12 ออนซ์ต่อถ้วยกาแฟ: การวัดกาแฟ
การทำความเข้าใจเกี่ยวกับการวัดถือเป็นกุญแจสำคัญในการชงกาแฟที่ดี แต่บางครั้งคำว่า "ออนซ์" ก็อาจสร้างความสับสนได้ เมื่อคุณถามว่า "12 ออนซ์ต่อถ้วยคุณกำลังพูดถึงปริมาตรของของเหลวหรือน้ำหนักของคุณถุงกาแฟคำถามง่ายๆ นี้มีคำตอบสองแบบที่แตกต่างกัน การชี้แจงว่า "ออนซ์" ที่คุณหมายถึงนั้นมีความสำคัญต่อการวัดที่ถูกต้อง มาแยกย่อยกัน

การแปลง 12 ออนซ์ของเหลวเป็นถ้วย
ก่อนอื่นมาพูดถึงปริมาตรกันก่อน เราใช้ออนซ์ของเหลว (fl oz) เมื่อพูดถึงของเหลว เช่น กาแฟชง ระบบการวัดมาตรฐานของสหรัฐฯ คือ:
- 1 ถ้วย = 8ออนซ์ของเหลว (fl oz)
ดังนั้นเพื่อตอบว่า “ถ้วยกาแฟขนาด 12 ออนซ์เท่ากับกี่แก้ว" เมื่ออ้างอิงถึงปริมาตรของเหลว:
- 12 ออนซ์ของเหลว ÷ 8 = 1.5 ถ้วย
ดังนั้น,12 ออนซ์ของเหลวของกาแฟชงเท่ากับ 1.5 มาตรฐานถ้วยกาแฟ. นี่เป็นเรื่องตรงไปตรงมาออนซ์เป็นถ้วยการแปลงที่มักพบในตารางแปลงหน่วยหรือคำนวณได้ง่ายๆ โดยใช้คณิตศาสตร์พื้นฐาน เมื่อคุณการวัดของเหลวกาแฟที่คุณชง โปรดจำอัตราส่วนง่ายๆ นี้แปลงออนซ์ไปที่ถ้วย

ถุงกาแฟ 12 ออนซ์ สามารถใส่ได้กี่แก้ว?
ตอนนี้มาพิจารณาบริบททั่วไปอื่น ๆ กัน: "ถุงกาแฟ 12 ออนซ์ จุได้กี่แก้ว?" คำถามนี้หมายถึงน้ำหนักของเมล็ดกาแฟหรือกากกาแฟในถุงไม่ใช่ปริมาตรของของเหลวถุงขนาด 12 ออนซ์เป็นร้านค้าปลีกแบบมาตรฐานขนาดถุง, การชั่งน้ำหนัก12 ออนซ์(ประมาณ340 กรัมส).
จำนวนของถ้วยกาแฟคุณสามารถชงจากถุงขนาด 12 ออนซ์ขึ้นอยู่กับการเลือกของคุณโดยสิ้นเชิงกาแฟกับน้ำอัตราส่วนและวิธีการชง (สื่อสิ่งพิมพ์ฝรั่งเศส, การหยด, การเท, ฯลฯ)
จุดเริ่มต้นทั่วไปสำหรับผู้ผลิตเบียร์หลายๆ รายคืออัตราส่วน 1:15 ถึง 1:17 (กาแฟต่อน้ำตามน้ำหนัก) ลองใช้อัตราส่วนทั่วไปคือกาแฟ 1 ส่วนต่อน้ำ 16 ส่วน (1:16)
- A ถุงขนาด 12 ออนซ์มีประมาณ340 กรัมสของกาแฟ
- คุณจะใช้ 16 ครั้งที่ปริมาณกาแฟในน้ำ : 340 กรัม * 16 = 5440กรัมของน้ำ.
เนื่องจากถ้วยมาตรฐานจุได้ประมาณ 240กรัมของน้ำ, คุณสามารถค้นหาจำนวนถ้วยทั้งหมดได้:
- จำนวนถ้วย = 5440กรัมของน้ำ/ 240กรัมของน้ำต่อถ้วย = 22.6 ถ้วย.
ดังนั้นการใช้อัตราส่วน 1:16 นี้ถุงขนาด 12 ออนซ์สามารถชงได้ประมาณ 22 ถึง 23ถ้วยกาแฟ.
โปรดทราบว่าตัวเลขนี้เปลี่ยนแปลงตามกาแฟกับน้ำอัตราส่วนที่คุณเลือก อัตราส่วนที่เข้มข้นกว่า (เช่น กาแฟ 1 ส่วนต่อน้ำ 15 ส่วน) หมายความว่าคุณใช้มากขึ้นปริมาณกาแฟต่อถ้วย ดังนั้นคุณจะได้กาแฟจากถุงน้อยลงเล็กน้อย อัตราส่วนที่น้อยลง (เช่น 1:17) หมายความว่าจะได้กาแฟน้อยลงต่อถ้วย ส่งผลให้ได้ปริมาณมากขึ้น

เข้าใจถึงความแตกต่าง
สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการรู้ถึงความแตกต่างระหว่างการวัดด้วยปริมาตรและการวัดด้วยน้ำหนักเมื่อคุณคิดถึงกาแฟและถ้วย
การวัดตามปริมาตร
- การใช้ปริมาณออนซ์ของเหลว-ออนซ์ของเหลว).
- นี่คือวิธีการวัดของเหลว เช่น เบียร์ที่คุณชงเครื่องดื่มกาแฟ.
- A ตารางแปลงหน่วยหรือการวัดของเหลวเครื่องมือช่วยคุณ
- จดจำ:12 ออนซ์ของเหลวของกาแฟเหลวเท่ากับประมาณ 1.5ถ้วยกาแฟ. สำหรับเครื่องดื่มที่อยู่ในถ้วยของคุณแล้ว
การวัดด้วยน้ำหนัก
- การใช้น้ำหนักออนซ์(หรือมวล)
- นี่สำหรับสิ่งที่เป็นของแข็ง เช่นของคุณถุงกาแฟหรือปริมาณกากกาแฟ.
- A ถุงขนาด 12 ออนซ์มีน้ำหนักประมาณ340 กรัมs.
- การปริมาณกาแฟคุณใช้ต่อถ้วย (ขึ้นอยู่กับคุณกาแฟกับน้ำอัตราส่วน) เปลี่ยนแปลงไปเท่าไรถ้วยกาแฟคุณได้มาจากกระเป๋าใบนั้น
- A ถุงขนาด 12 ออนซ์โดยทั่วไปทำได้ประมาณ 22 ถึง 23ถ้วยกาแฟ. นี่แตกต่างอย่างมากจากความเรียบง่ายออนซ์เป็นถ้วยการแปลงปริมาตรของเหลว
- นี่ใช้กับสิ่งที่แตกต่างกันขนาดถุงเช่นกันเหมือนถุงขนาด 5 ปอนด์.
ดังนั้น ครั้งต่อไปที่คุณตวงกาแฟ ให้คิดเสมอว่า คุณกำลังดูปริมาณของเหลวหรือน้ำหนักของกาแฟอยู่หรือเปล่า การตวงให้ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการชงกาแฟที่สมบูรณ์แบบของคุณ

เวลาโพสต์ : 11 มิ.ย. 2568