¿Cómo identificar envases de alimentos verdaderamente sostenibles?
Cada vez más fabricantes afirman tener la certificación para producir envases alimentarios sostenibles. Entonces, ¿cómo pueden los consumidores identificar a los verdaderos fabricantes de envases reciclables/compostables? ¡YPAK te lo explica!
Como material especial reciclable/compostable, existen certificados que permiten identificar cada materia prima por separado, desde el producto final hasta el producto terminado. Solo con una base sólida se puede garantizar un embalaje verdaderamente trazable y respetuoso con el medio ambiente. A menudo, es fácil dejarse engañar por nuestras promesas verbales.
Entre tantos tipos de certificados, ¿cuáles son realmente efectivos y cuáles necesitamos?
En primer lugar, debemos aclarar que la reciclabilidad y la compostabilidad requieren diferentes certificados de certificación. Actualmente, GRS, ISO, BRCS, DIN, FSC, CE y FDA son reconocidos internacionalmente. Estos siete son estándares internacionales de protección ambiental y alimentaria.ccontacto certificados. ¿Qué representan estos certificados?
•1.GRC—Estándar Global de Reciclaje
La certificación GRS (Estándar Global de Reciclaje) es un estándar de producto internacional, voluntario y completo. Su contenido está dirigido a fabricantes de la cadena de suministro para el reciclaje de productos/componentes reciclados, el control de la cadena de supervisión, la responsabilidad social y las normativas medioambientales, así como la implementación de restricciones químicas. La certificación es otorgada por un organismo de certificación independiente. En segundo lugar, cabe mencionar el período de validez del certificado: ¿Cuánto tiempo es válido el certificado de certificación GRS? El certificado tiene una validez de un año.
2.ISO—ISO9000/ISO14001
La norma ISO 9000 es una serie de estándares de gestión de la calidad desarrollados por la Organización Internacional de Normalización (ISO). Su objetivo es ayudar a las organizaciones a gestionar y controlar sus procesos de negocio y garantizar que sus productos y servicios satisfagan las necesidades de los clientes y cumplan con los requisitos normativos. La norma ISO 9000 comprende una serie de documentos, entre los que se incluyen ISO 9000, ISO 9001, ISO 9004 e ISO 19011.
La norma ISO 14001 es una especificación de certificación y un estándar de sistemas de gestión ambiental desarrollados por la Organización Internacional de Normalización (ISO). Su formulación responde a la creciente gravedad de la contaminación ambiental global y los daños ecológicos, el agotamiento de la capa de ozono, el calentamiento global, la desaparición de la biodiversidad y otros problemas ambientales importantes que amenazan la supervivencia y el desarrollo futuro de la humanidad, en consonancia con el desarrollo de la protección ambiental internacional y de acuerdo con las necesidades del desarrollo económico y comercial internacional.
•3.BRCS
La norma BRCGS de seguridad alimentaria se publicó por primera vez en 1998 y ofrece oportunidades de certificación para fabricantes, proveedores de alimentos y plantas procesadoras de alimentos. La certificación BRCGS es reconocida internacionalmente y acredita que su empresa cumple con estrictos requisitos de seguridad y calidad alimentaria.
•4.CERTIFICADO DIN
DIN CERTCO es una marca de certificación emitida por el Centro de Certificación del Instituto Alemán de Normalización (DIN CERTCO) para identificar productos que cumplen con estándares y requisitos específicos.
La obtención de un certificado DIN CERTCO significa que el producto ha superado rigurosas pruebas y evaluaciones y cumple con los requisitos de biodegradabilidad, desintegración, etc., obteniendo así la cualificación para su circulación y uso en todos los países de la UE.
Los certificados DIN CERTCO gozan de un alto grado de reconocimiento y credibilidad. Son aceptados por la Asociación Europea de Materiales Biodegradables (IBAW), el Instituto Norteamericano de Productos Biodegradables (BPI), la Asociación de Bioplásticos de Oceanía (ABA) y la Asociación Japonesa de Bioplásticos (JBPA), y se utilizan en los principales mercados del mundo.
•5.FSC
FSC es un sistema que surgió como respuesta al problema global de la deforestación y la degradación forestal, así como al fuerte aumento de la demanda de bosques. La certificación forestal FSC® incluye la certificación FM (Gestión Forestal), que certifica la gestión forestal adecuada, y la certificación COC (Control de Procesos), que certifica el procesamiento y la distribución adecuados de los productos forestales producidos en bosques certificados. Los productos certificados llevan el logotipo FSC®.
•6. CE
La certificación CE es un requisito indispensable para que los productos accedan a los mercados de la UE y de la Zona Franca Europea. La marca CE es un distintivo de seguridad obligatorio para los productos según la legislación de la UE. Es la abreviatura de la expresión francesa «Conformité Européenne» (Evaluación de la Conformidad Europea). Todos los productos que cumplen los requisitos básicos de las directivas de la UE y que se someten a los procedimientos de evaluación de la conformidad correspondientes pueden llevar la marca CE.
•7. FDA
La certificación de la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos) es un certificado de calidad para alimentos y medicamentos emitido por la FDA del gobierno de los Estados Unidos. Gracias a su rigor científico, esta certificación se ha convertido en un estándar reconocido mundialmente. Los medicamentos que cuentan con la certificación de la FDA pueden comercializarse no solo en los Estados Unidos, sino también en la mayoría de los países y regiones del mundo.
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Fecha de publicación: 26 de julio de 2024
