গামি, ক্যান্ডি এবং অন্যান্য ক্যানাবিস-মিশ্রিত খাবার এমন ফুড-গ্রেড ক্যানাবিস কন্টেইনারে প্যাকেজ করা প্রয়োজন যা শুধু পণ্য ধারণ করার মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়। এতে অবশ্যই একটি উপযুক্ত খাদ্য-সংস্পর্শযোগ্য ভেতরের আস্তরণ, নির্ভরযোগ্য আর্দ্রতা ও অক্সিজেন প্রতিবন্ধক, একটি মজবুত ঢাকনা এবং পর্যাপ্ত মুদ্রণযোগ্য স্থান থাকতে হবে, যেখানে উপাদান, পরিবেশনের বিবরণ, সতর্কতা এবং ব্যাচের তথ্য ছাপানো যাবে।

ব্র্যান্ড মালিক এবং কো-প্যাকারদের জন্য উৎপাদনের আগে পণ্য, ফিলিং প্রক্রিয়া, ক্লোজার, উপকরণ এবং আর্টওয়ার্কের মধ্যে সমন্বয় সাধন করাই হলো প্রধান ক্রয় সংক্রান্ত বিষয়। এমনকি একটি পাউচ ডিজিটাল রূপে সঠিক মনে হলেও, পরে তা আটকানো, বন্ধ করা, যন্ত্রাংশের তথ্য বা পুনরায় খোলার ক্ষেত্রে সমস্যা দেখা দিতে পারে।

 

প্যাকেটটি খাওয়ার আগে সিদ্ধান্ত নিন।

প্রাথমিক সরবরাহকারী ব্রিফে উল্লেখ করা উচিত প্যাকেজের ভেতরে কী খাবার থাকবে। গামি ও হার্ড ক্যান্ডি, চুইংগাম এবং চকলেট-কোটেড পণ্যের ক্ষেত্রে একই ধরনের প্যাকেজিং সুবিধা প্রযোজ্য নয়।

সংক্ষিপ্ত বিবরণের জন্য পণ্যের তথ্য

নিশ্চিত করুন:

● পণ্যের ধরণ, আকার এবং নির্ধারিত নিট ওজন।

● পণ্যটির উপরিভাগে চিনি, তেল বা গুঁড়োর উপস্থিতি।

● আনুমানিক সংরক্ষণ তাপমাত্রা ও মেয়াদকাল।

● একাধিক পরিবেশনযোগ্য অথবা একক পরিবেশনযোগ্য।

● সীল করার সরঞ্জাম ও ভর্তি করার পদ্ধতি।

● খুচরা, পাইকারি বা ই-কমার্স বিতরণ।

● দায়িত্বশীল লেবেল পর্যালোচক এবং গন্তব্য বাজার।

এই তথ্য প্যাকেজিং সরবরাহকারীকে একটি অনির্দিষ্ট প্যাকেটের নাম উল্লেখ করার পরিবর্তে প্রকৃত খাদ্যদ্রব্যের গঠন ও আকার সম্পর্কে ধারণা দিতে সহায়তা করে।

 

এমন একটি ভেতরের স্তর বেছে নিন যা খাদ্যের জন্য নিরাপদ।

যে পৃষ্ঠটি খাদ্যবস্তুর সাথে সরাসরি সংস্পর্শে আসে, সেটিই হলো ভেতরের স্তর। এটি অবশ্যই পণ্যটির জন্য উপযুক্ত হতে হবে এবং উদ্দিষ্ট ফিলিং ও হিট-সিলিং প্রক্রিয়ার সাথে একত্রে ব্যবহার করা যেতে পারে।

পণ্য যোগাযোগ সংক্রান্ত প্রশ্ন।

কেনার সময় ক্রেতাদের মাইলার বা ক্রাফটের মতো কোনো একটি নামের পরিবর্তে সম্পূর্ণ উপাদানের বিবরণ জানতে চাওয়া উচিত। স্পেসিফিকেশনে অবশ্যই উল্লেখ থাকতে হবে:

● ভেতরের আবরণ, খাদ্যের সংস্পর্শে আসে।

● আঠা দিয়ে নির্মাণ করা।

● সামগ্রিক পুরুত্ব ও স্তরবিন্যাস।

● সিলের তাপমাত্রার পরিসীমা।

● তেল, চিনি ও ফ্লেভার উপাদানের সাথে সামঞ্জস্য।

● লক্ষ্য বাজারের সমর্থনে খাদ্য সংস্পর্শ সংক্রান্ত নথিপত্র।

YPAK খাদ্য-নিরাপদ ভেতরের আস্তরণযুক্ত ক্যানাবিস ক্যান্ডি এবং ভোজ্য পণ্যের ব্যাগ সম্পর্কে ব্যাখ্যা দেয়। এর ক্যানাবিস ব্যাগ কাস্টম পেজে ক্যান্ডি, গামি এবং খাদ্য পণ্যের প্যাকেজিং হিসেবে MOPP + PET + PE-এর ব্যবহারের কথাও উল্লেখ করা হয়েছে। চূড়ান্ত কাঠামোটি এখনও প্রতিটি পণ্যের ক্ষেত্রে আলাদাভাবে যাচাই করা প্রয়োজন।

 

আর্দ্রতা, স্বাদ ধরে রাখে এবং পণ্য লেগে যায়।

খাদ্যপণ্যের মোড়কের কার্যকারিতা শুধু বাইরের বাতাস আটকানোর মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়। থলিটির এমন হওয়া উচিত যা পণ্যের কাঙ্ক্ষিত গঠন অক্ষুণ্ণ রাখতে সাহায্য করবে এবং এটিও নিশ্চিত করবে যে খোলার পরেও পণ্যটি ব্যবহার করা যাবে।

