•Η αύξηση της κατανάλωσης καφέ και η δυνατότητα να γίνει ο καφές το πιο δημοφιλές ρόφημα στο Ηνωμένο Βασίλειο είναι μια ενδιαφέρουσα τάση.

•Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε από την Statistica Global Consumer Review, το 63% των 2.400 συμμετεχόντων δήλωσαν ότι πίνουν τακτικά.καφές, ενώ μόνο το 59% πίνει μόνο τσάι.

•Τα τελευταία στοιχεία από την Kantar δείχνουν επίσης ότι οι καταναλωτικές συνήθειες αγορών έχουν επίσης αλλάξει, με τα σούπερ μάρκετ να πωλούν περισσότερα από 533 εκατομμύρια σακουλάκια καφέ τους τελευταίους 12 μήνες, σε σύγκριση με 287 εκατομμύρια σακουλάκια τσαγιού.

•Η έρευνα αγοράς και τα επίσημα στοιχεία των ενώσεων δείχνουν σημαντική αύξηση στην κατανάλωση καφέ σε σύγκριση με το τσάι.

•Η ευελιξία και η ποικιλία γεύσεων που προσφέρεικαφέςφαίνεται να αποτελεί ελκυστικό παράγοντα για πολλούς καταναλωτές, επιτρέποντάς τους να προσαρμόζουν τα ποτά τους στις προτιμήσεις τους.

•Επιπλέον, η ικανότητα του καφέ να προσαρμόζεται στη σύγχρονη κοινωνία και οι δημιουργικές του δυνατότητες μπορεί να συμβάλλουν στην αυξανόμενη δημοτικότητά του.

•Καθώς οι καταναλωτικές συνήθειες αγορών εξελίσσονται, οι εταιρείες πρέπει να δώσουν προσοχή σε αυτές τις τάσεις και να προσαρμόσουν τις προσφορές τους ανάλογα.

•Για παράδειγμα, τα σούπερ μάρκετ μπορεί να θέλουν να εξετάσουν το ενδεχόμενο επέκτασης της γκάμας καφέ τους και να εξερευνήσουν διαφορετικές ποικιλίες κόκκων καφέ, τεχνικές παρασκευής και επιλογές ειδικού καφέ, ώστε να καλύψουν τις μεταβαλλόμενες ανάγκες των καταναλωτών.

•Θα είναι ενδιαφέρον να δούμε πώς θα εξελιχθεί αυτή η τάση τα επόμενα χρόνια και αν ο καφές όντως ξεπεράσει το τσάι ως το πιο δημοφιλές ρόφημα στο Ηνωμένο Βασίλειο.