Пакетлау кофе яңалыкына ничек тәэсир итә? Сез белергә тиеш булган бар нәрсә
Яңа җирдәге кофе чөгендереннән яңа пешкән чынаяк кофега кадәр процесс нечкә булырга мөмкин. Күп нәрсә начар булырга мөмкин. Ләкин иң мөһим әйберләрнең берсе - төрү. Шулай итеп, упаковка сезнең кофе яңалыкында нинди роль уйный? Simpleавап бик гади: ул киртә булып эшли, кофе хуш исен саклый һәм саклый, тәмен бүтәннәргә караганда яхшырак.
Зур кофе сумкасы кофе сумкасы гына түгел. Бу дүрт принцип өчен киртәalкофе дошманнары: һава, дым, яктылык, җылылык. Бу кофе яңарышын һәм җанлылыгын юкка чыгаручы, аны яссы һәм кызыксыз калдыручы факторлар.
Thisәм бу кулланманы укыгач, сез кофе төрү фәннәре буенча белгеч булырсыз. Киләсе тапкыр кибеткә кергәч, сез бер чынаяк кофе сайлый аласыз, бу яхшырак чынаяк.
Яңа кофе дүрт дошманы
Ни өчен упаковка бик мөһим икәнен аңлау өчен, әйдәгез нәрсә булганын карыйк. Дүрт арка немесына каршы яңа кофе өчен яхшы көрәш. Берничә кофе профессионалыннан белгәнемчә, упаковкаларның кофе яңалыкына ничек тәэсир итүен аңлау бу дошманнарны аңлаудан башлана.
Кислород:Бу кофе немезы. Кислород кофедагы нечкә майлар белән кушылгач, ул оксидлашу дип аталган химик реакция тудыра. Бу кофе яссы, кычыткан һәм искергән тәмне ясый.
Дым:Кофе чөгендере коры, һавадан дым ала ала. Дым тәмле майларны җимерә, һәм кофе бөтенләй юк итүче форма чыганагы булырга мөмкин.
Яктылык:Кояш нурларының көче. Алар кофега аның тәмле хуш исләрен, тәмләрен бирә торган кушылмаларны җимерәләр. Фотосурәтне кояшта калдырып, әкренләп юкка чыгуын күз алдыгызга китерегез.
Atылылык:Atылылык көчле тизләткеч. Ул барлык химик реакцияләрне, аеруча оксидлашуны тизләтә. Бу кофе искерүен күпкә тизрәк итә.
Зыян тиз була. Кофе исе вакуум мөһерләнмәгән вакытта кыздырылганнан соң унбиш минут эчендә 60% ка кимергә мөмкин. Бу элементлардан сакланмыйча, хәтта җир асты кофе чөгендере бер-ике атна эчендә күпчелек яңалыкларын югалтачак.
Qualityгары сыйфатлы кофе сумкасы анатомиясе
Зур кофе сумкасы - бик яхшы система. Ул кофе чөгендерен куркынычсыз өйдә саклый, һәм сез аны пешергәнче зыянсыз. Хәзер без кофе яңа булсын өчен эшләвен тикшерү өчен капчык компонентларын бүләчәкбез.
Барьер материаллары: Оборона беренче сызыгы
Капчык материалы иң төп һәм төп характеристика. Иң яхшы кофе капчыклары бер катламнан ясалмый. Алар бер-берсенә бәйләнгән катламнар белән төзелгән, үтеп керүгә комачаулый торган киртә булдыру өчен.
Бу катламнарның төп максаты - кислород, дым һәм яктылыкның эчкә керүен туктату. Төрле материаллар төрле дәрәҗәдәге яклау тәкъдим итә. Заманча чишелешләр еш кына югары сыйфатлы формада киләкофе сумкаларыэффектив тотрыклылык һәм яклау тәкъдим итә. Материаль вариантларны җентекләп карау өчен, информацион мәкаләдә материал вариантларын табыгызКофе төрү төрләрен барлау.
Менә иң еш кулланыла торган материалларга кыскача мәгълүмат:
| Материал | Кислород / дым барьеры | Яктылык | Иң яхшысы |
| Алюминий фольга катламы | Яхшы | Яхшы | Максималь озак вакытлы яңалык |
| Металллаштырылган фильм (Милар) | Яхшы | Яхшы | Яхшы саклау һәм бәя |
| Кәгазь кәгазе (сызыксыз) | Ярлы | Ярлы | Кыска вакытлы куллану, гына күренә |
Тәнкыйтьле бер яклы дегассинг клапаны
Бер капчык кофега ябыштырылган, пластик түгәрәкне күргәнегез бармы? Бу бер яклы дегассинг клапан. Бу тулы чөгендер кофесын саклау өчен булырга тиеш.
