Очаква се световният пазар на студено приготвено кафе да нарасне девет пъти за 10 годиниs
•Според прогнози на чуждестранни консултантски компании, пазарът на студено приготвено кафе ще достигне 5,478 милиарда щатски долара до 2032 г., което е значително увеличение спрямо 650,91 милиона щатски долара през 2022 г. Това се дължи на промените в предпочитанията на потребителите към кафеените продукти и на стремежа към ефективно разработване на продукти.
•Освен това, увеличението на разполагаемия доход, нарастващото търсене на кафе, промените в моделите на потребление и появата на иновативни опаковки също играят положителна роля за растежа на пазара на студено приготвено кафе.
•Според доклада, Северна Америка ще се превърне в най-големия пазар на студено приготвено кафе в света, представлявайки приблизително 49,27%. Това се дължи главно на нарастващата покупателна способност на поколението Y и нарастващата осведоменост за ползите за здравето от студено приготвеното кафе, което ще стимулира растежа на потреблението в региона.
•Очаква се до 2022 г. продуктите за студено приготвяне на кафе да използват повече Арабика като съставка и тази тенденция ще продължи. Нарастващото навлизане на готово за пиене студено приготвяно кафе (RTD) също ще стимулира растежа на потреблението му.
•Появата на RTD опаковки не само улеснява традиционните марки прясно смляно кафе да пуснат свои собствени кафе продукти на дребно, но и улеснява младите хора да пият кафе на открито.
•Тези два аспекта са нови пазари, които са благоприятни за популяризирането на студено приготвеното кафе.
•Смята се, че до 2032 г. онлайн продажбите в търговските центрове ще представляват 45,08% от пазара на студено приготвено кафе и ще доминират на пазара. Други канали за продажби включват супермаркети, магазини за хранителни стоки и директни продажби на марки.
Време на публикуване: 19 септември 2023 г.