పెరుగుతూనే ఉంది. వినియోగదారులు తమ కాఫీ ఎంపికలలో మరింత వివేచనతో, ప్రత్యేకమైన రుచులు మరియు స్థిరమైన పద్ధతులను కోరుకుంటూ పెరుగుతున్నారు. ఈ ధోరణి విజృంభిస్తున్న స్పెషాలిటీ కాఫీ మార్కెట్కు దారితీసింది, అది'సాంప్రదాయ కాఫీహౌస్లపై ఆధారపడటం తప్పనిసరి.
స్పెషాలిటీ కాఫీ దాని నాణ్యత, రుచి ప్రొఫైల్ మరియు దాని ఉత్పత్తిలో తీసుకునే శ్రద్ధ మరియు శ్రద్ధ ద్వారా నిర్వచించబడుతుంది. ఎత్తైన ప్రదేశాలలో పెంచి చేతితో కోసిన కాఫీ గింజలు వంటి కొన్ని ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉండే కాఫీ గింజలను తరచుగా స్పెషాలిటీ కాఫీ గింజలుగా వర్గీకరిస్తారు. వినియోగదారులు కాఫీ గురించి మరింత తెలుసుకున్న కొద్దీ, వారు ఉన్నతమైన రుచి అనుభవాన్ని అందించే ప్రీమియం కాఫీ గింజలలో పెట్టుబడి పెట్టడానికి ఎక్కువగా ఇష్టపడతారు.
హోమ్ బ్రూయింగ్ వైపు మొగ్గు చూపుతోంది
కాఫీ మార్కెట్ మారుతున్న దృశ్యంలో ఇంట్లోనే తయారీ పెరగడం కీలక పాత్ర పోషించింది. కేఫ్లు మూసివేయడంతో, చాలా మంది వినియోగదారులు ఇంట్లోనే సొంతంగా కాఫీ తయారు చేసుకుంటున్నారు. అధిక-నాణ్యత గల కాఫీ గింజలు మరియు తయారీ పరికరాలు రావడంతో ఈ మార్పు సాధ్యమైంది, దీని వలన వ్యక్తులు తమ సొంత వంటశాలలలో కేఫ్ అనుభవాన్ని పునరావృతం చేయడం సులభం అయింది.
ఇంట్లో తయారుచేసే కాఫీ తయారీలో కాఫీ ప్రియులు పోర్-ఓవర్ కాఫీ, ఫ్రెంచ్ ప్రెస్లు మరియు ఎస్ప్రెస్సో యంత్రాలు వంటి విభిన్న బ్రూయింగ్ పద్ధతులను ప్రయత్నించవచ్చు. ఈ ఆచరణాత్మక విధానం కాఫీ పట్ల ప్రశంసను పెంచడమే కాకుండా, పానీయంతో లోతైన సంబంధాన్ని కూడా పెంపొందిస్తుంది. ఫలితంగా, వినియోగదారులు తమ ఇంట్లో తయారుచేసే అనుభవాన్ని మెరుగుపరచుకోవడానికి ప్రత్యేక కాఫీ గింజలలో పెట్టుబడి పెట్టే అవకాశం ఉంది.


ఆన్లైన్ రిటైల్ పాత్ర
డిజిటల్ యుగం వినియోగదారులు కాఫీ కొనుగోలు చేసే విధానాన్ని విప్లవాత్మకంగా మార్చింది. ఈ-కామర్స్ పెరుగుదలతో, స్పెషాలిటీ కాఫీ రోస్టర్లు కస్టమర్లను చేరుకోవడానికి కొత్త మార్గాలను కనుగొంటున్నారు. ఆన్లైన్ రిటైల్ వినియోగదారులు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న వివిధ రకాల స్పెషాలిటీ కాఫీ గింజలను కొనుగోలు చేయడానికి వీలు కల్పిస్తుంది, తరచుగా కొన్ని క్లిక్లతో.
