- Bölüm 11

Kahve ambalajını anlamak
Ornella tarafından 24-11-15 tarihinde
Kahve ambalajını anlamak Kahve, aşina olduğumuz bir içecektir. Üretim şirketleri için kahve ambalajı seçimi son derece önemlidir. Çünkü doğru şekilde saklanmazsa kahve kolayca zarar görebilir ve bozulabilir, benzersiz lezzetini kaybedebilir.
Devamını oku
Kahve nasıl paketlenir?
Ornella tarafından 24-11-15 tarihinde
Kahve nasıl paketlenir? Güne taze demlenmiş kahveyle başlamak, günümüzün birçok insanı için bir ritüeldir. YPAK istatistiklerine göre, kahve dünya çapında sevilen bir "aile temel gıdası"dır ve 2024 yılında 132,13 milyar dolardan 1 milyar dolara çıkması beklenmektedir.
Devamını oku
Ambalaj malzemelerinden görünüm tasarımına kadar kahve ambalajlarıyla nasıl oynanır?
Ornella tarafından 24-11-07 tarihinde
Ambalaj malzemelerinden görünüm tasarımına kadar, kahve ambalajlarıyla nasıl oynanır? Kahve sektörü dünya çapında güçlü bir büyüme ivmesi gösterdi. 2024 yılına kadar küresel kahve pazarının 134,25 milyar ABD dolarını aşacağı tahmin ediliyor. Şunu da belirtmekte fayda var...
Devamını oku
Kahve Paketleme Trendleri ve Temel Zorluklar
Ornella tarafından 24-11-07 tarihinde
Kahve Ambalaj Trendleri ve Temel Zorluklar Ambalaj düzenlemeleri daha sıkı hale geldikçe geri dönüştürülebilir, tek malzemeli seçeneklere olan talep artıyor ve pandemi sonrası dönemin gelmesiyle birlikte ev dışı tüketim de artıyor. YPAK gözlemliyor...
Devamını oku
“Nefes alabilen” kahve paketleme poşetleri!
Ornella tarafından 24-11-01 tarihinde
"Nefes alabilen" kahve paketleme poşetleri! Kahve çekirdeklerinin (tozlarının) aroma yağları kolayca oksitlendiğinden, nem ve yüksek sıcaklık da kahvenin aromasının kaybolmasına neden olur. Aynı zamanda kavrulmuş kahve çekirdekleri...
Devamını oku
Kahve dünyasında yeni bir marka——Senor titis Kolombiya kahvesi
Ornella tarafından 24-11-01 tarihinde
Kahve dünyasında yeni bir marka——Senior titis Kolombiya kahvesi Görünüm ekonomisinin patladığı bu çağda, insanların ürünlere yönelik beklentileri artık sadece pratik değil, aynı zamanda ürün ambalajlarının güzelliğine de giderek daha fazla önem veriyorlar.
Devamını oku
Rainforest Alliance sertifikası nedir? "Kurbağa fasulyesi" nedir?
Ornella tarafından 24-10-25 tarihinde
Rainforest Alliance sertifikası nedir? "Kurbağa fasulyesi" nedir? "Kurbağa fasulyesi"nden bahsetmişken, birçok kişi buna aşina olmayabilir, çünkü bu kelime şu anda oldukça niş bir alanda kullanılıyor ve yalnızca bazı kahve çekirdeklerinde geçiyor. Bu nedenle, birçok kişi...
Devamını oku
Starbucks satışlarındaki düşüşün kahve sektörüne etkisi
Ornella tarafından 24-10-25 tarihinde
Starbucks satışlarındaki düşüşün kahve sektörüne etkisi Starbucks, çeyreklik satışlarında son dört yılın en büyük düşüşünü yaşamasıyla ciddi zorluklarla karşı karşıya Dünyanın en büyük zincir markası Starbucks'ın satışları son aylarda sert bir düşüş yaşadı.
Devamını oku
Endonezya Mandheling kahve çekirdekleri neden ıslak kabuk soyma yöntemiyle ayıklanıyor?
Ornella tarafından 24-10-18 tarihinde
Endonezya Mandheling kahve çekirdeklerinde neden ıslak kabuk soyma işlemi uygulanıyor? Shenhong kahvesi dendiğinde, çoğu kişinin aklına Asya kahve çekirdekleri gelir; bunların en yaygın olanı ise Endonezya kahvesidir. Özellikle Mandheling kahvesi, ... ile ünlüdür.
Devamını oku
Endonezya, çiğ kahve çekirdeği ihracatını yasaklamayı planlıyor
Ornella tarafından 24-10-18 tarihinde
Endonezya, çiğ kahve çekirdeği ihracatını yasaklamayı planlıyor Endonezya medyasında yer alan haberlere göre, 8-9 Ekim 2024 tarihleri arasında Cakarta Kongre Merkezi'nde düzenlenen BNI Yatırımcı Günlük Zirvesi'nde Cumhurbaşkanı Joko Widodo, ülkenin ...
Devamını oku
Robusta ve Arabica'yı bir bakışta ayırt etmeyi öğretiyoruz!
Ornella tarafından 24-10-12 tarihinde
Robusta ve Arabica'yı tek bakışta nasıl ayırt edeceğinizi öğreteceğiz! YPAK, önceki yazısında kahve paketleme sektörü hakkında birçok bilgi paylaşmıştı. Bu sefer size Arabica ve Robusta'nın iki ana çeşidini nasıl ayırt edeceğinizi öğreteceğiz.
Devamını oku
Özel kahve pazarı kahve dükkanlarında olmayabilir
Ornella tarafından 24-10-12 tarihinde
Nitelikli kahve pazarı kahve dükkanlarında olmayabilir Kahve dünyası son yıllarda önemli değişimler geçirdi. Mantıksız görünse de, dünya çapında yaklaşık 40.000 kafenin kapanması, kahve çekirdeği satışlarında önemli bir artışla aynı zamana denk geliyor.
Devamını oku