Кофе кыздырылганда бик күп CO2 газы бирә. Бу вентиляция вакыты гадәттә 24 сәгатьтән бер атнага кадәр. Әгәр газ мөһерләнгән капчык эчендә булса, бу сумка шешә, бәлки хәтта ярылырга мөмкин.
Бер юнәлешле клапан бу проблеманы бик яхшы чишә. Бу CO2 газын чыгарырга һәм кислород керә алмый. Димәк, чөгендер оксидлашудан сакланганлыктан, сез аларның яңалыкларын каплау өчен, кыздырганнан соң озакламый пакетлый аласыз.
Рөхсәт мөһере: ябылу мөһим
Капчыкны ачканнан соң ничек мөһерләнгән, ул ясалган материал кебек үк мөһим. Капчыкны ачкан саен начар мөһер яныннан бераз гына һава тайпыла, һәм тиздән костерның кофе яңа булсын өчен башкарган бөтен эше кире кагыла.
Менә сез еш очрый торган ябылулар:
Фермерны кире кагу:Өйдә куллану өчен бик яхшы. Каты сыдырылган ябылу һава үткәрми торган мөһерне тәэмин итә, кофегызга бикләнә һәм сыра арасындагы яңалыкны саклый.
Калай галстук:Бу бик күп капчыкларда күрергә мөмкин булган бөкләнгән металл кыстыргычлар. Алар бернәрсәдән дә яхшырак, ләкин фермерга караганда һава азрак.
Мөһер юк (кат-кат):Кайбер капчыклар, гади кәгазь кебек, мөһерләргә бернәрсә дә юк. Әгәр сез шуларның берсендә кофе сатып алсагыз, сез аны өйгә кайткан икенче һава контейнерына күчерергә теләрсез.
Кулланучылар өчен кулланма: Кофе сумкасын декодлау күрсәтмәләре
Сезнең фәнни белемегез булганда, бу белем буенча эш итәргә вакыт. Кофе юлында басып торганда, сез иң яхшы пакетланган кофега игътибар итә аласыз. Кофе сумкасы пакетларның кофе яңалыкына тәэсирен күрсәтә.
Менә без кофе профессионаллары буларак эзлибез.
1. "Котырылган" датаны эзләгез:Без "Иң яхшысы" датасын санга сукмыйбыз. Без белгән бар нәрсә барыннан да мөһимрәк: "Котырылган" дата. Бу сезгә кофе төгәл яшен бирә. Ел башында, кофе, бу датадан берничә атна узгач, иң яхшысы. Бу датаны бастырган теләсә нинди костер аларның кофесының яңалыкына өстенлек бирә.
2. Клапанны табыгыз:Капчыкны борыгыз һәм кечкенә, түгәрәк бер яклы клапанны табыгыз. Әгәр сез тулы чөгендер сатып аласыз икән, бу, әлбәттә, кирәкле үзенчәлек. Димәк, ростер бозылу турында белә һәм чөгендерне кислородтан саклый.
3. Материалны сизегез:Капчыкны тотып тотыгыз. Ул тотрыклы һәм чыдаммы? Фольга яки югары барьерлы капчык көчле һәм кринклы, калынрак булачак. Әгәр дә сез тәмне яратасыз икән, бу иске, бер катлы кәгазь капчык түгел. Алар сезне бөтенләй якламыйлар.
4. Мөһерне тикшерегез:Эчке фермер бармы-юкмы икәнлеген карагыз. Разведка ясалган фермер сезгә ростның кофегыз өйгә кайткач нинди яңа булачагы турында уйлавын аңлата. Бу яхшы күрүченең билгеләренең берсеnг кофе сәяхәтен башыннан ахырына кадәр белә.
Яңалык тормышы: Ростердан Сезнең Кубокка
Кофе яңарышын саклау - өч өлештән торган одиссей. Ул ростерда башлана, ике күрсәтмә белән генә, һәм сезнең кухнягызда тәмамлана.
1 этап: Беренче 48 сәгать (Ростта)Кофе кыздырудан соң, кофе чөгендере CO2. Костер аларга бер атна чамасы дегас ясарга мөмкинлек бирә, аннары аларны клапан сумкасына сала. Пакетның роле монда башлана, тышкы яктан кислород калганда, CO2 кача.
2 этап: Сезгә сәяхәт (җибәрү һәм киштә)Транзитта һәм киштәдә сумка оборона ролен башкара. Аның күп катламлы киртәсе яктылык, дым, O2 һәм тәмләрне саклап калу өчен җан тынычлыгы бирә.Tул мөһерләнгән сумка кыйммәтле хуш исле кушылмаларны саклый, алар растер ясау өчен бик күп эшләгән тәмне билгели.
