¿Cómo identificar envases de alimentos verdaderamente sostenibles?
Cada vez más fabricantes afirman tener la certificación para producir envases sostenibles para alimentos. ¿Cómo pueden los consumidores identificar a los fabricantes de envases verdaderamente reciclables y compostables? ¡YPAK te lo explica!
Como material especial reciclable/compostable, existen certificados que lo documentan todo, desde las materias primas hasta los productos terminados. Solo con esta documentación se puede garantizar una trazabilidad completa y un embalaje respetuoso con el medio ambiente. A menudo, nuestras promesas verbales pueden llevar a engaños.
De entre tantos tipos de certificados, ¿cuáles son realmente efectivos y cuáles necesitamos?
En primer lugar, debemos aclarar que la reciclabilidad y la compostabilidad requieren certificaciones diferentes. Actualmente, GRS, ISO, BRCS, DIN, FSC, CE y FDA gozan de reconocimiento internacional. Estas siete certificaciones son reconocidas internacionalmente en materia de protección ambiental y alimentaria.ccontacto Certificados. ¿Qué representan estos certificados?
•1.GRC—Estándar Global de Reciclaje
La certificación GRS (Estándar Global de Reciclaje) es una norma internacional, voluntaria y completa para productos. Su contenido está dirigido a fabricantes de la cadena de suministro en lo que respecta al reciclaje de productos y componentes reciclados, el control de la cadena de suministro, la responsabilidad social y las normativas ambientales, así como la implementación de restricciones químicas. La certificación la realiza un organismo de certificación independiente. En segundo lugar, cabe mencionar la vigencia del certificado: ¿Cuánto tiempo es válido el certificado GRS? El certificado tiene una vigencia de un año.
2.ISO—ISO9000/ISO14001
La norma ISO 9000 es un conjunto de estándares de gestión de la calidad desarrollados por la Organización Internacional de Normalización (ISO). Su objetivo es ayudar a las organizaciones a gestionar y controlar sus procesos de negocio y garantizar que sus productos y servicios satisfagan las necesidades de los clientes y los requisitos reglamentarios. La norma ISO 9000 comprende una serie de documentos, entre los que se incluyen la ISO 9000, la ISO 9001, la ISO 9004 y la ISO 19011.
La norma ISO 14001 es una especificación de certificación y estándar de sistemas de gestión ambiental desarrollado por la Organización Internacional de Normalización (ISO). Se formuló en respuesta a la creciente gravedad de la contaminación ambiental global y el daño ecológico, el agotamiento de la capa de ozono, el calentamiento global, la pérdida de biodiversidad y otros importantes problemas ambientales que amenazan la supervivencia y el desarrollo futuros de la humanidad, en consonancia con el desarrollo de la protección ambiental internacional y con las necesidades del desarrollo económico y comercial internacional.
•3.BRCS
La norma de seguridad alimentaria BRCGS se publicó por primera vez en 1998 y ofrece oportunidades de certificación para fabricantes, proveedores y plantas de procesamiento de alimentos. La certificación alimentaria BRCGS goza de reconocimiento internacional y demuestra que su empresa cumple con los estrictos requisitos de seguridad y calidad alimentaria.
•4.DIN CERTCO
DIN CERTCO es una marca de certificación emitida por el Instituto Alemán de Normalización y Centro de Certificación (DIN CERTCO) para identificar productos que cumplen con estándares y requisitos específicos.
Obtener un certificado DIN CERTCO significa que el producto ha superado rigurosas pruebas y evaluaciones y cumple con los requisitos de biodegradabilidad, desintegración, etc., obteniendo así la calificación para su comercialización y uso en todos los países de la UE.
Los certificados DIN CERTCO gozan de un alto grado de reconocimiento y credibilidad. Son aceptados por la Asociación Europea de Materiales Biodegradables (IBAW), el Instituto Norteamericano de Productos Biodegradables (BPI), la Asociación de Bioplásticos de Oceanía (ABA) y la Asociación Japonesa de Bioplásticos (JBPA), y se utilizan en los principales mercados de todo el mundo.
•5.FSC
FSC es un sistema que surgió como respuesta al problema global de la deforestación y la degradación forestal, así como al fuerte aumento de la demanda de bosques. La certificación forestal FSC® incluye la certificación FM (Gestión Forestal), que garantiza la gestión forestal adecuada, y la certificación COC (Control de Procesos), que garantiza el procesamiento y la distribución correctos de los productos forestales procedentes de bosques certificados. Los productos certificados llevan el logotipo FSC®.
•6. CE
La certificación CE es un pasaporte para que los productos accedan a los mercados de la UE y de la Zona de Libre Comercio Europea. El marcado CE es una marca de seguridad obligatoria para los productos según la legislación de la UE. Es la abreviatura de la expresión francesa «Conformité Européenne» (Evaluación de la Conformidad Europea). Todos los productos que cumplen los requisitos básicos de las directivas de la UE y se someten a los procedimientos de evaluación de la conformidad pertinentes pueden llevar el marcado CE.
•7. FDA
La certificación de la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos) es un certificado de calidad de alimentos o medicamentos emitido por la Administración de Alimentos y Medicamentos del gobierno de los Estados Unidos. Debido a su rigor científico, esta certificación se ha convertido en un estándar reconocido mundialmente. Los medicamentos que cuentan con la certificación de la FDA pueden venderse no solo en los Estados Unidos, sino también en la mayoría de los países y regiones del mundo.
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Fecha de publicación: 26 de julio de 2024