গামি ও ক্যান্ডি ব্যারিয়ারের অগ্রাধিকারসমূহ।

আর্দ্রতার আদান-প্রদানের ফলে গামি শক্ত, নরম বা আঠালো হয়ে যেতে পারে। অক্সিজেন ও আলোর প্রভাবে রং, ফ্লেভার এবং সংবেদনশীল উপাদানসমূহ প্রভাবিত হতে পারে। পণ্যটি এবং পরিবেশের মধ্যে তীব্র গন্ধ স্থানান্তরিত হতে পারে।

সুতরাং একটি প্যাকেজিং স্পেসিফিকেশনে নিম্নলিখিত বিষয়গুলো অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে:

● আর্দ্রতা এবং অক্সিজেন প্রতিবন্ধকের প্রয়োজনীয়তা।

● আলো-নিরোধক বা অস্বচ্ছ ভবন।

● গন্ধ ও স্বাদের নিয়ন্ত্রণ।

● তৈলাক্ত পণ্যের তেলরোধী ক্ষমতা।

● একটি নিচু ও উপযুক্ত অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠতল।

● সংরক্ষণকাল জুড়ে সিলের অখণ্ডতা।

সেরা প্রতিবন্ধকটিই যে সবচেয়ে শক্তিশালী হবে, এমনটা জরুরি নয়। ক্রেতাদেরকে প্রয়োজনীয় সুরক্ষার সাথে খরচ, যন্ত্রে প্রক্রিয়াজাতকরণের উপযোগিতা এবং নিষ্পত্তির কাঙ্ক্ষিত পথের মধ্যে একটি সমঝোতায় আসতে হয়।

পরিমাণ ও প্রদর্শনের সাথে মানানসই ব্যাগের শৈলীর প্রত্যাশা।

YPAK ক্যান্ডি, গামি এবং অন্যান্য ফ্লেভারযুক্ত খাবারের জন্য সব আকারের ফ্ল্যাট পাউচ, স্ট্যান্ড-আপ পাউচ এবং শেপ ব্যাগ সরবরাহ করে। খুচরা বিক্রির ক্ষেত্রে এর ফরম্যাটটি পরিবেশনের পরিমাণ, প্রদর্শন এবং খোলার আকারের দিক থেকে সুবিধাজনক হতে হবে।

 

ফ্ল্যাট থলি

চ্যাপ্টা থলিগুলো আকারে ছোট এবং এতে একক পরিবেশন, নমুনা ও অল্প সংখ্যক ক্যান্ডি রাখা যায়। এগুলো তাকের খুব কম জায়গা নেয়, অথচ মুদ্রিত তথ্যের জন্য আরও কম জায়গা থাকে।

স্ট্যান্ড-আপ পাউচ

স্ট্যান্ড-আপ পাউচগুলোতে একটি বড় ডিসপ্লে প্যানেল এবং একটি গাসেটিং বটম থাকে। জিপারটি ফিল লাইন পর্যন্ত ভরা না হলেও, এগুলোতে একাধিক পরিবেশনের গামি রাখা যায়।

ঝুলন্ত এবং ফরমায়েশি আকৃতির।

YPAK আরও জানায় যে, একটি গোলাকার ঝুলানোর ছিদ্র যোগ করে এটি প্রদর্শন করা যেতে পারে। এর গাঁজার প্যাকেজিংয়ে অনন্য আকৃতির স্ট্যান্ড-আপ পাউচও রয়েছে। কাস্টম প্রান্ত এবং ঝুলানোর ছিদ্র যেন সিলের দৃঢ়তা, খোলার জায়গা বা প্রয়োজনীয় তথ্য রাখার জন্য প্রয়োজনীয় জায়গার ওপর কোনো প্রভাব না ফেলে।

পাউচটি আসল খাবার দিয়ে ভরে দিন।

 

শুধুমাত্র নিট ওজনের ভিত্তিতে প্যাকেটের আকার গ্রহণ করা হবে না। বিভিন্ন আকৃতি, আবরণ এবং ঘনত্বের গামি একই ওজনে ভিন্ন ভিন্ন আয়তন ধারণ করতে পারে।

পূরণকৃত-নমুনা চেক

একটি ফিলিং ট্রায়াল পরিচালনা করুন এবং যাচাই করুন:

● জিপারের নিচের ব্যবহারযোগ্য অভ্যন্তরীণ প্রস্থ।

● হিট-সিল এলাকা পূরণ করা।

● বটম-গাসেট সম্প্রসারণ।

● পণ্য নিষ্পত্তির পর মানসিক অবস্থা।

● পাউচের চূড়ান্ত পুরুত্ব এবং সংরক্ষণকাল।

● ই-কমার্সের প্যাকিং দক্ষতা এবং কার্টনের পরিমাণ।

বড় আকারের ব্যাগ ব্যবহার করলে বেশি ফিল্ম ও মালামাল খরচ হয়। ছোট ব্যাগ সিল ভিজিয়ে দিতে পারে, বন্ধ করার মুখ আটকে দিতে পারে অথবা দোকানের সাজসজ্জায় একটি অসংলগ্ন ভাব তৈরি করতে পারে।

এই বন্ধের সিদ্ধান্তটি খাদ্য প্যাকেজের একটি অংশ।

যেসব খাবারের ব্যাগে একাধিক পরিবেশন থাকে, সেগুলোতে প্রায়শই পুনরায় বন্ধ করার মতো ঢাকনার প্রয়োজন হয়। শিশু-প্রতিরোধী করার ক্ষেত্রে, একটি জটিল জিপার কাজ করবে এমনটা ধরে না নিয়ে, সম্পূর্ণ প্রস্তুত প্যাকেজটি বিবেচনা করা উচিত।