ሰማያዊ ማውንቴን ቡና፡ በዓለም ላይ ካሉት ብርቅዬ ባቄላዎች አንዱ

የጃማይካ ሰማያዊ ማውንቴን የቡና ጣዕም

የጃማይካ ብሉ ማውንቴን ቡና በተጣራና ሚዛናዊ በሆነ ጣዕሙ ይከበራል። ብዙውን ጊዜ ለስላሳ፣ ንፁህ እና ረቂቅ በሆነ መልኩ ይገለጻል።

የቅምሻ ማስታወሻዎች በተለምዶ የሚከተሉትን ያካትታሉ፡- የአበባ መዓዛዎች፣ ምንም አይነት ምሬት የለም፣ የለውዝ ጣዕም፣ ጣፋጭ የእፅዋት ፍንጮች፣ ለስላሳ የአሲድነት ስሜት ያለው የአፍ ጠረን ያለው።

ይህ የሰውነት፣ የመዓዛ እና የጣዕም ሚዛን ለአዳዲስ የቡና ጠጪዎች ተደራሽ ያደርገዋል፤ ልምድ ያላቸውን አድናቂዎች ለማስደመም የሚያስችል ውስብስብነትም ይሰጣል።

የጃማይካ ብሉ ማውንቴን ቡና ለምን በጣም ውድ ነው?

የጃማይካ ብሉ ማውንቴን የቡና ዋጋ በብዙ ምክንያቶች ውድ ነው፡

እጥረት፡- በዓለም ላይ ካለው የቡና አቅርቦት 0.1% ብቻ ይይዛል።

l የሰው ኃይል-ተኮር ምርት፡- ከእጅ መሰብሰብ እስከ ባለብዙ ደረጃ ድርደራ እና ባህላዊ ማድረቅ ድረስ ሂደቱ ቀርፋፋ እና አድካሚ ነው።

ጂኦግራፊያዊ ገደቦች፡- በትንሽ፣ በተረጋገጠ ክልል ውስጥ የሚበቅሉ ባቄላዎች ብቻ ሰማያዊ ተራራ ተብለው ሊመደቡ ይችላሉ።

የኤክስፖርት ፍላጎት፡ ወደ 80% የሚሆነው ምርት ወደ ጃፓን የሚላክ ሲሆን ፍላጎቱ ያለማቋረጥ ከፍተኛ ሆኖ ቀጥሏል።

እነዚህ ምክንያቶች የጃማይካ ብሉ ማውንቴን ቡና ብርቅዬ እና በጣም ተፈላጊ ምርት ያደርጉታል። ለዚህም ነው በዓለም ላይ ካሉት በጣም ውድ ቡናዎች አንዱ የሆነው።

የውሸት ሰማያዊ ማውንቴን ቡና

ከፍተኛ ፍላጎትና ከፍተኛ ዋጋ በመኖሩ የሐሰት ምርቶች የመጋለጥ አደጋ አለ። በቅርብ ዓመታት ውስጥ የሐሰት ብሉ ማውንቴን ቡና ገበያውን አጥለቅልቆታል፣ ይህም በሸማቾች መካከል ግራ መጋባት እና በምርቱ ላይ እምነት ማጣትን አስከትሏል።

እነዚህ የሐሰት ባቄላዎች ብዙውን ጊዜ በዝቅተኛ ዋጋ ይሸጣሉ፣ ነገር ግን የሚጠበቀውን ጥራት አያቀርቡም። ይህም ደንበኞቹን ያሳዝናል፣ እና በምርቱ ስም ላይ የማይገባ ጉዳት ያስከትላል።

ይህንን ችግር ለመፍታት የጃማይካ የቡና ኢንዱስትሪ ቦርድ ተጨማሪ ተፈጻሚነት አሳይቷል። ይህም የማረጋገጫ ደረጃዎችን ማዘጋጀት፣ ፍተሻዎችን ማካሄድ እና የውሸት ባቄላ የሚሸጡ ስራዎችን እንኳን ማጥቃትን ያካትታል።

ሸማቾች የሚከተሉትን እንዲያደርጉ ይመከራሉ፦ ኦፊሴላዊ የምስክር ወረቀት መፈለግ፣ ከታመኑ ሻጮች መግዛት እና ያልተለመዱ ዝቅተኛ ዋጋዎችን ወይም ግልጽ ያልሆኑ መለያዎችን በተመለከተ ጥንቃቄ ማድረግ።