ఆన్లైన్ షాపింగ్కు ఈ మార్పు ముఖ్యంగా చిన్న స్వతంత్ర రోస్టర్లకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే వారికి ఇటుక మరియు మోర్టార్ కేఫ్ను నిర్వహించడానికి వనరులు ఉండకపోవచ్చు. సోషల్ మీడియా మరియు ఆన్లైన్ ప్లాట్ఫారమ్లను ఉపయోగించడం ద్వారా, ఈ రోస్టర్లు నమ్మకమైన కస్టమర్ బేస్ను నిర్మించుకోవచ్చు మరియు స్పెషాలిటీ కాఫీ పట్ల తమ అభిరుచిని పంచుకోవచ్చు. ఆన్లైన్ షాపింగ్ సౌలభ్యం వినియోగదారులకు విభిన్న రుచులు మరియు మూలాలను అన్వేషించడాన్ని సులభతరం చేసింది, ఇది స్పెషాలిటీ కాఫీకి డిమాండ్ను మరింత ప్రేరేపిస్తుంది.
అనుభవ ఆర్థిక వ్యవస్థ
కేఫ్లు ఎదుర్కొంటున్న సవాళ్లు ఉన్నప్పటికీ, "అనుభవ ఆర్థిక వ్యవస్థ" అనే భావన ఇప్పటికీ సంబంధితంగా ఉంది. వినియోగదారులు ప్రత్యేకమైన అనుభవాల కోసం ఎక్కువగా చూస్తున్నారు మరియు కాఫీ కూడా దీనికి మినహాయింపు కాదు. అయితే, ఈ అనుభవాలు నిరంతరం అభివృద్ధి చెందుతున్నాయి. కాఫీ షాపులపై మాత్రమే ఆధారపడకుండా, వినియోగదారులు ఇప్పుడు ఇంట్లో లేదా వర్చువల్ ఈవెంట్ల ద్వారా ఆస్వాదించగల లీనమయ్యే కాఫీ అనుభవాలను కోరుకుంటున్నారు.
వినియోగదారులు కాఫీ గురించి తమ జ్ఞానాన్ని పెంచుకోవడానికి ప్రయత్నిస్తున్నందున కాఫీ రుచి కార్యక్రమాలు, ఆన్లైన్ బ్రూయింగ్ తరగతులు మరియు సబ్స్క్రిప్షన్ సేవలు ప్రజాదరణ పొందుతున్నాయి. ఈ అనుభవాలు వ్యక్తులు కాఫీ కమ్యూనిటీతో కనెక్ట్ అవ్వడానికి మరియు స్పెషాలిటీ కాఫీ యొక్క సూక్ష్మ నైపుణ్యాల గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి వీలు కల్పిస్తాయి, ఇవన్నీ వారి స్వంత ఇంటి సౌకర్యం నుండే.


స్థిరత్వం మరియు నైతిక సోర్సింగ్
స్పెషాలిటీ కాఫీకి డిమాండ్ పెరగడానికి మరో కారణం స్థిరత్వం మరియు నైతిక వనరులపై పెరుగుతున్న అవగాహన. వినియోగదారులు తమ ఎంపికలు పర్యావరణం మరియు కాఫీ ఉత్పత్తి చేసే సమాజాలపై చూపే ప్రభావం గురించి ఎక్కువగా తెలుసుకుంటున్నారు. ఫలితంగా, చాలా మంది స్థిరమైన పద్ధతులు మరియు న్యాయమైన వాణిజ్యానికి ప్రాధాన్యత ఇచ్చే స్పెషాలిటీ కాఫీ బ్రాండ్లను ఎంచుకుంటారు.
మారుతున్న వినియోగదారుల విలువలు అధిక నాణ్యతతో పాటు నైతికంగా కూడా లభించే ప్రత్యేక కాఫీల లభ్యత పెరగడానికి దారితీశాయి. రోస్టర్లు ఇప్పుడు వారి సోర్సింగ్ పద్ధతులతో మరింత పారదర్శకంగా ఉన్నారు, వినియోగదారులు తాము కొనుగోలు చేసే కాఫీ గురించి సమాచారంతో కూడిన ఎంపికలు చేసుకోవడానికి వీలు కల్పిస్తున్నారు. స్థిరత్వంపై ఈ ప్రాధాన్యత స్పృహతో కూడిన వినియోగదారులవాదం యొక్క విస్తృత ధోరణికి అనుగుణంగా ఉంటుంది, ఇది ప్రత్యేక కాఫీ మార్కెట్ను మరింత పటిష్టం చేస్తుంది.
