আগামী ১০ বছরে বিশ্বব্যাপী কোল্ড ব্রু কফি বাজারের বার্ষিক বৃদ্ধির হার ২০ শতাংশ ছাড়িয়ে যাবে বলে আশা করা হচ্ছে।
একটি আন্তর্জাতিক পরামর্শক সংস্থার প্রকাশিত প্রতিবেদন অনুসারে, বিশ্বব্যাপী কোল্ড ব্রু কফির বাজার ২০২৩ সালের ৬০৪.৪৭ মিলিয়ন মার্কিন ডলার থেকে ২০৩৩ সালে ৪,৫৯৫.৫৩ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে উন্নীত হবে বলে আশা করা হচ্ছে, যার চক্রবৃদ্ধি বার্ষিক বৃদ্ধির হার ২২.৪৯%।
কোল্ড ব্রু কফির বাজারের জনপ্রিয়তা উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়ছে এবং আশা করা হচ্ছে যে উত্তর আমেরিকা এই সতেজকারক পানীয়টির বৃহত্তম বাজার হয়ে উঠবে। এই বৃদ্ধির পেছনে বিভিন্ন কারণ রয়েছে, যার মধ্যে অন্যতম হলো কফি ব্র্যান্ডগুলোর নতুন ধরনের পণ্যের সূচনা এবং মিলেনিয়ালদের বর্ধিত ক্রয়ক্ষমতা, যারা অন্যান্য পানীয়ের চেয়ে কফি বেশি পছন্দ করে।
সাম্প্রতিক বছরগুলোতে কফি ব্র্যান্ডগুলোর মধ্যে নতুন ধরনের পণ্য বাজারে আনা এবং বিভিন্ন মাধ্যমে তাদের প্রভাব বিস্তার করার একটি সুস্পষ্ট প্রবণতা দেখা যাচ্ছে। এই কৌশলগত পদক্ষেপটি এমন ভোক্তাদের মনোযোগ আকর্ষণের জন্য নেওয়া হয়েছে, যারা তাদের প্রিয় কফি পানীয় উপভোগ করার জন্য উদ্ভাবনী ও সুবিধাজনক উপায় খুঁজছেন। ফলস্বরূপ, কোল্ড ব্রু-এর বাজার উল্লেখযোগ্যভাবে প্রসারিত হয়েছে এবং রেডি-টু-ড্রিঙ্ক, এসপ্রেসো ও ফ্লেভারযুক্ত কফির মতো বিভিন্ন ধরনের পণ্য এখন দোকানে পাওয়া যাচ্ছে।
কোল্ড ব্রু কফির জনপ্রিয়তা বৃদ্ধির পেছনে ভোক্তাদের পছন্দের পরিবর্তনকেও একটি কারণ হিসেবে উল্লেখ করা যায়, বিশেষ করে মিলেনিয়ালদের মধ্যে, যারা কফির প্রতি তাদের ভালোবাসার জন্য পরিচিত। তাদের ক্রয়ক্ষমতা ক্রমাগত বৃদ্ধি পাওয়ায়, মিলেনিয়ালরা কোল্ড ব্রু কফিসহ প্রিমিয়াম এবং স্পেশালিটি কফি পণ্যের চাহিদা বাড়াচ্ছে। অন্যান্য পানীয়ের তুলনায় কফির প্রতি এই জনগোষ্ঠীর পছন্দ উত্তর আমেরিকার বাজার বৃদ্ধিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবে বলে আশা করা হচ্ছে।
বাজার গবেষণা অনুসারে, ২০২৩ সালের মধ্যে উত্তর আমেরিকা বৈশ্বিক কোল্ড ব্রু কফি বাজারে আধিপত্য বিস্তার করবে এবং বাজারের ৪৯.১৭% শেয়ার দখল করবে বলে আশা করা হচ্ছে। এই পূর্বাভাসটি অঞ্চলটিকে বিশেষভাবে তুলে ধরে।'কোল্ড ব্রু কফির একটি প্রধান বাজার হিসেবে এর শক্তিশালী অবস্থান। ভোক্তা পছন্দ, শিল্প উদ্ভাবন এবং কৌশলগত বিপণন প্রচেষ্টার সমন্বয়।
উত্তর আমেরিকার কোল্ড ব্রু কফি বাজারের প্রসারের অন্যতম প্রধান চালিকাশক্তি হলো ভোক্তাদের পরিবর্তিত জীবনধারা। যেহেতু আরও বেশি মানুষ তাদের ব্যস্ত সময়সূচীর সাথে মানানসই, সহজে বহনযোগ্য পানীয়ের সন্ধান করছেন, তাই কোল্ড ব্রু কফির সুবিধা এবং বহনযোগ্যতা এটিকে একটি আকর্ষণীয় বিকল্পে পরিণত করেছে। এছাড়াও, স্বাস্থ্য-সচেতন ভোক্তা প্রবণতার উত্থান কোল্ড-ব্রু কফির চাহিদা বাড়িয়েছে, যা এর কম অম্লতা এবং মসৃণ স্বাদের কারণে প্রায়শই প্রচলিত গরম কফির একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসাবে বিবেচিত হয়।
