ትክክለኛው የቢራ ጠመቃ: ምርጡን የቡና ሙቀት ማግኘት

የማይረሳ ቡና ምን ይፈጥራል? ብዙ ሰዎች በጣዕም፣ በማሽተት እና በአጠቃላይ ልምድ ላይ ያተኩራሉ። ግን አንድ ቁልፍ ነገር ብዙውን ጊዜ ችላ ይባላል-የሙቀት። በቤት ውስጥ አንድ ኩባያ እየሰሩ ወይም ለካፌ እያሳደጉ ከሆነ ትክክለኛው የቡና ሙቀት መጠጥዎን ሊፈጥር ወይም ሊሰብረው ይችላል።

የቡና ሙቀት አስፈላጊነት

የሙቀት መጠኑ ቡናዎ ምን ያህል እንደሚሞቅ ብቻ ሳይሆን በ ላይ ተጽእኖ ይኖረዋልየማውጣት ሂደት, ጣዕም መገለጫ, እና እንዲያውምመዓዛከቡና ፍሬዎችዎ የሚመጣው. በጣም ሞቃት የሆነ ውሃ ከመጠን በላይ ማውጣትን ያስከትላል, ቡናዎን መራራ ያደርገዋል. በጣም አሪፍ ከሆነ፣ በደንብ ያልተወጣ ደካማ ጣዕም ያለው ቡና ልታገኝ ትችላለህ።

ቀለል ያሉ ጥብስስውር ጣዕሞቻቸውን ለማምጣት ከፍተኛ ሙቀት ያስፈልጋቸዋልጥቁር ጥብስጨካኝ እንዳይቀምሱ ትንሽ ቀዝቅዘው ቢጠጡ ይሻላል። ከተፈጨ ቡና እስከ ሙቅ ውሃ ድረስ የሙቀት መጠኑን በትክክል ማግኘት በጣም አስፈላጊ ነው.