3 этап: Мөһер өзелгәннән соң (Сезнең кухнягызда)Капчыкны ачкан мизгелдә җаваплылык сезгә күчә. Фасоль чыгарган саен, артык һаваны капчыктан кысып алыгыз. Капчыкны савыт-саба кебек салкын, караңгы урында саклагыз. Озак вакытлы саклау ысуллары турында күбрәк беләсегез килсә, күрсәтмәне карагызДөрес кофе саклау. Нык пакетлау чишелешләре - бу процессның үзәге, сез аны өйрәнә аласызhttps://www.ypak-packaging.com/.
Яңалыктан кала: Пакетлау тәмгә һәм сайлауга ничек тәэсир итә
Төп максат - кофе дүрт архе-немездан саклану булса да, төрү бик күпне эшли. Бу безнең сайлауларыбызга тәэсир итә һәм хәтта кофе тәмен аңлауны үзгәртә ала.
Азот агымы:Кайбер эре җитештерүчеләр хәтта капчыкларын азот, инерт газы белән тутыралар, мөһерләнгәнче барлык кислородны чыгаралар. Бу саклану срогын шактый озайтырга мөмкин.
Тотрыклылык:Экологик чиста пакетлар арту таләбе. Авырлык - кислородка һәм дымга каршы зур киртә саклаучы эшкәртелә торган яки компостовый материаллар табу. Тармак гел яңалык кертә.
Тәмне кабул итү:Ышану кыен, ләкин капчык күренеше кофе җәлеп итүенә ярдәм итә ала. Тикшеренүләр ачыклый, пакетның дизайны, төсе, формасы безнең тәмне ничек кабул итүебезгә тәэсир итә ала. Сез бу турыда күбрәк мәгълүмат ала аласызПакетлау кофе тәменә йогынты ясыймы?.
Тармак гел яңарып тора, тулы спектр беләнкофе капчыкларыяңалыкка да, тотрыклылыкка да соңгы таләпләрне канәгатьләндерү өчен җитештерелә.
Йомгаклау: Сезнең беренче оборона
Без сөйләшкәнчә, "упаковка нәрсә эшли һәм кофе яңалыгы өчен нәрсә эшләми?" Дигән сорау. ачык. Капчык капчык кына түгел. Бу тәмне саклау өчен фәнни тылсымлы ысул.
Бу сезнең кофе # 1 Дошманнан саклану - чокырлар, шаулап йөрүчеләр, җир караклары, һава. Яхшы кофе сумкасының нәрсә икәнен аңлап, сез хәзер дөрес фасоль сайларга һәм, киңәйтеп, күпкә яхшырак чынаяк кофе эчәргә әзер.
Еш бирелә торган сораулар (Сораулар)
Яңалык өчен бер яклы дегассинг клапан кирәк. Ул яңа кыздырылган чөгендергә углекислый газ (CO2) чыгарырга рөхсәт итә һәм капчыкның ярылуына комачаулый. Иң яхшысы, моны капчыкка зарарлы кислород кертмичә эшли, бу кофе искерергә мөмкин.
Qualityгары сыйфатлы, мөһерләнгән капчыкта дөрес сакланганда, чөгендер кофе яңа булып калмыйча, кыздырылган көненнән 4-6 атна эчендә аның сыйфатын һәм тәмен саклап калачак. Coffeeир асты кофе тиз арада искерә, хәтта һава үткәрми торган капчыкка салынган булса да. Иң яхшы күрсәткечләр өчен "Иң яхшы" датасына түгел, ә "Котырылган" датасына һәрвакыт карагыз.
Без гадәттә аңа каршы киңәш итәбез. Туңдырылган кофе, зиплок сумкасы ачылган саен, аңа конденсациядән дым кертә. Бу дым кофедагы майларны юкка чыгара. Әгәр дә сез кофе туңдырырга тиеш булсагыз, аны кечкенә, һава үткәрми торган өлешләрдә саклагыз, һәм бер тапкыр эретелгәндә аны туңдырмагыз. Көндә куллану: Иң яхшы бәя - салкын, кара савыт.
Әгәр дә сезнең кофе гади кәгазь капчыкка салынган булса (һава үткәрми торган мөһер яки саклагыч полосасы булмаган), чөгендерне өйгә кайткач ук кара, һава үткәрми торган контейнерга күчерегез. Бу аның һавага, яктылыкка һәм дымга тәэсире аркасында ранид булырга комачаулый, һәм яңалыгын сизелерлек киңәйтәчәк.
Әйе, турыдан-туры. Иң мөһиме - зарарлы UV нурыннан саклау ачык түгел. Кара төстәге капчыклар (әйтик, кара яки тулысынча ачык түгел) ачык яки бераз ялтыравыклы капчыклардан күпкә яхшырак, бу кофе деградациясен киметергә мөмкинлек бирә, төгәл төс мөһим булмаса да, Рейган әйтә.
Пост вакыты: 28-2025 сентябрь