এছাড়াও, ভোক্তাদের মধ্যে কোল্ড ব্রু কফির জনপ্রিয়তায় সোশ্যাল মিডিয়া এবং ডিজিটাল প্ল্যাটফর্মের প্রভাব একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছে। কফি ব্র্যান্ডগুলো তাদের উদ্ভাবনী কোল্ড ব্রু কফি পণ্যগুলো প্রদর্শন করতে, তাদের লক্ষ্য দর্শকদের সাথে সংযোগ স্থাপন করতে এবং তাদের সর্বশেষ পণ্য উন্মোচনকে ঘিরে আগ্রহ তৈরি করতে এই মাধ্যমগুলো ব্যবহার করে। এই ডিজিটাল উপস্থিতি কেবল ভোক্তাদের সচেতনতাই বাড়ায় না, বরং পণ্যের ব্যবহার ও গ্রহণের হার বাড়িয়ে সামগ্রিক বাজার বৃদ্ধিতেও অবদান রাখে।
কোল্ড ব্রু কফির ক্রমবর্ধমান চাহিদা মেটাতে, কফি ব্র্যান্ডগুলো বিভিন্ন ভোক্তার পছন্দ পূরণের জন্য সক্রিয়ভাবে তাদের পণ্যের সম্ভার প্রসারিত করছে। এর ফলে বিভিন্ন ফ্লেভারযুক্ত কোল্ড ব্রু কফি, নাইট্রো-মিশ্রিত ভ্যারাইটি চালু হয়েছে এবং এমনকি অনন্য কোল্ড ব্রু তৈরির জন্য অন্যান্য পানীয় ও লাইফস্টাইল ব্র্যান্ডের সাথে অংশীদারিত্বও হয়েছে। পছন্দের বিস্তৃত পরিসর প্রদানের মাধ্যমে, কফি ব্র্যান্ডগুলো বিভিন্ন ভোক্তা গোষ্ঠীর মনোযোগ আকর্ষণ করতে এবং বাজারে ধারাবাহিক প্রবৃদ্ধি চালনা করতে সক্ষম হচ্ছে।
কোল্ড ব্রু কফি বাজারের প্রসারে খাদ্য পরিষেবা শিল্পও একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছে। ক্যাফে, রেস্তোরাঁ এবং বিশেষায়িত কফি শপগুলো রুচিশীল কফিপ্রেমীদের সন্তুষ্ট করতে কোল্ড ব্রুকে একটি অপরিহার্য পানীয় হিসেবে প্রতিষ্ঠা করেছে। এছাড়াও, কোল্ড ব্রু কফির আবির্ভাব এবং জনপ্রিয় ভোজনশালাগুলোর মেন্যুতে এর অন্তর্ভুক্তিও এই ধারার ব্যাপক প্রসারে অবদান রেখেছে।
ভবিষ্যতের দিকে তাকালে, ভোক্তা চাহিদা, শিল্প উদ্ভাবন এবং কৌশলগত বাজার অবস্থানের দ্বারা চালিত হয়ে উত্তর আমেরিকার কোল্ড ব্রু কফি বাজার একটি স্থির ঊর্ধ্বমুখী গতিপথে রয়েছে বলে মনে হচ্ছে। বাজারটি ক্রমাগত বৃদ্ধি পেতে থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে, কারণ কফি ব্র্যান্ডগুলো নতুন নতুন পণ্যের ধরন চালু করছে এবং বিভিন্ন চ্যানেলে তাদের উপস্থিতি প্রসারিত করছে। মিলেনিয়ালদের ক্রমবর্ধমান ক্রয়ক্ষমতা এবং কফির প্রতি, বিশেষ করে কোল্ড ব্রুর প্রতি তাদের প্রবল পছন্দের কারণে, উত্তর আমেরিকা এই উদীয়মান পানীয় বিভাগে শীর্ষস্থানীয় বাজার হিসেবে তার অবস্থানকে সুদৃঢ় করবে।
এটি প্যাকেজিং শিল্পের জন্য একটি নতুন বিকাশের ক্ষেত্র এবং কফি শপগুলোর জন্য একটি নতুন বাজার চ্যালেঞ্জ। ভোক্তাদের পছন্দের কফি বিন খোঁজার পাশাপাশি, তাদের ব্যাগ, কাপ বা বাক্সের মতো প্যাকেজিংয়ের জন্য একজন দীর্ঘমেয়াদী সরবরাহকারীও খুঁজে বের করতে হবে। এর জন্য এমন একজন প্রস্তুতকারক প্রয়োজন, যিনি প্যাকেজিংয়ের ক্ষেত্রে একক সমাধান দিতে পারেন।
আমরা ২০ বছরেরও বেশি সময় ধরে কফি প্যাকেজিং ব্যাগ উৎপাদনে বিশেষায়িত একটি প্রতিষ্ঠান। আমরা চীনের অন্যতম বৃহত্তম কফি ব্যাগ প্রস্তুতকারক হয়ে উঠেছি।
আপনার কফি তাজা রাখতে আমরা সুইজারল্যান্ডের সেরা মানের WIPF ভালভ ব্যবহার করি।
আমরা পরিবেশবান্ধব ব্যাগ, যেমন কম্পোস্টেবল ব্যাগ ও রিসাইকেলেবল ব্যাগ এবং সর্বাধুনিক পিসিআর উপকরণ উদ্ভাবন করেছি।
প্রচলিত প্লাস্টিকের ব্যাগের বিকল্প হিসেবে এগুলোই সেরা উপায়।
আমাদের ক্যাটালগ সংযুক্ত করা হলো, অনুগ্রহ করে আপনার প্রয়োজনীয় ব্যাগের ধরন, উপাদান, আকার এবং পরিমাণ আমাদের জানান। তাহলে আমরা আপনাকে মূল্য জানাতে পারব।
পোস্ট করার সময়: ৩০-আগস্ট-২০২৪