స్పెషాలిటీ కాఫీ భవిష్యత్తు
కాఫీ ప్రకృతి దృశ్యం అభివృద్ధి చెందుతూనే ఉంటుంది, అది'స్పెషాలిటీ కాఫీ మార్కెట్ సాంప్రదాయ కాఫీహౌస్లను దాటి విస్తరించవచ్చని స్పష్టంగా తెలుస్తుంది. వేలాది కేఫ్లు మూసివేయడం వల్ల వినియోగదారులు కాఫీతో వినూత్న మార్గాల్లో పాల్గొనడానికి కొత్త అవకాశాలు తెరుచుకున్నాయి. ఇంట్లో తయారుచేసే ఉత్పత్తి నుండి ఆన్లైన్ రిటైల్ వరకు, స్పెషాలిటీ కాఫీ మార్కెట్ మారుతున్న వినియోగదారుల ప్రాధాన్యతలకు అనుగుణంగా మారుతోంది.
కాఫీ ప్రియుల హృదయాల్లో కాఫీ షాపులు ఎల్లప్పుడూ ప్రత్యేక స్థానాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కానీ స్పెషాలిటీ కాఫీ భవిష్యత్తు వారి కాఫీ అనుభవాన్ని అన్వేషించడానికి, ప్రయోగాలు చేయడానికి మరియు మెరుగుపరచడానికి ఆసక్తి ఉన్న వినియోగదారుల చేతుల్లో ఉంది. అధిక-నాణ్యత, నైతికంగా లభించే కాఫీకి డిమాండ్ పెరుగుతూనే ఉన్నందున, స్పెషాలిటీ కాఫీ మార్కెట్ ఉజ్వల భవిష్యత్తును కలిగి ఉండటానికి సిద్ధంగా ఉంది.–సాంప్రదాయ కేఫ్ల వెలుపల వృద్ధి చెందగలది.


స్పెషాలిటీ కాఫీ ప్యాకేజింగ్ పెరుగుతోంది.
మేము 20 సంవత్సరాలకు పైగా కాఫీ ప్యాకేజింగ్ బ్యాగ్లను ఉత్పత్తి చేయడంలో ప్రత్యేకత కలిగిన తయారీదారులం. మేము చైనాలో అతిపెద్ద కాఫీ బ్యాగ్ తయారీదారులలో ఒకరిగా మారాము.
మీ కాఫీని తాజాగా ఉంచడానికి మేము స్విస్ నుండి అత్యుత్తమ నాణ్యత గల WIPF వాల్వ్లను ఉపయోగిస్తాము.
మేము కంపోస్టబుల్ బ్యాగులు మరియు పునర్వినియోగపరచదగిన బ్యాగులు వంటి పర్యావరణ అనుకూల బ్యాగులను మరియు తాజాగా ప్రవేశపెట్టిన PCR పదార్థాలను అభివృద్ధి చేసాము.
సాంప్రదాయ ప్లాస్టిక్ సంచులను మార్చడానికి ఇవి ఉత్తమ ఎంపికలు.
మా డ్రిప్ కాఫీ ఫిల్టర్ జపనీస్ పదార్థాలతో తయారు చేయబడింది, ఇది మార్కెట్లో అత్యుత్తమ ఫిల్టర్ పదార్థం.
మా కేటలాగ్ జతచేయబడింది, దయచేసి మీకు కావలసిన బ్యాగ్ రకం, మెటీరియల్, సైజు మరియు పరిమాణాన్ని మాకు పంపండి. కాబట్టి మేము మీకు కోట్ చేయగలము.
పోస్ట్ సమయం: అక్టోబర్-12-2024